বড় গ্যাস স্টোভ: নির্বাচন এবং ব্যবহার

অনেক গৃহিণী তাদের রান্নাঘর সজ্জিত করার জন্য বড় গ্যাসের চুলা বেছে নেয়। এই জাতীয় গৃহস্থালীর সরঞ্জামগুলি কীভাবে চয়ন করবেন, সেইসাথে দৈনন্দিন জীবনে তাদের ব্যবহারের বৈশিষ্ট্যগুলি আরও বিশদে বিবেচনা করা উচিত।

বর্তমানে, 5 বা 6 বার্নার সহ গ্যাসের চুলা আরও বেশি জনপ্রিয় হয়ে উঠছে। এই ধরনের গৃহস্থালীর যন্ত্রপাতিতে ক্রেতাদের আগ্রহ আকস্মিক নয়। 5 বা 6 বার্নার সহ একটি কুকারের নিজস্ব অপারেটিং বৈশিষ্ট্য এবং সুবিধা রয়েছে।

• একটি চুলা সহ একটি পাঁচ-বার্নার গ্যাসের চুলা ব্যবহার করা রান্নাঘরে ব্যয় করা সময়কে উল্লেখযোগ্যভাবে হ্রাস করতে সহায়তা করে। অনেক গৃহিণী মনে করেন যে পাঁচটি বার্নারের সাহায্যে তারা সহজেই একটি বড় পরিবারের জন্য প্রয়োজনীয় সংখ্যক খাবার প্রস্তুত করতে পারে। একই সময়ে, আধুনিক চুলাগুলি এত শক্তিশালী যে রাতের খাবার বা দুপুরের খাবারের প্রস্তুতিতে খুব বেশি সময় লাগে না।
• এই ধরনের গৃহস্থালী যন্ত্রপাতির আরেকটি সুবিধা হল যে তারা সহজেই বিভিন্ন আকারের রান্নাঘরে ফিট করতে পারে। বর্তমানে, এই ধরনের গ্যাস স্টোভের আকারের জন্য বিভিন্ন বিকল্প রয়েছে, বিভিন্ন আগ্রহ এবং প্রয়োজনের লোকেদের জন্য ডিজাইন করা হয়েছে।
• একটি ছয়-বার্নার চুলা আপনাকে বিভিন্ন কনফিগারেশন এবং এমনকি আকারের খাবারগুলিতে একবারে বেশ কয়েকটি খাবার রান্না করতে দেয়।সুতরাং, হোস্টেস সহজেই পুরো পরিবারের জন্য জেলিযুক্ত মাংস প্রস্তুত করতে একই সাথে মাংস সিদ্ধ করতে পারে, তুর্কি কফি এবং পোরিজ তৈরি করতে পারে, পাশাপাশি শিশুর জন্য মিষ্টি শুকনো ফলের কম্পোট তৈরি করতে পারে। 6টি বার্নার সহ একটি বড় চুলায় এই সমস্ত খাবার প্রস্তুত করার জন্য একটি জায়গা রয়েছে। অনেক গৃহিণী নোট করেন যে তারা এই জাতীয় গৃহস্থালীর সরঞ্জাম ব্যবহার করতে পছন্দ করেন, যেহেতু এটি ব্যবহারের মাধ্যমে তারা সহজেই একবারে 5-6 টি খাবার গরম করতে পারে।
• তুলনামূলকভাবে সহজ তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণ যেমন একটি গ্যাস চুলা ব্যবহার আরেকটি সুবিধা। একই সময়ে, পরিবারের প্রায় প্রতিটি সদস্য এই ধরনের গৃহস্থালীর যন্ত্রপাতি পরিচালনার সাথে মানিয়ে নিতে পারে।

যাইহোক, একটি ওভেন সহ বড় গ্যাস স্টোভের সুস্পষ্ট সুবিধার পাশাপাশি কিছু অসুবিধাও রয়েছে।

