বরই নীল মিষ্টি

বরই নীল মিষ্টি
বৈচিত্র্যের প্রধান বৈশিষ্ট্য:
  • নামের প্রতিশব্দ: নীল মিষ্টি
  • মুকুট: সরু পিরামিডাল
  • গাছের উচ্চতা, মি: 2
  • ফলের আকার: বড়
  • ফলের ওজন, ছ: 70 পর্যন্ত
  • ফলের আকৃতি: ডিম্বাকৃতি, সামান্য চ্যাপ্টা
  • ফলের রঙ: লিলাক গোলাপী
  • সজ্জা (সংগতি): রসালো, বেশ ঘন
  • সজ্জার রঙ : হলুদ-গোলাপী
  • হাড়ের আকার: ছোট
সব স্পেসিফিকেশন দেখুন

নীল মিষ্টি জাতটি একটি নজিরবিহীন কলামার জাত। উদ্ভিদ উচ্চ হিম প্রতিরোধের, চমৎকার অনাক্রম্যতা এবং চমৎকার fruiting দ্বারা চিহ্নিত করা হয়। ফলগুলি তাজা খাওয়া হয়, কমপোট, জ্যাম, মুরব্বা তৈরির জন্য, হিমায়িত এবং শুকানোর জন্য। বরই বাড়ির বাগানে জন্মায় এবং শিল্প চাষে ব্যবহৃত হয়।

প্রজনন ইতিহাস

এটি একটি খুব অল্প বয়স্ক জাত, হাঙ্গেরিয়ান প্রজননকারীরা স্থানীয় যোগ্যতা সম্পন্ন প্রজাতির পরাগায়ন করার সময় প্রজনন করে: ডাচনি এবং মিথুন।

বৈচিত্র্য বর্ণনা

কলামার বরই 2 মিটার উচ্চতায় পৌঁছে, কাণ্ডটি সোজা এবং শক্তিশালী, মুকুটটি 90 সেমি পর্যন্ত আয়তনের সাথে সরু পিরামিডাল। এপ্রিলের শেষের দিকে - মে মাসের প্রথম দিকে ফুল ফোটা শুরু হয়। ডিম্বাশয়গুলি বর্শা এবং অ্যানিলিডগুলিতে উপস্থিত হয়। শিকড় খুব বিকশিত হয় না এবং পৃষ্ঠের উপর অবস্থিত। 18-20 বছর পর্যন্ত ফল, তারপর বন্ধ হয়।

ফলের বৈশিষ্ট্য

বরই বড়, 70 গ্রাম পর্যন্ত ওজনের, ডিম্বাকৃতি, কিছুটা প্রসারিত, গোলাপী-বেগুনি বা গাঢ় বেগুনি রঙের, মোমের আবরণ এবং ত্বকের নিচের বিন্দু সহ। ত্বক ঘন, ফাটল প্রবণ নয়।সজ্জাটি খুব ঘন এবং সরস, হলুদ-গোলাপী রঙের, পাথরটি ছোট।

ফলগুলির একটি ভাল উপস্থাপনা আছে, অপসারণযোগ্য পরিপক্কতার অবস্থায় তারা ভালভাবে পরিবহন করা হয়, তারা প্রায় এক মাসের জন্য +6 ... 8 ডিগ্রি তাপমাত্রায় সংরক্ষণ করা যেতে পারে।

স্বাদ গুণাবলী

স্বাদ একটি উপলব্ধিযোগ্য টক সহ মিষ্টি সতেজ, চিনি থাকে - 11-14%, অ্যাসিড 2-3.5%। পর্যালোচনা অনুযায়ী, তারা সবচেয়ে সুস্বাদু বলে মনে করা হয়।

ripening এবং fruiting

গাছ লাগানোর এক বছর পর থেকে ফল ধরতে শুরু করে। পরিপক্কতার পরিপ্রেক্ষিতে এটি একটি মধ্য-ঋতু প্রজাতি হিসাবে বিবেচিত হয়। ফলগুলি আগস্টের প্রথমার্ধে পাকা শুরু হয়, তারা ঝরে যাওয়ার প্রবণ হয় না।

