প্লাম স্ট্যানলি (স্ট্যানলি)

একটি পরিবর্তনশীল জলবায়ুতে, কখনও কখনও একটি ফলের গাছ জন্মানো কঠিন হয় যা একটি ভাল ফসল ফলবে। এটি করার জন্য, আপনাকে উচ্চ হিম প্রতিরোধের এবং জলবায়ুর সাথে দ্রুত অভিযোজন সহ বিশেষ জাতগুলি নির্বাচন করতে হবে। এর মধ্যে রয়েছে আমেরিকান নির্বাচনের স্ট্যানলি প্লাম।

স্ট্যানলি হল একটি মধ্য-ঋতুর বরই, 100 বছর আগে আর. ওয়েলিংটনের নেতৃত্বে আমেরিকান প্রজননকারীদের দ্বারা প্রজনন করা হয়েছিল। একটি ফলের ফসল প্রজনন করতে, বেশ কয়েকটি বরই প্রজাতি ব্যবহার করা হয়েছিল - দাগেন এবং গ্র্যান্ড ডিউক। 1983 সালে উত্তর ককেশাস অঞ্চলের জন্য রাশিয়ান ফেডারেশনের স্টেট রেজিস্টারে উপস্থিত হয়েছিল। দেশের দক্ষিণাঞ্চলে ক্রমবর্ধমান সবচেয়ে উত্পাদনশীল ফলের গাছ, তবে এটি সাইবেরিয়া বা মস্কো অঞ্চলে জনপ্রিয় হতে বাধা দেয় না।

স্ট্যানলি বরই হল একটি মাঝারি আকারের গাছ যার একটি বৃত্তাকার পিরামিডাল মুকুট, খুব কমই উজ্জ্বল সবুজ পাতার সাথে ঘন হয়। অনুকূল পরিস্থিতিতে, গাছটি প্রায় 3 মিটার উচ্চতায় পৌঁছায়।গাছটি একটি ধূসর-বাদামী রঙের খাড়া ডালপালা, শাখাগুলির মাঝারি বিস্তার এবং একটি শক্তিশালী মূল সিস্টেম দ্বারা চিহ্নিত করা হয়। প্রতিটি কুঁড়ি 1-2টি ফুল দেয়। এপ্রিলের দ্বিতীয়ার্ধে গাছে ফুল ফোটে। এই সময়ে, openwork মুকুট বড় তুষার-সাদা ফুল দিয়ে আচ্ছাদিত করা হয়।

বরইকে বড় ফল হিসাবে বিবেচনা করা হয়। ফলের ভর 30 থেকে 50 গ্রাম। ফলের আকৃতি লম্বাটে-ডিম্বাকার এবং অসম দিক এবং পুরোপুরি মসৃণ পৃষ্ঠ, একটি নীলাভ মোমের আবরণের উপস্থিতি দ্বারা চিহ্নিত করা হয়। যখন পাকা হয়, বরইগুলির একটি সুন্দর এবং অভিন্ন রঙ থাকে - সমৃদ্ধ বেগুনি। বরইয়ের ত্বক মাঝারি ঘনত্বের, অ-অনমনীয়। আপনি যদি ঘনিষ্ঠভাবে তাকান, আপনি অসংখ্য ছোট সাবকুটেনিয়াস পয়েন্ট এবং একটি উচ্চারিত পেটের সিউচার দেখতে পাবেন।

ফলের উদ্দেশ্য সার্বজনীন, যা তাদের তাজা খাওয়া, রান্নায় ব্যবহার, টিনজাত, মুরব্বা, সস, জ্যাম, হিমায়িত এবং ছাঁটাইয়ের জন্য শুকানোর অনুমতি দেয়। গাছ থেকে নেওয়া ফলগুলি উপস্থাপনের ক্ষতি ছাড়াই সহজেই পরিবহন করা হয় এবং 6-14 দিনের জন্য একটি শীতল জায়গায় এবং +1 তাপমাত্রায় - এক মাস পর্যন্ত সংরক্ষণ করা যেতে পারে।

টেস্টিং মূল্যায়ন অনুসারে, বরইটি চমৎকার স্বাদে সমৃদ্ধ। ফলের অ্যাম্বার সজ্জা একটি মাংসল, কোমল এবং খুব সরস অভিন্ন গঠন, একটি উজ্জ্বল ফলের সুগন্ধ দ্বারা পরিপূরক। কারিগরি পরিপক্কতার পর্যায়ে, ফলের সজ্জা ঘন, সামান্য আঁটসাঁট, কষাকষি সহ যা পাকার পরে অদৃশ্য হয়ে যায়। স্বাদ একটি মনোরম মিষ্টি দ্বারা প্রভাবিত হয়, যা একটি সবে লক্ষণীয় টক সঙ্গে ভাল যায়। ফলের ভিতরের পাথরটি বড়, তবে সহজেই সজ্জা থেকে আলাদা হয়ে যায়। সজ্জায় প্রায় 14% শর্করা এবং 1% অ্যাসিড থাকে।

স্ট্যানলি একটি বরই যা দেরীতে পাকা হয়। রোপণের পর 4 র্থ বছরে প্রথম পূর্ণ ফলন লক্ষ্য করা যায়।আপনি আগস্টের 3য় দশকে বরইয়ের স্বাদ নিতে পারেন। গাছের সক্রিয় ফলের পর্যায়টি গ্রীষ্মের শেষে ঘটে - শরতের শুরুতে। বরই ধীরে ধীরে পাকা হয়।