• বিভিন্ন কার্যকারিতা সহ 5-6 বার্নার সহ কিছু যন্ত্রপাতি বেশ ভারী। অতএব, তারা ছোট স্থান জন্য উপযুক্ত নয়। এই ধরনের পরিবারের যন্ত্রপাতি শুধুমাত্র অপেক্ষাকৃত প্রশস্ত রান্নাঘরে স্থাপন করা যেতে পারে।
• রান্নাঘরের ঘরে 5টি বার্নারে একবারে পুনরায় গরম করা বা রান্না করার সময়, খাবারের তীব্র গন্ধ পাওয়া যায়। কিছু লোকের জন্য, এটি অস্বস্তি আনতে পারে, বিশেষত যদি এই জাতীয় চুলা একটি বসার ঘরের সাথে মিলিত রান্নাঘরে রাখা হয়। এই সমস্যাটি মোকাবেলা করার জন্য, বিশেষজ্ঞরা সুপারিশ করেন যে আপনি চুলার উপরে একটি ফণা রাখুন। একই সময়ে, সমস্ত গন্ধ মোকাবেলা করার জন্য এটি অবশ্যই বেশ শক্তিশালী হতে হবে।
• 5 বা 6 বার্নার সহ একটি গ্যাস স্টোভের কাজের পৃষ্ঠ সাধারণত বেশ বড় হয়। রান্না করার পরে, সাধারণত এটি পরিষ্কার করতে অনেক সময় লাগে। এটি পরিচ্ছন্নতার পণ্যের ব্যবহারও বাড়ায় যা গৃহস্থালীর যন্ত্রপাতি পরিষ্কার করতে ব্যবহৃত হয়।
• এই জাতীয় প্লেটের আরেকটি শর্তাধীন অসুবিধা হ'ল এর ব্যয়।ভাল কার্যকারিতা সহ একটি উচ্চ-মানের বড় গ্যাসের চুলা প্রত্যেকের দ্বারা সামর্থ্য হতে পারে।

বড় গ্যাস স্টোভগুলি কেবল বাড়ির জন্যই নয়, গ্রীষ্মের কুটিরগুলির জন্যও ব্যবহৃত হয়। কিছু মহিলা মনে করেন যে এই জাতীয় গৃহস্থালীর সরঞ্জামগুলির সাহায্যে তারা সহজেই শীতের জন্য একযোগে বিভিন্ন ধরণের ফাঁকা প্রস্তুত করতে পারে। একই সময়ে, একটি পাঁচ-বার্নার চুলায়, আপনি একই সাথে জ্যাম রান্না করতে পারেন এবং জারগুলি জীবাণুমুক্ত করতে পারেন। এই কারণেই একটি বড় গ্যাস স্টোভ প্রায়ই একটি ব্যক্তিগত প্লটের জন্য বিশেষভাবে কেনা হয়।

আধুনিক ডিভাইসগুলিতে বিভিন্ন বার্নার বিকল্প রয়েছে। উদাহরণস্বরূপ, যারা চাইনিজ খাবার খেতে পছন্দ করেন তাদের জন্য, গৃহস্থালীর যন্ত্রপাতি নির্মাতারা বিশেষ WOK বার্নার নিয়ে এসেছেন। তাদের একটি আকর্ষণীয় বৈশিষ্ট্য রয়েছে - শিখার বেশ কয়েকটি "চেনাশোনা"। শিখার এই বিতরণের মাধ্যমে, প্যানের পুরো ঘেরের চারপাশে উচ্চ এবং অভিন্ন তাপমাত্রা বজায় রাখা সম্ভব। এইভাবে, এটি আপনাকে সহজেই বাড়িতে সুস্বাদু চীনা খাবার প্রস্তুত করতে সহায়তা করে।

পাঁচ-বার্নার গ্যাস স্টোভের নকশায় বেশ কিছু বৈশিষ্ট্য রয়েছে। ওয়ার্কিং প্যানেলের কেন্দ্রে সাধারণত একটি বড় বার্নার থাকে। অন্য চারজন এর পাশে। প্রায়শই এই জাতীয় গৃহস্থালী পণ্যগুলিতে একটি চুলাও থাকে, যা আপনাকে কেবল বার্নারগুলিতে সুস্বাদু খাবার রান্না করতে দেয় না, একই সাথে বেক করতেও দেয়। আধুনিক বিল্ট-ইন গ্যাস হবগুলি এখন ক্রমবর্ধমান জনপ্রিয় হয়ে উঠছে।

তারা বেশ আড়ম্বরপূর্ণ চেহারা এবং পুরোপুরি কোন অভ্যন্তর পরিপূরক।একই সময়ে, এই জাতীয় গ্যাসের পৃষ্ঠগুলি বেশ শক্তিশালী, তাদের সাহায্যে আপনি আপনার বড় এবং বন্ধুত্বপূর্ণ পরিবারের সমস্ত সদস্যকে খুশি করার জন্য দ্রুত প্রয়োজনীয় সংখ্যক খাবার প্রস্তুত করতে পারেন।

আধুনিক গ্যাস স্টোভগুলিতে, একটি নিয়ম হিসাবে, সম্ভাব্য গ্যাস লিকের ক্ষেত্রে ডিভাইসটি বন্ধ করার পাশাপাশি শাটডাউন টাইমারগুলির মতো ফাংশন রয়েছে। বৈদ্যুতিক ইগনিশন হিসাবে যেমন একটি গুরুত্বপূর্ণ বিকল্প আছে।