সাইটে একটি বরই চারা রোপণের পরে, অবশ্যই, গাছের ফলের শুরু সম্পর্কে সর্বদা প্রশ্ন ওঠে। বেশিরভাগ জাতের বরই চারা রোপণের 4 বছর পর ফল ধরতে শুরু করে। যাইহোক, এমন কিছু আছে যেগুলি আগে বা পরে ফ্রুটিং পিরিয়ডে ভিন্ন। ফলের শুরুতে পার্থক্য বরই এর রঙ দ্বারাও নির্ধারিত হয়। সুতরাং, বেগুনি জাতগুলি সর্বদা আগে ফল ধরতে শুরু করে - 2-4 বছরের জন্য, তবে হলুদ জাতগুলি পরে ফল দেওয়ার ক্ষেত্রে আলাদা হয়।

ফলন

একটি তরুণ গাছ থেকে প্রায় 13 কেজি সরানো হয়, উচ্চ মানের কৃষি প্রযুক্তি সহ একজন প্রাপ্তবয়স্ক 2 গুণ বেশি আনতে পারে।

ক্রমবর্ধমান অঞ্চল

সংস্কৃতিটি নাতিশীতোষ্ণ জলবায়ুতে বৃদ্ধির জন্য সুপারিশ করা হয়, প্রাথমিকভাবে রাশিয়ার কেন্দ্রীয় অংশে।

স্ব-উর্বরতা এবং পরাগায়নকারীদের প্রয়োজন

ডিম্বাশয়ের উপস্থিতির জন্য, কাছাকাছি একটি পরাগায়নকারী বৈচিত্র্য স্থাপন করা প্রয়োজন, জাতগুলি উপযুক্ত: স্ট্যানলি, ব্লুফ্রি, ইম্পেরিয়াল।

চাষ এবং পরিচর্যা

জাতটি যত্নের ক্ষেত্রে অপ্রত্যাশিত। বরই হিউমাস সমৃদ্ধ উর্বর মাটি পছন্দ করে। বরফ গলে যাওয়ার পরে, অবতরণের সেরা সময়টি বসন্ত। গাছগুলি একে অপরের থেকে 30-50 সেমি দূরত্বে এবং সারির মধ্যে 120-150 সেমি দূরত্বে সারিতে রোপণ করা হয়।

চারা বার্ষিক বেছে নেয়, যেমন শিকড় ভাল হয়।একটি চারা জন্য একটি গর্ত মূল আয়তনের চেয়ে 2 গুণ বড় করা হয়। মাটি, হিউমাস এবং বালির মিশ্রণ গর্তে ঢেলে দেওয়া হয়। চারা স্থাপন করা হয় যাতে গ্রাফটিং সাইট মাটির উপরে থাকে। রোপণের পরে, গরম জলে "এপিন" বা "জিরকন" এর কয়েক ফোঁটা যোগ করে প্রচুর পরিমাণে জল দেওয়া হয়।

অল্প বয়স্ক গাছগুলি অবশ্যই হাইপোথার্মিয়া থেকে রক্ষা করতে হবে, যখন বরই শক্তিশালী হয়, তখন এটি সাইবেরিয়ান তুষারপাতও সহ্য করতে পারে।

তরুণ বরই নিয়মিত জল এবং সার প্রয়োজন। বছরে 3 বার পুষ্টি প্রয়োগ করা হয়: কুঁড়ি ভাঙার পর 1ম বার, 2য় বার - 2 সপ্তাহ পরে, 3য় বার - আরও 2 সপ্তাহ পরে। শীর্ষ ড্রেসিংয়ের জন্য, ইউরিয়ার একটি দ্রবণ ব্যবহার করা হয়: 50 গ্রাম পদার্থ 10 লিটার জলে মিশ্রিত হয়, বা কার্বামাইড: 50 গ্রাম পদার্থ 10 লিটার জলে মিশ্রিত হয়। গাছের নিচে 2 লিটার দ্রবণ ঢালুন। ঋতু শেষে, তাদের ফসফরাস-পটাসিয়াম যৌগ খাওয়ানো হয়। ফলিয়ার পদ্ধতি "Heteroauxin" প্রস্তুতি দিয়ে চিকিত্সা করা হয়।

