- লেখক: H. K. Enikeev, S. N. Satarova, V. S. Simonov (অল-রাশিয়ান সিলেকশন অ্যান্ড টেকনোলজিক্যাল ইনস্টিটিউট অফ হর্টিকালচার অ্যান্ড নার্সারি)
- পার হয়ে হাজির: প্রারম্ভিক পরিপক্ক লাল x Renklod Ullensa
- ব্যবহারের জন্য অনুমোদনের বছর: 2001
- বৃদ্ধির ধরন: মাঝারি উচ্চতা
- মুকুট: ডিম্বাকৃতি, মাঝারি ঘনত্ব এবং পাতা
- ফলের আকার: মধ্যম
- ফলের ওজন, ছ: 26
- ফলের আকৃতি: ডিম্বাকৃতি
- ফলের রঙ: সবুজাভ হলুদ, রৌদ্রোজ্জ্বল দিকে গোলাপী ব্লাশ
- চামড়া : মোমযুক্ত, যৌবনহীন
প্লাম মর্নিং এর সমকক্ষের পটভূমিতে উজ্জ্বলভাবে বৈপরীত্য। ফলের মধ্যে প্রধান পার্থক্য এই প্রজাতির জন্য একটি বিরল এবং এটিপিকাল রঙ ছিল। বরইটির একটি মনোরম ফ্যাকাশে হলুদ বর্ণ রয়েছে, যা সকালের আকাশের রঙের সাথে দৃঢ়ভাবে সাদৃশ্যপূর্ণ। যাইহোক, বৈচিত্র্যের বৈশিষ্ট্যগুলি ছায়া দিয়ে শেষ হয় না।
বৈচিত্র্য বর্ণনা
আপনি গাছ নিজেই মনোযোগ দিতে, আপনি তার ছোট বৃদ্ধি নোট করতে পারেন। একটি প্রাপ্তবয়স্ক এবং সম্পূর্ণরূপে গঠিত উদ্ভিদ 4 মিটারের বেশি উচ্চতায় পৌঁছায় না। এই বৈশিষ্ট্যটি উদ্যানপালকদের উল্লেখযোগ্যভাবে ফসল কাটা সহজ করতে সাহায্য করে, যখন এটি আরও দক্ষ করে তোলে।
আপনি যদি মুকুটের দিকে ঘনিষ্ঠভাবে তাকান, তবে এর অসাধারণ ঘনত্ব আপনার নজর কাড়ে, যার অর্থ গাছটি কেবল মিষ্টি এবং সরস ফলই বহন করবে না, তবে বাগানের একটি দুর্দান্ত সজ্জাও হয়ে উঠবে। একটি দুর্দান্ত সমাধান হ'ল তাকে বেড়ার কাছে ড্রপ করা আপনার গোপনীয়তাকে চোখ থেকে আড়াল করতে।গাছটি প্রধানত নাতিশীতোষ্ণ জলবায়ুতে বৃদ্ধি পায়, তাই এটি শীতল অঞ্চলে খুব কমই শিকড় নেবে।
পাতার জন্য, এটি সর্বদা বড়, গোলাকার-ডিম্বাকার, যৌবনহীন। হালকা সবুজ কুঁচকানো পাতাগুলির একটি ক্রেনেট প্রান্ত রয়েছে। গাছের অঙ্কুর পুরু, খালি, একটি আদর্শ গাঢ় বাদামী রঙ আছে। সংস্কৃতির আয়ু প্রায় 21 বছর।
ফলের বৈশিষ্ট্য
প্লামগুলি প্রায়শই মাঝারি আকারের হয়, তবে আরও বড় নমুনা রয়েছে। সুতরাং, একটি ফলের ওজন 25 থেকে 45 গ্রাম পর্যন্ত পরিবর্তিত হয়। যদি গাছটি একটি রৌদ্রোজ্জ্বল জায়গায় বৃদ্ধি পায়, তবে ফলের উপর একটি হালকা গোলাপী ধোঁয়া দেখা যায়, এটি একটি ব্লাশ এবং অন্যান্য অনেক জাতের বৈশিষ্ট্য।
ফলের চামড়া পাতলা, যদিও এতে কোন রঙ্গক দাগ বা খোসা থাকে না। বেশিরভাগ বরইয়ের একটি পাতলা মোমের আবরণ থাকে যা স্বাদে দেখা যায় না। একটি পাকা ফলের সজ্জা মাঝারিভাবে নরম এবং রসালো, কোন শক্ত শিরা এবং পিণ্ড ছাড়াই। এটা আক্ষরিক আপনার মুখে গলে.
