মার্জেলান মূলা এবং এর চাষের বর্ণনা

সাধারণভাবে মূলা একটি বিশেষ জনপ্রিয় সবজি নয়, তবে এর কিছু জাত উদ্যানপালকদের মনোযোগের যোগ্য। এই জাতগুলির মধ্যে একটি ছিল মার্জেলান মূলা। যাদের গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্টের সমস্যা আছে তাদের জন্য এটি একটি আদর্শ পছন্দ।

মূলা "মার্গেলানস্কায়া" কে চীনা বা সবুজও বলা হয়। প্রাথমিকভাবে, এই জাতটি চীনে জন্মেছিল, তারপরে এটি উজবেকিস্তানে আনা হয়েছিল। মারগিলান শহরে মূলা চাষ করা শুরু হয়, যা জাতের নাম নির্ধারণ করে। রাশিয়ায়, বর্ণিত উদ্ভিদটি 2007 সাল থেকে জনপ্রিয় হয়ে উঠেছে - এটি রাজ্য রেজিস্টারে অন্তর্ভুক্তির সময়। ল্যানস কোম্পানি দ্বারা বৈচিত্র্য পরীক্ষা করা হয়েছিল, যা প্রায়শই বিভিন্ন জাত অধ্যয়ন করে এবং অনুশীলনে তাদের পরীক্ষা করে।

এখন এটি বিভিন্নতার বিশদ বিবরণ দেওয়া মূল্যবান। যারা তাদের সাইটে মূলা চাষ শুরু করার পরিকল্পনা করছেন তাদের জন্য এটি কার্যকর। গাছটি মাঝামাঝি ঋতু, প্রথম ফল স্প্রাউটের উপস্থিতির দুই মাস পরে সংগ্রহ করা যেতে পারে। পাতাগুলি খুব বড় নয়, ডিম্বাকৃতি আকারে, সোজা হয়ে ওঠে। রঙ প্রধানত হালকা সবুজ বা হালকা সবুজ।

ফলগুলি গোলাকার বা ডিম্বাকৃতির হতে পারে, এগুলি সাধারণত সবুজ, তবে লেজ হালকা। মাংস সাদা বা সবুজ, ক্ষুধার্ত crunches. ফলের মধ্যে কোন তিক্ততা নেই, এবং তীক্ষ্ণতা বরং দুর্বল। মূল শস্যের ভর প্রায় 0.2-0.3 কেজি, যদিও সত্যিকারের দৈত্য রয়েছে যা এক কিলোগ্রাম পর্যন্ত বৃদ্ধি পায়।

মার্জেলানস্কায়া মূলা একটি ভাল ফসল দেওয়ার জন্য, এটির প্রচুর সূর্যের প্রয়োজন হবে। যেখানে ছায়া নেই সেখানে ফসল ফলানো প্রয়োজন। পৃষ্ঠের কাছাকাছি ভূগর্ভস্থ জলও অগ্রহণযোগ্য, যার কারণে গাছের শিকড় পচে যেতে পারে। যেখানে ক্রুসিফেরাস ফসল জন্মে সেখানে মূলা লাগাবেন না। কিন্তু নাইটশেড এবং কুমড়া একটি চমৎকার পছন্দ হবে। মটর, মটরশুটি, সয়াবিন, পেঁয়াজ এবং বাল্বস ফুলও ভাল পূর্বসূরি হবে।

মাটি প্রায় কোন হতে পারে। একমাত্র জিনিস এটি ভারসাম্যপূর্ণ হতে হবে।. তাদের আলগা করার জন্য খুব কাদামাটি রচনাগুলিতে সামান্য বালি যোগ করা হয়। শরত্কাল থেকে অম্লীয় মাটি চুনযুক্ত হয়েছে। অন্যান্য প্রস্তুতিমূলক কাজও করা হয়: খনন করা, সার দেওয়া। সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ জৈব টপ ড্রেসিং হল হিউমাস। প্রতি বর্গমিটারে এক বালতি হিউমাস প্রয়োজন। এবং কাঠের ছাই এবং অল্প পরিমাণে কম্পোস্ট সাবস্ট্রেটে যোগ করা হয়।

