বেরি হার্ভেস্টার: বৈশিষ্ট্য, প্রকার এবং পছন্দ

গ্রীষ্ম হল বছরের সময় যখন আপনি মাশরুম আচার করতে পারেন, জ্যাম এবং প্রস্তুতি তৈরি করতে পারেন। উদাহরণস্বরূপ, আপনি যদি রেসিপিটি জানেন তবে আপনি প্রায় স্ক্র্যাচ থেকে নিজেই সুস্বাদু বেরি জ্যাম তৈরি করতে পারেন। বেরি তোলার জন্য একটি হার্ভেস্টার এতে সাহায্য করবে। এটি কীসের জন্য, এটি কীভাবে চয়ন করবেন এবং কী ধরণের এটি আসে, আমরা নিবন্ধে বিবেচনা করব।

এটি একটি ছোট বালতি (ম্যানুয়াল সংস্করণে), একটি বড় বালতি (যান্ত্রিক সংস্করণে) বা একটি টিউব (ভ্যাকুয়াম সংস্করণে) ব্যবহার করে বেরি বাছাই করার একটি সরঞ্জাম। ডিভাইসটি প্রচুর পরিমাণে বেরি সংগ্রহ করতে এবং স্বাভাবিক ম্যানুয়াল পদ্ধতির তুলনায় কমপক্ষে 2-3 বার সংগ্রহের গতি বাড়াতে সহায়তা করবে। একটি নিয়ম হিসাবে, এই ডিভাইসগুলি জেলেদের দ্বারা ব্যবহৃত হয় যারা বেরি এবং জ্যাম বিক্রি করে।

এই ধরনের টুল একটি শিল্প স্কেলে ব্যবহার করা যেতে পারে। বিশেষ বেরি হার্ভেস্টার ব্যবহার করা হয় ব্যক্তিগত খামার এবং জমিতে যেখানে বেরি ঝোপ বা গাছ জন্মে।

একটি ম্যানুয়াল বেরি বাছাইকারীতে তিনটি প্রধান অংশ থাকে: একটি গভীর বালতি (তত গভীরতর ভাল), দাঁত সহ একটি চিরুনি (তারা বেরিগুলি ধরবে) এবং এই সরঞ্জামটি ধরে রাখার জন্য একটি হাতল। এই টুল একটি মই সঙ্গে একটি ছোট স্যুটকেস মত দেখায়.

দাঁতগুলি গড়ে 10-20 সেমি লম্বা হয় এবং আপনি যে ধরণের বেরি বাছাই করেন তার উপর নির্ভর করে, কারণ ঝোপের শাখাগুলি আলাদা। দাঁতগুলি লোহার মতো শক্ত উপাদান দিয়ে তৈরি করা হয়। মোটা ডাল ধরলে প্লাস্টিকের দাঁত ভেঙে যেতে পারে। দাঁতের মধ্যে দূরত্ব 3 থেকে 5 মিমি হতে হবে। এটি এমন একটি ছোট ফাঁক যা বেরিগুলিকে প্রবেশ করতে দেয় না, তবে বাছাইয়ের সময় ডালে থাকা পাতা এবং যে কোনও ধ্বংসাবশেষ থেকে মুক্তি পেতে সহায়তা করবে।

বিভিন্ন ধরনের বেরির জন্য দাঁতের আকার ও দূরত্বও তৈরি করা যায়। যদি বেরিগুলি বড় হয়, উদাহরণস্বরূপ, স্ট্রবেরির মতো, তবে ফাঁকটি বড় করা যেতে পারে। তারপরে প্রায় সমস্ত পাতা পড়ে যাবে এবং বেরিগুলি বালতিতে থাকবে।

আপনি নিজেই একটি ম্যানুয়াল ফিক্সচার তৈরি করতে পারেন, তবে আপনি এটির সাথে বাছাই করা বেরিগুলিকে বিবেচনায় নিতে হবে। যান্ত্রিক বেরি বাছাইকারী, তারা ফসল কাটায়, দ্রুত কাজ করে এবং আরও অনেক ফসল সংগ্রহ করে।

