দুই-বার্নার বৈদ্যুতিক চুলা: বৈশিষ্ট্য এবং পছন্দ

শীঘ্রই বা পরে আমাদের প্রায় প্রত্যেককেই একটি ভাল চুলা কেনার সমস্যা মোকাবেলা করতে হবে। যখন অনেক জায়গা থাকে তখন এটি একটি জিনিস, কারণ আপনি কতটা ফাঁকা জায়গা লাগবে তা নিয়ে চিন্তা না করে যে কোনও মডেল কিনতে পারেন। যাইহোক, একটি ছোট জায়গায়, পরিস্থিতি ভিন্ন: এখানে আপনার এমন একটি চুলা দরকার যা কার্যকারিতা হারালেও বেশি জায়গা নেয় না। এই ক্ষেত্রে, দুই-বার্নার বৈদ্যুতিক চুলা একটি ভাল পছন্দ হবে।

2-বার্নার বৈদ্যুতিক চুলার একটি প্রধান বৈশিষ্ট্য হল তাদের প্রস্থ। এগুলি বিদ্যুৎ দ্বারা চালিত, একটি মসৃণ রান্নার পৃষ্ঠ রয়েছে যার উপর ফ্রাইং প্যান এবং পাত্রগুলি স্থিরভাবে অবস্থিত। একই সময়ে, সংকীর্ণ মডেলগুলির নকশা খুব বৈচিত্র্যময় হতে পারে।

গ্যাস অ্যানালগগুলির বিপরীতে, বৈদ্যুতিক চুলাগুলির রান্নাঘর জুড়ে বায়ু নালী চালানোর প্রয়োজন হয় না, যার ফলে ঘরের চেহারা খারাপ হয় না।এই ধরনের প্লেটগুলির সাথে, যোগাযোগগুলি প্রাচীর ক্যাবিনেট বা মিথ্যা কুলুঙ্গিতে ছদ্মবেশী হতে পারে। কিছু বৈদ্যুতিক স্টোভ শুধুমাত্র যদি তাদের উপর থালা বাসন স্থাপন করা হয় তবেই গরম করার ব্যবস্থা করে। এটি খুব সুবিধাজনক, কারণ এটির অনুপস্থিতিতে, বাড়ির কোনও সদস্যই তাদের হাত পোড়াবে না যদি তারা দুর্ঘটনাক্রমে চুলার কাজের পৃষ্ঠে স্পর্শ করে।

বার্নার্স নিজেদের আলাদা: তারা বিশেষ hobs দ্বারা প্রকাশ বা বন্ধ করা যেতে পারে। এই ক্ষেত্রে, বার্নারের সীমানাগুলি রূপরেখা হতে পারে বা নাও হতে পারে। উদাহরণস্বরূপ, অন্যান্য জাতের মধ্যে একটি একক অঞ্চল রয়েছে যেখানে উত্তপ্ত খাবারের অবস্থান কোন ব্যাপার নয়। পরিবর্তনগুলিতে ওভেন থাকতে পারে, উপরন্তু, ইনস্টলেশনের ধরণ অনুসারে তাদের নিজস্ব গ্রেডেশন রয়েছে।

4-বার্নার সমকক্ষের তুলনায়, 2-বার্নার চুলা রান্নাঘরে অনেক জায়গা বাঁচায়। তারা এটি অর্ধেক হিসাবে দখল করে, এবং এই জাতীয় প্লেটগুলি ডেস্কটপের সমান্তরাল এবং লম্ব উভয়ই ইনস্টল করা যেতে পারে। এই ধরনের চালচলন কেবল ছোট রান্নাঘরে সুবিধাজনক নয়, তবে আপনাকে সীমিত জায়গায় একটি অভ্যন্তরীণ রচনা আঁকার পদ্ধতিকে বৈচিত্র্যময় করতে দেয়।