ল্যান্ডিং "Margelanskaya" বসন্ত বা গ্রীষ্মে বাহিত হয়. প্রথম ক্ষেত্রে, গ্রীষ্মে সমস্ত ফল ব্যবহার করা বা সেগুলি প্রক্রিয়া করা প্রয়োজন, যেহেতু সেগুলি সংরক্ষণ করা যায় না। প্রারম্ভিক মূলা এপ্রিলের শেষে রোপণ করা হয়, পরে নয়, কারণ যদি আলো খুব দীর্ঘ হয় তবে এটি নিয়মিতভাবে ফুলের ডালপালা তৈরি করবে, যা ফলের চেহারা এবং স্বাদকে নেতিবাচকভাবে প্রভাবিত করে। গ্রীষ্মের রোপণের জন্য, এটি জুলাইয়ের শুরুতে উত্পাদিত হয়। যেমন একটি মূলা স্টোরেজ জন্য পাঠানো যেতে পারে।

রোপণের সময় সিদ্ধান্ত নেওয়ার পরে, আপনি বীজ বপন শুরু করতে পারেন। এগুলি রোপণের আগে, একটি রেক বা রিপার দিয়ে মাটি ভালভাবে সমতল করা হয়। তারপর মাটিতে খাঁজ তৈরি করা হয়। তাদের গভীরতা ছোট - প্রায় 2 বা 3 সেন্টিমিটার। furrows মধ্যে দূরত্ব 20-30 সেন্টিমিটার হতে হবে। বীজ একে অপরের পাশে, এক সারিতে বপন করা দরকার।

ক্রমবর্ধমান মূলা "Margelanskaya" সফলভাবে এমনকি নবজাতক উদ্যানপালকদের দ্বারা বাহিত হয়। একটি সমৃদ্ধ এবং স্বাস্থ্যকর ফসল বাড়াতে কী করা দরকার তা দেখা যাক।

যেহেতু বীজগুলি অবিলম্বে স্তূপে বপন করা হয়, সেগুলি অবশ্যই পাতলা করা দরকার। পাতলা করা বেশ কয়েকটি ধাপ নিয়ে গঠিত।

• প্রথম পদ্ধতিটি সঞ্চালিত হয় যখন স্প্রাউটগুলি 2-3টি পাতা অর্জন করে। এই মুহুর্তে, আপনাকে সবচেয়ে ছোট এবং দুর্বলতম গাছগুলি বেছে নিতে হবে, সেগুলি সরিয়ে ফেলতে হবে।

• দ্বিতীয় ধাপটি করতে হবে যখন আপনি ফলগুলির প্রথম ভ্রূণ দেখতে পাবেন। এখানে তারা পছন্দসই এক থেকে একটি ভিন্ন রঙ আছে যে গাছপালা পরিত্রাণ পেতে।

• তৃতীয় পর্যায়টি সঞ্চালিত হয় যখন ভ্রূণ 0.5 সেন্টিমিটার ব্যাস গঠন করে। মূলার দুর্বলতম নমুনাগুলি খুঁজে বের করা এবং অপসারণ করা প্রয়োজন।

সংস্কৃতির শিকড় সবসময় বিভ্রান্ত, একে অপরের সাথে জড়িত। অতএব, অঙ্কুরটি সম্পূর্ণভাবে টেনে নিয়ে আপনি একটি সুস্থ উদ্ভিদ হুক করতে পারেন।

মার্জেলান মূলা জল খুব পছন্দ করে, তাই এটি প্রচুর এবং নিয়মিত জলের প্রয়োজন হবে। ফলগুলির সক্রিয় বৃদ্ধির সময় ফসলে জল দেওয়া বিশেষত ভাল, তারপরে সেগুলি আরও সরস হয়ে ওঠে এবং মোটেও তিক্ত নয়।

সাধারণত মুলাকে সপ্তাহে প্রায় 2-3 বার জল দেওয়া হয়, তবে যদি খরা দীর্ঘকাল ধরে থাকে এবং এটি গরমও থাকে তবে সেচের ফ্রিকোয়েন্সি বাড়ানো প্রয়োজন। উপরের স্তরটি শুকানোর অনুমতি দেওয়া উচিত নয়। সেচের জন্য, উষ্ণ জল নেওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়, যা আগে রোদে দাঁড়িয়েছিল। আপনি জল দেওয়ার ক্যান বা প্লাস্টিকের বোতল থেকে জল দিতে পারেন।

জল দেওয়ার কয়েক ঘন্টা পরে, যখন মাটি কিছুটা শুকিয়ে যায়, তখন এটি আলগা করা প্রয়োজন। তারা মাটির গভীরে না গিয়ে খুব উপরিভাগে আলগা করে, যাতে মূলের শিকড়গুলিকে প্রভাবিত না করে। আপনি আগাছা সঙ্গে পদ্ধতি একত্রিত করতে পারেন। আগাছা অপসারণ করা অপরিহার্য, যেহেতু এটি তাদের মধ্যেই বেশিরভাগ কীটপতঙ্গ এবং তাদের লার্ভা বাস করে।