একটি বড় প্লাস সংগ্রহের সরলীকরণ এবং কাজের গতি বৃদ্ধি। এমনকি বাড়িতে তৈরি ইউনিটগুলি আপনাকে কয়েকগুণ দ্রুত কাজ করার অনুমতি দেবে এবং 7-8 ঘন্টার মধ্যে একজন নবজাতক সংযোজনকারী 12-15 কেজি সংগ্রহ করতে সক্ষম হবে। খালি হাতে সংগ্রহের পদ্ধতির সাথে তুলনা করলে খুব চিত্তাকর্ষক সংখ্যা।

আরেকটি প্লাস হল কম দাম। গড়ে, বেরি পিকারগুলির দাম প্রায় 900 রুবেল। আপনি প্রথম দিনে বা কয়েক ঘন্টা কাজ করার পরে এই মূল্য পুনরুদ্ধার করতে পারেন। আপনি নিজে এই জাতীয় ইউনিট তৈরি করতে পারেন তবে এর জন্য আপনাকে চেষ্টা করতে হবে।

কম্বিন ব্যবহার করার অসুবিধাকে বেরি এবং ঝোপঝাড়ের ক্ষতি বলা যেতে পারে। পুরো বিষয়টি হল যে আপনি যখন বেরি সহ পাতা এবং কচি শাখা বাছাই করেন, আপনি গুল্মটিকে কম উর্বর করে তোলেন. এই ধরনের একটি ধারালো বাছাই পদ্ধতি পরের বছর ফসল কি হবে তার উপর খারাপ প্রভাব ফেলে। উপরন্তু, আপনি শাখা থেকে মাটিতে পড়ে যে পাতা এবং ধ্বংসাবশেষ সঙ্গে আবর্জনা.

সমস্ত বেরি বাছাইকারী তিন প্রকারে বিভক্ত: যান্ত্রিক, ম্যানুয়াল এবং ভ্যাকুয়াম। আসুন তাদের প্রতিটিকে আরও বিশদে বিবেচনা করি।

বেরি বাছাই করার জন্য শিল্প যন্ত্রপাতি। এর গঠন অনুসারে, এটি ট্রেলড এবং স্ব-চালিত কম্বিনে আলাদা।

• অনুসরণ করা - একটি হাইড্রোলিক সিস্টেমের সাথে সজ্জিত ইউনিট। তাদের কাজের ভিত্তি ফ্যান ড্রাফ্ট এবং কাঁপানো সিস্টেম। এছাড়াও বিশেষ পরিবাহক রয়েছে যা সংগ্রহ করা বেরিগুলিকে বাছাই পয়েন্টে পৌঁছে দেবে। সামঞ্জস্যযোগ্য চ্যাসিসের মতো একটি বৈশিষ্ট্য আপনাকে এমন ক্ষেত্রে বাছাই করার জন্য বিভিন্ন উচ্চতা বেছে নিতে দেয় যেখানে বেরিগুলি ঝোপের শীর্ষে থাকে। এই জাতীয় সংমিশ্রণ নিয়ন্ত্রণ করতে, প্যানেলগুলি তৈরি করা হয়েছিল - তাদের সহায়তায় আপনি পরিবাহক, চ্যাসিস এবং জলবাহী সিস্টেম সামঞ্জস্য করতে পারেন।

• স্ব-চালিত - বিভিন্ন ধরণের ট্র্যাকশন রয়েছে এবং তাদের শক্তি 20 কেভি পর্যন্ত হতে পারে। স্ব-চালিত মডেলগুলি ভিন্ন যে তারা শুধুমাত্র সেই গাছগুলিতে কাজ করতে পারে যার জন্য তারা তৈরি করা হয়েছিল। উদাহরণস্বরূপ, যদি এই জাতীয় ফসল কাটার যন্ত্রের একটি ধাতব বালতি থাকে এবং এতে বড় দাঁত থাকে তবে এই জাতীয় সমষ্টি কেবল বড় ধরণের বেরি সংগ্রহ করতে সক্ষম হবে। যদি এই জাতীয় মেশিনটি লিঙ্গনবেরি, লাল currants এবং অন্যান্য ছোট বেরিগুলির উদ্দেশ্যে করা হয় তবে দাঁতের মধ্যে ফাঁকটি স্পষ্টভাবে ছোট হওয়া উচিত।

