- লেখক: N.I. রিয়াবভ (স্টেট নিকিতস্কি বোটানিক্যাল গার্ডেন)
- পার হয়ে হাজির: রচেস্টার x সাধারণ বাদাম x সাধারণ পীচ
- ব্যবহারের জন্য অনুমোদনের বছর: 1965
- বৃদ্ধির ধরন: মাঝারি উচ্চতা
- পাকা সময়: তাড়াতাড়ি
- স্ব-উর্বরতা: স্ব উর্বর
- উদ্দেশ্য: ক্যান্টিন
- ফলন: উচ্চ
- ক্রমবর্ধমান অঞ্চল: উত্তর ককেশীয়
- হাড়ের আকার: মধ্যম
নতুন উদ্যানপালক যারা তাদের নিজস্ব বাগান থেকে সুস্বাদু পীচের স্বপ্ন দেখে তাদের সরল কৃষি কৌশল এবং অঞ্চলের জলবায়ুর সাথে দ্রুত অভিযোজন সহ বিভিন্ন ধরণের দিকে মনোযোগ দেওয়া উচিত। এর মধ্যে রয়েছে তুলতুলে প্রারম্ভিক ঘরোয়া নির্বাচন।
প্রজনন ইতিহাস
1946 সালে স্টেট নিকিটস্কি বোটানিক্যাল গার্ডেনে পীচ জাতের ফ্লফি আর্লি পাওয়া যায়। ফল ফসলের লেখক হলেন N.I. রিয়াবভ। নিম্নলিখিত জাতগুলি এর প্রজননে ব্যবহৃত হয়েছিল: রচেস্টার, সাধারণ বাদাম এবং সাধারণ পীচ। বহু বছরের বৈচিত্র্য পরীক্ষার পর, 1965 সালের প্রথম দিকে পীচ ফ্লফিকে প্রজনন অর্জনের স্টেট রেজিস্টারে অন্তর্ভুক্ত করা হয়েছিল। এই জাতটি জন্মানোর জন্য প্রস্তাবিত অঞ্চল হল উত্তর ককেশাস।
বৈচিত্র্য বর্ণনা
বাদামী-বাদামী শাখা, হালকা সবুজ পাতা এবং একটি উন্নত রুট সিস্টেম সহ একটি মাঝারি আকারের গাছ। একটি দ্রুত বর্ধনশীল গাছের মুকুটটি কিছুটা উত্থিত, সামান্য ছড়িয়ে, একটি শক্তিশালী ঘনত্বের সাথে বিস্তৃতভাবে ডিম্বাকৃতির।গড়ে, একটি পীচ গাছ উচ্চতায় 2.5-3 মিটার পর্যন্ত বৃদ্ধি পায়।
গাছের কাছাকাছি ফুল মে মাসের প্রথম দশকে ঘটে। এই সময়ের মধ্যে, ঘন, ঝরঝরে মুকুটটি 5টি পাপড়ি সহ সুন্দর একক গোলাপী ফুল দিয়ে প্রচুর পরিমাণে আবৃত থাকে, যা একটি উজ্জ্বল এবং মিষ্টি সুবাস নির্গত করে।
ফলের বৈশিষ্ট্য
এই জাতটি মাঝারি আকারের ফল দেয়। একটি সুস্থ গাছে, 80-100 গ্রাম ওজনের ফল পাকে। ফলের আকৃতি বিস্তৃতভাবে ডিম্বাকার বা গোলাকার, এক-মাত্রিক নয়। পাকা পীচের একটি বিচ্ছিন্ন রঙ রয়েছে: সবুজ-ক্রিম, গাঢ় লাল ব্লাশ দিয়ে মিশ্রিত, স্ট্রাইপ এবং স্ট্রোক যা বেশিরভাগ পৃষ্ঠকে ঢেকে রাখে।
ফলের ত্বক মাঝারি ঘনত্বের, রুক্ষ, একটি লক্ষণীয় অনুভূত যৌবনের সাথে, সহজেই সজ্জা থেকে আলাদা হয়। ফলগুলি একটি ঘন ছোট বৃন্তে রাখা হয়, যা দৃঢ়ভাবে ফলের হাড়ের সাথে সংযুক্ত থাকে। ভেন্ট্রাল সিউচার পৃষ্ঠে দৃশ্যমান।
পীচের উদ্দেশ্য হ'ল টেবিল: এগুলি তাজা খাওয়া হয় এবং ফলগুলিও ক্যানিংয়ের জন্য উপযুক্ত, যেহেতু রান্না করার পরেও সেগুলি ভেঙে যায় না। কাটা ফসল পরিবহন সহ্য করে এবং কিছু সময়ের জন্য সংরক্ষণ করা যেতে পারে। ফলের নরম হওয়া ধীরে হয়।
স্বাদ গুণাবলী
