বৈদ্যুতিক চুলার মাত্রা

বৈদ্যুতিক চুলা দীর্ঘ এবং দৃঢ়ভাবে রান্নাঘরের যন্ত্রপাতির পরিসরে তাদের কুলুঙ্গি দখল করেছে। কখনও কখনও তাদের ইনস্টলেশন প্রয়োজনীয়, যেহেতু বেশিরভাগ নতুন বিল্ডিং গ্যাস প্রধানের সাথে সংযুক্ত নয়। এবং কখনও কখনও চুলার পছন্দ ডিজাইনের প্রয়োজনীয়তা বা রান্নাঘরের স্থানটি অপ্টিমাইজ করার ইচ্ছা দ্বারা নির্ধারিত হয়।

একটি বৈদ্যুতিক চুলা নির্বাচন করার সময়, ভোক্তা প্রাথমিকভাবে এর মাত্রা দ্বারা পরিচালিত হয়। এটি অনেকগুলি বিষয় বিবেচনা করে: ঘরের আকার এবং কনফিগারেশন, মালিকদের পছন্দ এবং চাহিদা, ব্যবহারের সহজতা, রান্নাঘরের নকশা এবং আসবাবপত্রের ব্যবস্থা। সমস্ত বৈদ্যুতিক চুলা 2টি প্রধান বিভাগে বিভক্ত: ক্যাবিনেট এবং অন্তর্নির্মিত। অন্তর্নির্মিত মডেলগুলি আপনাকে কোনও অভ্যন্তরে চুলাকে জৈবভাবে ফিট করতে, হব এবং ওভেনকে আলাদাভাবে স্থাপন করতে দেয়। এই জাতীয় প্লেটের দাম বেশ বেশি।

কেস প্লেট দামে আরো গণতান্ত্রিক। আপনি যদি পুরানো চুলা প্রতিস্থাপন করার পরিকল্পনা করেন তবে এটি সর্বোত্তম বিকল্প। রান্নাঘরের আসবাবপত্র প্রতিস্থাপন বা মেরামত করার সময় এই ধরনের মডেলগুলি সরানো সহজ, তারা প্রশস্ত বা সংকীর্ণ হতে পারে। এই ধরনের বৈদ্যুতিক চুলাগুলির মানক আকার রয়েছে, যা আসবাবের মাত্রা অনুসারে ডিজাইন করা হয়েছে; সমস্ত নির্মাতারা তাদের মেনে চলে।

সবচেয়ে ঐক্যবদ্ধ একটি চুলা সঙ্গে ঐতিহ্যগত চার বার্নার চুলা হয়. তাদের মাত্রা হল 60x60x85 সেমি, যেখানে 60x60 হল প্রস্থ এবং গভীরতার পরামিতি এবং 85 হল উচ্চতা। তবে ছোট অ্যাপার্টমেন্টগুলিতে, রান্নাঘরটি খুব ছোট, আপনাকে কেবলমাত্র ন্যূনতম পরিমাণ সরঞ্জাম রাখতে দেয়। এই জাতীয় ঘরের জন্য, 50x50x85 সেমি মাত্রা সহ একটি সংকীর্ণ স্ল্যাব উপযুক্ত।

বডি প্লেটের স্ট্যান্ডার্ড উচ্চতা 85 সেমি। এটি প্রস্তুতকারকের একটি বাতিক নয়, এটি শুধুমাত্র আসবাবপত্রের উচ্চতা বিবেচনা করেই নয়, হোস্টেসের কাজ করার জন্য কতটা আরামদায়ক হবে তা বিবেচনা করে ডিজাইন করা হয়েছে। একটি চুলা নির্বাচন করার সময়, আপনার সামঞ্জস্যযোগ্য পায়ের মতো বিকল্পটি সংরক্ষণ করা উচিত নয়, যদিও এখন প্রায় সমস্ত মডেল তাদের সাথে সজ্জিত। এটি আপনাকে 85 থেকে 80 সেন্টিমিটারের মধ্যে উচ্চতা পরিবর্তন করতে দেয়, যা রান্নাঘরের আসবাবপত্র, কাউন্টারটপ বা কোনও ব্যক্তির উচ্চতার সাথে চুলাকে ফিট করার জন্য খুব দরকারী।

মেঝেগুলিও প্রায়শই অসম হয়, এবং প্লেট কোনো অবস্থাতেই দোলানো উচিত নয়। এমনকি 2-3 মিমি পার্থক্য মালিকদের অস্বস্তি বোধ করে এবং ডিভাইসের নীচে কিছু রাখে।

এই পরামিতিটি সবচেয়ে পরিবর্তনশীল, যা আপনাকে একটি ছোট কক্ষেও একটি আরামদায়ক কর্মক্ষেত্র সংগঠিত করতে দেয়। এটিও ঘটে যে 60 সেমি প্রশস্ত প্লেট নকশা ধারণার সাথে মিল রাখে না। এই ধরনের ক্ষেত্রে আধুনিক নির্মাতারা বিভিন্ন মডেল তৈরি করেছে। আপনি সম্পূর্ণ চারটি বার্নার সহ একটি 55 সেমি চওড়া চুলা খুঁজে পেতে পারেন। এছাড়াও 45, 50 সেমি প্রস্থ সহ তিন-বার্নার ত্রিভুজাকার চুলা রয়েছে।