বেরি বাছাই করার জন্য যান্ত্রিক ডিভাইসগুলির সুবিধা হল যে বেরিগুলির সাথে একত্রিত ঘাস এবং শাখাগুলি মাটিতে পড়ে না, তবে বিশেষ পাত্রে সংগ্রহ করা হয়। ফলে পরিবেশ দূষণ হয় না।

আরেকটি সুবিধা হল যান্ত্রিক সংগ্রহকারীরা এক পাসে বেরি বাছাই করে। এর মানে হল যে আপনাকে দ্বিতীয়বার কিছু ঝোপ প্রক্রিয়া করতে হবে না। সবকিছু সংগ্রহ করার জন্য প্রক্রিয়াটিকে শুধুমাত্র একবার বেরি সহ একটি শাখা কেটে ফেলতে হবে। যদি বেরিগুলি সঠিক প্রযুক্তি অনুসারে জন্মানো হয় এবং ফসল কাটার নির্ধারিত সময়ের মধ্যে তাদের পুরোপুরি পাকা হওয়ার সময় থাকে, তবে ইউনিট দ্বারা কাটা ফসলের পরিমাণ খুব বড় হবে।

তবে এই জাতীয় সর্বজনীন ধরণের সরঞ্জাম বেশ ব্যয়বহুল - 1 থেকে 9 মিলিয়ন রুবেল পর্যন্ত। অতএব, আপনি একটি ছোট এলাকার জন্য এই ধরনের সরঞ্জাম কেনা উচিত নয়। জন্য ব্যয় করা পরিমাণ পুনরুদ্ধার করতে, আপনাকে এই ইউনিটটি প্রচুর পরিমাণে কাজের জন্য ব্যবহার করতে হবে. একটি নিয়ম হিসাবে, এই কৌশলটি বেরি রোপণে ব্যবহৃত হয়, যেখানে একটি বৃহত অঞ্চল বিভিন্ন ধরণের ঝোপঝাড় দিয়ে রোপণ করা হয়।

ব্যক্তিগত ব্যবহার বা ছোট শিল্পের জন্য সহজ ডিভাইস, যার উদ্দেশ্য হল বেরি বিক্রি।

এই যন্ত্রের বৈচিত্র্যের মধ্যে, আপনি সস্তা এবং আরও ব্যয়বহুল নমুনা দেখতে পারেন। এই এলাকায় মানের মান হল ফিনিশ বেরি পিকার। ফিনল্যান্ডে, তাপমাত্রার কারণে, গুল্মগুলির শাখাগুলি অনমনীয়, তাই সংগ্রহগুলি কঠিন উপকরণ দিয়ে তৈরি করা হয়। এবং উচ্চ মানের তাদের দাঁত আছে. তারা কঠিন এবং কাটিয়া উপাদান সঙ্গে হতে পারে. তাদের দাম সহজ অ্যানালগগুলির চেয়ে বেশি, তবে বেরিগুলির সুবিধাজনক বাছাইয়ের জন্য আপনি অর্থ ব্যয় করতে পারেন। উপরন্তু, আপনি বেশ দ্রুত মূল্য পুনরুদ্ধার করতে পারেন.

