মূলা মেলিটো

বাগানের বিছানায় বা একটি ছোট গ্রিনহাউসে মূলা জন্মানো মোটেই কঠিন নয় যদি আপনি সঠিক জাতটি বেছে নেন যা দ্রুত ক্রমবর্ধমান অবস্থার সাথে খাপ খায় এবং ভাল অনাক্রম্যতাও সমৃদ্ধ। এই প্রজাতির মধ্যে রয়েছে মধ্য-ঋতুর হাইব্রিড মেলিটো, ডাচ বিজ্ঞানীরা প্রজনন করেছেন।

মেলিটো মূলা হল একটি প্রথম প্রজন্মের হাইব্রিড যা 2014 সালে ডাচ ব্রিডার নিসকারসন জওয়ান বিভি দ্বারা তৈরি করা হয়েছিল। বিজ্ঞানীদের প্রধান কাজ ছিল এমন একটি বৈচিত্র্য তৈরি করা যা যেকোনো জলবায়ু পরিস্থিতিতে বৃদ্ধি পেতে পারে। উদ্ভিজ্জ ফসল 2015 সালে ব্যবহারের জন্য অনুমোদিত রাজ্য রেজিস্টারে চালু করা হয়েছিল। আপনি উদ্ভিজ্জ বাগানে, ছায়াছবির আশ্রয়ে এবং গ্রিনহাউসে মূলা জন্মাতে পারেন।

ডাচ মূলা একটি কম্প্যাক্ট, পাতার আধা-খাড়া রোসেট সহ একটি উদ্ভিদ। শীর্ষগুলি শক্তিশালী, উজ্জ্বল সবুজ রঙের পাতার গড় দৈর্ঘ্য নিয়ে গঠিত। উদ্ভিদের একটি বৈশিষ্ট্যগত বৈশিষ্ট্য হল একটি দুর্বল অ্যান্থোসায়ানিন রঙের সংক্ষিপ্ত পেটিওল। শীর্ষের পাতাগুলি গোলাকার শীর্ষ এবং সামান্য যৌবনের সাথে আকৃতিতে অগোছালো।

একটি স্বতন্ত্র বৈশিষ্ট্য হল মূল ফসলের সাথে শীর্ষগুলির শক্তিশালী সংযুক্তি, যা ফসল কাটার প্রক্রিয়াটিকে সহজতর করে।

মেলিটো মাঝারি ফলের প্রজাতির গ্রুপের অন্তর্গত। একটি আকর্ষণীয় উপস্থাপনা সহ রুট ফসল সারিবদ্ধভাবে পাকা। একটি সবজির গড় ওজন 20-30 গ্রাম, যার ব্যাস 4-5 সেমি। একটি মূলার আকৃতি গোলাকার। পাকা ফল সমানভাবে একটি সমৃদ্ধ লাল রঙে আঁকা হয়। ধোয়ার সময়, সবজি তার রঙ হারায় না। মূল শস্যের ত্বক ঘন, তবে শক্ত নয়, একটি মসৃণ আবরণ এবং একটি লক্ষণীয় চকচকে। সবজির পৃষ্ঠে কোন ত্রুটি বা অন্য ত্রুটি নেই।

ছেঁড়া কন্দ দীর্ঘ দূরত্বে পরিবহন করা যেতে পারে এবং কিছু সময়ের জন্য একটি শীতল জায়গায় সংরক্ষণ করা যেতে পারে। স্টোরেজ চলাকালীন, শাকসবজি ফাটবে না, তাদের স্বাদ এবং বাণিজ্যিক গুণাবলী হারাবে না।

হাইব্রিড চমৎকার স্বাদ সঙ্গে সমৃদ্ধ হয়. তুষার-সাদা এবং সমজাতীয় সজ্জার একটি ঘন, মাংসল, কোমল এবং সরস গঠন রয়েছে যা জলহীনতা এবং শূন্যতা ছাড়াই। সবজির স্বাদ মনোরম, সামান্য মিষ্টি, তিক্ততা এবং ধারালো নোট ছাড়াই। ফলের চামড়াও তেতো হয় না।

কাটা ফসল তাজা সবজি সালাদ প্রস্তুত, বিভিন্ন থালা - বাসন সজ্জিত, তাজা খাওয়ার জন্য আদর্শ। উপরন্তু, radishes মরীচি পণ্য প্রাপ্তির জন্য খুব ভাল, সেইসাথে শীর্ষ ছাড়া বিক্রয়ের জন্য।

