প্লেট Ardo: বৈশিষ্ট্য এবং ব্যবহারের জন্য নির্দেশাবলী

বিশ্ব-বিখ্যাত কোম্পানি Ardo এর কার্যকলাপ 1930 সালে শুরু হয়। ছোট ইতালীয় শহর ফ্যাব্রিয়ানোতে, যেখান থেকে অল্পবয়সীরা নিয়মতান্ত্রিকভাবে একটি শালীন আয়ের সন্ধানে চলে গিয়েছিল, সেনেটর অ্যারিস্টিড মেরলোনি একটি ছোট কারখানা প্রতিষ্ঠা করেছিলেন।

তারপর তিনি দাঁড়িপাল্লা উত্পাদন নিযুক্ত ছিল. ধীরে ধীরে, এর স্কেল বেড়েছে, পণ্যের পরিসর প্রসারিত হয়েছে। শীঘ্রই ছোট কারখানাটি একটি বিশ্বখ্যাত কোম্পানিতে পরিণত হয়। এখন আরডো হল একটি ট্রেডিং ব্র্যান্ড যা বিভিন্ন ধরনের হোম অ্যাপ্লায়েন্সের উৎপাদনে নিযুক্ত। রান্নাঘরের চুলা জনপ্রিয় পণ্যগুলির মধ্যে রয়েছে। তারা নিবন্ধে আলোচনা করা হবে।

কোম্পানিটি 1995 সালে কুকার উৎপাদন শুরু করে, যখন এটি Tekhnogaz JSC (এই ধরনের যন্ত্রপাতি উৎপাদনকারী একটি কোম্পানি) কিনে নেয়। আজ, পরিসরে গ্যাস, বৈদ্যুতিক এবং সম্মিলিত ডিভাইস রয়েছে। একটি নিয়ম হিসাবে, তারা মান মাপ আছে। পণ্যগুলির উচ্চতা 85 সেমি, প্রস্থ 50-60 সেমি, যদিও কিছু মডেলের জন্য এই চিত্রটি 90 সেমি পর্যন্ত পৌঁছেছে। প্লেটগুলির গভীরতা 50 সেমি।

একটি গ্যাস স্টোভ হল সবচেয়ে সাধারণ ধরনের ডিভাইস। পণ্যগুলির পৃষ্ঠটি স্টেইনলেস স্টিলের তৈরি বা এনামেল দিয়ে আবৃত। সবচেয়ে বেশি ব্যবহৃত রঙ সাদা। হবটিতে বিভিন্ন আকারের 4 টি বার্নার রয়েছে।কন্ট্রোল প্যানেলে নব রয়েছে যার উপরে ছবি প্রয়োগ করা হয়। তারা সংশ্লিষ্ট বার্নারের প্রতিটি হ্যান্ডেলের অন্তর্গত নির্দেশ করে। বিভিন্ন শক্তি এবং আকারের বার্নার বিভিন্ন রান্নার গতি প্রদান করে: দ্রুত, মাঝারি এবং স্বাভাবিক।

আরডো গ্যাস স্টোভের অনেক মডেল বৈদ্যুতিক ইগনিশন দিয়ে সজ্জিত। এটি খুব সুবিধাজনক কারণ এটি ম্যাচ ব্যবহারের প্রয়োজন হয় না। উপরন্তু, এই পদ্ধতি নিরাপদ যদি চুলা শিশুদের দ্বারা ব্যবহার করা হয়। যদি প্রয়োজন হয়, এই প্রক্রিয়াটি নিষ্ক্রিয় করা যেতে পারে এবং তারপর আবার সক্রিয় করা যেতে পারে। আপনি সবসময় ম্যাচ ব্যবহার করে ম্যানুয়ালি চুলা জ্বালাতে পারেন।

বেশিরভাগ মডেলের বৈদ্যুতিক ইগনিশন সার্কিট থার্মোকলের জন্য একটি নিরাপত্তা ব্যবস্থার উপস্থিতি অনুমান করে। অর্থাৎ, প্রতিটি বার্নারের একটি গ্যাস লিকেজ প্রতিরোধ ব্যবস্থা রয়েছে যাকে "গ্যাস নিয়ন্ত্রণ" বলা হয়। দুর্ঘটনাজনিত শিখা বিলুপ্তির ক্ষেত্রে, থার্মোকলটি উত্তপ্ত হয় না, চার্জ অদৃশ্য হয়ে যায় এবং সিস্টেমের ভালভ বন্ধ হয়ে যায়। জ্বালানি সরবরাহ বন্ধ রয়েছে।

