বরই নিকা

বরই নিকা
বৈচিত্র্যের প্রধান বৈশিষ্ট্য:
  • লেখক: এ. ইয়া ভোরনচিখিনা (রোসোশ জোনাল এক্সপেরিমেন্টাল স্টেশন অফ হর্টিকালচার)
  • পার হয়ে হাজির: অভিজাত চারার পরাগায়ন 59/28 x নির্বাচিত হাইব্রিড 54-13 এবং 57-46
  • ব্যবহারের জন্য অনুমোদনের বছর: 1994
  • বৃদ্ধির ধরন: মাঝারি উচ্চতা
  • মুকুট: বিস্তৃতভাবে ডিম্বাকৃতি বা পাথুরে, ছড়িয়ে পড়া, মাঝারি ঘনত্বের, মাঝারি পাতার সাথে
  • গাছের উচ্চতা, মি: 4
  • ফলের আকার: বড়
  • ফলের ওজন, ছ: 38,5-60
  • ফলের আকৃতি: আয়তাকার-ডিম্বাকৃতি এবং ডিম্বাকৃতি, অসম
  • ফলের রঙ: প্রধান - সবুজ, আবদ্ধ - গাঢ় বেগুনি, বাদামী-বেগুনিতে পরিণত হচ্ছে
সব স্পেসিফিকেশন দেখুন

বরই গাছ প্রায়ই গ্রীষ্মের কুটির এবং কৃষি জমিতে পাওয়া যায়। নজিরবিহীন, উত্পাদনশীল এবং হিম-প্রতিরোধী প্রজাতিকে বিশেষ অগ্রাধিকার দেওয়া হয়, যার মধ্যে নিকা বৈচিত্র্যের গার্হস্থ্য নির্বাচন অন্তর্ভুক্ত রয়েছে।

প্রজনন ইতিহাস

এই জাতটি বিভিন্ন হাইব্রিড প্রজাতির সাথে পরীক্ষামূলক কাজের ফলাফল হিসাবে আবির্ভূত হয়েছিল, যা বিজ্ঞানী এ. ভোরোনচিখিনা দ্বারা রোসোশানস্কায়া জোনাল পরীক্ষামূলক স্টেশনে করা হয়েছিল। পরীক্ষায় অভিজাত চারা 59/28, নির্বাচিত হাইব্রিড 54-13 এবং 57-46 ব্যবহার করা হয়েছিল। বরই প্রজাতিটি রাশিয়ান ফেডারেশনের স্টেট রেজিস্টারে অন্তর্ভুক্ত ছিল এবং 1994 সালে ব্যবহারের জন্য অনুমোদিত হয়েছিল। ফসলটি দেশের কেন্দ্রীয় অঞ্চলে চাষের জন্য সুপারিশ করা হয়, তবে, হিম প্রতিরোধের কারণে, জাতটি উত্তরাঞ্চলে উত্পাদনশীল।

বৈচিত্র্য বর্ণনা

প্লাম নিকা একটি মাঝারি আকারের গাছ যা 4 মিটারের উপরে বৃদ্ধি পায় না।এটি একটি বিস্তৃত ডিম্বাকার আকৃতির মুকুট রয়েছে যার শাখা ছড়িয়ে রয়েছে এবং সবুজ-চকচকে পাতা সহ মাঝারি ঘন। সামান্য বাঁকা অঙ্কুর বয়সের সাথে রঙ পরিবর্তন করে এবং অনুদৈর্ঘ্য ফাটল দিয়ে আচ্ছাদিত হয়, যা এই প্রজাতির একটি স্বতন্ত্র বৈশিষ্ট্য। উষ্ণ সময়ের মাঝামাঝি সময়ে ফুল ফোটে - মে মাসের মাঝামাঝি। এই সময়ে, মুকুটটি ঢেউখেলান পাপড়ি সহ মাঝারি হালকা ফুল দিয়ে বিচ্ছুরিত হয়, আনন্দদায়ক সুগন্ধি।

ফলের বৈশিষ্ট্য

বরই বড়-ফলযুক্ত প্রজাতির শ্রেণীর অন্তর্গত, ওজন 38.5 থেকে 60 গ্রাম পর্যন্ত বৃদ্ধি পায়। ফলগুলির একটি দীর্ঘায়িত ডিম্বাকৃতির আকৃতি রয়েছে এবং অসম দিক এবং একটি পুরোপুরি মসৃণ পৃষ্ঠ রয়েছে। বরইগুলির রঙ অস্বাভাবিক, তিন-স্তর - সবুজ থেকে গাঢ় বেগুনি, বাদামী-বেগুনিতে পরিণত হয়। ফলের খোসা শক্ত, মোমের প্রলেপ বিশিষ্ট। ত্বকের নিচে, যদি আপনি ঘনিষ্ঠভাবে তাকান, আপনি ছোট বিন্দু দেখতে পারেন। বরইটির ভিতরে একটি ছোট আয়তাকার হাড় রয়েছে, যা সজ্জা থেকে ভালভাবে আলাদা।

