- বৃদ্ধির ধরন: মাঝারি উচ্চতা
- মুকুট: বিস্তৃত, মাঝারি ঘনত্ব
- গাছের উচ্চতা, মি: 3.5 পর্যন্ত
- ফলের ওজন, ছ: 20-25
- ফলের আকৃতি: গোলাকার
- ফলের রঙ: উজ্জ্বল লাল
- সজ্জা (সংগতি): সরস
- সজ্জার রঙ : হলুদ
- স্ব-উর্বরতা: স্ব-উর্বর
- স্বাদ: মিষ্টি
ভেস্তা হল ইয়েকাটেরিনবার্গে Sverdlovsk উদ্যানপালন নির্বাচন কেন্দ্রে প্রজনন করা নতুন বরই জাতের একটি। এটি ইউরাল এবং পশ্চিম সাইবেরিয়ায় বৃদ্ধির জন্য সেরা জাতগুলির মধ্যে একটি হিসাবে বিবেচিত হয়, কারণ এটি -50 ° পর্যন্ত তুষারপাত সহ্য করে।
বৈচিত্র্য বর্ণনা
এটি সর্বজনীন ব্যবহারের জন্য একটি বাড়িতে তৈরি বরই। গাছের গড় বৃদ্ধি রয়েছে, উচ্চতা 3.5 মিটারে পৌঁছেছে। বাকল বাদামী বা ধূসর। মুকুট ছড়িয়ে পড়ছে, মাঝারি ঘনত্বের, শাখাগুলি পাতলা এবং বরং ভঙ্গুর, এবং তাই ফলগুলি দ্রুত ভেঙে যেতে পারে।
গাছটি ভাল পাতাযুক্ত, পাতাগুলি হালকা সবুজ রঙের, আকারে আয়তাকার, নমনীয় নয়। শিকড়গুলি শক্তিশালী, তবে মাটির গভীরে বৃদ্ধি পায় না এবং এটি বৃদ্ধির সময় কিছু অসুবিধা সৃষ্টি করে। সুতরাং, উদ্ভিদ দীর্ঘায়িত খরা সহ্য করে না, এবং কাছাকাছি স্টেম বৃত্ত প্রক্রিয়া করার সময়, পৃষ্ঠের শিকড় প্রায়ই ক্ষতিগ্রস্ত হয়। তবে উপস্থাপিত জাতটির একটি ভাল ফুল রয়েছে। ফুলগুলি কমপ্যাক্ট, সাদা, ঘনভাবে বৃদ্ধি পায়, যা গাছটিকে বাগানের প্রধান সজ্জা করে তোলে।
ফলের বৈশিষ্ট্য
ফলগুলি আকৃতিতে গোলাকার, ওজন - 20-25 গ্রাম, ত্বক উজ্জ্বল লাল এবং মাংস হলুদ। যখন ব্যবহার করা হয়, পাথরটি সহজেই সজ্জা থেকে আলাদা হয়ে যায়, যা কিছু রন্ধনসম্পর্কীয় পণ্য প্রস্তুত করার প্রক্রিয়াকে সহজ করে, যেমন বরই ভরাট সহ পাই।
স্বাদ গুণাবলী
ভেস্তা তার স্বাদ সম্পর্কে চমৎকার পর্যালোচনা পায়। সজ্জা সরস, স্বাদ মিষ্টি, টক ছাড়া, সুগন্ধ ভাল উচ্চারিত হয়। বরই তাজা খাওয়ার জন্য এবং কমপোট, জ্যাম এবং অন্যান্য খাবার তৈরির জন্য উভয়ই উপযুক্ত।
ripening এবং fruiting
Vesta গড় পাকা সময় সহ বিভিন্ন ধরনের অন্তর্গত। ফল নিয়মিত হয়, আগস্টের দ্বিতীয়ার্ধে ফসল কাটা যায়।
ফলন
উদ্যানপালকরা উপস্থাপিত জাতের উচ্চ উত্পাদনশীলতা নোট করে: গড়ে, একটি গাছ 20 কেজি ফল দেয়, সর্বাধিক সংখ্যা 30 কেজি।
স্ব-উর্বরতা এবং পরাগায়নকারীদের প্রয়োজন
এটি একটি স্ব-উর্বর জাত যার ফল ধরতে অতিরিক্ত পরাগায়নকারী জাত প্রয়োজন। স্কারলেট ডনস জাতটি এই ক্ষেত্রে সর্বাধিক দক্ষতা দেখায়।
চাষ এবং পরিচর্যা
প্রথমত, একটি চারা রোপণের দিকে মনোযোগ দিন। সুপারিশের সুবিধা নিন।
- অবতরণের জন্য একটি রৌদ্রোজ্জ্বল স্থান চয়ন করুন। জলাভূমি এবং নিম্নভূমি, সমভূমি এবং মৃদু ঢালে রোপণ করতে অস্বীকার করুন।ভূগর্ভস্থ জল মাটি থেকে কমপক্ষে 1.5 মিটার প্রবাহিত হওয়া উচিত।
