পীচ লয়কো-2

যারা দেশে একচেটিয়াভাবে প্রমাণিত এবং নির্ভরযোগ্য জাতগুলি জন্মায় তাদের জন্য বেলারুশিয়ান নির্বাচনের অস্বাভাবিক নাম লয়কো -2 সহ পীচ ফসলের ঘনিষ্ঠভাবে নজর দেওয়া মূল্যবান, যা সাধারণ কৃষি প্রযুক্তি এবং প্রচুর ফলন দ্বারা চিহ্নিত করা হয়।

Loiko-2 একটি মাঝারি আকারের গাছ, বাদামী-জলপাই শাখার একটি ভাল বিস্তার, একটি চকচকে আবরণ সহ উজ্জ্বল সবুজ ঝরা পাতার একটি শক্তিশালী ঘন, একটি উন্নত রুট সিস্টেম এবং একটি ঝরঝরে গোলাকার মুকুট দ্বারা সমৃদ্ধ। একটি নিয়ম হিসাবে, Loiko-2 পীচ গাছ উচ্চতায় 2.5-3 মিটার পর্যন্ত বৃদ্ধি পায়।

গাছে আগে ফুল ফোটে - মে মাসের প্রথম সপ্তাহে। এই সময়ে, ঘন মুকুটটি প্রচুর পরিমাণে বড় হালকা ফুল দিয়ে আচ্ছাদিত, আনন্দদায়ক সুগন্ধি।

বেলারুশিয়ান পীচ মাঝারি-ফলযুক্ত প্রজাতির শ্রেণীর একটি সুস্বাদু প্রতিনিধি।গড় ফলের ওজন 110-130 গ্রাম। ফলের আকৃতি সঠিক - বৃত্তাকার, একটি মখমল পৃষ্ঠের সাথে। প্রযুক্তিগত পরিপক্কতার পর্যায়ে, ফলটি সবুজ-হলুদ বর্ণে আচ্ছাদিত হয়। পাকা ফলগুলি একটি উজ্জ্বল এবং অস্বাভাবিক রঙ দ্বারা চিহ্নিত করা হয় - একটি হালকা হলুদ পৃষ্ঠটি কারমাইন-লাল ব্লাশ দিয়ে মিশ্রিত হয়, যা ফলের পৃষ্ঠের প্রায় অর্ধেক দখল করে। ফলের খোসা পাতলা, শক্ত নয়, একটি উচ্চারিত প্রান্তযুক্ত। পৃষ্ঠের উপর ventral suture দুর্বলভাবে প্রকাশ করা হয়।

ফলগুলি শুধুমাত্র তাজা খাওয়ার জন্য নয়, ক্যানিং, জ্যাম, মুরব্বা, কম্পোটে প্রক্রিয়াকরণ এবং রান্নায় ব্যবহারের জন্যও। কাটা পীচ সহজেই দীর্ঘ দূরত্বে পরিবহন করা হয় এবং এক সপ্তাহের জন্য সংরক্ষণ করা হয়। ফলের নরম হওয়া ধীরে হয়।

পীচ Loyko-2 একটি স্মরণীয় স্বাদ আছে। সবুজ-হলুদ মাংস একটি মাংসল, কোমল, সামান্য আলগা এবং আঁশযুক্ত টেক্সচারে সমৃদ্ধ। স্বাদে উজ্জ্বল মাধুর্যের প্রাধান্য রয়েছে, সুরেলাভাবে তীব্র টক এবং প্রচুর পরিমাণে ঘন রসের সাথে মিলিত। একটি ছোট হাড় কার্যত ভ্রূণের সজ্জা থেকে পৃথক হয় না। ফলের সুবাস একটি ক্লাসিক পীচ - হালকা, কিন্তু মনোরম।

Loiko-2 হল একটি কালচার যার প্রথম দিকে ফল হয়। বার্ষিক চারা রোপণের পর গাছটি 3-4 তম বছরে ফল ধরতে শুরু করে। সক্রিয় ফল পাকার পর্যায় জুলাইয়ের মাঝামাঝি থেকে শুরু হয়। গাছের সর্বোচ্চ ফল ধরার সময়কাল 7-8 বছর স্থায়ী হয়। ফাঁক ছাড়া বার্ষিক এবং স্থিরভাবে একটি পীচ ফসল দেয়।