ফলের ডালপালা খুব বেশি লম্বা হয় না, এটি গাছে দৃঢ়ভাবে ঝুলতে দেয় এবং পড়ে যেতে দেয় না। সংগ্রহের সময়, এটি সহজেই পৃথক করা হয় এবং পরবর্তী ব্যবহারের সাথে হস্তক্ষেপ করে না।
বরই এর প্রধান ছায়া সবুজ-হলুদ হবে। মাঝে মাঝে, আপনি ত্বকে সবুজ থেকে কমলা পর্যন্ত ওভারফ্লো দেখতে পারেন। এই জাতীয় ফলগুলি টেবিলের সাজসজ্জা হিসাবে আকর্ষণীয় দেখাবে এবং আপনার অতিথিদের উদাসীন রাখবে না।
স্বাদ গুণাবলী
সকালের বৈচিত্র্য খাওয়া থেকে স্বাদ অনুভূতির বর্ণালী বেশ প্রশস্ত এবং বৈচিত্র্যময়। সুতরাং, খাওয়ার মুহুর্তে, মধুর মতো একটি উজ্জ্বল মিষ্টি স্বাদ প্রথমে অনুভূত হয়। এর পরে আসে টক আফটারটেস্টের একটি মুহূর্ত, যা সবচেয়ে গরম আবহাওয়াতেও পুরোপুরি সতেজ করে। ফলগুলি তাজা খাওয়ার জন্য এবং সংরক্ষণের জন্য উভয়ই উপযুক্ত।বরই তাপ চিকিত্সার পরে নিজেকে ভালভাবে প্রকাশ করবে, তাই এই ফলের জ্যাম চায়ের জন্য একটি দুর্দান্ত এবং সুস্বাদু খাবার হবে।
ripening এবং fruiting
বসন্তে, মে মাসের মাঝামাঝি থেকে উদ্ভিদটি প্রস্ফুটিত হতে শুরু করে। ফুল এবং পরাগায়ন দীর্ঘস্থায়ী হয় না, যার পরে ডিম্বাশয়ের গঠন শুরু হয়। ফুল বা কচি বরই রোপণের প্রথম বছরগুলি একেবারেই নাও হতে পারে, এটি একেবারে স্বাভাবিক। জলবায়ু পরিস্থিতি কম গুরুত্বপূর্ণ নয়। দেশের অধিক বর্ষা ও অত্যধিক বাতাসযুক্ত অঞ্চলে পরাগায়ন অনেক খারাপ হয়।
পাকা ফল নির্ণয় করা বেশ কঠিন, এই সমস্যাটি খুব জটিল এবং জটিল রঙের কারণে হয়। ফল অনুভব করা পরিপক্কতা নির্ধারণের একটি গুণগত উপায় হবে: যদি এটি যথেষ্ট নরম হয় তবে এটি খাওয়া যেতে পারে।
Fruiting সময় লাগে 7 থেকে 14 আগস্ট পর্যন্ত। একটি অল্প বয়স্ক গাছের জন্য একটি সমৃদ্ধ ফসল আনতে, রোপণের সময় থেকে কমপক্ষে 5 বছর অতিক্রম করতে হবে। এই সময়ের মধ্যে, গাছের সম্পূর্ণরূপে মাটিতে শিকড় নেওয়ার সময় থাকবে এবং প্রচুর ফসল দেওয়ার জন্য প্রস্তুত থাকবে।
ফলন
গাছের ফলগুলি অসমভাবে পাকা হয়, যদিও এই বৈশিষ্ট্যটি মালিকদের হাতে চলে, যেহেতু তাদের একটি নির্দিষ্ট সময়ের জন্য ফল সংগ্রহ করার সুযোগ রয়েছে।
প্রতি 4-5 বছরে একবার, গাছটি একটি ছোট বিরতি নেয়। এই বছর, ফল উল্লেখযোগ্যভাবে কম পাকে, তবে এর পরে এটি আবার তার স্বাভাবিক ছন্দে প্রবেশ করে। পরের বছর, আপনি আবার ফল দেওয়ার উচ্চ হার লক্ষ্য করবেন।
পাকা বরইয়ের গড় সংখ্যা 15 কিলোগ্রাম হবে, তবে কিছু বছরে পরিসংখ্যান 20-35 কেজিতে বেড়ে যায়। এটি সরাসরি বয়স, মাটির গুণমান বা গাছের স্বাস্থ্যের মতো বৈশিষ্ট্যের উপর নির্ভর করে।
স্ব-উর্বরতা এবং পরাগায়নকারীদের প্রয়োজন
