- লেখক: Anderson F.W., USA
- নামের প্রতিশব্দ: স্টার্ক লাল সোনা, স্টার্ক লাল সোনার অমৃত
- বৃদ্ধির ধরন: সবল
- পাকা সময়: গড়
- স্ব-উর্বরতা: স্ব উর্বর
- উদ্দেশ্য: তাজা ব্যবহারের জন্য, ক্যানিংয়ের জন্য
- ফলন: উচ্চ
- বিপণনযোগ্যতা: উচ্চ
- সজ্জা থেকে হাড়ের বিচ্ছেদ: ভাল
- শীতকালীন কঠোরতা: মধ্যম
বাড়ির কাছাকাছি অঞ্চলে বা দেশে অমৃত বাড়ানো মোটেই কঠিন নয়, প্রধান জিনিসটি হ'ল ক্রমবর্ধমান অঞ্চলের জলবায়ুর সাথে খাপ খাইয়ে নেওয়া সঠিক জাতটি বেছে নেওয়া। দক্ষিণাঞ্চলের জন্য, সেইসাথে একটি নাতিশীতোষ্ণ জলবায়ু সহ অঞ্চলগুলির জন্য, স্টার্ক রেড গোল্ড নেকটারিন জাতের চাষ এমনকি নতুন উদ্যানপালকদের জন্যও আদর্শ হবে।
প্রজনন ইতিহাস
নেক্টারিন স্টার্ক রেড গোল্ড একটি দীর্ঘ ইতিহাস সহ একটি ফলের ফসল, যা 40 বছর আগে জন্মানো হয়েছিল। জাতের লেখক হলেন আমেরিকান প্রজননকারী অ্যান্ডারসন এফ. ডব্লিউ। সাংগ্রেড জাতের মুক্ত পরাগায়নের মাধ্যমে নেকটারিনের বংশবৃদ্ধি হয়েছিল। সবচেয়ে উত্পাদনশীল গাছ, একটি নাতিশীতোষ্ণ জলবায়ু সঙ্গে অঞ্চলে ক্রমবর্ধমান, সেইসাথে দক্ষিণে।
বৈচিত্র্য বর্ণনা
নেক্টারিন স্টার্ক রেড গোল্ড হল একটি জোরালো গাছ যার মাঝারি আকারে শাখা প্রসারিত, একটি সমান করা কাপড মুকুট, উজ্জ্বল সবুজ পাতার মাঝারি ঘনত্ব এবং একটি উন্নত রুট সিস্টেম। একটি অনুকূল পরিবেশে, গাছটি উচ্চতায় 4 মিটার পর্যন্ত বৃদ্ধি পায়।ফুলের সময়, যা এপ্রিল-মে মাসে ঘটে, গাছটি প্রচুর পরিমাণে গোলাপী ফুল দিয়ে আচ্ছাদিত থাকে যা একটি মিষ্টি সুবাস নির্গত করে। এটি সুন্দর ফুল যা আমাদের স্টার্ক রেড গোল্ড নেকটারিন গাছটিকে আলংকারিক হিসাবে বিবেচনা করতে দেয় - বাগানের একটি দুর্দান্ত সজ্জা।
ফলের উদ্দেশ্য সর্বজনীন, তাই এগুলি তাজা, টিনজাত, রান্নায় ব্যবহৃত, প্রক্রিয়াজাত করা হয়। ফল পরিবহন এবং দীর্ঘ সময়ের জন্য সংরক্ষণ করা যেতে পারে।
ফলের বৈশিষ্ট্য
এই ফলের জাতটি বড়-ফলযুক্ত জাতগুলির অন্তর্গত। গাছটিকে নিবিড় কৃষি প্রযুক্তি সরবরাহ করার পরে, আপনি 180-200 গ্রাম ওজনের ফলের উপর নির্ভর করতে পারেন। ফলগুলির একটি সম্পূর্ণ মসৃণ পৃষ্ঠের সাথে একটি প্রতিসম বৃত্তাকার আকৃতি রয়েছে, যার উপর একটি উচ্চারিত চকচকে লক্ষণীয়। ফলের খোসা মাঝারি ঘনত্বের, অভিন্ন, শক্ত নয়। ভেন্ট্রাল সীম দৃশ্যমান। পাকা ফলগুলি একটি আকর্ষণীয় রঙে সমৃদ্ধ হয় - হলুদ আবরণটি প্রায় পুরো পৃষ্ঠের উপরে একটি কারমাইন-লাল ব্লাশ দিয়ে মিশ্রিত হয়।
স্বাদ গুণাবলী
একটি চমৎকার এবং স্মরণীয় স্বাদ এই ধরনের nectarine এর হাইলাইট। হলুদ-লাল মাংস একটি ঘন, সামান্য আঁশযুক্ত, মাংসল এবং সরস টেক্সচার দ্বারা চিহ্নিত করা হয়। ফলের স্বাদ সুরেলা - মধুর নোটের সাথে প্রচুর মিষ্টি। একটি ছোট হাড় সহজেই সজ্জা থেকে পৃথক করা হয়। ফলের সুবাস খুব উজ্জ্বল - ফল এবং মিষ্টি।
ripening এবং fruiting
