পীচ ভোরোনিজ গুল্ম

সাধারণ সত্য - পীচ, এটি একটি দক্ষিণের উদ্ভিদ - প্রজননকারীদের প্রচেষ্টার জন্য একটি স্বতঃসিদ্ধ ধন্যবাদ হতে থেমে গেছে। এখন আরও গুরুতর জলবায়ুযুক্ত অঞ্চলের বাসিন্দারা মূল্যবান ফলটি বাড়াতে পারে। নন-ফিগ পীচ জাতের ভোরোনজ গুল্ম গাছের কিছু বৈশিষ্ট্যের কারণে গৃহস্থালীর প্লট এবং বড় খামার উভয় ক্ষেত্রেই জন্মায়। ফলগুলি শীতকালীন কম্পোট, জ্যাম এবং অন্যান্য প্রস্তুতির জন্য তাজা ব্যবহারের উদ্দেশ্যে।

শৌখিন উদ্যানপালকদের প্রচেষ্টার ফলস্বরূপ বৈচিত্রটি উপস্থিত হয়েছিল যারা চেরি বরইতে পীচ ব্রুগনন রোপণ করেছিলেন। বহু বছরের কাজের ফলাফল ছিল পীচ গন্ধ এবং উচ্চ হিম প্রতিরোধের সাথে ভরোনেজ গুল্ম।

কম বর্ধনশীল ঝোপঝাড় গাছ, দুই মিটারের বেশি নয়, গাঢ় বাদামী ছাল দিয়ে আবৃত একটি নমনীয় কেন্দ্রীয় কাণ্ড এবং একই রঙের পাতলা ফলের কান্ড থাকে। গাছটি একটি আয়তাকার আকৃতির হালকা সবুজ পাতায় আচ্ছাদিত, যার প্রান্তগুলি ছোট দাঁত দিয়ে বিন্দুযুক্ত। এটি একটি সূক্ষ্ম সুবাস সহ বড় ফ্যাকাশে গোলাপী ফুলের সাথে প্রস্ফুটিত হয়, যার প্রতিটি একটি শক্তিশালী স্টেমের সাথে সংযুক্ত একটি ডিম্বাশয় গঠন করে।

বড় গোলাকার (90-120 গ্রাম) ফলগুলি হলদে-সবুজ রঙের হয় এবং একটি উজ্জ্বল ব্লাশ পৃষ্ঠের বেশিরভাগ অংশ ঢেকে দেয়। ফলগুলি সহজেই একটি চিত্তাকর্ষক দূরত্বে পরিবহণ সহ্য করে, এবং পূর্বাবস্থা হল ভোরোনিজ গুল্মের শিল্প চাষের জন্য প্রেরণাদায়ক কারণগুলির মধ্যে একটি। ফলগুলি ঘন, অত্যন্ত পিউবেসেন্ট ত্বকে আচ্ছাদিত, যা অতিরিক্ত পাকলেও ফলগুলিকে ফাটতে দেয় না। ব্রুইগননের জেনেটিক ঐতিহ্য পাথরকে সজ্জা থেকে আলাদা করার অনুমতি দেয় না। রেফ্রিজারেটরে স্টোরেজের সময়কাল এক সপ্তাহ, যখন স্বাদ, ঘনত্ব, সরসতা, রঙ সম্পূর্ণরূপে সংরক্ষিত হয়।

গাঢ় হলুদ ছিদ্রযুক্ত কিন্তু রসালো মাংসে একটি মাংসল গঠন এবং একটি মিষ্টি মিষ্টি স্বাদ এবং মনোরম সুবাস রয়েছে।

জাতটি মধ্য-ঋতু বিভাগের অন্তর্গত - চাষের এলাকার উপর নির্ভর করে সেপ্টেম্বরের মাঝামাঝি বা শেষের দিকে ফসল কাটা হয়। রোপণের পর দ্বিতীয় বছরে ফল পাওয়া যায়।

জাতটি উচ্চ-ফলনশীল জাতগুলির অন্তর্গত - একটি প্রাপ্তবয়স্ক গুল্ম থেকে আপনি 30 কিলোগ্রাম পর্যন্ত সুস্বাদু এবং স্বাস্থ্যকর ফল সংগ্রহ করতে পারেন।

ভোরোনজ বুশ পীচ মস্কো, লেনিনগ্রাদ এবং সামারা অঞ্চলের পাশাপাশি ইউরাল, সুদূর পূর্ব এবং সাইবেরিয়ার মতো অঞ্চলে চাষের জন্য অভিযোজিত।