একটি ছোট প্রস্থ (40 এবং এমনকি 36 সেমি) আপনাকে শুধুমাত্র 2টি বার্নার রাখতে দেয়, তবে তাদের উপর একটি বড় পাত্র বা প্যান স্থাপন করা ইতিমধ্যেই খুব কঠিন। তদুপরি, একটি ওভেন সহ পূর্ণাঙ্গ গৃহস্থালীর জন্য এই প্যারামিটারটি হ্রাস করা অসম্ভব, এবং একক-বার্নার বৈদ্যুতিক চুলা ইতিমধ্যেই একটি ওভেন ছাড়াই একটি "দেশ" বিকল্প। বড় রান্নাঘরের জন্য, 90 সেমি চওড়া পর্যন্ত বৈদ্যুতিক চুলা রয়েছে, যার উপরে 5 বা এমনকি 6 বার্নার স্থাপন করা হয়েছে।

বৈদ্যুতিক স্টোভের গভীরতা উপলব্ধ বার্নারের সংখ্যার উপর নির্ভর করে এবং 60, 55, কম প্রায়ই 50 সেমি। একটি ছোট গভীরতার ক্যাবিনেটের চুলা পূরণ করা খুব কমই সম্ভব, যেহেতু এই প্যারামিটারটি রান্নাঘরের আসবাবপত্রের মানক মাত্রার সাথে মিলে যায়।

একটি অন্তর্নির্মিত চুলা যে কোনও আকার এবং নকশার রান্নাঘরের জন্য সবচেয়ে সুবিধাজনক এবং আধুনিক বিকল্প। ওভেন থেকে আলাদাভাবে একটি হব কেনার ক্ষমতা আপনাকে হয় সম্পূর্ণরূপে পরেরটি পরিত্যাগ করতে, রান্নাঘরের পাত্রগুলি সংরক্ষণের জন্য স্থান বাঁচাতে বা উপযুক্ত ভলিউমের একটি মডেল বেছে নিয়ে এটিকে সুবিধাজনক জায়গায় রাখতে দেয়। এই ধরনের একটি চুলা কোন অভ্যন্তর মধ্যে মাপসই, স্থান যুক্তিসঙ্গত ব্যবহারের জন্য অনুমতি দেয়, এবং পরিষ্কারের জন্য সুবিধাজনক। হবের মাত্রাগুলি কোনওভাবেই এর কার্যকারিতাকে প্রভাবিত করে না এবং শুধুমাত্র নির্দিষ্ট প্রয়োজনীয়তার উপর নির্ভর করে।

নির্মাতারা অন্তর্নির্মিত কুকারের জন্য বিভিন্ন বিকল্প অফার করে। প্যানেল যত বড়, ডিজাইন সমাধান তত আকর্ষণীয়। এটি গোলাকার, অর্ধবৃত্তাকার, ডিম্বাকৃতি, ট্র্যাপিজয়েডাল, পাঁচ-পয়েন্টেড বা এমনকি ছয়-পয়েন্টেড, মৌচাকের মতো হতে পারে।

প্লেটগুলি খুব আকর্ষণীয় এবং সুবিধাজনক, যার বার্নারগুলি "ডোমিনো" নীতি অনুসারে সাজানো হয়েছে। সর্বাধিক সাধারণ, অবশ্যই, চারটি বার্নার সহ স্ট্যান্ডার্ড বর্গক্ষেত্র বা আয়তক্ষেত্রাকার মডেল। যদি রান্নাঘরের ক্যাবিনেটের প্রস্থ 60 সেমি হয় এবং কাউন্টারটপের বেধ 28-এর কম না হয় এবং 38 মিমি-এর বেশি না হয়, তাহলে সঠিক কৌশলটি নির্বাচন করা কঠিন নয়।

একটি হব কেনার সময়, আপনাকে এর বেধের দিকে মনোযোগ দিতে হবে (এটির কোন উচ্চতা নেই)। জনপ্রিয় মডেলগুলির জন্য, এটি 60 থেকে 80 মিমি পর্যন্ত পরিবর্তিত হতে পারে, 40 মিমি থেকে 100 মিমি পর্যন্ত পরামিতিগুলি কম সাধারণ। সর্বনিম্ন প্যানেলের প্রস্থ 25-30 সেমি, সর্বাধিক 90 সেমি পর্যন্ত।

প্রস্তাবিত বৈদ্যুতিক স্টোভগুলি নেভিগেট করা খুব সহজ নয়, বিশেষত যেহেতু এই ডিভাইসটি বেশ দীর্ঘ সময়ের জন্য কেনা হয়েছে। প্লেটগুলি কেবলমাত্র মাত্রাতেই নয়, ফাংশন, অপারেশনের নীতিতেও আলাদা। নিম্নলিখিত ধাপে ধাপে নির্দেশাবলী কাজটিকে সহজ করবে।