আরেকটি ইউনিটকে ড্যাম্পার সহ বেরি পিকার "বিটল" এর ধরন বলা যেতে পারে। যারা খুব কমই বেরি বাছাই করে তাদের জন্য একটি খুব সস্তা এবং সহজ বিকল্প। পুরো কাঠামোটি প্লাস্টিকের তৈরি, যা দামকে প্রভাবিত করে, তবে এটি সরঞ্জামটিকে ওজনে খুব হালকা করে তোলে। শাটার বেরিগুলিকে ফল বাছাইকারীর বাইরে পড়তে সাহায্য করে।চিরুনিটি নরম উপকরণ দিয়ে তৈরি, যা ঝোপঝাড়ের শাখাকে মারাত্মকভাবে ক্ষতিগ্রস্ত করবে না।

এই জাতীয় সরঞ্জামের অসুবিধা হ'ল কম শক্তি। উপাদানটি প্লাস্টিকের হওয়ার কারণে, দাঁতগুলি সহজেই মোটা শাখায় বাঁকতে পারে, তাই সেইসব বেরিগুলির জন্য এই জাতীয় ফল বাছাইকারী ব্যবহার করার পরামর্শ দেওয়া হয় যাদের শক্ত শাখা নেই। কাঠামোগত বৈশিষ্ট্যগুলির মধ্যে, ডিভাইসের নীচে বিশেষ গর্তগুলি লক্ষ্য করা যেতে পারে। তারা ছোট পাতা এবং বিভিন্ন ধ্বংসাবশেষ পতিত হতে দেয়। "বিটল" এর নির্মাতারা একটি ড্যাম্পার নোট করে যে তারা লিঙ্গনবেরি, ক্র্যানবেরি, ব্লুবেরি এবং অন্যান্য ছোট বেরিগুলির ঝোপগুলি প্রক্রিয়া করার জন্য সেরা।

আপনি নিজেই একটি ম্যানুয়াল বেরি পিকার তৈরি করতে পারেন। একটি ধাতব কেস ব্যবহার করা ভাল, কারণ এটি ভবিষ্যতের সরঞ্জামটিকে আরও শক্তিশালী করে তুলবে। প্রথমে আপনাকে শরীরের অংশ কেটে ফেলতে হবে। তারপরে এটি বাঁকানো হয়, "পি" অক্ষরের একটি সাদৃশ্য তৈরি করে।

পরে আপনাকে একটি চিরুনি তৈরি করতে হবে। দাঁতগুলিও টেকসই উপাদান দিয়ে তৈরি করা হয়, যেহেতু প্লাস্টিকের দাঁত সংগ্রহ করা বেরিকে কয়েক মিটার এগিয়ে দিতে পারে। বাড়িতে তৈরি ফল বাছাইয়ের সমস্ত উপাদান স্টেইনলেস স্টিলের তৈরি হওয়া বাঞ্ছনীয়। এটি ডিভাইসটিকে সংরক্ষণ করবে, এটিকে স্বাস্থ্যকর করে তুলবে, যেহেতু মরিচা তৈরি হবে না, যা ফলস্বরূপ বেরিতে উঠতে পারে না।

দাঁত তারের বা ছোট স্ট্রিপ থেকে তৈরি করা যেতে পারে। তাদের বেধ 3 মিমি অতিক্রম করা উচিত নয়। এর পরে, আপনাকে একটি মাউন্টিং বার তৈরি করতে হবে যার উপর বালতিটি ধরে থাকবে। মরীচির পুরুত্ব প্রায় 10 মিমি হওয়া উচিত এবং প্রতি 5 মিমি গর্তগুলি ড্রিল করা উচিত।