এই ধরণের পণ্যগুলি প্রায়শই বিদ্যমান গ্যাস প্রতিপক্ষের অতিরিক্ত চুলা হিসাবে কেনা হয়। তাদের কারণে, যখন একটি বড় পরিবার বাড়িতে থাকে তখন আপনি রান্নার উত্পাদনশীলতা উল্লেখযোগ্যভাবে বৃদ্ধি করতে পারেন। তদুপরি, কিছু ক্ষেত্রে, এই পণ্যগুলি তথাকথিত ডোমিনো সিস্টেমগুলিতে ব্যবহৃত হয়, যেখানে রান্নার অঞ্চলটি বিভিন্ন ধরণের হব থেকে তৈরি করা হয়।

দুই-বার্নার বৈদ্যুতিক চুলার অনেক সুবিধা রয়েছে।

• স্টোরের পরিসরে এগুলি বিভিন্ন ধরণের উপস্থাপন করা হয়। একটি বৃহৎ নির্বাচন আপনাকে এমনকি সবচেয়ে চাহিদা সম্পন্ন গ্রাহকের জন্য সেরা বিকল্প খুঁজে পেতে অনুমতি দেয়।
• গ্যাসের প্রতিপক্ষের তুলনায়, তারা নিরাপদ, যেহেতু গ্যাস ফুটো হওয়ার ঝুঁকি নেই, চুলা অক্সিজেন পোড়ায় না।
• এই ধরনের মডেলগুলিতে খোলা শিখা থেকে ইগনিশনের কোন সম্ভাবনা নেই।
• পরিবর্তনগুলি বার্নারগুলির গরম করার বহু-স্তরের সামঞ্জস্যের জন্য প্রদান করে, যার কারণে রান্নার প্রক্রিয়াটি নিয়ন্ত্রণ করা সম্ভব।
• চুলা নিয়ন্ত্রণের নীতিটি ভিন্ন হতে পারে, যার কারণে প্রতিটি গ্রাহক নিজের জন্য সবচেয়ে সুবিধাজনক বিকল্পটি বেছে নিতে সক্ষম হবেন।
• চেহারা পরিবর্তনশীলতার কারণে, আপনি দেওয়ার জন্য মোবাইল পরিবর্তন সহ একটি ভিন্ন ইনস্টলেশন সহ একটি পণ্য কিনতে পারেন।
• এই প্লেটগুলি শক্তি এবং নকশায় পৃথক, এগুলি বিভিন্ন শৈলীগত নকশার দিকনির্দেশে রান্নাঘর সাজানোর জন্য কেনা যেতে পারে।
• পণ্যগুলি উচ্চ-মানের সমাবেশ এবং নির্ভরযোগ্যতা দ্বারা চিহ্নিত করা হয়: সঠিক ব্যবহারের সাথে, তারা তাদের মালিকদের বেশ দীর্ঘ সময়ের জন্য পরিবেশন করবে।
• এই জাতীয় পণ্যগুলি ধোয়া সহজ, গ্যাসের প্রতিকূলগুলির তুলনায় তাদের যত্ন নেওয়া আরও সহজ।

উপরন্তু, দুটি বার্নার সহ বৈদ্যুতিক চুলা পরিচালনা করা সহজ। আপনি তাদের সাথে বিভিন্ন ধরণের খাবার রান্না করতে পারেন। এগুলি স্বাস্থ্যের জন্য ক্ষতিকারক নয়, রান্নাঘরে ধ্রুবক বায়ুচলাচলের প্রয়োজন হয় না। গ্যাসের অনুপস্থিতির কারণে, অতিরিক্ত শক্তিশালী হুডের প্রয়োজন নেই। যাইহোক, যে কোন গৃহস্থালী যন্ত্রপাতির মত, বৈদ্যুতিক চুলার অসুবিধা আছে।

• এই জাতীয় হবগুলিতে রান্না করার প্রক্রিয়াতে, প্রায়শই বিশেষ খাবারগুলি ব্যবহার করা প্রয়োজন, যার নীচে সমতল এবং ঘন হওয়া উচিত। একটি অসম নীচের রান্নাঘর রান্নার সময় এবং তাই শক্তি খরচ বাড়ায়।
• যখন চুলায় বিদ্যুৎ বিভ্রাট হয়, তখন কিছু রান্না করা বা গরম করা অসম্ভব। এই বিষয়ে, গ্যাস অ্যানালগগুলি আরও স্বাধীন।
• একটি উচ্চ লোড সহ একটি সকেটের জন্য উপযুক্ত নয় এমন একটি প্লাগ ইনস্টলেশনকে জটিল করতে পারে এবং সেইজন্য, কিছু ক্ষেত্রে, এটি বাইরের বিশেষজ্ঞের সাহায্য ছাড়া করতে পারে না।
• এই জাতীয় পণ্যগুলি গ্যাস প্রতিপক্ষের তুলনায় বেশি ব্যয়বহুল এবং ক্রমাগত ব্যবহারের সাথে, অর্থপ্রদানের বিল বৃদ্ধি পায়।