অনেক লোক যারা 5 বা 6 বার্নার চুলা বেছে নেওয়ার সিদ্ধান্ত নেয় তাদের চূড়ান্ত সিদ্ধান্ত নিতে অসুবিধা হয়। বাজারে বিভিন্ন ধরনের গৃহস্থালীর যন্ত্রপাতি অবশ্যই এই ধরনের বিভ্রান্তির কারণ হতে পারে। বিশেষজ্ঞরা সিদ্ধান্ত নেওয়ার জন্য তাড়াহুড়ো না করার পরামর্শ দেন এবং কেনার আগে ভাল এবং অসুবিধাগুলি বিবেচনা করুন। সুতরাং, এই জাতীয় গৃহস্থালীর যন্ত্রের নির্ভরযোগ্যতা বিবেচনা করতে ভুলবেন না। একটি আধুনিক পাঁচ-বার্নার চুলা একটি মোটামুটি নিরাপদ ডিভাইস। যদি ডিভাইসটি একটি গুণগতভাবে অভিজ্ঞ গ্যাস মাস্টার দ্বারা ইনস্টল করা হয়, তাহলে আপনি এর আরও ব্যবহারের জন্য ভয় পাবেন না।

যারা চুলার সাথে একটি বড় গ্যাসের চুলা কিনতে চান তাদের প্রথমে সিদ্ধান্ত নেওয়া উচিত যে তারা কত ঘন ঘন এটি ব্যবহার করবে। সুতরাং, যদি চুলাটি কদাচিৎ ব্যবহার করার পরিকল্পনা করা হয়, তবে এই ক্ষেত্রে একটি নিম্ন বার্নার সহ চুলার দিকে আপনার মনোযোগ দেওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়। যারা ওভেনে সুস্বাদু কিছু রান্না করতে পছন্দ করেন তাদের জন্য আপনার এমন চুলা বেছে নেওয়া উচিত যাতে কনভেকশন এবং গ্রিল ফাংশন থাকে।

এবং কিছু লোক ওভেন বেছে নিতে পছন্দ করে যেখানে আপনি একটি স্কিভার ব্যবহার করে একটি থালা রান্না করতে পারেন।একটি গ্যাস স্টোভ ব্যবহার করার সম্ভাব্য নেতিবাচক পরিণতি থেকে নিজেকে রক্ষা করার জন্য, "গ্যাস নিয়ন্ত্রণ" সিস্টেম রয়েছে এমন ডিভাইসগুলিতে মনোযোগ দেওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়। এই জাতীয় ডিভাইসগুলি নিজের থেকে নয়, তবে গ্যাস মাস্টারের সাহায্যে ইনস্টল করা ভাল।

বর্তমানে, বিভিন্ন ধরণের গৃহস্থালীর গ্যাসের চুলা রয়েছে। তদুপরি, তারা উভয়ই রাশিয়ান তৈরি এবং নয়। উদাহরণস্বরূপ, বাজারে বেশ জনপ্রিয় সংস্থাগুলির মধ্যে একটি যা এই জাতীয় গৃহস্থালী যন্ত্রপাতি উত্পাদন করে তা হল স্লোভেনীয় সংস্থা গোরেঞ্জে। অনেকে বলে যে তারা এই কোম্পানির কুকার বেছে নেয় কারণ তারা এই পণ্যটির অর্থের জন্য ভাল মূল্য পছন্দ করে। বোশ গ্যাসের চুলা বেশ নির্ভরযোগ্য এবং ব্যবহার করা সহজ। এই কোম্পানির বড় গ্যাস স্টোভের পরিসর বেশ বড়। যাইহোক, একটি খুব বাস্তব অপূর্ণতা আছে - এই ধরনের পরিবারের যন্ত্রপাতি, একটি নিয়ম হিসাবে, একটি উচ্চ খরচ আছে।

অল্প আর্থিক বাজেটের লোকেদের জন্য সেরা বিকল্পগুলির মধ্যে একটি হল Ricci RGC 9040 ফাইভ-বার্নার গ্যাস স্টোভ৷ এই গৃহস্থালীর যন্ত্রের মাত্রা হল 90x60x45 সেমি৷ চুলার কাজের পৃষ্ঠটি স্টেইনলেস স্টিলের তৈরি৷ গৃহস্থালীর যন্ত্রটিতে 110 লিটার ওভেন রয়েছে।

গ্যাসের চুলা নির্বাচন করার ক্ষেত্রে কীভাবে ভুল করবেন না সে সম্পর্কে তথ্যের জন্য, নিম্নলিখিত ভিডিওটি দেখুন।