কখন পেঁয়াজে জল দেওয়া বন্ধ করবেন এবং কেন?

পেঁয়াজ একটি বরং নজিরবিহীন সংস্কৃতি। এটি সাধারণত সামান্য যত্ন সহ একটি ভাল ফসল দেয়। আর্দ্রতার অভাব বা এর অতিরিক্ত নেতিবাচকভাবে পেঁয়াজের মাথার চেহারাকে প্রভাবিত করে। আজ আমরা আলোচনা করব কখন পেঁয়াজে জল দেওয়া বন্ধ করতে হবে এবং কেন এটি করা উচিত।

পেঁয়াজ একটি বরং নজিরবিহীন সংস্কৃতি। প্রায়শই এটিকে জল দেওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয় না, যাতে ফসলের উল্লেখযোগ্য পরিমাণ হারাতে না পারে। উপচে পড়লে মাথা ছোট হয়ে যায়, প্রায়ই পচে যায়। সমস্ত শক্তি কলমের হাতে যায়।

পদ্ধতির জন্য কোন বিশেষ সুপারিশ নেই। অন্যান্য সবজি ফসলের মতো নয়, আপনি পাতা ভাঙ্গার ভয় ছাড়াই পেঁয়াজ জল দিতে পারেন। একটি জল দিয়ে জল যখন উপরে থেকে জল ঢালা করতে পারেন।

লোক লক্ষণ অনুসারে, প্রেরিত পিটার এবং পলকে উত্সর্গ করা দিনে মাথায় জল দেওয়া বন্ধ করা উচিত। এটি জুলাইয়ের মাঝামাঝি অর্থোডক্স দ্বারা উদযাপিত হয়। ক্যালেন্ডার অনুসারে, ছুটির দিনটি জুলাইয়ের 12 তম দিনে পালিত হয়।

সাধারণত, পেঁয়াজ কাটার প্রায় 3 সপ্তাহ আগে পেঁয়াজের বিছানায় জল দেওয়া বন্ধ করুন। এই সময়ে, পালক মাটিতে শুয়ে থাকা উচিত। সাধারণত, প্রথম স্প্রাউটের উপস্থিতি এবং ফসল কাটার মধ্যে 2-2.5 মাস চলে যায়।

আবহাওয়া গরম এবং শুষ্ক হলে, মাটিতে সামান্য সেচ দেওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়। অন্যথায়, এটি শুধুমাত্র মাটি শুকানোর দিকে পরিচালিত করবে না, তবে মাথাটি বড় আকারে পৌঁছাতে দেবে না।

পেশাদাররা বলছেন: কখন মাথায় পেঁয়াজকে জল দেওয়া বন্ধ করতে হবে তা নির্ভর করে কখন তারা রোপণ করে এবং কখন প্রথম অঙ্কুর দেখা দেয়। সংস্কৃতির পাকা সময়কালে কী আবহাওয়ার পরিস্থিতি প্রতিষ্ঠিত হয়েছিল তাও একটি গুরুত্বপূর্ণ বিষয়।

পেঁয়াজ যদি বৃষ্টির নেতিবাচক প্রভাবের সংস্পর্শে আসে, তাহলে ফসলের মান খারাপ হবে। রুট সিস্টেমে আর্দ্রতা প্রবেশ বন্ধ করা উচিত।

এই ক্ষেত্রে, পদ্ধতিটি একটু পরে সম্পন্ন হয়, যখন মাথাগুলি ভলিউম বৃদ্ধি পায়। এটি সাধারণত জুলাই মাসের শেষ দিনে ঘটে। এই ক্ষেত্রে, আগস্টের শেষে ফসল কাটা। পেশাদাররা এর জন্য সময়কে কল করে - 20 থেকে 25 তারিখ পর্যন্ত।

রাশিয়া একটি বরং বড় দেশ। এর ভূখণ্ডে এমন অঞ্চল রয়েছে যেখানে গ্রীষ্মে এটি খুব গরম এবং শীতকালে উষ্ণ। অন্যান্য অঞ্চলে, গ্রীষ্মকালে এটি উষ্ণ, এবং শীতকালে উপ-শূন্য তাপমাত্রা সেট করা হয়, যা কৃষিকাজে জড়িত হওয়া আরও কঠিন করে তোলে।