- সর্বোত্তম ধরনের মাটি নিরপেক্ষ এবং সামান্য ক্ষারীয় বিক্রিয়া সহ দোআঁশ হবে।
- মাটির মিশ্রণ হিসাবে, পৃথিবী, বালি, কাদামাটি, সুপারফসফেট এবং ছাইয়ের একটি সংমিশ্রণ উপযুক্ত। রোপণের গর্তের নীচে একটি নিষ্কাশন স্তর রাখতে ভুলবেন না।
- নিশ্চিত করুন যে মূল ঘাড়টি মাটির স্তর থেকে 3 সেমি উপরে অবস্থিত।
উপস্থাপিত বিভিন্ন গাছের যত্ন নেওয়ার সময়, কিছু পয়েন্টে মনোযোগ দিন।
- জল দেওয়া। একটি প্রাপ্তবয়স্ক গাছকে প্রতি মৌসুমে 3-4 বার জল দেওয়া প্রয়োজন। প্রতিটি ঝোপের জন্য, 40-50 লিটার জল ব্যবহার করুন। যে অঞ্চলে ভেস্তা জন্মে সেখানে যদি শুষ্ক জলবায়ু থাকে তবে ফুল ফোটার আগে, ডিম্বাশয় গঠনের পর্যায়ে, তারপরে 3 সপ্তাহ পরে এবং ফল পাকার সময় গাছে জল দিন।
- সার। প্রথম ড্রেসিং রোপণের পরে তৃতীয় বছরে তৈরি করা হয়। ঋতুতে, একটি প্রাপ্তবয়স্ক উদ্ভিদের 5 গুণ পর্যন্ত অতিরিক্ত পুষ্টি প্রয়োজন।
- ছাঁটাই। ছাঁটাই করার সময়, শাখাগুলিকে সুস্থ টিস্যুতে ছোট করা হয়, যা কাঠের সাদা রঙ দ্বারা চিহ্নিত করা যায়। অঙ্কুরগুলিকে আন্তঃসংযোগ থেকে আটকাতে, বাইরের কুঁড়ি পর্যন্ত কাটা। যদি কিডনি থেকে বেশ কয়েকটি অঙ্কুর বিকাশ হয় তবে সেগুলি কেবল একটি রেখেই নির্মূল করা হয়। ক্ষতিগ্রস্থ, পুরানো, রোগাক্রান্ত শাখাগুলি রিংয়ের ভিত্তি থেকে সরানো হয় এবং ধ্বংস করা হয়।
- পেনাম্ব্রা। এটি একটি হালকা-প্রেমময় উদ্ভিদ যা একটি রৌদ্রোজ্জ্বল অঞ্চলে বেড়ে উঠলে এবং দিনের বেলা সর্বাধিক কয়েক ঘন্টা ছায়ায় থাকলে প্রচুর ফসল উৎপন্ন করে।
রোগ এবং কীটপতঙ্গ প্রতিরোধ
বৈচিত্র্য ভেস্তা খুব কমই বিভিন্ন রোগ দ্বারা প্রভাবিত হয়। যাইহোক, তারপরেও যদি গাছটি ধূসর পচনের শিকার হয়ে ওঠে, তবে ক্ষতিগ্রস্ত অংশগুলি অবশ্যই মুছে ফেলতে হবে এবং ধ্বংস করতে হবে এবং ফুলের সময়কালের আগে এবং এর শেষে সুস্থ উপাদানগুলিকে "স্কোর" বা "রায়েক" দিয়ে চিকিত্সা করা উচিত।
পোকামাকড়ের মধ্যে, উদ্ভিদ প্রায়ই বরই এফিড দ্বারা প্রভাবিত হয়। "ফিটোভারম", "আকটেলিক", "ইন্টা-ভির" ওষুধগুলি এই কীটপতঙ্গের সাথে লড়াই করতে সহায়তা করবে এবং "কারবোফস", "ফুফানন", "কেমিফোস" প্রতিরোধমূলক ব্যবস্থা হিসাবে উপযুক্ত।
বরইকে অনেক ফলের গাছের চেয়ে বেশি শক্ত বলে মনে করা সত্ত্বেও, এটি রোগ থেকে অনাক্রম্য নয়। এটি ভাইরাল, ছত্রাক এবং ব্যাকটেরিয়া সংক্রমণ দ্বারা আক্রান্ত হয়, পরজীবী পোকামাকড় এটির ক্ষতি করে। সময়মতো বরই রোগের লক্ষণগুলি লক্ষ্য করা এবং চিনতে হবে। প্রাথমিক পর্যায়ে তাদের পরিচালনা করা এবং পরাজিত করা সহজ। ঠিক আছে, ভবিষ্যতে বাগানের গাছটিকে এই জাতীয় দুর্যোগ থেকে রক্ষা করার জন্য, প্রতিরোধমূলক পদ্ধতিগুলি চালানো যেতে পারে।