কিভাবে এবং কিভাবে মিষ্টি জন্য beets জল?
অনেক উদ্যানপালক তাদের জমিতে বীট জন্মায়। উদ্ভিদটি বিশেষভাবে কৌতুকপূর্ণ নয়। তবে একটি উচ্চ-মানের এবং সুস্বাদু ফসল পেতে, আপনাকে এখনও এটির যত্ন নেওয়ার দিকে একটু মনোযোগ দিতে হবে।
তিক্ততার কারণ
মূল ফসলের স্বাদ অনেক কারণের উপর নির্ভর করে। একটি নিয়ম হিসাবে, তিক্ত এবং স্বাদহীন বীটগুলি এমন ক্ষেত্রে ঘটে যেখানে এর চাষের নিয়মগুলি লঙ্ঘন করা হয়। এটি হতে পারে:
- নিম্নমানের বীজ উপাদান ব্যবহার;
- অ্যাসিডযুক্ত মাটিতে বীট রোপণ;
- গাছপালা অনুপযুক্ত জল;
- পুষ্টির অভাব;
- খুব দেরী ফসল।
আপনি যদি বীট লাগানোর জন্য একটি উপযুক্ত সাইট চয়ন করেন, পাশাপাশি রোপণ উপাদান নির্বাচনের জন্য একটি দায়িত্বশীল পদ্ধতি গ্রহণ করেন, আপনি অর্ধেক সমস্যা এড়াতে পারেন।
বাকি সহজে ডান শীর্ষ ড্রেসিং সঙ্গে সমাধান করা হয়.
রেসিপি
উদ্ভিদের সার দেওয়ার জন্য, আপনি রাসায়নিক প্রস্তুতি এবং লোক প্রতিকার উভয়ই ব্যবহার করতে পারেন। বীট খাওয়ানোর জন্য ব্যবহৃত বেশিরভাগ পণ্য নিয়মিত ফার্মেসি বা বাগান সরবরাহের দোকানে বিক্রি হয়।
- বোরিক মিশ্রণ। ঋতুতে একবার, বোরিক অ্যাসিডের একটি দ্রবণ মূল ফসল খাওয়ানোর জন্য ব্যবহৃত হয়। এটি প্রস্তুত করতে, আপনাকে 1 বালতি জলের সাথে 1 টেবিল চামচ মিশ্রিত করতে হবে। এই জাতীয় মিশ্রণ দিয়ে স্প্রে করলে বিটের চিনির পরিমাণ বাড়বে।এছাড়াও, বোরিক অ্যাসিড ফলন বাড়াবে এবং বিটকে দীর্ঘমেয়াদী স্টোরেজের জন্য আরও উপযুক্ত করে তুলবে।
- পটাসিয়াম পারম্যাঙ্গনেটের দ্রবণ। এই মিশ্রণ প্রতি মৌসুমে কয়েকবার গাছপালা খাওয়ানো যেতে পারে। দ্রবণ প্রস্তুত করতে, 1 চা চামচ পটাসিয়াম পারম্যাঙ্গানেট পাউডার 1 বালতি জলের সাথে মেশান। এই টপ ড্রেসিং ব্যবহার পুট্রেফ্যাক্টিভ লেগের মতো রোগ থেকে বিটকে রক্ষা করতেও সাহায্য করবে।
- সুপারফসফেট. এই শীর্ষ ড্রেসিং মূল ফসলের বৃদ্ধি সক্রিয় করতে সাহায্য করবে। একটি সমাধান প্রস্তুত করতে, প্যাকেজের নির্দেশাবলী অনুসরণ করে 5 গ্রাম ওষুধটি উষ্ণ জলে মিশ্রিত করতে হবে। বীটগুলির সক্রিয় বৃদ্ধির সময়কালে পণ্যটি প্রয়োগ করা প্রয়োজন।
আপনার দোকান থেকে কেনা সারগুলি প্রায়শই ব্যবহার করা উচিত নয়, কারণ এটি ফলের মধ্যে নাইট্রেট জমা হতে পারে।
যারা রাসায়নিক ছাড়াই তাদের সাইটে সবকিছু বাড়াতে পছন্দ করেন তাদের প্রাকৃতিক সারের দিকে মনোযোগ দেওয়া উচিত। তারা কম দক্ষ নয়।
- নেটল. আধান প্রস্তুত করতে, আপনার 3 কেজি সূক্ষ্ম কাটা ঘাসের প্রয়োজন, 10 লিটার জল ঢালা, এবং তারপর সবকিছু পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে মিশ্রিত করুন। এর পরে, মিশ্রণটি 2-3 দিনের জন্য একটি উষ্ণ জায়গায় রাখতে হবে। এই সময়ের পরে, আধান ফিল্টার করা উচিত এবং এর উদ্দেশ্যমূলক উদ্দেশ্যে ব্যবহার করা উচিত।
- লবণ. লবণের দ্রবণ শুধুমাত্র মিষ্টির সেটের জন্যই কার্যকর নয় - এটি ক্ষতিকারক পোকামাকড় থেকে বিটকে পুরোপুরি রক্ষা করে। এটি প্রস্তুত করতে, আপনার 65 গ্রাম টেবিল লবণের প্রয়োজন, 1 বালতি পরিষ্কার জল ঢালা। মিশ্রণটি পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে মিশ্রিত হওয়ার পরে, এটি একটি শীর্ষ ড্রেসিং হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে। এই দ্রবণ দিয়ে শিকড়ের ফসলকে মৌসুমে তিনবার জল দেওয়া উচিত। বীটগুলিতে ছয়টি পাতা উপস্থিত হলে প্রথম স্যালাইন চিকিত্সা প্রয়োজন। দ্বিতীয়বার 14 দিন পর বিট খাওয়ানো হয়। তৃতীয় - অন্য 2 বা 3 সপ্তাহের মধ্যে।