বরইগুলির একটি সর্বজনীন উদ্দেশ্য রয়েছে - এগুলি তাজা, টিনজাত, জ্যাম, জ্যাম, মুরব্বাতে প্রক্রিয়াজাত করে খাওয়া হয় এবং ফলগুলি কমপোটে টক হয়ে যায়। ফসল কাটার পরে, ফসলটি দীর্ঘ দূরত্বে পরিবহন করা যেতে পারে, পাশাপাশি উপযুক্ত পরিস্থিতিতে (2-3 সপ্তাহ) দীর্ঘ সময়ের জন্য সংরক্ষণ করা যেতে পারে।

স্বাদ গুণাবলী

নিকা প্লামের চমৎকার স্বাদ এবং বাণিজ্যিক গুণ রয়েছে। বাদামী-হলুদ সজ্জা চমৎকার ঘনত্ব এবং সরসতা দ্বারা চিহ্নিত করা হয়। পাকা হলে, মাংস কোমলতা এবং কোমলতা অর্জন করে। ফলের স্বাদ ভারসাম্যপূর্ণ - উজ্জ্বল মিষ্টি, একটি সূক্ষ্ম টক এবং সামান্য খিঁচুনি সহ। প্লামের কোন উচ্চারিত সুবাস নেই।

ripening এবং fruiting

জাতটি মধ্য-ঋতু প্রজাতির গ্রুপের অন্তর্গত। রোপণের পর 4-5 তম বছরে প্রথম ফসল আশা করা যেতে পারে। গাছে অনিয়মিতভাবে ফল ধরে - ফলের সংখ্যা সরাসরি আবহাওয়ার অস্পষ্টতার উপর নির্ভর করে। আগস্টের মাঝামাঝি সময়ে ফল পাকা হয়। অঞ্চলের আবহাওয়ার কারণে ফল ধরার সময় কিছুটা পরিবর্তন হতে পারে।

সাইটে একটি বরই চারা রোপণের পরে, অবশ্যই, গাছের ফলের শুরু সম্পর্কে সর্বদা প্রশ্ন ওঠে। বেশিরভাগ জাতের বরই চারা রোপণের 4 বছর পর ফল ধরতে শুরু করে। যাইহোক, এমন কিছু আছে যেগুলি আগে বা পরে ফ্রুটিং পিরিয়ডে ভিন্ন। ফলের শুরুতে পার্থক্য বরই এর রঙ দ্বারাও নির্ধারিত হয়। সুতরাং, বেগুনি জাতগুলি সর্বদা আগে ফল ধরতে শুরু করে - 2-4 বছরের জন্য, তবে হলুদ জাতগুলি পরে ফল দেওয়ার ক্ষেত্রে আলাদা হয়।

ফলন

বরই ফলন চমৎকার. আপনি যদি ভাল যত্ন সহ একটি ফল গাছ প্রদান করেন, তবে এটি অবশ্যই একটি উচ্চ ফলনের সাথে আপনাকে ধন্যবাদ জানাবে। প্রতি মৌসুমে 1টি গাছ থেকে গড়ে 22.7 কেজি পর্যন্ত বরই সংগ্রহ করা যায়। দুটি পরাগায়নকারীর সাথে, ফলন 35 কেজি পর্যন্ত বৃদ্ধি পায়।

স্ব-উর্বরতা এবং পরাগায়নকারীদের প্রয়োজন

বরই প্রজাতি স্ব-উর্বর, তাই অনুরূপ ফুলের সময় সহ দাতা গাছগুলি সাইটে জন্মাতে হবে। নিম্নলিখিত জাতগুলিকে সেরা পরাগায়নকারী গাছ হিসাবে বিবেচনা করা হয় - হাঙ্গেরিয়ান ডোনেটস্ক, ভোরোনেজ, রেনক্লড সোভিয়েত, পাভলভস্কায়া। এছাড়াও, মৌমাছি এবং অন্যান্য পোকামাকড় পরাগায়নে অবদান রাখে।

