চাইনিজ মূলা লোবা সম্পর্কে সব

লোবা চাইনিজ মূলা প্রতিটি ব্যক্তির ডায়েটে একটি অপরিহার্য পণ্য। এটিতে প্রচুর পরিমাণে দরকারী পদার্থ, ভিটামিন এ, বি, সি, ই, পিপি, পাশাপাশি বিভিন্ন ম্যাক্রো- এবং মাইক্রো উপাদান রয়েছে। আশ্চর্যজনকভাবে, এই দরকারী পণ্যটি সম্প্রতি উদ্যানপালকদের কাছ থেকে আগ্রহ উপভোগ করতে শুরু করেছে।

অতএব, এই নিবন্ধটির উদ্দেশ্য হ'ল চাইনিজ মূলার সমস্ত সুবিধা, অন্যান্য জাতের থেকে এর পার্থক্য, এটির বৃদ্ধি এবং যত্ন নেওয়ার নিয়মগুলি সম্পর্কে বলা, বিস্তারিত তথ্য দেওয়া, যার জন্য যে কোনও মালীকে ধন্যবাদ জানাতে সক্ষম হবে। সমৃদ্ধ এবং স্বাস্থ্যকর ফসল।

লোবা চাইনিজ মূলা এশিয়ার দেশগুলিতে, যেমন চীন এবং জাপানে জনপ্রিয়। এই গাছের পাতার বিন্যাস একটি উত্থিত রোসেটের আকার ধারণ করে, 0.5-0.6 মিটার উচ্চতায় পৌঁছায়। প্রায়শই, পাতার ব্লেডগুলি কিছুটা বিচ্ছিন্ন, শক্ত এবং লিয়ার-আকৃতির নয়। মূল শস্যের আকৃতি গোলাকার থেকে আয়তাকার-নলাকার পর্যন্ত পরিবর্তিত হয়। পাকা ফল 0.5-1 কেজি ওজনে পৌঁছায়।

খোসা এবং সজ্জার রঙ সাদা, রাস্পবেরি, গোলাপী এবং সবুজ। বসন্ত বপনের পর্যায়ে, চীনা মূলা ফুলের ডালপালা ফেলে দেয়, যা এই শিকড়গুলিকে অখাদ্য করে তোলে, জাপানি ডাইকনের বিপরীতে, যেখানে সেগুলি খাওয়ার জন্য উপযুক্ত।লোবার পাকা ফল মশলাদার-মিষ্টি, স্বাদের বৈশিষ্ট্যের দিক থেকে এগুলি ইউরোপীয় মূলা এবং ডাইকনের মধ্যে রয়েছে।

চীনা মূলার সবচেয়ে জনপ্রিয় জাতগুলির মধ্যে একটি হল "মার্গেলানস্কায়া", "হাতির ফ্যাং", "রেড মিট", লাল এবং সবুজ। তাদের প্রধান স্বতন্ত্র বৈশিষ্ট্য টেবিলে উপস্থাপিত হয়.

চীনা মূলা লোবার জাতের প্রধান বৈশিষ্ট্য

এটি লক্ষ করা উচিত যে লোবার সমস্ত জাত হিম-প্রতিরোধী এবং বহিরঙ্গন চাষের জন্য উপযুক্ত। নিরপেক্ষ পিএইচ স্তর সহ উর্বর মাটিতে চীনা মূলা রোপণ করা ভাল, যা শসা এবং শীতকালীন ফসলের পাশাপাশি শসা, টমেটো, পেঁয়াজ এবং প্রথম দিকের আলু পরে জৈব সার দিয়ে সমৃদ্ধ।

লোবা রোপণের জন্য, শরত্কালে মাটি প্রস্তুত করা উচিত: আবাদযোগ্য স্তরের গভীরতা পর্যন্ত খনন করুন, হিউমাস বা কম্পোস্ট 5-7 কেজি / মি 2 হারে বা সুপারফসফেট এবং অ্যামোনিয়াম নাইট্রেট দিয়ে সার দিন - 30-40 গ্রাম / মি 2 এবং 25-30 গ্রাম / মি 2, যথাক্রমে (যদি মাটিতে কন্টেন্ট অ্যাসিড খুব বেশি হয়, তাহলে আপনাকে স্লেকড চুন যোগ করতে হবে)। বসন্তে, পৃথিবী আবার খনন করা দরকার এবং বপনের প্রাক্কালে এটি গভীরভাবে আলগা করা এবং আর্দ্র করা দরকার। বপনের জন্য সর্বোত্তম তাপমাত্রা 18-20 ডিগ্রি, তবে লোবা এমনকি 4 ডিগ্রি সেলসিয়াসে অঙ্কুরিত হতে পারে।

বীজের গভীরতা 150-200 মিমি, চারা 3-6 দিন পরে প্রদর্শিত হয়। প্রক্রিয়াটি দ্রুত করার জন্য, বিছানাগুলির পৃষ্ঠটি মালচ করা হয় এবং একটি ফিল্ম দিয়ে আচ্ছাদিত হয়।

চারাগুলি দুবার পাতলা করা হয়: প্রথমবার - 2টি সত্যিকারের পাতার আবির্ভাবের পরে, দ্বিতীয়বার - 3-4টি সত্যিকারের পাতার আবির্ভাবের পরে৷ আপনাকে সাবধানে পাতলা করতে হবে যাতে ভঙ্গুর শিকড়গুলি ক্ষতিগ্রস্ত না হয়। দেশীয় মাটির ক্লোড দিয়ে আর্দ্র মাটিতে চারা রোপণ করা হয়।

চীনা মূলা বপনের জন্য দুটি বিকল্প রয়েছে:

• তাড়াতাড়ি - একটি বার্ষিক উদ্ভিদ বৃদ্ধি;
• গ্রীষ্মের শেষের দিকে - একটি দুই বছর বয়সী উদ্ভিদ বৃদ্ধি।

অঙ্কুরোদগমের মুহূর্ত থেকে পাকা পর্যন্ত সময়কাল গড়ে 60-90 দিন, এবং অঙ্কুরোদগমের মুহূর্ত থেকে বীজ প্রাপ্তি পর্যন্ত - 120-130 দিন। চীনা মূলা, জাতের উপর নির্ভর করে, 2 পদে বপন করা যেতে পারে। গ্রীষ্ম-শরতের সময়কালে ফসল পেতে, 20 এপ্রিল বীজ বপন করা হয়। আপনি যদি শীতের জন্য ফসল সংরক্ষণ করতে চান তবে আপনাকে 20 জুন থেকে 10 জুলাই পর্যন্ত বপন করতে হবে।

লোবা মূলার যত্ন নেওয়ার সময়, জলের ভারসাম্য বজায় রাখা গুরুত্বপূর্ণ: যদি মাটি যথেষ্ট আর্দ্র না হয়, তবে মূল ফসল রুক্ষ এবং শুষ্ক হয়ে উঠবে এবং যদি খুব বেশি সার এবং জল দেওয়া হয় তবে ফলগুলি ফাটবে। এই উদ্ভিদ দ্বারা সর্বাধিক জল খরচ নিবিড় ফলের বৃদ্ধির সময়কালে ঘটে। সাধারণভাবে, মাটি ক্রমাগত আর্দ্র হওয়া উচিত।

চাইনিজ মূলার জন্য, হিলিং একটি গুরুত্বপূর্ণ পয়েন্ট হবে। তাকে ধন্যবাদ, শিকড়গুলি দ্রুত বিকাশ করে এবং মাটিতে আর্দ্রতা আরও ভালভাবে ধরে রাখা হয়। উপরন্তু, টিলা করার পরে ডালপালা মাটির দিকে কম ঝুঁকে থাকে। কয়েক দিন পরে সেচ বা প্রাকৃতিক বৃষ্টিপাতের পরে এই পদ্ধতিটি চালানোর পরামর্শ দেওয়া হয়। হিলিং ম্যানুয়ালি বা বিশেষ ডিভাইস ব্যবহার করে করা যেতে পারে।

এছাড়াও, মাটি সার সম্পর্কে ভুলবেন না। এই মুহুর্তে যখন মূল ফসল 4-5 সেন্টিমিটার ব্যাসে পৌঁছে, প্রয়োজনীয় শীর্ষ ড্রেসিং যোগ করা উচিত:

• প্রাথমিক জাতের জন্য - 1-2 বার;
• দেরী জাতের জন্য - 10-12 দিনের ব্যবধানে 3-4 বার।

প্রথম ড্রেসিংয়ের জন্য, সাধারণত নাইট্রোজেনযুক্ত সার ব্যবহার করা হয়। প্রতি 10-লিটার জলে প্রায় 20 গ্রাম এই জাতীয় সার নেওয়া হয়। পরবর্তী শীর্ষ ড্রেসিং জন্য, এটি পটাসিয়াম, সেইসাথে সুপারফসফেট গ্রহণ করার সুপারিশ করা হয়। তারা আপনাকে মিষ্টি এবং শক্তিশালী মূল ফসল পেতে অনুমতি দেবে।

যখন প্রথম অঙ্কুরগুলি উপস্থিত হয়, রোগ প্রতিরোধ করার জন্য, তামাক ধূলিকণা, ছাই এবং কৃমি কাঠের টিংচার দিয়ে এলাকাটি সার করা প্রয়োজন।

কীটপতঙ্গ থেকে মূল ফসল রক্ষা করতে, আপনার নিম্নলিখিত উপায়গুলি ব্যবহার করা উচিত:

• "Aktellik" বা "Confidor" (পাতার উপর) এর একটি সমাধান - স্লাগ এবং বাঁধাকপি পাতার বিটলের বিরুদ্ধে;
• "আকতারা" এবং তরল সাবান (মাটিতে এবং পাতায়) এর দ্রবণ - মাছি এবং এফিডের বিরুদ্ধে।

তুষারপাত শুরু হওয়ার আগে চীনা মূলা সংগ্রহ করা উচিত: প্রাথমিক জাতগুলি (যেমন তারা পরিপক্ক হয়) - শুষ্ক, উষ্ণ আবহাওয়ায়, শীতের জাতগুলি - যে কোনও ক্ষেত্রে। দীর্ঘমেয়াদী স্টোরেজের জন্য সংরক্ষিত মূল ফসলের শীর্ষগুলি কাটা না করার পরামর্শ দেওয়া হয়, তবে পাকানো এবং কেটে ফেলার পরামর্শ দেওয়া হয় (প্রায় 15-20 মিমি একটি পেটিওল হওয়া উচিত)। এর পরে, ফলগুলি বেসমেন্টে বা অন্য কোনও জায়গায় 2 থেকে 5 ডিগ্রি সেলসিয়াস তাপমাত্রায়, গাজরের সাথে (এগুলির মধ্যে একটি ভেজা বালির স্তর থাকতে হবে) বা একটি প্লাস্টিকের ব্যাগে রাখতে হবে। এই ধরনের পরিস্থিতিতে, মূলা তার উপযোগিতা, সেইসাথে বাহ্যিক এবং স্বাদের গুণাবলী না হারিয়ে বসন্ত পর্যন্ত সংরক্ষণ করা যেতে পারে।