- ব্যবহারের জন্য অনুমোদনের বছর: 1958
- পরিপক্ব পদ: মধ্য ঋতু
- ফর্ম: দীর্ঘায়িত নলাকার
- রং করা: সাদা-গোলাপী ট্রান্সভার্স স্ট্রিয়েশন সহ লাল
- ওজন, ছ: 50-80
- সজ্জার রঙ: সাদা
- সজ্জা (সংগতি): সরস
- স্বাদ গুণাবলী: চমৎকার
- গড় ফলন: 4-4.5 kg/m2
- ফলন: উচ্চ
রেড জায়ান্ট মূলা জাতটি 1958 সাল থেকে পরিচিত। এটি সুদূর পূর্বের পরীক্ষামূলক স্টেশন VNIIR-এর ব্রিডারদের দ্বারা প্রজনন করা হয়েছিল। তবে আজও এই জাতটি উদ্যানপালকদের মধ্যে খুব জনপ্রিয় কারণ এর উচ্চ ফলন, চমৎকার স্বাদ এবং নিম্ন তাপমাত্রার প্রতিরোধের কারণে।
বৈচিত্র্য বর্ণনা
লাল দৈত্য খোলা এবং সুরক্ষিত জমির অবস্থার মধ্যে চাষের উদ্দেশ্যে করা হয়। এটি গ্রীষ্মে বপনের জন্য একটি উচ্চ ফলনশীল জাত। মূল ফসল মাটির পৃষ্ঠের উপরে সামান্য উত্থিত হয়। রেড জায়ান্ট ফুলের প্রতিরোধের দ্বারা চিহ্নিত করা হয়। সাধারণভাবে, বৈচিত্রটি ঠান্ডা প্রতিরোধের দ্বারা চিহ্নিত করা হয়, এটি শুধুমাত্র রাশিয়ার কেন্দ্রীয় অঞ্চলে নয়, উত্তরে, পাশাপাশি পূর্ব সাইবেরিয়ান এবং সুদূর পূর্ব অঞ্চলেও সফলভাবে জন্মানো যেতে পারে।
উদ্ভিদ এবং মূল ফসলের চেহারা বৈশিষ্ট্য
রেডিশ রেড জায়ান্ট একটি মাঝারি আকারের উদ্ভিদ। রোসেট খাড়া, বিক্ষিপ্ত, উল্লম্বভাবে উপরের দিকে বৃদ্ধি পায়। কয়েকটি পাতা (7-12 টুকরা) সামান্য পিউবেসেন্ট, একটি ডিম্বাকৃতি আকৃতি এবং একটি সবুজ রঙ আছে। জাতটির একটি উচ্চ উন্নত রুট সিস্টেম রয়েছে।
রেড জায়ান্ট জাতের মূল শস্যগুলি বড়, দীর্ঘায়িত-নলাকার আকৃতির, ব্যাস 2.5-3.5 সেমি। দৈর্ঘ্য প্রায় 11-13 সেমি পর্যন্ত পৌঁছে, একটি কন্দের ওজন 50-80 গ্রাম। মূল শস্যগুলি হল সাদা-গোলাপী ট্রান্সভার্স স্ট্রিয়েটেড দিয়ে লাল আঁকা। তারা সমানতা এবং চমৎকার উপস্থাপনা দ্বারা চিহ্নিত করা হয়.