চাষ এবং পরিচর্যা

বরই চারা রোপণের সেরা সময় হল বসন্ত। বরই একটি রৌদ্রোজ্জ্বল এবং খসড়া মুক্ত এলাকায় আরামে বৃদ্ধি পাবে। মাটি হিসাবে, নিরপেক্ষ অম্লতা সহ উর্বর, বায়ু / আর্দ্রতা প্রবেশযোগ্য দোআঁশ আদর্শ হবে। ভূগর্ভস্থ জল অবশ্যই গভীরে থাকা উচিত, অন্যথায় স্থবির আর্দ্রতা মূল সিস্টেমের ক্ষতি করতে পারে।

ব্যাপক বৃক্ষ পরিচর্যার মধ্যে রয়েছে: জল (জুন, জুলাই এবং সেপ্টেম্বর, মূল জল ব্যবহার করা হয়), সার (ম্যাগনেসিয়াম এবং নাইট্রোজেন সম্পূরক), স্যানিটারি ছাঁটাই, মুকুট গঠন, কীটপতঙ্গ এবং ভাইরাস নিয়ন্ত্রণ, মাটি আলগা করা এবং মালচিং। শীতের জন্য প্রস্তুতির সাথে রুট জোনকে বার্ল্যাপ দিয়ে ঢেকে দেওয়া জড়িত।

স্বাভাবিক বিকাশ এবং সময়মতো ফল দেওয়ার জন্য, বরইটি অবশ্যই অনুকূল সময়ে রোপণ করতে হবে, খাবার এবং জল সরবরাহ করে।সঠিক চারা নির্বাচন করা, অবস্থান নির্ধারণ করা, রোপণের গর্ত আগে থেকেই প্রস্তুত করা প্রয়োজন।
আপনি যদি ভবিষ্যতে একটি পূর্ণাঙ্গ ফসল পেতে চান এবং গাছটি পুনর্নবীকরণ করতে চান তবে বরইটি গোলাপী পরিবারের অন্তর্গত ফসলের উপর কলম করা হয়। এই ক্ষেত্রে, বরই কাটিং মাতৃ উদ্ভিদের উপর রোপণ করা হয়, যা স্কয়নের আরও গাছপালা এবং পুষ্টির জন্য দায়ী হবে।
বরই ছাঁটাই একটি কঠিন এবং অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ কাজ। যদি এটি চালানো না হয়, গাছের শাখার সংখ্যা অত্যধিক হবে, মুকুট খুব ঘন হয়ে যাবে, ফলগুলি সঙ্কুচিত হতে শুরু করবে। ছাঁটাই বসন্ত, গ্রীষ্ম এবং শরত্কালে করা যেতে পারে।
বরই খাওয়ানো একটি ফল ফসলের যত্ন নেওয়ার একটি গুরুত্বপূর্ণ ধাপ। বরই গাছকে গুণগতভাবে এবং সম্পূর্ণরূপে খাওয়ানোর জন্য, বিভিন্ন ধরণের সার ব্যবহার করা হয়। উভয় খনিজ এবং জৈব বিকল্প ব্যবহার করা হয়। অনেক লোক প্রতিকার দরকারী এবং কার্যকর।

রোগ এবং কীটপতঙ্গ প্রতিরোধ

শক্তিশালী অনাক্রম্যতা ফলের গাছকে মনিলিওসিস এবং ক্লাসেরোস্পোরিয়াসিস থেকে রক্ষা করে। কখনও কখনও সংস্কৃতি পাউডারি মিলডিউ, জলপাই এবং ছিদ্রযুক্ত দাগ, ফলের পচনের শিকার হয়। স্প্রে করা এফিড, কডলিং মথ এবং মাছিদের আক্রমণ থেকে রক্ষা করতে সাহায্য করবে।

বরইকে অনেক ফলের গাছের চেয়ে বেশি শক্ত বলে মনে করা সত্ত্বেও, এটি রোগ থেকে অনাক্রম্য নয়। এটি ভাইরাল, ছত্রাক এবং ব্যাকটেরিয়া সংক্রমণ দ্বারা আক্রান্ত হয়, পরজীবী পোকামাকড় এটির ক্ষতি করে। সময়মতো বরই রোগের লক্ষণগুলি লক্ষ্য করা এবং চিনতে হবে। প্রাথমিক পর্যায়ে তাদের পরিচালনা করা এবং পরাজিত করা সহজ। ঠিক আছে, ভবিষ্যতে বাগানের গাছটিকে এই জাতীয় দুর্যোগ থেকে রক্ষা করার জন্য, প্রতিরোধমূলক পদ্ধতিগুলি চালানো যেতে পারে।

