প্লাম ক্যান্ডি

প্লাম হোম ক্যান্ডি, তার সূক্ষ্ম স্বাদের সাথে, অনেক অভিজ্ঞ গ্রীষ্মের বাসিন্দাদের আকাঙ্ক্ষার বিষয়। এটি একটি ডেজার্ট উদ্দেশ্য আছে, উভয় শিশু এবং প্রাপ্তবয়স্কদের দ্বারা পছন্দ হয়. তবে জাতটি বাণিজ্যিক চাষের জন্য খুব উপযুক্ত নয়, কারণ এটির পরিবহনযোগ্যতা কম, এটি খুব কুঁচকে যায় এবং পরিবহনের সময় খারাপ হয়ে যায়।

বরই ছোট আকারের, একটি ছড়িয়ে থাকা মুকুট সহ 2.5-3 মিটার লম্বা গাছ তৈরি করে। এটি মান সংস্কৃতি এবং গুল্ম আকারে উভয়ই গঠিত হতে পারে। পাতা সবুজ, খুব বড় নয়। মুকুট ঘন হওয়ার প্রবণ।

ফলগুলি মাঝারি আকারের, ওজন 30-35 গ্রাম। ফলগুলি গোলাকার, পাতলা, গাঢ় লাল ত্বকের সাথে। পাথরটি ছোট, সজ্জা থেকে মোটামুটি ভাল বিভাজনযোগ্যতা সহ। ত্বকে সামান্য মোমের আবরণ রয়েছে।

ফলগুলি কোমল, সরস, সজ্জার উচ্চারিত মিষ্টি এবং একটি সমৃদ্ধ সুবাস সহ। এই জাতটি টকটির সম্পূর্ণ অনুপস্থিতির জন্য এর নাম পেয়েছে। ক্যান্ডির টেস্টিং স্কোর খুব বেশি, 5 পয়েন্টের মধ্যে 5 এ পৌঁছেছে।

জাতটি তাড়াতাড়ি ফল ধরতে শুরু করে, প্রথম ফসল রোপণের তারিখ থেকে 4 বছরের জন্য আশা করা যেতে পারে। পাকা বরই জুলাইয়ের শেষের দিকে কাটা হয়। পাকা অসম, তাই এটির গতি সাবধানে পর্যবেক্ষণ করা মূল্যবান।

5 বছরের বেশি বয়সী গাছগুলিতে, গড় সংগ্রহের হার 20-35 কেজিতে পৌঁছায়।

জাতটি মধ্য অঞ্চলে রোপণের জন্য জোন করা হয়েছে। কিন্তু নাতিশীতোষ্ণ জলবায়ুতে, ইউরালে, মস্কো অঞ্চলে ক্যান্ডি বরই বাড়ানোর বাস্তব অভিজ্ঞতা রয়েছে।

এই স্ব-উর্বর জাতটি কোলখোজ রেনক্লোড, জারেচনায়ার মতো একই বাগানে রোপণ করা দরকার। অন্যান্য প্লামগুলিও উপযুক্ত, চেরি বরই, যদি এটি ফুলের পরিপ্রেক্ষিতে মিলে যায় - রাশিয়ান ফেডারেশনের কেন্দ্রীয় অঞ্চলে মে মাসের প্রথম দিকে।

সাইটে প্লাম ক্যান্ডি সঠিকভাবে রোপণ করা খুবই গুরুত্বপূর্ণ। এটি সব একটি জায়গা নির্বাচন দিয়ে শুরু হয় - ভাল আলো, সরাসরি সূর্যালোক সঙ্গে। এটি সর্বোত্তম যদি এর জন্য ড্রাফ্ট থেকে বন্ধ সাইটের দক্ষিণ দিকটি বেছে নেওয়া সম্ভব হয়। ভূগর্ভস্থ জল যদি পৃষ্ঠের কাছাকাছি থাকে তবে প্রায় 70 সেন্টিমিটার একটি বাঁধ তৈরি করা উচিত এবং তারপরে একটি গাছ লাগানো উচিত।