2-বার্নার বৈদ্যুতিক চুলা বিভিন্ন মানদণ্ড অনুযায়ী শ্রেণীবদ্ধ করা যেতে পারে।

তারা ডেস্কটপ এবং মেঝে হতে পারে। প্রথম ধরণের পণ্যগুলি গতিশীলতা এবং কম ওজন দ্বারা চিহ্নিত করা হয়। প্রায়শই তাদের গ্রীষ্মে দেশে নিয়ে যাওয়া হয়, যার কারণে দ্রুত রান্নার সমস্যাগুলি সমাধান করা হয়। দ্বিতীয় পরিবর্তনগুলি মেঝেতে ইনস্টল করা হয়। একই সময়ে, তারা হয় একটি রান্নাঘর সেটের একটি অবিচ্ছেদ্য উপাদান বা একটি পৃথক রান্নাঘর এলাকায় অবস্থিত একটি স্বাধীন হব হতে পারে।

ইনস্টলেশনের ধরন নির্বিশেষে, মডেলগুলিতে একটি ওভেন থাকতে পারে যার মাধ্যমে আপনি আপনার রন্ধনসম্পর্কীয় দক্ষতা বাড়াতে পারেন। একটি কাউন্টারটপ ওভেন সহ মডেলগুলি মাইক্রোওয়েভ ওভেনের অনুরূপ। এগুলি কমপ্যাক্ট এবং বেশি জায়গা নেয় না। একটি চুলা ছাড়া পণ্য হল hobs.

বৈদ্যুতিক চুলার রান্নার পৃষ্ঠগুলি এনামেল, গ্লাস-সিরামিক এবং স্টেইনলেস স্টিল। স্টেইনলেস স্টিলের বিকল্পগুলি বেশ টেকসই, যদিও তাদের যত্নশীল হ্যান্ডলিং প্রয়োজন। সময়ের সাথে সাথে, স্ক্র্যাচ এবং পরিষ্কারের পণ্যগুলির ট্রেস এই জাতীয় পৃষ্ঠে উপস্থিত হয়। সাধারণভাবে, উপাদানটি নান্দনিকভাবে আকর্ষণীয় দেখায়, এবং সেইজন্য এই জাতীয় প্লেটগুলি বিভিন্ন অভ্যন্তরীণ ডিজাইনে সুন্দর দেখায়।এনামেলযুক্ত পৃষ্ঠের অ্যানালগগুলিও ইস্পাত দিয়ে তৈরি, তবে উপরে এটি এনামেল দিয়ে আচ্ছাদিত, যার রঙ খুব বৈচিত্র্যময় হতে পারে। এই ধরনের একটি বৈদ্যুতিক চুলা বেশ টেকসই এবং উচ্চ মানের। কিন্তু এটি উল্লেখযোগ্য যান্ত্রিক ক্ষতি সহ্য করতে পারে না, এবং তাই বন্ধ করা হয়। এমন জায়গায় যেখানে পণ্যটি প্রায়শই পরিষ্কার করা হয়, এনামেল পাতলা হয়ে যাবে।

দুটি বার্নার সহ গ্লাস-সিরামিক বৈদ্যুতিক চুলা রান্নার জোনের চেহারাকে জোর দেয়। একটি নিয়ম হিসাবে, গ্লাস-সিরামিক গ্রীস থেকে ভয় পায় না, এই ধরনের একটি হব বজায় রাখা কঠিন নয়, যদিও এটি সাবধানে পরিচালনার প্রয়োজন এবং যান্ত্রিক ক্ষতি সহ্য করে না।

