বরই পীচ মিচুরিনা

বরই পীচ মিচুরিনা বড় সুস্বাদু ফল, উচ্চ ফলন এবং রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা দ্বারা চিহ্নিত করা হয়। 100 বছরেরও বেশি সময় ধরে, এই জাতটি উদ্যানপালকদের কাছে প্রাপ্যভাবে জনপ্রিয়। অনেকে এই বরইটিকে একটি পীচ দিয়ে ক্রসিং থেকে প্রাপ্ত একটি হাইব্রিড হিসাবে বিবেচনা করে তবে এটি একটি ভ্রান্ত মতামত।

কিছু বিশেষজ্ঞের মতে, এই বৈচিত্র্যের নমুনাটি পশ্চিম ইউরোপে 19 শতকে রয়্যাল রুজ এবং সেইসাথে রেড নেক্টারিন নামে পরিচিত ছিল। 20 শতকের শুরুতে, বিশ্ব-বিখ্যাত রাশিয়ান ব্রিডার ইভান ভ্লাদিমিরোভিচ মিচুরিন রয়্যাল রুজের একটি শীতকালীন-হার্ডি জাতের বিকাশের কাজটি সেট করেছিলেন। 1921 সালে, তিনি সফল হন এবং একটি নতুন জাতের বরই, পিচ মিচুরিনা জন্মগ্রহণ করেন।

বরই জাতের পীচ মিচুরিনা একটি মাঝারি আকারের গাছ যার উচ্চতা 4 মিটার পর্যন্ত ঘন ধূসর-বাদামী বাকল।মুকুটটি খুব ঘন নয়, আকৃতিতে বৃত্তাকার, ঘন এবং শক্তিশালী শাখা সহ। বড় পাতাগুলি ভোঁতা ডগা সহ ডিম্বাকৃতির হয়। ফুলের সময়কাল সাধারণত জুলাই মাসে। জাতটি স্ব-বন্ধ্যা এবং পরাগায়নকারীদের প্রয়োজন।

পিচ মিচুরিনা জাতের বরই আকারে বড় (4.7 সেমি পর্যন্ত), একটি ফলের ওজন প্রায় 70 গ্রাম। এগুলি গোল বা ডিম্বাকৃতির, হালকা খাঁজযুক্ত। ফলগুলি একদিকে সবুজাভ আভা সহ হলুদ রঙের, অন্যদিকে তাদের একটি সমৃদ্ধ কমলা ব্লাশ রয়েছে। বৃন্তটি মাঝারি পুরুত্বের এবং দৈর্ঘ্যে 1 সেমি পর্যন্ত পৌঁছায়।

এই জাতের বরইগুলি সামান্য টকযুক্ত মিষ্টি স্বাদ দ্বারা চিহ্নিত করা হয়। মাংস সবুজ-হলুদ, কোমল, সরস এবং সুগন্ধযুক্ত, এটি একটি ছোট ডিম্বাকৃতি পাথর থেকে ভালভাবে আলাদা করে। ত্বক বেশ পুরু, একটি নীলাভ আভা মোমের আবরণে আবৃত। ফলগুলি তাদের ব্যবহারে সর্বজনীন, এগুলি তাজা খাওয়া হয় এবং জ্যাম, জাম, কমপোটের আকারেও ভাল। প্লামগুলি প্রায় 4 দিনের জন্য ঘরের তাপমাত্রায়, প্রায় এক মাসের জন্য ফ্রিজে সংরক্ষণ করা যেতে পারে।

এই বরইটি দ্রুত বর্ধনশীল, প্রথম ফলগুলি বৃদ্ধির 5-6 তম বছরে উপস্থিত হয়। পরিপক্কতার ক্ষেত্রে, এটি দেরী জাতের অন্তর্গত। বরই পীচ মিচুরিনা আগস্টের শেষের দিকে - সেপ্টেম্বরের শুরুতে প্রচুর ফল ধরে। ফলগুলি গাছের সাথে ভালভাবে সংযুক্ত থাকে এবং তাই ঝরে পড়া প্রতিরোধী।