পেঁয়াজের মাথা সংগ্রহ বৃদ্ধির অঞ্চলের উপর নির্ভর করে।

1. দক্ষিণে, মার্চ-এপ্রিলের শেষে উষ্ণ আবহাওয়া শুরু হয়। তখনই মাথায় পেঁয়াজ লাগানো শুরু হয়। এই কারণে, আপনি জুনের শেষ দিনগুলিতে ফসল তুলতে পারেন। জুনের শুরু পর্যন্ত দক্ষিণাঞ্চলে পেঁয়াজ জল দেওয়া হয়।

2. উত্তরাঞ্চলে, এটি মে - জুনের শেষে উষ্ণ হয়ে ওঠে। তখনই মাথায় পেঁয়াজ লাগানো হয়। পেঁয়াজকে জল দেওয়া উচিত জুলাইয়ের মাঝামাঝি - আগস্টের শুরুতে, চারা রোপণের উপর নির্ভর করে।এই কারণে, আপনার আগস্টের শেষে এবং কখনও কখনও সেপ্টেম্বরের শুরুতে ফসল খনন করা উচিত।

বিঃদ্রঃ! দেশের দক্ষিণে, বছরে 2 ফসল বাল্ব কাটা যায়। প্রচুর পরিমাণে পেঁয়াজের মাথা পেতে, একটি সবজি রোপণের জন্য বিভিন্ন বিছানা বরাদ্দ করা উচিত। রোপণের আগে, মাটি খনন করা হয়, অল্প পরিমাণে মুলেইন প্রবর্তন করে। 2-3 বছরের মধ্যে পেঁয়াজ রোপণের জন্য একটি সাইট ব্যবহার করা উচিত। অন্যথায়, এটি বিপজ্জনক রোগের বিকাশের হুমকি দেয়।

পেশাদার উদ্যানপালকদের দ্বারা ধীরে ধীরে জল দেওয়া প্রত্যাখ্যান করার পরামর্শ দেওয়া হয়। প্রথমত, তরল পরিমাণ ধীরে ধীরে হ্রাস করা হয়। তারা এটি একটি নির্দিষ্ট উপায়ে করে।

1. প্রথম অঙ্কুরগুলি উপস্থিত হওয়ার মুহুর্ত থেকে পালকের নিবিড় বৃদ্ধি না হওয়া পর্যন্ত, গাছটিকে প্রতি 2-3 দিনে জল দেওয়া হয়।

2. যখন পালকগুলি আকারে ব্যাপকভাবে বৃদ্ধি পায়, প্রতিদিন গরম আবহাওয়ায় জল দেওয়া হয়। মাঝারি তাপমাত্রায়, সংস্কৃতি 2-3 দিন পরে জল দেওয়া হয়।

3. ফসল কাটার এক মাস আগে, জল দেওয়ার পরিমাণ এক তৃতীয়াংশ কমিয়ে দিন। পরের বার জল দেওয়ার জন্য, আগের হারের অর্ধেক জল নিন।

4. বাল্ব সংগ্রহের 3 সপ্তাহ আগে, গরম আবহাওয়ায় মাটি আর্দ্র করার পরামর্শ দেওয়া হয়। অন্যথায়, মাথাগুলি আকারে হারাবে এবং শুকিয়ে যাবে।

5. ফসল কাটার এক সপ্তাহ আগে সম্পূর্ণভাবে জল দেওয়া বন্ধ করুন। এটি মাথা মোটামুটি শুষ্ক, পরিষ্কার হতে সাহায্য করবে। অন্যথায়, তারা পচে যাবে, আবার অঙ্কুরিত হবে, যা ফসলের একটি উল্লেখযোগ্য অংশের ক্ষতির দিকে পরিচালিত করবে।