পীচের স্ব-উর্বরতা, যার মধ্যে উভকামী ফুল রয়েছে, এটি পরাগায়নকারী জাতের অতিরিক্ত চাষ ছাড়াই করা সম্ভব করে তোলে।

পীচ ভোরোনেজ গুল্ম রোপণের জন্য রৌদ্রোজ্জ্বল অঞ্চলগুলি বেছে নিন, বিশেষত দক্ষিণ ঢালে, খসড়া এবং উত্তরের বাতাস থেকে সুরক্ষা সহ। এটি মনে রাখা উচিত যে গাছটি একটি বড় গাছের ছায়ায় পুরোপুরি বিকাশ ও ফল ধরতে সক্ষম হবে না। তার মুকুট আলো একটি বাধা হিসাবে পরিবেশন করা হবে। বসন্ত এবং শরত্কালে চারা রোপণ করা যেতে পারে, এটি সব জলবায়ু অবস্থার উপর নির্ভর করে। কেন্দ্রীয় অঞ্চলে, শরতের বিকল্পটি অক্টোবরের প্রথম দশকে পীচ রোপণ করে। আরও উত্তরের অঞ্চলে, পদ্ধতিটি বসন্তে স্থানান্তর করা ভাল, যাতে তরুণ উদ্ভিদের সময়কালের সাথে সামঞ্জস্যপূর্ণ হওয়ার, শিকড় নেওয়া, শক্তিশালী হওয়া এবং কঠোর শীতের আগে শক্তি অর্জন করার সময় থাকে।

মাটির গঠনের জন্য সর্বোত্তম বিকল্প হল ভাল বায়ু ব্যাপ্তিযোগ্যতা, গড় অম্লতা বা এমনকি সামান্য অম্লীয় মাটি সহ দোআঁশ। বর্ধিত অম্লতা অবশ্যই ডলোমাইট ময়দা, চুনের ফ্লাফ, চক বা জিপসাম যোগ করে নিরপেক্ষ করতে হবে। এমনকি কাঠের ছাই অ্যাসিড-বেস ব্যালেন্স কমিয়ে দিতে পারে। গাছের আরেকটি বৈশিষ্ট্য হল পটাসিয়ামের উচ্চ সামগ্রী সহ মাটিতে একটি দুর্বল প্রতিক্রিয়া, যা পীচের বিকাশকে নেতিবাচকভাবে প্রভাবিত করে। মাটি ভারী হলে গাছের নিচে ও আশেপাশে বিভিন্ন সবুজ সার বপন করার নিয়ম করা দরকার। তারা কেবল পৃথিবীকে আলগা করে না, এটি নাইট্রোজেন এবং অন্যান্য অনেক দরকারী পদার্থ দিয়ে পূর্ণ করে এবং গুণগতভাবে এর গঠন উন্নত করে। এর মধ্যে ফ্যাসেলিয়া, সরিষা এবং অন্যান্য রয়েছে।

ভোরোনিজ বুশ পীচের জন্য রোপণের উপাদানের সর্বোত্তম পছন্দ হল একটি বন্ধ রুট সিস্টেম এবং একটি বৈচিত্র্যময় রুটস্টক সহ গাছপালা, যা বিশেষ দোকান বা নার্সারিগুলিতে কেনা যায়। ল্যান্ডিং পিটের সর্বোত্তম আকার 50x50x50 সেমি। ড্রেনেজ অগত্যা নীচে সাজানো হয় যাতে অতিরিক্ত আর্দ্রতা স্থবির হয়ে না যায় এবং পট্রিফ্যাক্টিভ প্রক্রিয়ার কারণ না হয়। এটি করার জন্য, নুড়ি বা চূর্ণ পাথর, ভাঙা ইট বা নুড়ি ব্যবহার করুন। খনন করা পৃথিবী জৈব পদার্থ, কাঠের ছাই, জটিল খনিজ সার বা সুপারফসফেট দিয়ে নদীর বালি যোগ করে সমৃদ্ধ একটি স্তরে পরিণত হয়। ফলস্বরূপ মিশ্রণের একটি অংশ একটি গর্তে ঢেলে দেওয়া হয়, একটি চারা স্থাপন করা হয় এবং অবশিষ্ট মাটি দিয়ে ঢেকে দেওয়া হয়, 15-20 লিটার উষ্ণ জল দিয়ে কম্প্যাক্ট করে এবং প্রচুর পরিমাণে ঢালা হয়। এর পরে, গাছটি 25 সেন্টিমিটার রেখে ছোট করা হয়। আরও যত্ন কিছু ক্রিয়াকলাপের মধ্যে থাকে।