বৈচিত্র্যের স্বাদ মানক, ভারসাম্যপূর্ণ: মিষ্টি, কৃপণতা এবং ক্লয়িং ছাড়াই, তবে সবেমাত্র লক্ষণীয় তিক্ততা সহ। সবুজ-ক্রিম ব্লচ সহ সাদা মাংস একটি কোমল, মাংসল, সামান্য আঁশযুক্ত এবং খুব সরস টেক্সচার দ্বারা চিহ্নিত করা হয়, একটি মিষ্টি সুবাস দ্বারা পরিপূরক। পীচের ত্বক শক্ত থাকে। মাঝারি আকারের পাথরকে পীচের সজ্জা থেকে আলাদা করা কঠিন। সজ্জাতে 1% এর কম অ্যাসিড এবং 10% এর বেশি শর্করা থাকে।
ripening এবং fruiting
এই প্রজাতি প্রাথমিক পরিপক্কতা সহ ফসলের অন্তর্গত। প্রথম ফসল রোপণের পর 3য় বছরে লক্ষ্য করা যায়। ফল ধীরে ধীরে পাকে। জুলাইয়ের মাঝামাঝি থেকে সক্রিয় ফল ধরার পর্যায় শুরু হয়। জাতের ফল নিয়মিত হয়।
ফলন
পীচ গাছের ফলন ভালো হয়। সঠিক যত্ন সহ সংস্কৃতি প্রদান করে, আপনি একটি উচ্চ রিটার্নের উপর নির্ভর করতে পারেন, বিশেষ করে একটি শিল্প স্কেলে: প্রতি 1 হেক্টরে 135.2 সেন্টার পর্যন্ত। 6-7 বছর বয়সের গাছগুলি সবচেয়ে বেশি উত্পাদনশীল, যা প্রতি 1 হেক্টরে 157 সেন্টার পর্যন্ত উত্পাদন করতে পারে।
স্ব-উর্বরতা এবং পরাগায়নকারীদের প্রয়োজন
পীচ কালচার ফ্লফি তাড়াতাড়ি স্ব-উর্বর, তাই কাছাকাছি পরাগায়নকারী গাছ লাগানোর দরকার নেই।
চাষ এবং পরিচর্যা
চাষের জন্য, সূর্য দ্বারা আলোকিত, খসড়া থেকে সুরক্ষিত এবং আগাছা থেকে পরিষ্কার একটি সমতল এলাকা চয়ন করুন। ভূগর্ভস্থ জলের উত্তরণ গভীর হতে হবে। জাতটি যত্নের ক্ষেত্রে নজিরবিহীন, তাই এর কৃষি প্রযুক্তিতে মানক ব্যবস্থা রয়েছে: নিয়মিত জল দেওয়া, স্ট্যান্ডার্ড টপ ড্রেসিং, মাটি আলগা করা এবং মালচিং, মুকুট আকৃতি, শুকনো শাখা ছাঁটাই, রোগ প্রতিরোধ এবং শীতের জন্য প্রস্তুতি।
তুষারপাত প্রতিরোধের এবং আশ্রয়ের প্রয়োজন
গাছের হিম প্রতিরোধ ক্ষমতা ভাল, তাই এটি তাপমাত্রা -20 ... -25 ° থেকে নেমে যাওয়ার ভয় পায় না। পীচের আশ্রয়ের প্রয়োজন হয় না, তবে যখন তীব্র এবং দীর্ঘায়িত তুষারপাত সহ একটি অঞ্চলে জন্মায় তখন এটি প্রয়োজনীয় হতে পারে। আশ্রয়ের জন্য, বার্ল্যাপ বা অ্যাগ্রোফাইবার ব্যবহার করা হয়, যা হিম চলে যাওয়ার সাথে সাথে সরানো হয়।
রোগ এবং কীটপতঙ্গ প্রতিরোধ
মাঝারি অনাক্রম্যতার কারণে, পীচ গাছ ফল ফসলের মানক রোগ সহ্য করে। প্রায়শই, গাছটি পাউডারি মিলডিউ এবং কোঁকড়া হওয়ার ঝুঁকিতে থাকে তবে ছত্রাকজনিত রোগ থেকে পাতা যায়।
মাটি এবং জলবায়ু অবস্থার জন্য প্রয়োজনীয়তা
পীচ ফ্লাফি প্রথম দিকে সূর্য এবং উষ্ণতা পছন্দ করে, তবে ছোট ছায়া দিয়ে বাড়তে পারে। উপরন্তু, জাতটি মাঝারিভাবে খরা প্রতিরোধী, তাই জল নিয়ন্ত্রণ করা উচিত।
তুলতুলে, শ্বাস-প্রশ্বাসের উপযোগী, আর্দ্রতা-ভেদ্য এবং উর্বর মাটিতে গাছ জন্মানো সবচেয়ে আরামদায়ক। বাগানের মাটি পছন্দ করা হয়।