প্রথম শীর্ষ ড্রেসিং পাতলা শুরু পর্যায়ে অবিলম্বে বাহিত হয়। একটি চালনি দিয়ে কাঠের ছাই ছেঁকে নেওয়া দরকার যাতে ভগ্নাংশটি খুব ছোট হয়ে যায়। প্রতি বর্গ মিটারে আপনার এক গ্লাস কাঠের ছাই লাগবে। দ্বিতীয়বার সক্রিয় ফল গঠনের পর্যায়ে উদ্ভিদ নিষিক্ত হয়। এক বালতি জলে আপনাকে 30 গ্রাম নাইট্রোফোস্কা নিতে হবে।

আপনি একটি ভিন্ন খাওয়ানো মোড চয়ন করতে পারেন. যখন গাছপালা শক্তিশালী পাতা একটি দম্পতি আছে, তারা প্রচুর পরিমাণে ভেষজ আধান দিয়ে সেড করা হয়। উদাহরণস্বরূপ, nettles, dandelions, ইয়ারো। আগাম আধান তৈরি করা ভাল, কারণ এটি দীর্ঘ সময়ের জন্য গাঁজন করে। ব্যবহারের আগে, এটি 1:10 অনুপাতে জল দিয়ে মিশ্রিত করা হয়। দ্বিতীয়বার তারা প্রথম সংস্করণের মতো মূল শস্য বা নাইট্রোফোস্কা সহ উদ্ভিদের জন্য একটি জটিল খনিজ প্রতিকার দিয়ে সার দেয়।

সাধারণভাবে, মার্জেলান মূলার ভাল অনাক্রম্যতা রয়েছে। তবে আপনি যদি কৃষি প্রযুক্তির শর্ত লঙ্ঘন করেন তবে তিনি এখনও কিছু রোগ নিতে পারেন।

• সুতরাং, সবচেয়ে সাধারণ অসুখগুলির মধ্যে একটি হল কিলা।. এটি মূলার শিকড়কে প্রভাবিত করে। এই কারণে, শিকড় বিকৃত হয় বা একেবারে বিকশিত হয় না। উদ্ভিদ নিরাময় করার জন্য, চুনের দুধ দিয়ে মাটিতে জল দেওয়া প্রয়োজন। এবং মাটি ছাই দিয়ে ছিটিয়ে দেওয়া হয়। মূলা ঝোপ hilling অধীন হয়.

• ফুসারিয়াম. এই রোগটি ঘাড় সহ রুট সিস্টেমকেও প্রভাবিত করে। মূলার কান্ড অন্ধকার হয়ে যায়, এবং পাতাগুলি, বিপরীতে, হালকা হলুদ হয়ে যায়। এটি শুষ্কতা বৃদ্ধির সাথে ঘটে, তাই মূলাকে সঠিক সেচ ব্যবস্থা প্রদান করা প্রয়োজন। Fusarium চিকিত্সাযোগ্য নয়, তাই আক্রান্ত গাছপালা অপসারণ করা আবশ্যক।

• সাদা এবং ধূসর পচা। একটি ছত্রাক প্রকৃতির একটি অসুস্থতা, যথাক্রমে একটি সাদা বা ধূসর আবরণ দ্বারা চিহ্নিত করা হয়। অসুস্থ নমুনাগুলি খনন করা হয় এবং বাকিগুলি মাটি সহ কাঠের ছাই দিয়ে ছিটিয়ে দেওয়া হয়।

এই জাতের মূলে কীটপতঙ্গ প্রায়শই পরজীবী করে। উদাহরণস্বরূপ, তাকে প্রায়ই আক্রমণ করা হয় বাঁধাকপি সাদা। এই ছোট সাদা প্রজাপতির শুঁয়োপোকাগুলি সত্যই ঈর্ষণীয় গতিতে পাতায় কুঁকড়ে। লোক পদ্ধতি তাদের ধ্বংস করে না, তাই অবিলম্বে কীটনাশক গ্রহণ করা ভাল।

এটি গাছপালাও ক্ষতি করতে পারে। cruciferous flea. এই জাতীয় পরজীবী সহজেই মূলা থেকে অন্যান্য ক্রুসিফেরাস ফসলে চলে যাবে। কিন্তু তাকে বিছানা থেকে দূরে রাখা খুব সহজ। এটি করার জন্য, তারা কাঠের ছাই, তামাক ধুলো দিয়ে ছিটিয়ে দেওয়া হয়। এবং আপনি তাজা কৃমি কাঠ সংগ্রহ করে আইলগুলিতে রাখতে পারেন।