পীচ জাতের ফলন ভাল, গাছ পরিপক্ক হওয়ার সাথে সাথে ধীরে ধীরে বাড়তে থাকে। রোপণের পর প্রথম কয়েক উত্পাদনশীল বছরে, একটি মাঝারি ফলন পরিলক্ষিত হয় - 20-25 কেজি ফল, কিন্তু বছরের পর বছর পরিসংখ্যান বৃদ্ধি পায়।

জাতটি স্ব-উর্বর (60% এর বেশি), তাই অনুরূপ ফুলের সময়কালের সাথে দাতা গাছ লাগাতে ব্যর্থ হয় না। কখনও কখনও পরাগায়নকারী গাছ রোপণ করা হয় শুধুমাত্র 20-40% দ্বারা ফলন বাড়ানোর জন্য। এছাড়াও, গাছটি বিপুল সংখ্যক মৌমাছিকে আকর্ষণ করে, যা পরাগায়নেও অবদান রাখে।

একটি গাছ রোপণ বসন্তে (ক্রমবর্ধমান ঋতু শুরু হওয়ার আগে) এবং শরত্কালে (স্থায়ী তুষারপাতের এক মাস আগে) উভয়ই করা যেতে পারে। একটি উন্নত রুট সিস্টেম সহ দুই বছর বয়সী চারা ক্রয় করা সর্বোত্তম। বাগানের দক্ষিণ দিকে একটি পরিষ্কার এবং সমতল এলাকায় অবতরণ করা হয়, যেখানে খসড়া (বিল্ডিং, বেড়া) থেকে সুরক্ষা রয়েছে।

বেলারুশিয়ান পীচের নিবিড় কৃষি প্রযুক্তিতে বেশ কয়েকটি ক্রিয়াকলাপ রয়েছে: জল দেওয়া (3-4 বার - ফুল ফোটার সময়, ফল ঢালা এবং শরৎ খননের সময়), ঋতুতে তিনবার শীর্ষ ড্রেসিং, মুকুট গঠন, শুকনো এবং ক্ষতিগ্রস্থ শাখা অপসারণ, নিয়মিত পাতলা করা , অতিরিক্ত ডিম্বাশয় স্বাভাবিককরণ, রোগ প্রতিরোধ, ফ্লাফিং এবং কাছাকাছি স্টেম জোনের মালচিং, সেইসাথে শীতের জন্য প্রস্তুতি।

বৈচিত্র্যের সর্বোচ্চ হিম প্রতিরোধ ক্ষমতা রয়েছে, তাই সংস্কৃতি সহজেই তাপমাত্রা হ্রাস -35 ডিগ্রি পর্যন্ত অতিক্রম করে। আশ্রয়ের প্রয়োজন হবে শুধুমাত্র উত্তরাঞ্চলে, যেখানে প্রায় সব ফলের গাছই বার্লাপ বা এগ্রোফাইবার দিয়ে উত্তাপযুক্ত। দক্ষিণ এবং কেন্দ্রীয় অঞ্চলে, আশ্রয়ের প্রয়োজন হয় না।

উচ্চ প্রতিরোধ ক্ষমতার কারণে, গাছটি খুব কমই রোগের সংস্পর্শে আসে (মনিলিয়াল বার্ন, ক্লাসেরোস্পোরিয়াসিস, পাতার কোঁকড়া, পাউডারি মিলডিউ) এবং কীটপতঙ্গের আক্রমণ। সুরক্ষা হিসাবে, প্রতিষেধক স্প্রে / চিকিত্সা পর্যায়ক্রমে বাহিত করা উচিত।

বেলারুশিয়ান পীচ আর্দ্রতা-প্রেমময়, সূর্য, তাপ এবং আলো পছন্দ করে এবং সহজেই খরা সহ্য করে। মাঝারি-কার্বনেট দোআঁশ একটি গাছের জন্য আদর্শ মাটি হিসাবে বিবেচিত হয় - উর্বর, তুলতুলে, আর্দ্র, শ্বাস-প্রশ্বাসযোগ্য। এটি গুরুত্বপূর্ণ যে ভূগর্ভস্থ জলের উত্তরণ গভীর, যেহেতু গাছের রাইজোম স্থির আর্দ্রতায় খারাপভাবে প্রতিক্রিয়া করে।