প্রায় সব মডেলের মধ্যে, হব একটি কাচের ঢাকনা দিয়ে সজ্জিত করা হয়। প্রদত্ত যে উত্তপ্ত হলে এটি ফাটতে পারে, আপনার বার্নারগুলি সম্পূর্ণ ঠান্ডা না হওয়া পর্যন্ত অপেক্ষা করা উচিত। তবেই আপনি এটি কমাতে পারবেন।

এটি লক্ষ করা উচিত যে আধুনিক মডেলগুলিতে, এই নির্মাতা বৈদ্যুতিক সংস্করণের বিপরীতে পাইজো ইগনিশন ব্যবহার করে না। আসল বিষয়টি হ'ল পাইজো ইগনিশন একটি স্বল্প-শক্তি এবং অবিশ্বস্ত ডিভাইস যা পণ্যের গুণমানকে হ্রাস করে।

গ্যাস ওভেন এবং গ্রিল ম্যানুয়াল নিয়ন্ত্রণ এবং বৈদ্যুতিক ইগনিশন আছে। বেশিরভাগ মডেল গ্যাস নিয়ন্ত্রণ মোড সমর্থন করে। ওভেনটি 1 ঘন্টার টাইমার দিয়ে সজ্জিত। ডিভাইসের সাথে অতিরিক্ত জিনিসপত্র অন্তর্ভুক্ত করা হয়েছে। ওভেনের ভিতরে সহজে পরিষ্কার করার ব্যবস্থা আছে।

উদাহরণস্বরূপ, Ardo KTLE 6640 G6 ইনোক্স গ্যাস স্টোভ স্টেইনলেস স্টিল দিয়ে তৈরি। এটির মান 85: 60: 60 সেমি। বিভিন্ন শক্তি (1000 থেকে 3100 ওয়াট পর্যন্ত) এবং গতি সহ 4টি বার্নার রয়েছে। ম্যানুয়াল নিয়ন্ত্রণ এবং বৈদ্যুতিক ইগনিশন উপলব্ধ। বার্নারের জন্য কোন গ্যাস নিয়ন্ত্রণ ব্যবস্থা নেই। ঝাঁঝরি এবং বার্নার ঢাকনা ঢালাই লোহা হয়. হব একটি কাচের ঢাকনা দিয়ে সজ্জিত করা হয়।

গ্রিল সহ ওভেন - গ্যাস, ভলিউম 52 লিটার। উপলব্ধ:

• টাইমার;
• দ্রুত পরিষ্কারের ব্যবস্থা;
• ব্যাকলাইট;
• তাপ প্রতিরোধী কাচ।

ওভেনটি বৈদ্যুতিক ইগনিশন দ্বারা বা ম্যানুয়ালি চালু করা হয়। এখানে গ্যাস নিয়ন্ত্রণ আছে। অতিরিক্ত খুচরা যন্ত্রাংশ থেকে একটি এনামেলড প্যালেট এবং একটি বেকিং শীট, একটি জালি রয়েছে। সমস্ত প্রয়োজনীয় পাত্র একটি ড্রয়ারে সংরক্ষণ করা হয়। ডিভাইসটি প্রধান এবং তরলীকৃত উভয় গ্যাসেই কাজ করে। অগ্রভাগ ডিভাইসের সাথে অন্তর্ভুক্ত করা হয়।

ব্র্যান্ডের বৈদ্যুতিক কুকারগুলির কেসগুলি স্টেইনলেস স্টিল বা এনামেল দিয়ে তৈরি। রান্নার পৃষ্ঠ - গ্লাস-সিরামিক বা ঢালাই লোহা। বৈদ্যুতিক বার্নার 3 সংস্করণে উপলব্ধ:

• ফাস্ট ফুডের জন্য;
• সাধারণ;
• স্বয়ংক্রিয়

সাধারণ এবং দ্রুত বার্নার 6টি অবস্থানে কাজ করে, যা মোড সুইচ দ্বারা নিয়ন্ত্রিত হয়। 12টি পদে স্বয়ংক্রিয় কাজ। দ্রুত রান্নার বার্নার আপনাকে স্বল্পতম সময়ে একটি থালা তৈরি করতে দেয়। স্বয়ংক্রিয় হটপ্লেট, অন্যদিকে, শক্তি সঞ্চয় করে।