যদি পেঁয়াজ বৃদ্ধি পায় এবং পেঁয়াজ ঢালা চলতে থাকে তবে আপনি এটি শুকনো অবস্থায় ছেড়ে দিতে পারবেন না। অন্যথায়, এটি বিকাশ বন্ধ করবে। খরা সবজিকে তার ক্রমবর্ধমান মৌসুম শেষ করার ইঙ্গিত দেয়। এ কারণে সবজিতে নিয়মিত পানি দিতে হবে।

অনেক উদ্যানপালক সার দেওয়ার সাথে জল দেওয়ার পরামর্শ দেন। এই জন্য, সার জল দিয়ে diluted হয়, এবং তারপর সংস্কৃতি watered হয়। এই ক্ষেত্রে, জল দেওয়া উচিত সাবধানে, সরাসরি বাল্বে। অন্যথায়, এটি নেতিবাচকভাবে পালক প্রভাবিত করবে। এগুলি হলুদ হয়ে যেতে পারে, যা ক্রমবর্ধমান মরসুমের শেষের দিকে নিয়ে যায়।

কিছু উদ্যানপালক মনে করেন যে আপনি যদি ফসল কাটার কয়েক দিন আগে আপনার পেঁয়াজে জল দেওয়া বন্ধ না করেন তবে ঠিক আছে। এই সব সত্য নয়।

আপনি যদি পেঁয়াজের বিছানায় জল দেওয়া বন্ধ না করেন তবে আপনি বেশ কয়েকটি সমস্যার মুখোমুখি হতে পারেন।

1. পেঁয়াজের উপর প্রচুর পরিমাণে পালক বাড়তে থাকে, যা সবজির আকারকে নেতিবাচকভাবে প্রভাবিত করে। এটি ভলিউম বৃদ্ধি করে না, দরকারী পদার্থ জমা করে না, সক্রিয়ভাবে তাদের পরিত্রাণ পায়।

2. বাল্ব খারাপ মানের হয়ে যায়, এবং কোর পচা হয়ে যায়।

3. ফসল কাটার আগে অত্যধিক জল দিয়ে, সবজির ফসল বিপজ্জনক ছত্রাকজনিত রোগের আক্রমণে উন্মুক্ত হয়, যার ফলে পুরো বাল্বটি নষ্ট হয়ে যায়।

বাল্ব সংগ্রহের পরে, ভালভাবে শুকিয়ে নিন। এটি করার জন্য, তারা সম্পূর্ণরূপে বিছানা উপর পাড়া হয়। দিনের বেলায় পর্যাপ্ত পরিমাণে সূর্যালোকে সবজির ফসল শুকিয়ে যায়। রাতে পেঁয়াজ কুচি করে ফেলতে হবে। বাল্ব দ্রুত আর্দ্রতা শোষণ করে। তারা রাতের সময় স্যাঁতসেঁতে হতে পারে। এটি একটি নতুন শুকানোর প্রক্রিয়া শুরু করবে।অন্যথায়, বাল্বগুলি তাদের আকর্ষণীয় চেহারা হারাতে পারে, পচে যেতে পারে এবং স্টোরেজের সময় একটি সাদা আবরণ দিয়ে ঢেকে যেতে পারে।

পেঁয়াজ একটি মোটামুটি জনপ্রিয় সবজি ফসল। এটি অনেক খাবারে যোগ করা হয়। স্বাস্থ্যের উন্নতিতেও সবজি ব্যবহার করা হয়। মাথাগুলিকে দীর্ঘ সময়ের জন্য ভাল আকারে রাখতে, আগে থেকে এগুলিকে পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে শুকানোর পরামর্শ দেওয়া হয়। অন্যথায়, এর ফলে সবজি পচে যাবে, ফসল নষ্ট হবে।

একটি দীর্ঘ সময়ের জন্য নম রাখা, আপনি এই প্রক্রিয়ার জন্য প্রস্তুতির জন্য নিয়ম অনুসরণ করা উচিত। ফসল কাটার 2 সপ্তাহ আগে পেঁয়াজের বিছানায় জল দিতে অস্বীকার করা গুরুত্বপূর্ণ।