স্লাগ হল সাধারণ মূলা পোকা। এই অপ্রীতিকর প্রাণীগুলি অন্ধকার এবং আর্দ্রতা পছন্দ করে, তাই দিনের বেলা তাদের সাথে দেখা করা প্রায় অসম্ভব। স্লাগ শিকড় এবং পাতা উভয়ই খায়। যাতে তারা সাইটের চারপাশে ক্রল না করে, আপনি সেখানে স্প্রুস বা পাইন শাখা, চূর্ণ ডিমের খোসা ছড়িয়ে দিতে পারেন। এই জাতীয় উপাদানগুলি পরজীবীদের সূক্ষ্ম ত্বকের জন্য খুব ক্ষতিকারক এবং তারা এই জাতীয় জায়গাগুলি থেকে দূরে থাকার চেষ্টা করে। আপনি সাইটে জল ফাঁদও ইনস্টল করতে পারেন।

সকালে "Margelanskaya" সংগ্রহ করা বাঞ্ছনীয়. মাটি আলগা হলে, খালি হাতে গাছটি বের করা সহজ হবে। যদি মাটি কম্প্যাক্ট করা হয় তবে আপনাকে সাবধানে একটি স্প্যাটুলা ব্যবহার করতে হবে। প্রাথমিক জাতের মূলা গ্রীষ্মকালে সংগ্রহ করা হয় এবং পরিপক্ক হতে প্রায় 2 মাস সময় লাগে। এই জাতীয় ফল অবশ্যই খাওয়া উচিত, সংরক্ষণের জন্য সেগুলি রাখা অর্থহীন। কিন্তু দেরীতে মূলা, জুলাই মাসে রোপণ করা হয়, অঙ্কুরোদগমের সর্বোচ্চ 4 মাস পরে কাটা হয়।

শুধুমাত্র সম্পূর্ণরূপে পাকা পণ্য সংগ্রহ করা প্রয়োজন, অন্যগুলি ভালভাবে সংরক্ষণ করা হবে না।

ফসল তোলার পর ফলগুলো বাছাই করতে হবে। বিকৃতি এবং ক্ষয়ের লক্ষণ ছাড়াই কেবল মসৃণ সুন্দর ফলগুলি সংরক্ষণের জন্য রাখা যেতে পারে। তারা মাটির স্তর থেকে মুক্তি পায়, এবং ছোট পাতলা শিকড়গুলি শুকনো কাপড় দিয়ে মুছে ফেলা হয়; কোনও ক্ষেত্রেই ছুরি ব্যবহার করা উচিত নয়। শীর্ষগুলি অবশ্যই মুছে ফেলতে হবে, তবে ছাঁটাই করে নয়, ম্যানুয়ালি মোচড় দিয়ে। প্রায় 2 সেন্টিমিটারের একটি স্টাম্প হওয়া উচিত।

এটি বোঝা উচিত যে মূলা একটি সবজি যা দীর্ঘমেয়াদী স্টোরেজের উদ্দেশ্যে নয়।. এক মাস পরে, এটি তার উপকারী বৈশিষ্ট্যগুলি হারায়, তবে স্বাদ 4 মাস ধরে স্থিতিশীল থাকে।এটি সর্বোত্তম শর্ত বিবেচনায় নেওয়ার সর্বোচ্চ মেয়াদ।

আপনি সেলার বা বেসমেন্টে ফল সংরক্ষণ করতে পারেন। আপনাকে বাক্সগুলি নিতে হবে এবং সেগুলিকে ভিজা বালি দিয়ে পূরণ করতে হবে, তারপরে ফলগুলি খনন করতে হবে। ঘরে আর্দ্রতা 90% এর কাছাকাছি হওয়া উচিত এবং তাপমাত্রা 2 ডিগ্রি সেলসিয়াসের বেশি না হওয়া বাঞ্ছনীয়, তবে +1 এর চেয়ে কম নয়। ফলের জন্য বায়ুচলাচল প্রয়োজন হয় না, বিপরীতভাবে, তারা এটি থেকে কম মিথ্যা বলে।

বাড়িতে, মূলা এক মাসের বেশি সংরক্ষণ করা যায় না। এটি করার জন্য, বিভাগগুলি শুকানোর জন্য অপেক্ষা করুন (প্রথম ক্ষেত্রে এটিও সত্য), এবং তারপরে সেগুলিকে ব্যাগে রাখুন এবং রেফ্রিজারেটরে রাখুন। আপনাকে একটি বগিতে মূল ফসল সংরক্ষণ করতে হবে যা বিশেষভাবে উদ্ভিজ্জ ফসলের জন্য সংরক্ষিত।