কোঁকড়া sorrel সম্পর্কে সব

কোঁকড়া sorrel ব্যাপকভাবে লোক ঔষধে ব্যবহৃত হয়, কিন্তু সাইটে এটি একটি দূষিত আগাছা হতে পারে। নিবন্ধটি কোঁকড়া সোরেল, এর বিবরণ, বৃদ্ধির স্থান, চাষ এবং আরও অনেক কিছু সম্পর্কে কথা বলবে।

কোঁকড়া sorrel হল বাকউইট পরিবার (Polygonaceae) থেকে ভেষজ উদ্ভিদের একটি প্রজাতি। মূলের মূল, লম্বা, বাদামী। কান্ড খাড়া, লাল, 50-120 সেন্টিমিটার উচ্চতায় পৌঁছায়, কোন যৌবন নেই। পাতাগুলি ল্যান্সোলেট, ডিম্বাকৃতি, বিন্দুযুক্ত, প্রান্তগুলি কোঁকড়া, 20 সেমি পর্যন্ত লম্বা। উদ্ভিদের ফুলগুলি ছোট, হালকা লাল বা সম্পূর্ণ সবুজ, একটি দীর্ঘ - 60 সেমি পর্যন্ত - ঘন, সংকীর্ণ জটিল পুষ্পবিন্যাসে সংগ্রহ করা হয়।

সোরেল ফুলের সূত্রটি নিম্নরূপ: *OCH3 + 3T6P (3)। ফলগুলি একটি ছোট ট্রাইহেড্রাল বাদামের চেহারা, যা পেরিয়ান্থগুলির মধ্যে অবস্থিত এবং একটি লাল বৃন্তের উপর স্থাপন করে, আগস্টের শেষের দিকে - সেপ্টেম্বরের শুরুতে প্রদর্শিত হয়। ফল এবং পাতা উভয়ই একটি টক স্বাদ আছে, যার জন্য তারা রন্ধনসম্পর্কীয় বিশেষজ্ঞদের দ্বারা মূল্যবান।

কোঁকড়া sorrel প্রথম জাপানে আবিষ্কৃত হয়। গাছটি ইউরোপ, এশিয়া, আমেরিকা, রাশিয়া এবং সিআইএস দেশগুলির অনেক অঞ্চলে পাওয়া যায়। এটি সাইবেরিয়ায়, কামচাটকার উপকূলে, প্রিমোরিতে, সেন্ট পিটার্সবার্গে এবং আরখানগেলস্কে বৃদ্ধি পায়। এটি নদী, গর্ত, রাস্তা, তৃণভূমি এবং মাঠের উপকণ্ঠে আগাছা হিসাবে জন্মে।

আর্দ্রতার দুর্দান্ত ভালবাসার কারণে, এই উদ্ভিদটি প্রায়শই জলাভূমিতে বাস করে। কোঁকড়া sorrel আর্দ্র মাঝারি অম্লীয় মাটি, সেইসাথে কাদামাটি এবং বালির উচ্চ প্রাধান্য সহ মাটি পছন্দ করে। উদ্ভিদ গুরুতর frosts সহ্য করে, তাই এটি এমনকি উত্তর অঞ্চলে ভাল বৃদ্ধি পায়।

কোঁকড়া সোরেলের প্রজনন একটি সহজ প্রক্রিয়া, কারণ গাছটি শক্ত এবং যত্নে পিক। বাড়িতে বৃদ্ধির জন্য, এটি একটি অন্ধকার জায়গায়, ভালভাবে আর্দ্র মাটিতে রোপণ করা প্রয়োজন। গাছের বীজ বসন্তে বপন করা হয়, তুষার গলে যাওয়ার পরপরই, খোলা মাটিতে। এর জন্য আবহাওয়া ইতিবাচক বায়ু তাপমাত্রা সহ শুষ্ক হওয়া উচিত। বীজের মধ্যে 20 সেন্টিমিটার দূরত্ব রেখে এটি 1.5 সেমি পর্যন্ত অগভীর গর্তে রোপণ করা উচিত।

স্থিতিশীল বৃদ্ধির জন্য, বহুবর্ষজীবী নিয়মিত এবং প্রচুর পরিমাণে জল দেওয়া উচিত। অ-গরম দিনে, সপ্তাহে তিনবার গুল্ম প্রতি 15 লিটার যথেষ্ট হবে এবং গরমের দিনে প্রতিদিন জল দেওয়া উচিত। এবং আপনাকে পর্যায়ক্রমে পটাশ এবং ফসফরাস টপ ড্রেসিং করা উচিত। উদ্ভিদের ফুলের অঙ্কুরগুলি উপস্থিত হওয়ার সাথে সাথেই কাটা উচিত, এটি সবুজের ঘনত্ব নিশ্চিত করবে এবং দরকারী উপাদানের সংখ্যা বৃদ্ধি করবে।