নিয়ন্ত্রণের ধরন অনুসারে, প্লেটগুলি পুশ-বোতাম, স্পর্শ বা ঘূর্ণমান টগল সুইচগুলির সাথে সজ্জিত হতে পারে। দ্বিতীয় জাতগুলি একটি ছোট ডিসপ্লে দিয়ে সজ্জিত, এই পণ্যগুলি তাদের প্রতিপক্ষের চেয়ে বেশি ব্যয়বহুল। রোটারি বিকল্পগুলির ম্যানুয়াল সামঞ্জস্য রয়েছে, আজ তারা এত জনপ্রিয় নয়। বোতাম পরিবর্তন পছন্দসই বোতাম টিপে জড়িত.

নিয়ন্ত্রণ একত্রিত করা যেতে পারে, যার মধ্যে প্রচলিত এবং স্পর্শ বোতামের সংমিশ্রণ, একটি সেন্সর এবং ঘূর্ণমান সুইচ প্রদান করা হয়। বার্নারের ধরন হিসাবে, এগুলি লোহা, হ্যালোজেন, আনয়ন এবং তথাকথিত হাই লাইট ঢালাই করা যেতে পারে।

ঢালাই লোহা টেকসই, পরিধান-প্রতিরোধী, যদিও তারা দীর্ঘ সময়ের জন্য গরম হয়। হ্যালোজেন একটি সর্পিল ছাড়া আর কিছুই নয়। তারা খুব দ্রুত গরম হওয়া সত্ত্বেও, একই সময়ে তারা আরও শক্তি খরচ করে।

ইন্ডাকশন হব কম বিদ্যুৎ খরচ দ্বারা চিহ্নিত করা হয়।এগুলি নিরাপদ, তাদের কাজ চৌম্বকীয় তরঙ্গের নীতিতে পরিচালিত হয় এবং তাই এই জাতীয় জাতগুলি খাবারের পছন্দের জন্য দাবি করছে। শেষ বিকল্পগুলি ঢেউতোলা টেপ আকারে গরম করার উপাদান দিয়ে তৈরি।

আজ অবধি, দেশীয় বাজারে উপস্থাপিত 2-বার্নার বৈদ্যুতিক চুলার একটি সমৃদ্ধ তালিকা থেকে, বেশ কিছু জনপ্রিয় মডেল আছে।

• দারিনা SEM521 404W - চুলা এবং ঢালাই লোহার বার্নার সহ চুলা। একটি ওভেন আলো সহ একটি বাজেট বিকল্প, খাবারের জন্য একটি ড্রয়ার, একটি বেকিং শীট এবং একটি তারের র্যাক।

• "স্বপ্ন 15M" - একটি চুলা সঙ্গে উচ্চ পায়ে মডেল, সাদা তৈরি. এটি একটি এনামেল পৃষ্ঠ আবরণ দ্বারা চিহ্নিত করা হয়, গরম করার উপাদানগুলির দ্রুত উত্তাপ, উচ্চ-মানের সমাবেশ এবং কম্প্যাক্টনেস দ্বারা চিহ্নিত করা হয়।

• হান্সা BHCS38120030 - একটি পণ্য যা উচ্চ মানের বৈশিষ্ট্য এবং আড়ম্বরপূর্ণ নকশা একত্রিত করে। মডেলের পৃষ্ঠটি গ্লাস-সিরামিক দিয়ে তৈরি, কেসটি কাউন্টারটপে প্যানেলটি এম্বেড করার জন্য উপযুক্ত, একটি গরম করার বিকল্প রয়েছে।

• কিটফোর্ট KT-105 - দুই-বার্নার সেন্সর হব, সর্বোত্তমভাবে কমপ্যাক্ট এবং মোবাইল। এটিতে দ্রুত গরম করা এবং রান্না করা, পরিষ্কার করা সহজ, একটি কন্ট্রোল প্যানেল লক, সেইসাথে একটি নিরাপত্তা শাটডাউন রয়েছে।