উদ্দেশ্য এবং কন্দ স্বাদ
এই জাতের সজ্জা খুব সরস, একটি সমৃদ্ধ সাদা রঙ আছে। লাল দৈত্য তার চমৎকার স্বাদ জন্য বিখ্যাত। এটি একটি মিষ্টি-মশলাদার স্বাদ আছে, তিক্ততা ছাড়াই। তাজা ব্যবহারের জন্য আদর্শ। রুট ফসল 2-3 মাসের জন্য স্টোরেজ জন্য উপযুক্ত, তারা দ্রুত flabbiness দ্বারা চিহ্নিত করা হয় না।
পরিপক্কতা
রেডিশ রেড জায়ান্ট মধ্য-ঋতু জাতের অন্তর্গত। অঙ্কুরোদগম থেকে ফসল কাটা পর্যন্ত কমপক্ষে 40 দিন সময় নিতে হবে। এটি লক্ষ করা উচিত যে পাকা হওয়ার সময়কাল সরাসরি বীজ বপনের সময় এবং উদ্ভিদের আলোকসজ্জার উপর নির্ভর করে।
ফলন
এই জাতের একটি উচ্চ ফলন আছে। গড় পরিসংখ্যান 4-4.5 কেজি / m2।
চাষ এবং পরিচর্যা
রেড জায়ান্ট জাতটি সাধারণত নজিরবিহীন, তবে এর নিজস্ব বৃদ্ধির বৈশিষ্ট্য রয়েছে যা আপনাকে একটি ভাল ফসল পেতে দেয়। একটি অবতরণ সাইট হিসাবে, আপনি একটি রৌদ্রোজ্জ্বল এলাকা নির্বাচন করা উচিত, মাটি বালুকাময়, আলগা এবং সামান্য অম্লীয় হওয়া উচিত। শরত্কালে, রেড জায়ান্টের প্রস্তাবিত অবতরণ স্থানে হিউমাস এবং কম্পোস্ট সার প্রয়োগ করা উচিত। যেহেতু জাতটির দীর্ঘায়িত শিকড় রয়েছে, তাই মাটি অবশ্যই 18-20 সেন্টিমিটার গভীরতায় ভালভাবে চাষ করা উচিত।
আপনি এপ্রিলের শুরু থেকে অক্টোবর পর্যন্ত খোলা মাটিতে বীজ রোপণ করতে পারেন, তবে সর্বোত্তম সময়টি জুলাইয়ের মাঝামাঝি। বসন্তে রোপণ করা বীজ উপাদান 9-11 দিনের জন্য উপরে একটি ফিল্ম দিয়ে আবৃত করা যেতে পারে, যা অঙ্কুরোদগমকে ত্বরান্বিত করবে।
এটি 15x7 সেমি রোপণের ধরণ অনুসরণ করার পরামর্শ দেওয়া হয়, বীজের গভীরতা 1-1.5 সেমি। যত্নের মধ্যে রয়েছে সপ্তাহে 2-3 বার সময়মত নিয়মিত জল দেওয়া এবং মাটি আলগা করা। খনিজ সার থেকে, সুপারফসফেট এবং পটাসিয়াম লবণকে অগ্রাধিকার দেওয়া ভাল।
রোগ এবং কীটপতঙ্গ প্রতিরোধ
রেড জায়ান্ট মূলা ক্রুসিফেরাস ফ্লি বিটলসের আক্রমণের জন্য বেশ প্রতিরোধী, এটির অন্যান্য রোগের গড় প্রতিরোধ ক্ষমতা রয়েছে। দুর্বল বায়ুচলাচল সহ খুব স্যাঁতসেঁতে জায়গায় রোপণ করলে ডাউনি মিলডিউ দ্বারা প্রভাবিত হতে পারে। ভারী বৃষ্টির মরসুমে, গাছগুলিতে প্রায়শই কালো দাগ দেখা যায়; বীজ প্রতিরোধ করার জন্য, তাদের ছত্রাকনাশক দিয়ে চিকিত্সা করা যেতে পারে।
অত্যধিক আর্দ্রতার পরিস্থিতিতে গ্রিনহাউসে জন্মানো লাল দৈত্য, কালো পা দ্বারা প্রভাবিত হতে পারে, তাই ট্রাইকোডার্মিন জৈবিক পণ্য অবশ্যই গ্রিনহাউসের মাটিতে যোগ করতে হবে।অভিজ্ঞ উদ্যানপালকরা এমন জায়গায় মূলা লাগানোর পরামর্শ দেন না যেখানে অন্যান্য ক্রুসিফেরাস ফসল আগে জন্মেছিল, কারণ তারা মাটির মাধ্যমে মূলে অনেক রোগ প্রেরণ করতে পারে।