পরিপক্ক গাছগুলি জল দেওয়ার জন্য কম দাবি করে: এটি মাসে 1-2 বার আর্দ্র করা যথেষ্ট, প্রায়শই বৃষ্টির অনুপস্থিতিতে। কিছু উদ্যানপালক স্বয়ংক্রিয়ভাবে জল দেওয়ার ব্যবস্থা করেন।

রোপণের পর প্রথম দুই বছর, সমস্ত পুষ্পগুলি কেটে ফেলার পরামর্শ দেওয়া হয় যাতে গাছটি শক্তিশালী হয় এবং শক্তিশালী শিকড় গঠন করে।

গাছের গুঁড়িটিকে একটি সমর্থনের সাথে বেঁধে রাখা যেতে পারে - এটি দমকা হাওয়ার কারণে ফাটল হওয়ার ঝুঁকি হ্রাস করবে, বিশেষ করে ফল দেওয়ার সময়। স্তম্ভের আকারে ছাঁটাই গঠনের প্রয়োজন হয় না, তবে উপরে কখনও কখনও কাঁটা শুরু হয় - অতিরিক্ত অঙ্কুরগুলি অপসারণ করা ভাল। স্যানিটারি ছাঁটাই বসন্ত বা শরতের শুরুতে বাহিত হয়। শুকনো অক্টোবরে, জল-চার্জিং সেচ করা হয়।

স্বাভাবিক বিকাশ এবং সময়মতো ফল দেওয়ার জন্য, বরইটি অবশ্যই অনুকূল সময়ে রোপণ করতে হবে, খাবার এবং জল সরবরাহ করে। সঠিক চারা নির্বাচন করা, অবস্থান নির্ধারণ করা, রোপণের গর্ত আগে থেকেই প্রস্তুত করা প্রয়োজন।
আপনি যদি ভবিষ্যতে একটি পূর্ণাঙ্গ ফসল পেতে চান এবং গাছটি পুনর্নবীকরণ করতে চান তবে বরইটি গোলাপী পরিবারের অন্তর্গত ফসলের উপর কলম করা হয়। এই ক্ষেত্রে, বরই কাটিং মাতৃ উদ্ভিদের উপর রোপণ করা হয়, যা স্কয়নের আরও গাছপালা এবং পুষ্টির জন্য দায়ী হবে।
বরই ছাঁটাই একটি কঠিন এবং অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ কাজ। যদি এটি চালানো না হয়, গাছের শাখার সংখ্যা অত্যধিক হবে, মুকুট খুব ঘন হয়ে যাবে, ফলগুলি সঙ্কুচিত হতে শুরু করবে। ছাঁটাই বসন্ত, গ্রীষ্ম এবং শরত্কালে করা যেতে পারে।
বরই খাওয়ানো একটি ফল ফসলের যত্ন নেওয়ার একটি গুরুত্বপূর্ণ ধাপ। বরই গাছকে গুণগতভাবে এবং সম্পূর্ণরূপে খাওয়ানোর জন্য, বিভিন্ন ধরণের সার ব্যবহার করা হয়। উভয় খনিজ এবং জৈব বিকল্প ব্যবহার করা হয়। অনেক লোক প্রতিকার দরকারী এবং কার্যকর।

রোগ এবং কীটপতঙ্গ প্রতিরোধ

সংস্কৃতিটি ছত্রাকজনিত রোগের জন্য সামান্য সংবেদনশীল। প্রতিরোধের জন্য, কপার সালফেট বা বোর্দো মিশ্রণের দ্রবণ দিয়ে চিকিত্সা করার পরামর্শ দেওয়া হয়: বসন্তে - কুঁড়ি দেখা দেওয়ার আগে এবং গ্রীষ্মের শেষে - ফসল কাটার পরে।