• আইপ্লেট YZ-C20 - উচ্চ শক্তি দক্ষতা ডেস্কটপ কুকার। ইলেকট্রনিকভাবে স্পর্শ সুইচ দ্বারা নিয়ন্ত্রিত. এটিতে ইন্ডাকশন হিটিং সোর্স রয়েছে, এটি একটি টাইমার এবং একটি ডিসপ্লে, একটি কন্ট্রোল প্যানেল লক এবং একটি অবশিষ্ট তাপ নির্দেশক দিয়ে সজ্জিত।

রান্নাঘরের জন্য সত্যিই দরকারী এবং উচ্চ-মানের 2-বার্নার চুলা কিনতে, কয়েকটি মৌলিক নির্বাচনের মানদণ্ড বিবেচনা করা মূল্যবান। উদাহরণস্বরূপ, মূল ফ্যাক্টর হল চুলার কার্যকারিতা: পণ্যটির বিকল্পগুলি সন্ধান করুন যেমন:

• একটি টাইমার যা সময় এবং তাপমাত্রা সেটিংস সেট করে;
• স্বয়ং-শাটডাউন, যা একটি নির্দিষ্ট সময়ের পরে, মানুষের সাহায্য ছাড়াই স্বাধীনভাবে চুলা বন্ধ করার অনুমতি দেয়;
• একটি বিরতি যা একটি নির্দিষ্ট তাপমাত্রা বজায় রাখার মোড সেট করে;
• টাচ প্লেটে খাবারের স্বীকৃতি, সেইসাথে প্যানটি কেন্দ্র থেকে সরানো হলে হিটিং ব্লক করা;
• স্বয়ংক্রিয় ফুটন্ত, যা গরম করার শক্তি হ্রাস করে, একটি ডাবল-সার্কিট ধরণের বার্নার;
• বর্তমান তাপমাত্রা নির্দেশকারী অবশিষ্ট তাপ সূচক;
• কন্ট্রোল প্যানেল লক করা, বাড়িতে ছোট বাচ্চা থাকলে প্রয়োজনীয়।

মাত্রাগুলিতে মনোযোগ দেওয়া গুরুত্বপূর্ণ: যদি পণ্যটি দেশে গ্রীষ্মে ব্যবহার করার পরিকল্পনা করা হয়, তবে চুলা সহ বা ছাড়াই একটি মোবাইল সংস্করণ কেনা ভাল। যখন আপনি একটি ইতিমধ্যে সজ্জিত রান্নাঘর মধ্যে চুলা মাপসই করা প্রয়োজন, তারা উচ্চতা তাকান: চুলা রান্নাঘর সেটের countertop সঙ্গে একই স্তরে হওয়া উচিত। মেঝে বিকল্পগুলির সাধারণ উচ্চতা 85 সেমি। পরিবর্তনগুলির প্রস্থ গড়ে 40 সেমি।

যদি হোস্টেস ওভেনে রান্না করতে পছন্দ করে তবে ওভেনের বৈশিষ্ট্যগুলি একটি বাধ্যতামূলক নির্বাচনের মানদণ্ড হয়ে উঠবে। পণ্যগুলির ক্ষমতা, তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণ, সেইসাথে তথ্য প্যানেলের মধ্যে পার্থক্য রয়েছে। যদি কোনও বিকল্পের প্রয়োজন না হয় এবং ক্রেতার যথেষ্ট মৌলিক ফাংশন থাকে, তবে তাদের জন্য অতিরিক্ত অর্থ প্রদান করার কোন মানে হয় না। যদি চুলা স্থায়ী ব্যবহারের জন্য প্রয়োজন না হয়, তাহলে আপনি একটি সস্তা বিকল্প কিনতে পারেন।

বিদ্যুতের জন্য অতিরিক্ত অর্থ ব্যয় না করার জন্য, আপনাকে বিকল্পগুলি নির্বাচন করতে হবে যাতে বার্নারের ব্যাস পাত্র এবং প্যানের নীচের ব্যাসের সাথে মেলে। নির্বাচন করার সময়, রান্নাঘরের প্রয়োজনীয়তা এবং মাত্রাগুলি সম্পর্কে ভুলে যাওয়া উচিত নয়।

পরের ভিডিওতে আপনি Monsher MKFC 301 বৈদ্যুতিক হবের একটি ওভারভিউ পাবেন।