কিন্তু তারপরও একটা কলম করতে হবে। নরম কাঠ থেকে এটি তৈরি করা বাঞ্ছনীয় যাতে কোনও ভুট্টা না থাকে।এটি ধাতব হ্যান্ডলগুলি যা ক্রয়কৃত ধরণের সংগ্রহের একটি বিয়োগ। তারা আঙ্গুল ঘষে, এবং এটি একটি দীর্ঘ সময়ের জন্য তাদের সাথে কাজ করা অসুবিধাজনক। হ্যান্ডেলটি U বা "L" অক্ষরের আকারে তৈরি করা যেতে পারে। তাই টুলটি ব্যবহার করা আপনার জন্য সুবিধাজনক হবে। হ্যান্ডেলের ভিত্তিটি অবশ্যই ধাতু দিয়ে তৈরি করা উচিত যাতে সবকিছু শক্ত হয়। এর পরে, হ্যান্ডেলের ধাতব ভিত্তির আকার অনুসারে হ্যান্ডেলটি কেটে নিন। এটি রাখুন এবং এটিকে বার্নিশ করুন যাতে কাজের সময় কোনও স্প্লিন্টার এবং অস্বস্তি না হয়।

কেউ কেউ আপনার হাতের তালুতে ফিট করার জন্য একটি বিশেষ আকারে একটি হাতল কেটে ফেলে। কাঠের হাতলটি সমুদ্রের ঢেউয়ের আকারে তৈরি করা হয়। মাঝখানে সর্বোচ্চ অংশ, এবং সামান্য সামনে এবং পিছনে আঙ্গুলের জন্য recesses আছে. এই ধরনের কলম আপনার হাতে ভাল মনে হবে।

তারা ব্যক্তিগত ব্যবহারের জন্য একটি বিশেষ ধরনের সরঞ্জাম। যেমন একটি বেরি পিকার একটি ছোট বা মাঝারি এলাকা আছে তাদের জন্য উপযুক্ত। এবং এছাড়াও এই জিনিসটি তাদের জন্য দরকারী যারা বনের জায়গাগুলি জানেন যেখানে আপনি প্রচুর বেরি পেতে পারেন। এই ইউনিটটি আপনাকে ম্যানুয়াল বেরি পিকারের চেয়ে দ্রুত বেরি বাছাই করতে সহায়তা করবে, কারণ এই ডিভাইসের কাজটি বায়ু নালীর উপর ভিত্তি করে।

একটি ম্যানিপুলেটর টিউব বায়ু নালীতে সংযুক্ত থাকে এবং এই টিউবের শেষে একটি সকেট ইনস্টল করা হয়। ঘণ্টার শেষে বিভিন্ন অগ্রভাগ থাকে যা চিরুনি হিসেবে কাজ করে।

সুবিধা হল ব্যবহারের সহজতা। ভ্যাকুয়াম ফল বাছাইকারী স্ট্র্যাপগুলির জন্য ধন্যবাদ বহন করা সহজ (এগুলি সবচেয়ে সহজ ব্যাকপ্যাকে পাওয়া যাবে)। এবং এছাড়াও এই ডিভাইস পরিচালনা করা সহজ.

এটা কাজের উচ্চ গতি লক্ষনীয় মূল্য। এই ডিভাইসের সাহায্যে, আপনি বিক্রয়ের জন্য প্রচুর পরিমাণে বেরি সংগ্রহ করতে পারেন। যদি বড় আবাদের জন্য যান্ত্রিক ফল বাছাইকারী কেনা হয়, তবে এই ইউনিটটি বনে ব্যবহার করা যেতে পারে, যেখানে বেরি সহ ঝোপের সংখ্যা বেশ বড়।

ভ্যাকুয়াম সংগ্রাহক বিভিন্ন আকারের বেরি সংগ্রহ করতে সাহায্য করবে। বেরি ছাড়াও, এই ইউনিট হ্যাজেলনাট সংগ্রহ করতে সাহায্য করে। এই ধরনের উচ্চ কার্যকারিতা যারা বন মধ্যে শুধুমাত্র berries বাছাই জন্য উপযুক্ত।

নকশায় রয়েছে 1.2 মিটার লম্বা পায়ের পাতার মোজাবিশেষ, একটি 7500 rpm ইঞ্জিন (প্রতি মিনিটে বিপ্লব), প্রায় 12-15 লিটার আয়তনের একটি বেরি পাত্র।