বরই প্রতি গড় ফলন 50 কেজি পর্যন্ত। গাছের বয়স 15 বছর হলে সর্বাধিক সংখ্যক ফল সংগ্রহ করা যায়। জাতটির প্রতি বছর একটি ভাল স্থিতিশীল ফলন রয়েছে।

পীচ মিচুরিনস্কায়া একটি সহজ ঘরে তৈরি বরই, বিশেষ করে যদি এটি একটি উষ্ণ অঞ্চলে বৃদ্ধি পায়। বসন্ত রোপণের জন্য, একটি রৌদ্রোজ্জ্বল জায়গা বেছে নেওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়, এই বৈচিত্রটি ছায়ায় বৃদ্ধি পায় না। জমি উর্বর এবং আলগা, নিরপেক্ষ অম্লতা সহ কালো মাটি বা দোআঁশ হতে হবে। 70 সেন্টিমিটার গভীর একটি রোপণ গর্ত কয়েক সপ্তাহ আগে প্রস্তুত করা উচিত। নুড়ি নিষ্কাশন নীচে স্থাপন করা উচিত, তারপর মাটির উপরের স্তর সার এবং মোটা বালির সাথে মিশ্রিত করা উচিত, সার, যেমন সুপারফসফেট বা পটাসিয়াম ক্লোরাইড, ফলে মিশ্রণে যোগ করা যেতে পারে।

পীচ মিচুরিনা জাতের একটি চারা 1-2 বছর বয়সী, সুস্থ এবং সম্পূর্ণ, উন্নত শিকড় সহ এবং 1.5 মিটারের বেশি উচ্চতা হওয়া উচিত নয়। রোপণের আগে, বরইয়ের মূল সিস্টেমটি 3% দ্রবণে স্থাপন করার পরামর্শ দেওয়া হয়। পটাসিয়াম পারম্যাঙ্গানেট 11-13 ঘন্টার জন্য। 1 কেজি কাদামাটি এবং 500 গ্রাম পচা সার মিশ্রণ প্রয়োগ করুন। চারাটি একটি গর্তে স্থাপন করা হয়, মাটির উপরে প্রায় 7 সেন্টিমিটার রুট কলার ছেড়ে শিকড় সোজা করার চেষ্টা করে এবং একটি মাটির মিশ্রণ দিয়ে ঢেকে দেয়, এটিকে হালকাভাবে ট্যাম্প করে। শেষে, কচি গাছকে 20 লিটার জল দিয়ে জল দেওয়া এবং কাণ্ডের চারপাশে মাটি মালচ করা আবশ্যক।

পিচ মিচুরিনা বরইয়ের যত্ন নেওয়ার সময়, আপনাকে জানতে হবে যে এটি একটি স্ব-উর্বর জাত, এটি পরাগায়নের জন্য অন্যান্য বরই প্রয়োজন। অনুরূপ ফুলের গঠনের সময় সহ জাতগুলিকে অগ্রাধিকার দেওয়া ভাল, উদাহরণস্বরূপ, আনা শ্পেট, রেনক্লড সবুজ, হাঙ্গেরিয়ান হোম।এই বরইটি গ্রীষ্মে এবং ফল পাকার সময় একটি উষ্ণ জলবায়ু এবং প্রচুর পরিমাণে জল দেওয়া পছন্দ করে তবে আপনাকে জানতে হবে যে অতিরিক্ত আর্দ্রতা থেকে পাতাগুলি হলুদ হতে শুরু করে এবং পড়ে যায়। পীচ মিচুরিনা হিম-প্রতিরোধী, তবে, তীব্র শীতের অঞ্চলে, এটি স্প্রুস শাখা বা খড়ের সাথে আশ্রয় প্রয়োজন।