ফুল না হওয়া পর্যন্ত প্রতি 3-4 দিনে জল দেওয়া হয়, তারপরে সেচের ফ্রিকোয়েন্সি সপ্তাহে একবারে হ্রাস করা হয়। একই সময়ে, অবিরাম জলাবদ্ধতার জন্য বুশ পীচের খারাপ প্রতিক্রিয়া সম্পর্কে একজনকে অবশ্যই মনে রাখতে হবে - যদি বৃষ্টির আবহাওয়া শুরু হয় তবে সংস্কৃতিতে যথেষ্ট প্রাকৃতিক বৃষ্টিপাত রয়েছে। শীর্ষ ড্রেসিং একটি ঋতু বেশ কয়েকবার বাহিত হয়। পুষ্টির প্রথম প্রয়োগটি ফুল ফোটার আগে বসন্তের প্রথম দিকে ঘটে, যখন বিভিন্ন ধরণের উদ্ভিদের ভর অর্জনের জন্য নাইট্রোজেনের প্রয়োজন হয়। ফুলের সময়, পটাসিয়াম সালফেটের দ্রবণ দিয়ে দ্বিতীয় শীর্ষ ড্রেসিং করা হয়।

রোপণের পরপরই উপরে উল্লিখিত হিসাবে প্রথম ছাঁটাই করা হয়। তারপরে, বসন্তের শুরুতে বার্ষিক স্যানিটারি ছাঁটাইয়ের সময়, ক্ষতিগ্রস্ত, বিকৃত, শুকনো বা হিমায়িত অঙ্কুরগুলি সরানো হয়। মুকুট গঠন মানে অঙ্কুর পাতলা হওয়া। পীচ গত বছরের ডালে এবং তোড়ার ডালে দুই মৌসুমে ফল ধরে।একটি নিয়ম হিসাবে, 3-4টি সবচেয়ে শক্তিশালী অঙ্কুর গাছে রেখে দেওয়া হয় এবং সমস্ত ধরণের অপ্রয়োজনীয় শাখা, অতিরিক্ত শাখা, কচি শাখা যা গুল্মকে ঘন করে তোলে তা অপসারণ করতে হবে।

শীতকালে পীচকে সাহায্য করার জন্য, ঝোপের নীচে মাটি হিউমাস বা কম্পোস্টের পুরু স্তর দিয়ে আবৃত থাকে, গাছের শাখাগুলি নমনীয় হয়, সেগুলি মাটিতে বাঁকানো হয় এবং স্থির হয়, তারপরে পুরো কাঠামোটি স্প্রুস শাখা এবং এগ্রোফাইবার দিয়ে আবৃত থাকে। . একটি বিশেষ জাল ইঁদুর থেকে সাহায্য করবে, যা গাছের নীচের অংশের চারপাশে আবৃত থাকে, নীচের প্রান্তটিকে কিছুটা গভীর করে।

উদ্ভিদের শীতকালীন কঠোরতা রয়েছে এবং সহজেই শীতকালীন নেতিবাচক তাপমাত্রা -35ºC পর্যন্ত সহ্য করে।কখনও কখনও মাটি জমে যায় এবং শিকড় জমাট বাঁধে, তবে উচ্চ কার্যকারিতা গাছটিকে এক মৌসুমে পুরোপুরি পুনরুদ্ধার করতে দেয়। মৃত্যু প্রতিরোধ করার জন্য, শীতের জন্য ঝোপ ঢেকে রাখা হয়।

উদ্ভিদের শক্তিশালী অনাক্রম্যতা রয়েছে, প্রায় কীটপতঙ্গ দ্বারা প্রভাবিত হয় না এবং ফল এবং বেরি ঝোপের বৈশিষ্ট্যযুক্ত বিভিন্ন রোগের জন্য অত্যন্ত প্রতিরোধী। যাইহোক, যদি গুল্মটি দীর্ঘ সময়ের জন্য উচ্চ আর্দ্রতা দ্বারা বেষ্টিত থাকে তবে এটি এফিডস দেখা দিতে পারে। কীটনাশক এবং ছত্রাকনাশক দিয়ে প্রতিরোধমূলক চিকিত্সা বিভিন্ন ঝামেলা এড়াতে সাহায্য করবে।