- মুরগির সার। পাখির ড্রপিং সহ একটি সমাধান মূল ফসলকে কেবল মিষ্টিই নয়, সরসও করে তুলবে। এটি প্রস্তুত করার জন্য, আপনাকে 1 বালতি জলের সাথে 2 কিলোগ্রাম লিটার ঢেলে দিতে হবে। তারপর সমাধানটি 5-7 দিনের জন্য আধানের জন্য একটি উষ্ণ জায়গায় রাখতে হবে। এই সময়ের পরে, মিশ্রণটি অবশ্যই ফিল্টার করতে হবে এবং তারপরে 1 থেকে 10 অনুপাতে জল দিয়ে পাতলা করতে হবে। বিটগুলিকে নিজেরাই জল দেওয়ার প্রয়োজন নেই, তবে তাদের চারপাশের মাটিতে।
- ছাই. এই টুলটি বীটের চিনির পরিমাণ বাড়াতেও সাহায্য করবে। সমাধান প্রস্তুত করতে, আপনাকে 10 গ্রাম লবণ এবং 1 বালতি জলের সাথে 200 গ্রাম কাঠের ছাই মিশ্রিত করতে হবে। আপনি অবিলম্বে উদ্ভিদ চিকিত্সা সমাধান ব্যবহার করতে পারেন। এই টপ ড্রেসিং গাছটিকে প্রয়োজনীয় উপাদান দিয়ে পরিপূর্ণ করবে এবং ছত্রাকজনিত রোগ থেকে রক্ষা করবে।
কিভাবে খাওয়াবেন?
গোড়ার ফসল সারা মৌসুমে সার দিতে হয়। Beets ক্রমাগত সব প্রয়োজনীয় পদার্থ গ্রহণ করা আবশ্যক। সব পরে, তাদের অভাব নেতিবাচকভাবে এর গুণমান এবং স্বাদ প্রভাবিত করে।
- ক্রমবর্ধমান মরসুমের একেবারে শুরুতে, মূল ফসলের নাইট্রোজেনযুক্ত শীর্ষ ড্রেসিং প্রয়োজন।. নাইট্রোজেনের ব্যবহার ফলন বাড়াতে সাহায্য করে। যাইহোক, তাদের অপব্যবহার করা উচিত নয়। মাটিতে নাইট্রোজেন এক বা দুই বারের বেশি প্রবেশ করানো বাঞ্ছনীয়।
- পুরো ক্রমবর্ধমান মরসুমে, বীটের ফসফরাস প্রয়োজন. এতে থাকা সার দিয়ে উদ্ভিদকে খাওয়ানো বীটগুলির দ্রুত বৃদ্ধি নিশ্চিত করবে, পাশাপাশি তাদের বেশিরভাগ সাধারণ রোগ থেকে রক্ষা করবে। এই উপাদানটির অভাব এই সত্যের দিকে পরিচালিত করে যে পাতাগুলি রঙ হারায় এবং প্রান্তে লাল হয়ে যায়।
- বীটগুলি বড় এবং মিষ্টি হওয়ার জন্য তাদের পটাসিয়ামও প্রয়োজন।. এটি মূল শস্যগুলিতে আর্দ্রতা ধরে রাখে, তাদের আরও সরস করে তোলে এবং বিভিন্ন রোগ থেকে উদ্ভিদকে রক্ষা করতে সহায়তা করে। এই পদার্থের অভাবের সাথে, পাতাগুলি হলুদ হতে শুরু করে।
এই সমস্ত দরকারী উপাদান ধারণকারী সার মূলের নীচে এবং পাতা বরাবর প্রয়োগ করা যেতে পারে। অন্যান্য গাছের মতো বিটগুলিকে উষ্ণ এবং শান্ত আবহাওয়ায় খাওয়ানো উচিত। এই পদ্ধতির জন্য সর্বোত্তম সময় সকাল বা সন্ধ্যা।
এটাও মনে রাখার মতো লাল বীট একটি আর্দ্রতা-প্রেমময় উদ্ভিদ। বাড়িতে একটি মানসম্পন্ন ফসল বাড়াতে, এটি অবশ্যই সঠিকভাবে জল দেওয়া উচিত। শুষ্ক এবং গরম আবহাওয়ায়, এটি প্রতি তিন দিনে করা উচিত। আর্দ্রতার অভাবে ফল তেতো এবং স্বাদহীন হবে।
জল দেওয়ার পরে, পৃথিবী আলগা করা দরকার। আইলগুলিকে মাল্চের একটি স্তর দিয়ে আচ্ছাদিত করার পরামর্শ দেওয়া হয়। এটি অবশ্যই করা উচিত যাতে মাটিতে অতিরিক্ত আর্দ্রতা না থাকে। এর জন্য করাত বা খড় ব্যবহার করা হয়। মাটি মালচিংও কীটপতঙ্গের বিরুদ্ধে একটি চমৎকার সুরক্ষা।
আপনি যদি এই সাধারণ নিয়মগুলি অনুসরণ করেন এবং বীটগুলিকে স্বাভাবিক বিকাশের জন্য প্রয়োজনীয় সমস্ত উপাদান সরবরাহ করেন তবে সেগুলি সর্বদা সরস এবং সুস্বাদু হবে।
বিস্তারিত জানার জন্য নীচে দেখুন.
মন্তব্য সফলভাবে পাঠানো হয়েছে.