আপনার সাইট বা বনের ভলিউম অনুযায়ী চয়ন করুন যেখানে আপনি বেরি বাছাই করবেন। আপনি যদি শুধুমাত্র খাওয়ার জন্য বা জ্যামের জন্য ফল সংগ্রহ করার পরিকল্পনা করেন, তবে আপনার অর্থ ব্যয় করা উচিত নয় এবং একটি সম্পূর্ণ হারভেস্টার বা ভ্যাকুয়াম সংগ্রাহক কেনা উচিত নয়। একটি সাধারণ হাত সরঞ্জাম যথেষ্ট হবে।

এটি আপনার প্রয়োজনীয় বেরির ধরণের সাথেও সামঞ্জস্য করা যেতে পারে। আসলে, এমনকি একটি ম্যানুয়াল সমষ্টির সাথে, আপনি বিভিন্ন ধরণের বেরি সংগ্রহ করতে পারেন। উদাহরণস্বরূপ, আপনি যদি ক্র্যানবেরি জন্মান তবে এমন একটি সরঞ্জাম কেনা ভাল যার পার্টিশনগুলি শক্ত ধাতু দিয়ে তৈরি। এই বৈশিষ্ট্যের কারণে, গাছপালা কোন জট হবে না.

ভ্যাকুয়াম কালেক্টর বেরি সংগ্রহ করতে সাহায্য করবে যেমন গুজবেরি, বন্য রাস্পবেরি, স্ট্রবেরি, বন্য স্ট্রবেরি, কারেন্টস, লিঙ্গনবেরি, ক্র্যানবেরি, সামুদ্রিক বাকথর্ন এবং আরও অনেক কিছু। আপনি এমনকি hazelnuts সংগ্রহ করতে পারেন.

দামের দিকেও মনোযোগ দিন। একটি ভ্যাকুয়াম বেরি পিকারের দাম প্রায় 29 হাজার রুবেল এবং যারা ফল বাছাই করে তাদের ব্যবসার জন্য তৈরি। অবশ্যই, এটি একটি যান্ত্রিক সংমিশ্রণের মূল্য মনে রাখা মূল্যবান, যথা 1-9 মিলিয়ন রুবেল। মাঝারি অঞ্চলের একটি প্লটের জন্য এটি একটি উচ্চ মূল্য।

কন্ট্রোল প্যানেল ব্যবহার করে বেরি হার্ভেস্টার পরিচালনা করা যেতে পারে।এটিতে আপনি উচ্চতা সেট করতে পারেন এবং হাইড্রোলিক সিস্টেম ইউনিটটিকে পছন্দসই স্তরে উন্নীত করবে। তিনি নিজেই পরিবাহক বরাবর বেরি বিতরণ করবেন এবং ফলের বগিতে পাঠাবেন।

ম্যানুয়াল বেরি বাছাইকারী একটি ফ্ল্যাপ দিয়ে পাতা এবং ধ্বংসাবশেষ বের করে, পুরো বগিটি বেরিতে পূর্ণ হওয়ার পরে আপনাকে কেবল একটি পৃথক পাত্রে ফল রাখতে হবে। সর্বাধিক বেরি এবং সর্বনিম্ন পাতা সংগ্রহ করতে আপনাকে টুলটি উপরে সরাতে হবে।

ডিজাইনের সরলতার কারণে ভ্যাকুয়াম টাইপটি পরিচালনা করা সহজ। শুধু বেরির কাছে চিরুনি দিয়ে টিউবটি ধরে রাখুন এবং সে সেগুলি পরিষ্কার করবে। আরও, ফল, পাতা এবং ধ্বংসাবশেষ পরিষ্কার, একটি বিশেষ বগিতে যাবে। সময়মতো বেরি স্থানান্তর করতে এবং আরও ফল সংগ্রহ করতে এটির দিকে নজর রাখতে ভুলবেন না।

আপনার নিজের হাতে বেরি বাছাই করার জন্য কীভাবে একটি হার্ভেস্টার তৈরি করবেন, নীচের ভিডিওটি দেখুন।