বরইকে অনেক ফলের গাছের চেয়ে বেশি শক্ত বলে মনে করা সত্ত্বেও, এটি রোগ থেকে অনাক্রম্য নয়। এটি ভাইরাল, ছত্রাক এবং ব্যাকটেরিয়া সংক্রমণ দ্বারা আক্রান্ত হয়, পরজীবী পোকামাকড় এটির ক্ষতি করে। সময়মতো বরই রোগের লক্ষণগুলি লক্ষ্য করা এবং চিনতে হবে। প্রাথমিক পর্যায়ে তাদের পরিচালনা করা এবং পরাজিত করা সহজ। ঠিক আছে, ভবিষ্যতে বাগানের গাছটিকে এই জাতীয় দুর্যোগ থেকে রক্ষা করার জন্য, প্রতিরোধমূলক পদ্ধতিগুলি চালানো যেতে পারে।

মাটি এবং জলবায়ু অবস্থার প্রতিরোধ

জাতটি খুব শীতকালীন-হার্ডি: এটি -35 ডিগ্রি পর্যন্ত তাপমাত্রা সহ্য করতে পারে, তবে বরইটির শীর্ষটি তীব্র তুষারপাতের মধ্যে হিমায়িত হতে পারে। ঠান্ডা আবহাওয়া শুরু হওয়ার আগে, ট্রাঙ্ক সার্কেলটি মালচ করা হয়, গাছের কাণ্ডটি সাবধানে ঢেকে দেওয়া হয়। তীব্র শীতের অঞ্চলগুলির জন্য, হিম-প্রতিরোধী রুটস্টকের চারা বেছে নেওয়া ভাল।প্রজাতিগুলি খরা ভালভাবে সহ্য করে, তবে আর্দ্রতার অভাবের সাথে ফলন হ্রাস পায়।

বরই প্রচার রোপণ উপাদান সংরক্ষণ করতে সাহায্য করবে: আপনি একটি চারা জন্য টাকা দিতে হবে না. উপরন্তু, এই কার্যকলাপ সহজ এবং মজা. বরই কাটিং, রুট কান্ড এবং লেয়ারিং দ্বারা প্রচার করা যেতে পারে।

পর্যালোচনার ওভারভিউ

উদ্যানপালকরা ব্লু সুইট নর্দার্ন প্রুনসকে ডাকে, তারা তার ছোট আকার এবং প্রচুর ফসলের জন্য উদ্ভিদটির প্রশংসা করে। বরইয়ের স্বাদকে "সুস্বাদু" হিসাবে বর্ণনা করা হয়েছে: সামান্য টকযুক্ত সামান্য কাঁচা ফল এবং সম্পূর্ণ পাকা ফলগুলি ভ্যানিলা গন্ধের সাথে খুব মিষ্টি হয়।