সকাল প্রায়শই অন্যান্য ফলের পরাগায়নের সহায়ক হিসাবে ব্যবহৃত হয়, যেহেতু এই জাতটি স্বয়ংসম্পূর্ণ এবং স্বাধীন। স্ব-উর্বরতা এর প্রধান সুবিধাগুলির মধ্যে একটি, যা এর যত্নকে ব্যাপকভাবে সহজ করে এবং সম্ভাব্য সমস্যার সংখ্যা হ্রাস করে। সুতরাং, এর পাশে, একটি সমৃদ্ধ ফসল পেতে আপনাকে আরও কয়েকটি পরাগায়নকারী রোপণ করতে হবে না।
চাষ এবং পরিচর্যা
সঠিক যত্ন গাছের বিকাশে একটি অমূল্য অবদান রাখবে। এটি উদ্ভিদের জন্য একটি সমর্থন এবং সমর্থন হয়ে উঠবে এবং এটি সঠিকভাবে বৃদ্ধি পাবে, প্রচুর ফসল আনবে।
অন্যান্য গাছের মতো এই গাছেরও নিয়মিত জল দেওয়া প্রয়োজন। জলের ভারসাম্য বজায় রাখা প্রয়োজন যাতে ছাঁচ বা অন্যান্য ছত্রাকের বিকাশ না ঘটে। জল দেওয়ার সময়, আপনাকে মাটির অবস্থার দিকে নজর দিতে হবে এবং অঞ্চলের জলবায়ু পরিস্থিতিও বিবেচনায় নিতে হবে।
বছরে একবার গাছ ছাঁটাই করা উচিত। এটি গাছটিকে তার সমস্ত অভ্যন্তরীণ সংস্থান সঠিকভাবে বিতরণ করতে এবং নিরর্থকভাবে তাদের অপচয় না করতে সহায়তা করে। বরই, অন্যান্য গাছের মত, খাওয়ানো প্রয়োজন। ঋতুর শুরুতে এবং শেষে এটি উত্পাদন করার সুপারিশ করা হয় যাতে গাছটি তার সমস্ত শক্তি পুনরুদ্ধার করতে পারে।
শীতের আগে, একটি তরুণ গাছ আবৃত করা আবশ্যক, কারণ এটি তুষারপাতের আগে অস্থির এবং ঠান্ডা থেকে বাঁচবে না।
রোগ এবং কীটপতঙ্গ প্রতিরোধ
বৈচিত্র্যময় সকাল বেশিরভাগ পরজীবী এবং রোগ প্রতিরোধী। যেহেতু এটি একটি হাইব্রিড, তাই এতে সম্ভাব্য সকল ইতিবাচক বৈশিষ্ট্য অন্তর্ভুক্ত করা হয়েছে। গাছ পুরোপুরি এমনকি সবচেয়ে সাধারণ কীটপতঙ্গ সহ্য করে। সুতরাং, এটি শান্তভাবে এফিডের আক্রমণ সহ্য করে। কডলিং মথ প্রতিরোধী।
মনিলিওসিস এবং ক্লাসেরোস্পোরিয়াসিসের প্রতিরোধ গড়। যেমন একটি ভাগ্য এড়াতে, গাছ নিয়মিত প্রক্রিয়াকরণ প্রয়োজন। এটি কিডনির ডিম্বাশয়ের শুরুতে এবং পুরো ঋতু জুড়ে করা আবশ্যক। সমস্ত সংক্রামিত শাখা, যদি সম্ভব হয়, কেটে ফেলা উচিত এবং নিষ্পত্তি করা উচিত। সংক্রমণের পরবর্তী কোর্স বন্ধ করার জন্য এটি প্রয়োজনীয়।
বরইকে অনেক ফলের গাছের চেয়ে বেশি শক্ত বলে মনে করা সত্ত্বেও, এটি রোগ থেকে অনাক্রম্য নয়। এটি ভাইরাল, ছত্রাক এবং ব্যাকটেরিয়া সংক্রমণ দ্বারা আক্রান্ত হয়, পরজীবী পোকামাকড় এটির ক্ষতি করে। সময়মতো বরই রোগের লক্ষণগুলি লক্ষ্য করা এবং চিনতে হবে। প্রাথমিক পর্যায়ে তাদের পরিচালনা করা এবং পরাজিত করা সহজ। ঠিক আছে, ভবিষ্যতে বাগানের গাছটিকে এই জাতীয় দুর্যোগ থেকে রক্ষা করার জন্য, প্রতিরোধমূলক পদ্ধতিগুলি চালানো যেতে পারে।