• প্রথমত, যন্ত্রটি যেখানে ইনস্টল করা হবে সেটি নির্ধারণ এবং সাবধানে পরিমাপ করা প্রয়োজন। এটি প্লেটের আকার এবং প্রকার নির্ধারণ করবে (কেস বা অন্তর্নির্মিত)। এই পরামিতিগুলি একটি ছোট রান্নাঘরের জন্য বিশেষ গুরুত্ব, এখানে পছন্দটি স্টোভের কনফিগারেশন এবং মাত্রা দ্বারা উল্লেখযোগ্যভাবে সীমাবদ্ধ হবে।
• রান্নাঘরের আসবাবপত্রের নকশা, রঙ এবং উপলব্ধ যন্ত্রপাতি অনুসারে একটি রঙের স্কিম বিবেচনা করা মূল্যবান। বেশিরভাগ প্রস্তাবিত বডি মডেল, স্বীকৃত মান অনুযায়ী নির্মিত, ঐতিহ্যগত সাদা বা বাদামী রঙের মধ্যে সীমাবদ্ধ।
• এটা hob ধরনের নির্ধারণ করা প্রয়োজন। এটি এনামেল করা যেতে পারে (বিকল্পগুলি উপলব্ধ - স্টেইনলেস স্টীল বা একটি বিশেষ অ্যালুমিনিয়াম খাদ) বা গ্লাস-সিরামিক।তাদের প্রত্যেকের তার সুবিধা এবং অসুবিধা রয়েছে এবং পণ্যের দামকে প্রভাবিত করে।
• এটা মনে রাখা জরুরী যে বার্নারের আকার এবং আকৃতি অবশ্যই ব্যবহৃত কুকওয়্যারের নীচের সাথে মেলে। তদতিরিক্ত, থালা - বাসনগুলির অবশ্যই একটি ফ্ল্যাট, পুরু নীচে থাকতে হবে, যাতে কোনওভাবে দূষিত না হয় এবং কোনওভাবে দূষিত না হয়।

এনামেলযুক্ত পৃষ্ঠের মডেলগুলি বৃত্তাকার ঢালাই আয়রন বার্নার দিয়ে সজ্জিত, তারা ডিজাইনে আরও পরিচিত, পরিষ্কার করা সহজ, শক্তিশালী এবং সস্তা। ঢালাই আয়রন বার্নারের একটি উল্লেখযোগ্য অসুবিধা হল ধীর গরম, তারা দীর্ঘ সময়ের জন্য ঠান্ডা হয়। গ্লাস-সিরামিক পৃষ্ঠটি মসৃণ, রঙিন কাচের স্মরণ করিয়ে দেয়। এটা মনে রাখা গুরুত্বপূর্ণ যে এটি বেশ ভঙ্গুর: বিন্দু এবং শক্তিশালী আঘাত, ভারী ওজন সহজেই এটি ক্ষতি করতে পারে।

স্টোভের বার্নারগুলি বিশেষ চিহ্নগুলির সাথে গরম করার অঞ্চলগুলির সাথে চিহ্নিত করা হয়। তারা বিভিন্ন ধরনের হতে পারে: প্রচলিত, দ্রুত বলা হয়, হ্যালোজেন, আবেশন। প্রচলিত বার্নারগুলি একটি গরম সর্পিল দিয়ে উত্তপ্ত হয়, তাই গরম-ঠান্ডা প্রক্রিয়াগুলি ধীরে ধীরে ঘটে। হ্যালোজেন (একটি হ্যালোজেন বাতি দ্বারা উত্তপ্ত), বিপরীতে, স্যুইচ করার পরে, তারা তাত্ক্ষণিকভাবে উষ্ণ হবে এবং দ্রুত শীতল হবে।

ইন্ডাকশন হটপ্লেটের কাজটি ইলেক্ট্রোম্যাগনেটিক ফিল্ড ব্যবহার করে করা হয়। তাদের শক্তি নিয়ন্ত্রণ করা সহজ, যখন থালাটির নীচের অংশটি গরম হয়, চুলার পৃষ্ঠটি ঠান্ডা থাকে। কিন্তু এই ধরনের বার্নারের জন্য ইস্পাত বা ঢালাই লোহার পাত্রের ব্যবহার প্রয়োজন যা চুম্বকীয় করা যেতে পারে, অন্যান্য পাত্রগুলিকে অবশ্যই বিশেষ চৌম্বকীয় স্টিকার দিয়ে সজ্জিত করতে হবে।

আপনি নির্দেশাবলী দেখে ফাংশন সেট মূল্যায়ন করতে পারেন. অনেক স্টোভের সম্পূর্ণ পরিসরের বিকল্প রয়েছে যা কখনই কাজে আসবে না, তবে মূল্যকে উল্লেখযোগ্যভাবে প্রভাবিত করতে পারে। এটি সবচেয়ে প্রয়োজনীয় তথ্য, যা না জেনে উপযুক্ত বৈদ্যুতিক চুলা চয়ন করা খুব কঠিন।

কীভাবে বৈদ্যুতিক চুলা সংযোগ করবেন, নীচের ভিডিওটি দেখুন।