মাটি অম্লতা জন্য প্রাক পরীক্ষা করা হয়. যদি একটি প্রতিক্রিয়া ঘটে, তাহলে ক্ষারকরণ করা উচিত। মাটি কাঠের ছাই, শরৎ থেকে চুন দিয়ে খনন করা হয়।তারপরে, বসন্তে, 0.7 ব্যাস এবং 0.5 মিটার গভীরতার গর্ত প্রস্তুত করা হয়। জৈব এবং খনিজ সারের সাথে টকযুক্ত মাটির মিশ্রণ ভিতরে রাখা হয়, একটি সমর্থন স্থাপন করা হয় এবং তারপরে একটি চারা।

রোপণ শেষ হওয়ার সাথে সাথেই প্রথম জল দেওয়া হয়। প্রতিটি চারার জন্য মূলের নীচে 4 বালতি জল আনা হয়। ভবিষ্যতে, ঋতু সময়, প্রায় 5 বার ময়শ্চারাইজ করুন। দীর্ঘ সময়ের খরা প্রতিষ্ঠিত হলেই কেবল জল দেওয়ার ফ্রিকোয়েন্সি বাড়ানো মূল্যবান। এটি গুরুত্বপূর্ণ যে প্রায় 40 সেন্টিমিটার গভীরতার মাটি আর্দ্র থাকে, তাই একবারে 4 থেকে 10 বালতি জল যোগ করা হয়।

শীর্ষ ড্রেসিং এছাড়াও নিয়মিত করা হয়, কিন্তু খুব ঘন ঘন না. রোপণের তারিখ থেকে 2 বছরের মধ্যে, তারা উত্পাদিত হয় না। তারপরে, 3 বছরের বসন্তে, গাছটিকে প্রচুর পরিমাণে 50 কেজি হিউমাস, সুপারফসফেট এবং পটাসিয়াম লবণ দেওয়া হয়। ফুল ফোটার সময় ফসফেট সার ব্যবহার করা হয়। নাইট্রোজেন প্রস্তুতি শরত্কালে দরকারী হবে।

ট্রাঙ্ক সার্কেল একটি গাছের জন্য একটি ঝুঁকিপূর্ণ অঞ্চল। প্যাথোজেনিক মাইক্রোফ্লোরা বা পোকামাকড় দ্বারা সংক্রমণের সম্ভাব্য ত্রুটিগুলি এড়াতে এর বিশুদ্ধতা বিশেষভাবে সাবধানে পর্যবেক্ষণ করা উচিত। এটি গুরুত্বপূর্ণ যে এখানকার মাটি ভঙ্গুরতা বজায় রাখে এবং আগাছামুক্ত থাকে।

প্লাম ক্যান্ডির একটি আকর্ষণীয় বৈশিষ্ট্য রয়েছে - পার্শ্বীয় শাখাগুলির প্রবণতা সহ একটি মুকুট। এটি গঠিত না হলে, গাছের প্রস্থ তার উচ্চতার দ্বিগুণ হতে পারে। ছাঁটাই বসন্ত এবং শরত্কালে সঞ্চালিত হয়, আপনাকে মুকুটটিকে একটি ঝরঝরে অবস্থায় রাখতে দেয়। এটি মুকুট একটি পিরামিড আকৃতি দিতে সুপারিশ করা হয়। অক্টোবরে, আপনি মৃত, শুকনো, ক্ষতিগ্রস্ত বা রোগাক্রান্ত অঙ্কুরগুলি সরিয়ে স্যানিটেশন করতে পারেন।

শীত শুরু হওয়ার আগে, 1-3 বছর বয়সী তরুণ বরইগুলির একটি আশ্রয় প্রস্তুত করা দরকার। তুষারপাত এড়াতে গাছটি স্প্রুস শাখা, এগ্রোফাইবার দিয়ে মোড়ানো হয়। গাছপালা বায়ুরোধী শীট, ফিল্ম দিয়ে আবৃত করা উচিত নয়। 5 বছর বয়স থেকে প্রাপ্তবয়স্ক গাছপালা আর শীতের ঠান্ডা থেকে রক্ষা করতে পারে না।সামান্য তুষারযুক্ত শীতে, আপনি ছাদের সাথে ছাদটি বেঁধে রাখতে পারেন যাতে ছালকে ইঁদুর থেকে রক্ষা করা যায়।