গ্লাস-সিরামিক পৃষ্ঠ একেবারে মসৃণ। বার্নার অঞ্চলগুলি বৃত্ত দ্বারা সীমাবদ্ধ। উত্তাপ শুধুমাত্র তাদের ভিতরে ঘটে। যখন তাপমাত্রা 60° ছুঁয়ে যায়, তখন সূচক বাতি জ্বলে ওঠে। তাপমাত্রা এই চিহ্নের নিচে নেমে গেলে আলো নিভে যায়। এটি অবশিষ্ট তাপের একটি সূচক।তাপমাত্রা সুইচ 6 বা 12 অবস্থানে কাজ করে।

সিরামিক হবের অনস্বীকার্য সুবিধা রয়েছে। প্রথমত, এটি গরম এবং শীতল করার হার। এটি নন-স্টিক বৈশিষ্ট্যগুলিও লক্ষ করার মতো। যাইহোক, উপাদানটি বেশ নির্দিষ্ট হওয়ার কারণে, এটি অপারেশনের সময় কিছু সতর্কতা প্রয়োজন।

গ্লাস-সিরামিক প্যানেলের জন্য, কিছু মডেল হাই-লাইট টাইপ হিটিং সমর্থন করে। এটি একটি আরও উন্নত সিস্টেম যা পণ্যটিকে 5 সেকেন্ডের মধ্যে গরম করার অনুমতি দেয় এবং একটি বৃহত্তর তাপ অপচয় হয়৷

বৈদ্যুতিক ওভেন সহ আরডো বৈদ্যুতিক চুলায় 2 ধরণের পরিচলন রয়েছে:

• প্রাকৃতিক;
• জোরপূর্বক.

বেশিরভাগ ধরণের বেকিং এবং বেকিংয়ের জন্য, এটি যথেষ্ট নয়, যেহেতু এই ধরনের একতরফা মোড সব দিক থেকে সমানভাবে এবং সুন্দরভাবে থালা বেক করা সম্ভব করে না। এই ক্ষেত্রে জোরপূর্বক সংবহন সাহায্য করবে। এটির ক্রিয়াটি একটি ফ্যান দ্বারা সরবরাহ করা হয় যা চুলা জুড়ে গরম বাতাস ছড়িয়ে দেয়। এইভাবে, একটি নির্দিষ্ট তাপমাত্রা শাসন আপনার থালায় সব দিক থেকে কাজ করে। এটি সমানভাবে বেক করে এবং শুকিয়ে যায় না। উপরন্তু, একটি ক্ষুধার্ত রডি ভূত্বক এর পৃষ্ঠে গঠন করে। জোরপূর্বক সংবহন বিভিন্ন তাপমাত্রার পরিস্থিতিতে প্রয়োগের অনুমতি দেয়।

ব্র্যান্ডের বৈদ্যুতিক কুকার ওভেনগুলি ডিফ্রস্টিং, প্রস্তুত খাবার গরম করা, নিয়মিত এবং দ্রুত রান্না করার কাজগুলি প্রদান করে। তারা বেশ কয়েকটি গরম করার উপাদান দিয়ে সজ্জিত যা একযোগে বা বিচ্ছিন্নভাবে কাজ করে। এটি রান্নার গুণমানকে ব্যাপকভাবে উন্নত করে, আপনাকে আরও সুস্বাদু খাবার বেক করতে দেয়। বৈদ্যুতিক গ্রিল এবং থুতু রান্নার সম্ভাবনাকে আরও প্রসারিত করে।

Ardo KS 60 EE Finox মডেলটি উন্নত বৈশিষ্ট্য সহ একটি চমৎকার স্টোভ বিকল্প। ডিভাইসের উচ্চতা - স্ট্যান্ডার্ড 85 সেমি, প্রস্থ এবং গভীরতা - 60 সেমি। হব - হাই-লাইট হিটিং টাইপ সহ গ্লাস-সিরামিক। হবটিতে 14.5 সেমি ব্যাস এবং 1200 ওয়াট শক্তি সহ দুটি রান্নার অঞ্চল রয়েছে। এছাড়াও 18 সেমি ব্যাস এবং 1800 ওয়াট শক্তি সহ 2টি দ্রুত রান্নার অঞ্চল রয়েছে।

বৈদ্যুতিক ওভেনের আয়তন 55 লিটার। এটির অস্ত্রাগারে 7টি ফাংশন রয়েছে:

• ঘরের তাপমাত্রায় ডিফ্রোস্টিং;
• নীচে, উপরের গরম;
• নীচে, উপরের গরম + পরিচলন;
• গ্রিল + তাপস্থাপক;
• গ্রিল + পরিচলন;
• গ্রিল: নীচে থেকে গরম করা + পরিচলন;
• গ্রিল: রিয়ার হিটিং + পরিচলন।

একটি টাইমার রয়েছে যা আপনাকে রান্নার প্রক্রিয়ার শুরু এবং শেষ সময় সেট করতে দেয়। থার্মোস্ট্যাটের অপারেশন সূচক দ্বারা নিয়ন্ত্রিত হয়। ওভেনের দরজা তাপ-প্রতিরোধী কাচ দিয়ে সজ্জিত। খাবারের জন্য একটি ড্রয়ার আছে।

এই ধরনের ডিভাইস গ্যাস এবং বৈদ্যুতিক নিয়ন্ত্রণ উভয় অনুমতি দেয়। উদাহরণস্বরূপ, এটি একটি বৈদ্যুতিক ওভেনের সাথে একটি গ্যাস হবের সংমিশ্রণ হতে পারে। এছাড়াও পরিসরে একটি সম্মিলিত হব এবং গ্যাস ওভেন সহ মডেল রয়েছে।

PL 999 XS স্টেইনলেস স্টীল কুকার একটি সূক্ষ্ম যন্ত্র। উচ্চতা স্বাভাবিক 85 সেমি, প্রস্থটি আদর্শ মাত্রা (90 সেমি), গভীরতা 60 সেমি থেকে পৃথক। গ্যাস হবটিতে বৈদ্যুতিক ইগনিশন সহ 5টি বার্নার রয়েছে। সামনে - দ্রুত এবং অক্জিলিয়ারী, পিছন - ত্বরিত গরম। কেন্দ্রীয় উপাদান ট্রিপল।

বৈদ্যুতিক ওভেনটিতে 8টি ফাংশন রয়েছে এবং জোরপূর্বক সংবহন সমর্থন করে। ওভেনের আয়তন 85 লি. দরজা ডবল তাপ-প্রতিরোধী কাচ দিয়ে সজ্জিত, গ্যাস নিয়ন্ত্রণ কাজ করে। অতিরিক্ত বৈশিষ্ট্য:

• বৈদ্যুতিক গ্রিল;
• তাপস্থাপক;
• ব্যাকলাইট;
• সহজ পরিষ্কার;
• চলমান প্রতিরক্ষামূলক প্যানেল;
• সামঞ্জস্যযোগ্য পা;
• অতিরিক্ত জিনিসপত্র - তৃণশয্যা, ঝাঁঝরি।

রান্নাঘরের চুলা Ardo C 6631 EB-তে 3টি গ্যাস এবং 1টি বৈদ্যুতিক বার্নার সহ একটি সম্মিলিত হব রয়েছে৷ গ্যাস বার্নারের বিভিন্ন শক্তি এবং রান্নার গতি রয়েছে।

বৈদ্যুতিক ওভেনে ৩টি মোড রয়েছে। এটি একটি থুতু এবং একটি বৈদ্যুতিক গ্রিল দ্বারা পরিপূরক, সূচক, একটি টাইমার এবং একটি ব্যাকলাইট দিয়ে সজ্জিত। পরিষ্কারের ব্যবস্থা গ্রীস এবং কাঁচ থেকে গহ্বরের মুক্তির সুবিধা দেয়। অন্যান্য মডেলের মত, এটি একটি থালা - বাসন এবং অতিরিক্ত আনুষাঙ্গিক জন্য একটি ড্রয়ার দিয়ে সজ্জিত করা হয়।

আরডো কুকারগুলি গুণমান এবং নির্ভরযোগ্যতার গ্যারান্টি। যাইহোক, প্রস্তুতকারক শুধুমাত্র সঠিক যত্ন এবং ব্যবহারের সাথে তার পণ্যগুলির সঠিক কার্যকারিতার গ্যারান্টি দেয়। অতএব, ডিভাইসটিকে অপারেশনে রাখার আগে, আপনাকে নির্দেশ ম্যানুয়ালটি পড়তে হবে, যা অগত্যা কিটের সাথে সংযুক্ত থাকে।

বিষয়ের উপর ভিডিও দেখুন.