প্রধান বৈশিষ্ট্য
নামের প্রতিশব্দ
নীল মিষ্টি
দেখুন
বাড়িতে তৈরি
উদ্দেশ্য
সর্বজনীন
কলামার
হ্যাঁ
গড় ফলন
13 কেজি/কাঠ
পরিবহনযোগ্যতা
ভাল
কাঠ
গাছের উচ্চতা, মি
2
মুকুট
সরু পিরামিডাল
কাঠের স্থায়িত্ব
16-20 বছর বয়সী
ফল
ফলের আকার
বড়
ফলের ওজন, ছ
70 পর্যন্ত
ফলের আকৃতি
ডিম্বাকৃতি, সামান্য চ্যাপ্টা
ফলের রঙ
লিলাক গোলাপী
সজ্জা (সংগতি)
সরস, বেশ ঘন
সজ্জার রঙ
হলুদ-গোলাপী
স্বাদ
মিষ্টি, সামান্য টক
হাড়ের আকার
ছোট
সজ্জা থেকে হাড়ের বিচ্ছেদ
ভাল
চাষ
স্ব-উর্বরতা
স্ব-উর্বর নয়
পরাগায়নকারী জাত
স্ট্যানলি বা ব্লুফ্রি
শীতকালীন কঠোরতা
শীত-হার্ডি
মাটির প্রয়োজনীয়তা
উর্বর
আর্দ্রতা প্রয়োজন
নিয়মিত জল দেওয়া
রোগ এবং কীটপতঙ্গ প্রতিরোধ
সামান্য উন্মুক্ত
পরিপক্কতা
অব্যবহিতকরণ
রোপণের এক বছর পর
ফলের সময়কাল
আগস্টের শুরুতে
ফলের নিয়মিততা
বার্ষিক
রিভিউ
কোন পর্যালোচনা আছে.
জনপ্রিয় বরই জাত
বরই Alyonushka অ্যালিওনুশকা প্লাম আলতাই জয়ন্তী আলতাই বার্ষিকী প্লাম অ্যাঞ্জেলিনা অ্যাঞ্জেলিনা প্লাম আনা শপেট আনা শপেট প্লাম বারব্যাঙ্ক জায়ান্ট বারব্যাঙ্ক দৈত্য বরই Bogatyrskaya বোগাতিরস্কায়া প্লাম ভেস্তা ভেস্তা প্লাম ভলগা সৌন্দর্য ভলগা সৌন্দর্য প্লাম হলিউড হলিউড প্লাম ইউরেশিয়া 21 ইউরেশিয়া 21 বরই Zarechnaya তাড়াতাড়ি Zarechnaya তাড়াতাড়ি প্লাম ইম্পেরিয়াল ইম্পেরিয়াল প্লাম ক্যান্ডি ক্যান্ডি বরই লাল বল লাল বল প্লাম মাঞ্চুরিয়ান সৌন্দর্য মাঞ্চু সৌন্দর্য বরই মধু সাদা (মধু হলুদ) মধু সাদা (মধু হলুদ) প্লাম মেমরি টিমিরিয়াজেভ তিমিরিয়াজেভের স্মৃতি বরই পীচ পীচ বরই সভাপতি সভাপতি প্লাম রেনক্লোড যৌথ খামার রেনক্লোড যৌথ খামার প্লাম রেনক্লড সোভিয়েত রেনক্লড সোভিয়েত প্লাম ফায়ারফ্লাই ফায়ারফ্লাই বরই skoroplodnaya বরই শুরু বাড়ি প্লাম স্ট্যানলি (স্ট্যানলি) স্ট্যানলি (স্ট্যানলি) বরই তুলা কালো তুলা কালো বরই সকাল সকাল প্লাম ইটুড এটুড বরই ডিম নীল ডিম নীল প্লাম ইয়াখন্তোভায়া ইয়াখোনতোভায়া
সমস্ত জাতের বরই - 71 পিসি।
অন্যান্য সংস্কৃতি
এপ্রিকট জাত এপ্রিকট জাত বিভিন্ন ধরণের চেরি বরই বিভিন্ন ধরণের চেরি বরই বেগুনের জাত বেগুনের জাত আঙ্গুরের জাত আঙ্গুরের জাত চেরি জাত চেরি জাত ব্লুবেরি জাত ব্লুবেরি জাত মটর জাত মটর জাত নাশপাতি জাত নাশপাতি জাত ব্ল্যাকবেরি জাত ব্ল্যাকবেরি জাত হানিসাকলের জাত হানিসাকলের জাত বিভিন্ন ধরণের স্ট্রবেরি (স্ট্রবেরি) বিভিন্ন ধরণের স্ট্রবেরি (স্ট্রবেরি) বিভিন্ন ধরণের জুচিনি বিভিন্ন ধরণের জুচিনি বাঁধাকপির জাত বাঁধাকপির জাত আলুর জাত আলুর জাত গুজবেরি জাত গুজবেরি জাত পেঁয়াজের জাত পেঁয়াজের জাত রাস্পবেরি জাত রাস্পবেরি জাত গাজরের জাত গাজরের জাত বিভিন্ন ধরণের শসা বিভিন্ন ধরণের শসা পীচ জাত পীচ জাত মরিচের জাত মরিচের জাত পার্সলে জাত পার্সলে জাত মুলার জাত মুলার জাত গোলাপের জাত গোলাপের জাত বীট জাত বীট জাত বরই জাত বরই জাত কারেন্টের জাত কারেন্টের জাত টমেটোর জাত টমেটোর জাত কুমড়ার জাত কুমড়ার জাত ডিলের জাত ডিলের জাত ফুলকপির জাত ফুলকপির জাত চেরি জাত চেরি জাত রসুনের জাত রসুনের জাত আপেলের জাত আপেলের জাত

রান্নাঘর

শয়নকক্ষ

আসবাবপত্র