হাইব্রিড মেলিটো মধ্য-ঋতুর জাতগুলির বিভাগের অন্তর্গত। ক্রমবর্ধমান ঋতু মাত্র 20-25 দিন স্থায়ী হয়। মূল ফসলের অঙ্কুরোদগম এবং পাকা বন্ধুত্বপূর্ণ। দ্রুততম অঙ্কুরোদগম এবং পাকা + 18-22 ডিগ্রি তাপমাত্রায় ঘটে। ব্যাপক ফসল কাটা 10-14 দিন স্থায়ী হয়, যখন প্রতি 4-5 দিন পর ফল বের করার পরামর্শ দেওয়া হয়।

ডাচ মূলা উচ্চ ফলনশীল। 1 মি 2 থেকে আপনি 3.9-4 কেজি পর্যন্ত সরস মূলা সংগ্রহ করতে পারেন। যদি আমরা বিবেচনা করি যে প্রতি মরসুমে 2-3টি রোপণ করা সম্ভব, তবে ফলন আরও বাড়বে।

ডাচ মূলা বীজ থেকে জন্মায়। খোলা মাটিতে একটি সবজি চাষ করার সময়, বেশ কয়েকটি নিয়ম পালন করা আবশ্যক। প্রথমত, 2-3 সেন্টিমিটার গভীর পর্যন্ত প্রসারিত খাঁজ তৈরি করুন, যেখানে বীজ বপন করা হয়, দ্বিতীয়ত, 10-15 সেন্টিমিটার সারির মধ্যে দূরত্ব রাখুন, তৃতীয়ত, ফসলের ঘূর্ণন বিবেচনা করুন - মূলা রোপণ করা যেতে পারে যেখানে যে কোনও ফসল জন্মেছে। ক্রুসিফেরাস ব্যতিক্রম। স্কিম 10 / 15x2 / 3 সেমি অনুযায়ী বপন করা হয়। একটি সবজি রোপণের জন্য সর্বোত্তম সময় হল এপ্রিলের শুরু - আগস্টের মাঝামাঝি।

একটি সবজির যত্ন নেওয়া সহজ, প্রতি 5-7 দিনে গাছপালাকে জল দেওয়া, আগাছা অপসারণ এবং বায়ু ব্যাপ্তিযোগ্যতা উন্নত করার জন্য আইলগুলিকে আলগা করা এবং আগাছা দেওয়া যথেষ্ট, প্রতি পিরিয়ডে 2 বার সার দেওয়া, চারাগুলিকে পাতলা করা, দূরত্ব বজায় রাখা। 4-6 সেমি, এবং পোকামাকড় আক্রমণ এবং বিভিন্ন রোগ থেকে রক্ষা করে।

ডাচ হাইব্রিড মেলিটো, তার বেশিরভাগ আত্মীয়ের মতো, কম অম্লতা এবং ভাল আর্দ্রতা এবং বায়ু ব্যাপ্তিযোগ্যতা সহ আলগা, হালকা, পুষ্টিকর মাটি পছন্দ করে। সংস্কৃতি বালুকাময় মাটিতে স্বাচ্ছন্দ্য বোধ করে। মূলা খারাপভাবে জন্মায় এবং ভারী ও জলাবদ্ধ মাটিতে ফল ধরে।

উদ্ভিজ্জটি বেশ চাপ-প্রতিরোধী, তাই এটি তাপমাত্রার ওঠানামা, হালকা খরা এবং তাপ সহ্য করতে সক্ষম, তবে এটি আলোর দাবি করছে। প্রচুর তাপ, সূর্য এবং আলো সহ সমতল বা সামান্য উঁচু জায়গায় মূলা রোপণের পরামর্শ দেওয়া হয়।

মেলিটোর একটি উচ্চ প্রতিরোধ ক্ষমতা রয়েছে, তাই এটি বেশ কয়েকটি ভাইরাস এবং রোগ প্রতিরোধ করতে সক্ষম, উদাহরণস্বরূপ, ডাউনি মিলডিউ। এটি গাছের মূল পচা এবং রাইজোক্টোনিওসিসের সহনশীলতা হাইলাইট করার মতো। অভিজ্ঞ সবজি চাষি এবং কৃষকরা দাবি করেন যে মূলাগুলি গুলি প্রতিরোধী।