মাটি এবং জলবায়ু অবস্থার প্রতিরোধ

বরই হিম-প্রতিরোধী, সহজেই একটি সংক্ষিপ্ত খরা, পাশাপাশি দীর্ঘায়িত তাপ সহ্য করে।তীক্ষ্ণ তাপমাত্রার পরিবর্তন এবং মাটির অতিরিক্ত আর্দ্রতা গাছকে নেতিবাচকভাবে প্রভাবিত করে।

বরই প্রচার রোপণ উপাদান সংরক্ষণ করতে সাহায্য করবে: আপনি একটি চারা জন্য টাকা দিতে হবে না. উপরন্তু, এই কার্যকলাপ সহজ এবং মজা. বরই কাটিং, রুট কান্ড এবং লেয়ারিং দ্বারা প্রচার করা যেতে পারে।
প্রধান বৈশিষ্ট্য
লেখক
উঃ ইয়া ভোরনচিখিনা (রসোশ জোনাল এক্সপেরিমেন্টাল স্টেশন অফ হর্টিকালচার)
পার হয়ে হাজির
অভিজাত বীজের পরাগায়ন 59/28 x নির্বাচিত হাইব্রিড 54-13 এবং 57-46
ব্যবহারের জন্য অনুমোদনের বছর
1994
দেখুন
বাড়িতে তৈরি
উদ্দেশ্য
তাজা ব্যবহারের জন্য, বিভিন্ন ধরণের প্রক্রিয়াকরণের জন্য
ফলন
উচ্চ
গড় ফলন
22.7 কেজি/গাছ
কাঠ
বৃদ্ধির ধরন
মাঝারি উচ্চতা
গাছের উচ্চতা, মি
4
মুকুট
বিস্তৃতভাবে ডিম্বাকৃতি বা স্ট্যাক-আকৃতির, বিস্তৃত, মাঝারি ঘনত্ব, মাঝারি পাতার সাথে
অঙ্কুর
বাঁকা, ছোট ইন্টারনোড সহ, অল্প বয়সে বাদামী-গোলাপী রোদে এবং ছায়ায় হালকা সবুজ, তারপর একটি বৈশিষ্ট্যযুক্ত অনুদৈর্ঘ্য ক্র্যাকিং সহ বাদামী-কালো
পাতা
আয়তাকার-ডিম্বাকার এবং আয়তাকার-ওম্বোভেট, উপরে সবুজ, চকচকে, চকচকে, নীচে হালকা ধূসর সবুজ
ফুল
মাঝারি, কাপড, ডাবল-ট্রিপল, কদাচিৎ 1টি ফুল
ফল
ফলের আকার
বড়
ফলের ওজন, ছ
38,5-60
ফলের আকৃতি
আয়তাকার-ডিম্বাকৃতি এবং ডিম্বাকৃতি, অসম
ফলের রঙ
প্রধান - সবুজ, আবদ্ধ - গাঢ় বেগুনি, বাদামী-বেগুনিতে পরিণত হয়
সাবকুটেনিয়াস পয়েন্ট
অদৃশ্য
পেটের সেলাই
অদৃশ্য
চামড়া
লোমহীন, একটি ঘন নীলাভ মোমের আবরণ দিয়ে আবৃত
সজ্জা (সংগতি)
ঘন, যখন অতিরিক্ত পাকা হয় - নরম, সরস
সজ্জার রঙ
হলুদ-সবুজ, সম্পূর্ণ পাকা হলে - বাদামী-হলুদ
স্বাদ
মিষ্টি, সামান্য অম্লতা এবং সামান্য astringency সঙ্গে
সজ্জা থেকে হাড়ের বিচ্ছেদ
ভাল
ফলের রচনা
শুষ্ক পদার্থ - 14.6%, শর্করা - 8.9%, টাইট্রাটেবল অ্যাসিড - 1.3%, পেকটিন - 0.6%, অ্যাসকরবিক অ্যাসিড - 9 মিলিগ্রাম/100 গ্রাম
টেস্টিং মূল্যায়ন
4.3 পয়েন্ট
চাষ
স্ব-উর্বরতা
স্ব জীবাণুমুক্ত
পরাগায়নকারী জাত
হাঙ্গেরিয়ান ডোনেটস্ক, হাঙ্গেরিয়ান ডোনেটস্ক প্রারম্ভিক, রেনক্লড সোভিয়েত
শীতকালীন কঠোরতা
ভাল
ক্রমবর্ধমান অঞ্চল
সেন্ট্রাল ব্ল্যাক আর্থ
ছত্রাকজনিত রোগের প্রতিরোধ ক্ষমতা
উচ্চ
মনিলিওসিসের প্রতিরোধ
উচ্চ
ক্লাসেরোস্পোরিওসিসের প্রতিরোধ