এই জাতের বরই রোগ এবং কীটপতঙ্গ থেকে ভালভাবে সুরক্ষিত। তার জন্য সবচেয়ে বড় ঝুঁকি হ'ল মনিলিওসিস, যার জন্য নাইট্রাফেনের সাথে অঙ্কুর এবং মুকুটগুলির বাধ্যতামূলক স্প্রে করা প্রয়োজন। এবং প্রায়শই গাছে ক্লেস্টেরোস্পরিওসিসের একটি ছত্রাকজনিত রোগ বিকাশ লাভ করে। এটি মোকাবেলা করার ব্যবস্থাগুলি আদর্শ, তারা তামাযুক্ত ছত্রাকনাশকগুলির সাথে প্রতিরোধমূলক এবং স্যানিটারি চিকিত্সার মধ্যে রয়েছে।

পোকামাকড়ের মধ্যে, এফিডগুলি ক্যান্ডির জন্য সবচেয়ে বিপজ্জনক। এটি থেকে মরসুমে দুবার, অর্গানোফসফরাস কীটনাশক স্প্রে করা হয়।যদি একটি উদ্ভিদে একটি কডলিং মথ পাওয়া যায় তবে এটির সাথে লড়াই করার জন্য ক্লোরোফস ব্যবহার করা মূল্যবান।

ক্যান্ডিতে শীতকালীন কঠোরতা ভাল, তবে ফিরে আসা তুষারপাতের সাথে, ফুলের ছিন্নভিন্নতা লক্ষ্য করা যায়। এই বরইয়ের জন্য সর্বোত্তম মাটি দোআঁশ, কালো মাটি বা বেলে দোআঁশ। গাছপালাগুলিও খরার সাথে পুরোপুরি খাপ খাইয়ে নেয়, তারা দীর্ঘ সময়ের জন্য জল না দিয়ে, জলের অভাবের দৃশ্যমান লক্ষণ না দেখিয়েই করতে পারে।

উদ্যানপালকদের মধ্যে প্লাম ক্যান্ডির প্রচুর সংখ্যক ভক্ত রয়েছে। গাছগুলি ভালভাবে বৃদ্ধি পায়, সহজেই মুকুট ভর অর্জন করে, মোটামুটি অল্প সময়ের পরে ফল ধরতে শুরু করে। ফলের চমৎকার স্বাদ বিশেষ মনোযোগের দাবি রাখে - এটি অন্যদের মতো নয়, এটিতে স্বীকৃত ক্যান্ডি শেড রয়েছে। বাহ্যিকভাবে, গাছগুলিও খুব কমপ্যাক্ট এবং আলংকারিক দেখায়, এগুলি শৃঙ্খলা বজায় রাখা সহজ, ফসল কাটার জন্য ব্যবহার করা যায়। এই বৈচিত্র্যের তুষারপাত প্রতিরোধের বেশ উচ্চ রেট দেওয়া হয়, এমনকি সবচেয়ে গুরুতর শীতকালেও, গাছগুলি সম্পূর্ণরূপে হিমায়িত হয় না, বরং দ্রুত বসন্তে চলে যায়।

গ্রীষ্মের বাসিন্দাদের প্রধান অসন্তোষ হল ক্যান্ডি বরই থেকে ফল ঝরার প্রবণতা। আপনি যদি সময়মতো ফসল না তোলেন তবে এটি কেবল আপনার পায়ের নীচে থাকবে।আরেকটি উল্লেখযোগ্য অসুবিধা হল উদ্ভিদের পরাগায়নের প্রয়োজন। বাগানের একটি বরই গাছ সর্বোত্তম যত্ন সহও ফলহীন থাকবে।