মূলা আসকানিয়া

আসকানিয়া মূলা জাতটি যৌথভাবে রাশিয়ান এবং জার্মান প্রজননকারী A.V. Kononov, L. G. Krasnikov এবং Eike Kampe দ্বারা প্রজনন করা হয়েছিল। এই মূলাটি 20 বছরেরও কম সময় ধরে পরিচিত হওয়া সত্ত্বেও, এটি অনেক উদ্যানপালকের দৃষ্টি আকর্ষণ করে। এই ধরনের জনপ্রিয়তা এটির তাড়াতাড়ি পাকা, দুর্দান্ত স্বাদ এবং রোগ প্রতিরোধের দ্বারা সহজতর হয়।

আসকানিয়া মূলা সংরক্ষিত এবং খোলা মাটি উভয় ক্ষেত্রেই চাষের উদ্দেশ্যে। এটি একটি দ্রুত বর্ধনশীল প্রথম দিকে পাকা উচ্চ ফলনশীল জাত। এটি উন্নত তাপমাত্রা এবং দীর্ঘ দিনের পরিস্থিতিতে বিভিন্ন উর্বরতাযুক্ত মাটিতে ভালভাবে মূল ফসল গঠন করে। এটি তীর এবং ফুলের গঠনের প্রতিরোধের দ্বারা চিহ্নিত করা হয়। আসকানিয়া চমৎকার অনাক্রম্যতা সহ একটি বৈচিত্র্য, এটি কার্যত বিভিন্ন ধরণের রোগের জন্য সংবেদনশীল নয়।

Ascania জাতটি একটি পাতার রোসেটের আধা-খাড়া ফর্ম দ্বারা চিহ্নিত করা হয়, যা 20 সেন্টিমিটার উচ্চতায় পৌঁছায়। পেটিওলের একটি অ্যান্থোসায়ানিন (বেগুনি) রঙ রয়েছে। পাতাগুলি অগোছালো, শক্তিশালী, আঁকা সবুজ।

মূল ফসল আকারে বড়, একটি উপবৃত্তাকার আকৃতি আছে। আস্কানিয়া মূলার দৈর্ঘ্য প্রায় 10 সেমি, একটি ফলের ওজন 21 গ্রাম পর্যন্ত পৌঁছায়।এই জাতটির একটি উজ্জ্বল লাল রঙ রয়েছে। মূল ফসলের মাথাটি উত্তল, শেষে একটি পাতলা লেজ রয়েছে। পৃষ্ঠের বাকি অংশ সমতল এবং মসৃণ।

আসকানিয়া জাতটি ঘন রসালো খাস্তা মাংস দ্বারা চিহ্নিত করা হয়, যার একটি বিশুদ্ধ সাদা রঙ রয়েছে। মূলার চমৎকার স্বাদ আছে। বৈচিত্র্যের মূল শস্যের একটি মশলাদার, সামান্য মশলাদার স্বাদ রয়েছে। আসকানিয়া তাজা সেবনের জন্য আদর্শ। এর কন্দগুলি দীর্ঘ সময়ের জন্য স্থিতিস্থাপকতা ধরে রাখে এবং ফ্ল্যাবি হয় না।

পাকার পরিপ্রেক্ষিতে, আসকানিয়া মূলা প্রথম দিকে পাকা জাতের অন্তর্গত। অঙ্কুরোদগম থেকে ফসল কাটার সময়কাল মাত্র 22-24 দিন। জাতটি প্রতি মরসুমে বেশ কয়েকবার রোপণ করা যেতে পারে, এটি শরতের শুরুতেও সফলভাবে পাকা হয়।

এই জাতটি উচ্চ ফলনশীল। গড় ফলন হল 1.9 কেজি/বর্গ. m. বড় মূল শস্য শরৎকালের জন্য সাধারণ।

মূলা আস্কানিয়ার বিভিন্নটি সফলভাবে সেন্ট্রাল, সেন্ট্রাল ব্ল্যাক আর্থ, মিডল ভোলগা, লোয়ার ভোলগা, উত্তর ককেশীয়, উত্তর-পশ্চিম অঞ্চলের অঞ্চলগুলিতে খোলা মাটিতে জন্মায়। উত্তরাঞ্চলীয়, ভলগা-ভ্যাটকা, উরাল, সাইবেরিয়ান এবং সুদূর পূর্ব অঞ্চলে, গ্রিনহাউস এবং গ্রিনহাউসে ফিল্ম আশ্রয় ব্যবহার করে এই বৈচিত্র্য বাড়ানো পছন্দনীয়।

আসকানিয়া মূলা সারা মৌসুমে কয়েকবার জন্মানো যায়। খোলা মাটিতে প্রথম বপন এপ্রিলের শেষের দিকে করা হয় - মে মাসের প্রথম দিকে, দ্বিতীয়টি - জুলাইয়ের মাঝামাঝি থেকে আগস্টের শেষ পর্যন্ত। এই জাতটি বিভিন্ন উর্বরতার মাটির জন্য উপযুক্ত, তবে রোপণের জায়গাটি অবশ্যই রোদযুক্ত হতে হবে।

এটি জানা উচিত যে অন্যান্য ক্রুসিফেরাস ফসল মূলাগুলির জন্য প্রস্তাবিত সাইটে পূর্বসূরি হিসাবে বৃদ্ধি পাবে না, যেহেতু এই পরিবারের সাধারণ রোগগুলি মাটির মাধ্যমে প্রেরণ করা হয়। বীজগুলিকে 2 সেন্টিমিটারের বেশি মাটিতে স্থাপন করা এবং 5-7x15 সেমি রোপণের ধরণ অনুসরণ করার পরামর্শ দেওয়া হয়।

পরিচর্যার মধ্যে রয়েছে নিয়মতান্ত্রিক জল দেওয়া কারণ মাটি শুকিয়ে যায়, আলগা হয়ে যায়, সময়মত আগাছা অপসারণ করা হয়। ঘন ফসলের সাথে, চারাগুলিকে পাতলা করা হয়, গাছের মধ্যে 6-7 সেন্টিমিটার রেখে যায়।

আসকানিয়া মূলা কোন বিশেষ অতিরিক্ত ড্রেসিং ছাড়া নিবিড় ওজন বৃদ্ধি দ্বারা চিহ্নিত করা হয়। মাটিতে তাজা সার প্রবর্তন করার জন্য দৃঢ়ভাবে সুপারিশ করা হয় না, এবং খনিজ সারে প্রচুর পরিমাণে নাইট্রোজেন থাকা উচিত নয়। পাকা মূল ফসল অবিলম্বে কাটা উচিত, কারণ অতিরিক্ত পাকা তাদের স্বাদকে বিরূপভাবে প্রভাবিত করে।