উচ্চ
পরিপক্কতা
অব্যবহিতকরণ
4-5 বছরের জন্য
পরিপক্ব পদ
গড়
ফলের সময়কাল
আগস্টের মাঝামাঝি
ফলের নিয়মিততা
অনিয়মিত
রিভিউ
কোন পর্যালোচনা আছে.
জনপ্রিয় বরই জাত
বরই Alyonushka অ্যালিওনুশকা প্লাম আলতাই জয়ন্তী আলতাই বার্ষিকী প্লাম অ্যাঞ্জেলিনা অ্যাঞ্জেলিনা প্লাম আনা শপেট আনা শপেট প্লাম বারব্যাঙ্ক জায়ান্ট বারব্যাঙ্ক দৈত্য বরই Bogatyrskaya বোগাতিরস্কায়া প্লাম ভেস্তা ভেস্তা প্লাম ভলগা সৌন্দর্য ভলগা সৌন্দর্য প্লাম হলিউড হলিউড প্লাম ইউরেশিয়া 21 ইউরেশিয়া 21 বরই Zarechnaya তাড়াতাড়ি Zarechnaya তাড়াতাড়ি প্লাম ইম্পেরিয়াল ইম্পেরিয়াল প্লাম ক্যান্ডি ক্যান্ডি বরই লাল বল লাল বল প্লাম মাঞ্চুরিয়ান সৌন্দর্য মাঞ্চু সৌন্দর্য বরই মধু সাদা (মধু হলুদ) মধু সাদা (মধু হলুদ) প্লাম মেমরি টিমিরিয়াজেভ তিমিরিয়াজেভের স্মৃতি বরই পীচ পীচ বরই সভাপতি সভাপতি প্লাম রেনক্লোড যৌথ খামার রেনক্লোড যৌথ খামার প্লাম রেনক্লড সোভিয়েত রেনক্লড সোভিয়েত প্লাম ফায়ারফ্লাই ফায়ারফ্লাই বরই skoroplodnaya বরই শুরু বাড়ি প্লাম স্ট্যানলি (স্ট্যানলি) স্ট্যানলি (স্ট্যানলি) বরই তুলা কালো তুলা কালো বরই সকাল সকাল প্লাম ইটুড এটুড বরই ডিম নীল ডিম নীল প্লাম ইয়াখন্তোভায়া ইয়াখোনতোভায়া
সমস্ত জাতের বরই - 71 পিসি।
অন্যান্য সংস্কৃতি
এপ্রিকট জাত এপ্রিকট জাত বিভিন্ন ধরণের চেরি বরই বিভিন্ন ধরণের চেরি বরই বেগুনের জাত বেগুনের জাত আঙ্গুরের জাত আঙ্গুরের জাত চেরি জাত চেরি জাত ব্লুবেরি জাত ব্লুবেরি জাত মটর জাত মটর জাত নাশপাতি জাত নাশপাতি জাত ব্ল্যাকবেরি জাত ব্ল্যাকবেরি জাত হানিসাকলের জাত হানিসাকলের জাত বিভিন্ন ধরণের স্ট্রবেরি (স্ট্রবেরি) বিভিন্ন ধরণের স্ট্রবেরি (স্ট্রবেরি) বিভিন্ন ধরণের জুচিনি বিভিন্ন ধরণের জুচিনি বাঁধাকপির জাত বাঁধাকপির জাত আলুর জাত আলুর জাত গুজবেরি জাত গুজবেরি জাত পেঁয়াজের জাত পেঁয়াজের জাত রাস্পবেরি জাত রাস্পবেরি জাত গাজরের জাত গাজরের জাত বিভিন্ন ধরণের শসা বিভিন্ন ধরণের শসা পীচ জাত পীচ জাত মরিচের জাত মরিচের জাত পার্সলে জাত পার্সলে জাত মুলার জাত মুলার জাত গোলাপের জাত গোলাপের জাত বীট জাত বীট জাত বরই জাত বরই জাত কারেন্টের জাত কারেন্টের জাত টমেটোর জাত টমেটোর জাত কুমড়ার জাত কুমড়ার জাত ডিলের জাত ডিলের জাত ফুলকপির জাত ফুলকপির জাত চেরি জাত চেরি জাত রসুনের জাত রসুনের জাত আপেলের জাত আপেলের জাত

রান্নাঘর

শয়নকক্ষ

আসবাবপত্র