যখন শীত শুরু হয়, তখন গাছের উপরের মাটির অংশটি মাটি থেকে 1-2 সেন্টিমিটার দূরে রেখে ছাঁটাই করা প্রয়োজন এবং এটিকে পতিত পাতা বা পিটের একটি ঘন স্তর দিয়ে ঢেকে দিন যাতে হিউমাস তৈরি হয় এবং এটিকে শক্তিশালী উপশম থেকে রক্ষা করা যায়। শূন্য তাপমাত্রা। 4-5 বছরেরও বেশি সময় ধরে একই জায়গায় কোঁকড়া সোরেল বৃদ্ধি করা অসম্ভব।

শক্তিশালী রুট সিস্টেম, উচ্চ কার্যকারিতা এবং দ্রুত গাছপালা বিস্তারের কারণে, কোঁকড়া সোরেল একটি রুডারাল উদ্ভিদ হিসাবে শ্রেণীবদ্ধ করা হয়। এটি ইনফিল্ডের গুরুতর বাধার দিকে পরিচালিত করে, যা এর পাশে অন্যান্য গাছপালা এবং ফসলের বিকাশকে বাধা দেয়।

অন্যান্য সংস্কৃতির জন্য নেতিবাচক পরিণতিগুলি নিম্নলিখিতগুলিতে প্রকাশিত হয়:

• সোরেলের পাশের মাটি 1-4 ডিগ্রি ঠান্ডা হয়ে যায়;
• প্রতিবেশী গাছগুলিতে সার এবং জল দেওয়ার দক্ষতা হ্রাস পায়;
• রোগের ঝুঁকি বৃদ্ধি পায়, যেহেতু কোঁকড়া সোরেল ছত্রাকের সংক্রমণের ঝুঁকিপূর্ণ যা দ্রুত সাইট জুড়ে ছড়িয়ে পড়ে;
• গাছের শক্ত এবং গভীর শিকড়ের কারণে আগাছা পরিষ্কার করা জটিল।

রাসায়নিক নিয়ন্ত্রণ পদ্ধতির মধ্যে রয়েছে কীটনাশক, হার্বিসাইড, কার্বামেট ইত্যাদি দিয়ে চিকিৎসা। বৃদ্ধির প্রক্রিয়ায়, আগাছায় গ্লাইফোসেট, হারিকেন বা টর্নেডো স্প্রে করা হয়।

• "গ্লাইফোসেট" উদ্ভিদের সালোকসংশ্লেষণ প্রতিরোধ করে এমন পদার্থ রয়েছে। দ্রবণটি পাতায় আঘাত করার পরে, এটি কান্ড এবং শিকড় বরাবর ছড়িয়ে পড়তে শুরু করে, আগাছা ধ্বংস করে।
• "হারিকেন", গাছের যে কোনো অংশে পড়লে, এর সমস্ত কোষের মধ্যে ছড়িয়ে পড়ে এবং পাতা ও শিকড়ের শুকিয়ে যাওয়ায় অবদান রাখে।
• "টর্নেডো" - একটি তরল দ্রবণ যা প্রায় 15 সেন্টিমিটার উচ্চতায় পৌঁছেছে এমন একটি গাছের পাতা প্রক্রিয়া করে। পাতার মাধ্যমে, দ্রবণটি আগাছার শিকড়গুলিতে প্রবেশ করে, এটি কোষীয় স্তরে ধ্বংস করে।

লোক পদ্ধতি সোডা, অ্যাসিটিক সমাধান, লবণ সঙ্গে চিকিত্সা অন্তর্ভুক্ত।

• একটি উচ্চ ঘনত্ব সোডা সমাধান শরত্কালে ব্যবহার করা হয়, আগাছা শিকড় উপর ঢালা। এটি কাছাকাছি গাছপালা রক্ষা করবে।
• আগাছার পাতা এবং ডালপালা অ্যাসিটিক অ্যাসিডের দ্রবণ দিয়ে চিকিত্সা করা উচিত, এটি শুকিয়ে যাওয়ার ক্ষেত্রে অবদান রাখে।
• শরত্কালে প্রচুর পরিমাণে শিকড়ের উপরে মাটিতে লবণ ঢেলে দেওয়া হয়। যখন বৃষ্টি আসবে, লবণ দ্রবীভূত হবে, গাছের মূল সিস্টেমে প্রবেশ করবে এবং নতুন আগাছার উদ্ভব রোধ করবে। যাইহোক, এই পদ্ধতিতে, আপনি দীর্ঘ সময়ের জন্য সবজি রোপণ করা উচিত নয়।

পুরো সাইট জুড়ে আগাছার বিস্তার রোধ করতে, এতে চুন যোগ করে উচ্চ অম্লতাযুক্ত মাটি নিরপেক্ষ করুন। এই পদ্ধতি প্রতি 3-4 বছর সঞ্চালিত করা উচিত। শরত্কালে, আপনার সেই জায়গাগুলি খনন করা উচিত যেখানে গাছটি বেড়ে ওঠে এবং অবশিষ্ট শিকড়গুলি সরিয়ে ফেলুন। ছড়িয়ে পড়া আগাছা অপসারণ সব অবাঞ্ছিত জায়গায় থাকা উচিত. উদ্ভিদের ঔষধি বৈশিষ্ট্যের উপস্থিতি সত্ত্বেও, সাইটে এর বৃদ্ধি নিয়ন্ত্রণ করা উচিত।