গড় পাকা সময়ের সাথে নেক্টারিন রোপণের পরে 3-4 তম বছরে ইতিমধ্যেই সুস্বাদু ফল দিয়ে আপনাকে আনন্দিত করবে। ফলগুলি ধীরে ধীরে পাকা হয়, তাই সময়মতো এগুলি অপসারণ করা গুরুত্বপূর্ণ, অন্যথায়, নেক্টারিনের ওজনের নীচে, শাখাগুলি বাঁকানো এবং এমনকি ভেঙে যায়। গাছটি 15-20 বছর জীবনের জন্য ফল দেয়। সক্রিয় ফলের পর্যায় আগস্টের দ্বিতীয় দশকে শুরু হয়।
ফলন
স্টার্ক রেড গোল্ড একটি উচ্চ ফলনশীল প্রজাতি। সঠিক যত্ন এবং অনুকূল আবহাওয়ার সাথে, প্রতি মৌসুমে 1 গাছ থেকে 25-35 কেজি পাকা ফল অপসারণ করা যায়।
স্ব-উর্বরতা এবং পরাগায়নকারীদের প্রয়োজন
জাতটি স্ব-উর্বর, তাই অনুরূপ ফুলের সময় সহ দাতা গাছ নির্বাচন করা এবং কাছাকাছি রোপণ করা প্রয়োজন হয় না। সাইটে দুটি চারা রোপণ করা যথেষ্ট, যা ক্রস-পরাগায়ন নিশ্চিত করবে এবং তাই একটি উচ্চ ফলন।
চাষ এবং পরিচর্যা
আপনি শরত্কালে এবং বসন্ত উভয় সময়েই অমৃত চারা রোপণ করতে পারেন - এটি সমস্ত অঞ্চলের জলবায়ুর উপর নির্ভর করে। দক্ষিণে, শরতের শুরুতে চারা রোপণ করা যেতে পারে - স্থিতিশীল তুষারপাতের 30-45 দিন আগে এবং কেন্দ্রীয় অঞ্চলে - বসন্তের শুরুতে, ক্রমবর্ধমান মরসুমের আগে। রোপণের মধ্যে দূরত্ব 2-4 মিটার হওয়া উচিত।
স্টার্ক রেড গোল্ড নেক্টারিন গাছের জন্য অনেকগুলি কৃষি অনুশীলনের প্রয়োজন - নিয়মিত জল দেওয়া (প্রতি মৌসুমে 3-4 বার), টপ ড্রেসিং (ফুল ফোটার সময়, যখন ডিম্বাশয় তৈরি হয়, শীতের আগে), মাটি আলগা করা, শুকনো স্যানিটারি ছাঁটাই এবং হিমায়িত শাখা, মুকুট ছাঁচনির্মাণ - বাটির আকৃতিটি সর্বোত্তম, যত্ন, ফসল কাটা, সেইসাথে বাতাস, আলো এবং তাপের অ্যাক্সেসের সুবিধা দেয়। উপরন্তু, রোগ প্রতিরোধ এবং শীত মৌসুম (mulching) জন্য প্রস্তুতি সম্পর্কে ভুলবেন না।
তুষারপাত প্রতিরোধের এবং আশ্রয়ের প্রয়োজন
নেকটারিনের হিম প্রতিরোধের গড়। গাছটি দক্ষিণাঞ্চলে বেড়ে উঠলে শীতের জন্য আশ্রয়ের প্রয়োজন হয় না। উত্তর অঞ্চলে, গাছগুলিকে উত্তাপের পরামর্শ দেওয়া হয়, বিশেষ করে রোপণের প্রথম 2 বছরে।
রোগ এবং কীটপতঙ্গ প্রতিরোধ
সংস্কৃতির ইমিউন সিস্টেম শক্তিশালী, বেশিরভাগ মানক রোগ প্রতিরোধ করতে সক্ষম। সংক্রমণ প্রতিরোধ স্প্রে, সেইসাথে সঠিক যত্ন আকারে প্রতিরোধ সাহায্য করবে। স্টার্ক রেড গোল্ড আক্রমণকারী পোকামাকড়গুলির মধ্যে, কেউ আলাদা করতে পারে: এফিডস, স্কেল পোকামাকড়, ফুলের পুঁচকে এবং মথ।
মাটি এবং জলবায়ু অবস্থার জন্য প্রয়োজনীয়তা
আমেরিকান-নির্বাচিত নেক্টারিন লাগানোর জন্য একটি সাইট বেছে নেওয়ার পরে, এটি পরিষ্কার করা, খনন করা এবং সার দেওয়া প্রয়োজন। একটি গাছের দক্ষিণ অংশে বিকাশ করা আরামদায়ক, যেখানে সূর্য, তাপ এবং বাতাসের অ্যাক্সেস রয়েছে। একটি নিরপেক্ষ অম্লতা সূচক সহ দোআঁশ এবং বালুকাময় মাটি নেকটারিন জন্মানোর জন্য আদর্শ। তদতিরিক্ত, মাটি অবশ্যই উর্বর, আর্দ্রতা এবং শ্বাস-প্রশ্বাসযোগ্য, ভূগর্ভস্থ জলের গভীর প্রবাহ সহ।