উচ্চ ফলন এই প্রজাতির একটি সুবিধা। সঠিক যত্ন সহ, গাছটি অবশ্যই একটি দুর্দান্ত ফসল দেবে - একটি অল্প বয়স্ক গাছ থেকে 60-70 কেজি এবং একটি প্রাপ্তবয়স্ক বরই থেকে প্রায় 90 কেজি সরানো যেতে পারে।

গত এক দশকে, স্ট্যানলি বরই গাছের বৃদ্ধির ভূগোল উল্লেখযোগ্যভাবে প্রসারিত হয়েছে - দক্ষিণ থেকে মধ্য গলি পর্যন্ত। এছাড়াও, গাছটি রাশিয়ার উত্তর অংশে পুরোপুরি শিকড় নিয়েছে।

বরইয়ের স্ব-উর্বরতা আংশিক। একই ধরনের ফুলের সময়কাল সহ পরাগায়নকারী গাছগুলি সাইটে রোপণ করা উচিত। অনুশীলন দেখায়, নিম্নলিখিত বরই জাতের ক্রস-পরাগায়নের মাধ্যমে সর্বোত্তম ফলাফল অর্জন করা হয় - রাষ্ট্রপতি, ব্লুফ্রি, সম্রাজ্ঞী এবং চাচাক বরই।

একটি বরই চারা রোপণ শরৎ এবং বসন্ত উভয় বাহিত হয়। রোপণের জন্য একটি সাইট নির্বাচন করার সময়, ভুলে যাবেন না যে বরই আলো, সূর্য এবং স্থান পছন্দ করে, তাই আপনাকে 9 মি 2 প্রতি 1 গাছের হারে রোপণ করতে হবে। একটি ছোট পাহাড়ে এমন জায়গা বেছে নেওয়া ভাল, যেখানে আর্দ্রতার স্থবিরতা নেই, অন্যথায় রুট সিস্টেমটি মারা যাবে। মাটি বাতাস এবং আর্দ্রতা-ভেদ্য, আলগা, উর্বর হওয়া উচিত। নিরপেক্ষ বা কম অম্লতা সহ দোআঁশ বা বেলেপাথরগুলি সর্বোত্তম বলে বিবেচিত হয়।এটি বৈশিষ্ট্যযুক্ত যে যদি চারা বৃদ্ধির অঞ্চল পছন্দ না করে তবে এটি সহজেই অন্য জায়গায় প্রতিস্থাপন করা যেতে পারে।

সংস্কৃতির এগ্রোটেকনিক্সে স্ট্যান্ডার্ড পদ্ধতি রয়েছে: নিয়মিত জল দেওয়া (আপনি মাটি সম্পূর্ণ শুকানোর জন্য অপেক্ষা করতে পারবেন না), মাটি মালচিং, খনিজ এবং জৈব সার প্রয়োগ করা (বছরে তিনবার), মাটি আলগা করা, শাখাগুলির স্যানিটারি ছাঁটাই, পাতলা করা এবং মুকুট গঠন, সেইসাথে রোগ এবং আক্রমণ পোকামাকড় প্রতিরোধ.

তদতিরিক্ত, কাণ্ড এবং শাখাগুলিকে সাদা করা, শীতের জন্য গাছ প্রস্তুত করার পাশাপাশি বসন্তের শুরুতে ফাঁদ বেল্ট ইনস্টল করার বিষয়ে ভুলবেন না।

প্লাম স্ট্যানলি অতিরিক্ত প্রতিরোধমূলক ব্যবস্থার প্রয়োজন ছাড়াই সহজেই বড় রোগের সাথে মোকাবিলা করে।এটি কার্যত পলিস্টিগমোসিস এবং হাঙ্গরের সংস্পর্শে আসে না। সবচেয়ে সাধারণ রোগ যেটি একটি গাছের সংস্পর্শে আসে তা হল ধূসর পচা (মনিলিওসিস)। ফল গাছের ক্ষতি করে এমন পোকামাকড়ের মধ্যে, বরই এফিডগুলিকে সবচেয়ে বিপজ্জনক বলে মনে করা হয়। বরই করাত এবং প্যাকাইডার্ম দ্বারা আক্রমণ করা একটি গাছের পক্ষে অত্যন্ত বিরল, যা কীটনাশক দিয়ে স্প্রে করা পরিত্রাণ পেতে সহায়তা করবে।

প্লাম স্ট্যানলি তুষার-প্রতিরোধী, তাই, এটি তাপমাত্রা -30 ... 34 ডিগ্রীতে নেমে যায়, তবে এটি স্টাফিনেস এবং খরার জন্য খারাপভাবে প্রতিক্রিয়া জানায়। দীর্ঘায়িত খরা এবং জলের অভাবের সাথে, গাছের ফল ঝরে যেতে পারে। আরেকটি প্রতিকূল প্রাকৃতিক কারণ যা গাছের বিকাশ এবং ফলকে নেতিবাচকভাবে প্রভাবিত করে তা হল অতিরিক্ত আর্দ্রতা, এর স্থবিরতা। এবং খসড়া.

আমেরিকান নির্বাচনের বরই গাছ রাশিয়ান গ্রীষ্মের বাসিন্দা এবং কৃষকদের মধ্যে ব্যাপক জনপ্রিয়তা অর্জন করেছে। এটি সংস্কৃতির অসংখ্য সুবিধার কারণে - হিম প্রতিরোধ, স্থিতিশীল ফল, উচ্চ ফলন, সহজ কৃষি প্রযুক্তি এবং বৈচিত্র্যের বহুমুখিতা। সমস্ত সুবিধার দিকে ইঙ্গিত করে, এটি সংস্কৃতির কিছু ত্রুটিগুলিও লক্ষ করার মতো - খরার প্রতি অসহিষ্ণুতা এবং মাটির গুণমানের উপর অত্যধিক চাহিদা।