প্লাম ভিক্টোরিয়া (রাণী ভিক্টোরিয়া)

প্লাম ভিক্টোরিয়াকে অন্যভাবেও ডাকা হয়: রানী ভিক্টোরিয়া, প্রুনাস ডমেস্টিক ভিক্টোরিয়া, কোশে ভিক্টোরিয়া। এই জাতটি অন্যতম সাধারণ, এটি দুবার গার্ডেন মেরিট অ্যাওয়ার্ড (1993, 2013) পুরস্কৃত হয়েছিল।

ভিক্টোরিয়া প্লামের উৎপত্তির ইতিহাস রহস্যময়। গ্রেট ব্রিটেনকে এই জাতের জন্মস্থান বলে মনে করা হয়। একটি সংস্করণ আছে যে এটি একটি স্ব-বীজকারী, যা সুসেক শহরের অ্যাল্ডারটন কাউন্টিতে পাওয়া গেছে। তবে ভূগোলবিদদের দাবি, এ ধরনের জনপদের অস্তিত্ব এই স্থানে আগে কখনো ছিল না। নামটি 1844 সাল থেকে জাতের সাথে সংযুক্ত করা হয়েছে।

প্লাম ভিক্টোরিয়া একটি লাভজনক শিল্প রপ্তানি বৈচিত্র্য হিসাবে বিবেচিত হয়। এটি নিখুঁতভাবে অন্যান্য জাতের গার্হস্থ্য বরইগুলিকে পরাগায়ন করে যার গড় পাকা সময় থাকে।

ফল উভয় মেরুতে ডিম্বাকার, গোলাকার এবং স্থূল। এগুলি বেশ বড় (45 গ্রাম পর্যন্ত), তবে, ফসলের অত্যধিক প্রাচুর্যের সাথে, তারা ছোট হয়ে যেতে পারে (28 গ্রাম পর্যন্ত)। ফ্যাকাশে সোনালি ত্বক পুরু এবং ঘন এবং অপসারণ করা সহজ নয়।রৌদ্রোজ্জ্বল দিকে, ফলটি একটি ওয়াইন-লাল রঙের সাথে লাল হয়ে গেছে, যার উপরে উজ্জ্বল লাল রিংগুলিতে সাদা এবং ধূসর-মরিচা সাবকুটেনিয়াস বিন্দুগুলি স্পষ্টভাবে দৃশ্যমান। পুরো ফলটি পুরু মোমের আবরণ সহ বেগুনি-লাল আভা সহ ফুলে উঠেছে।

একটি ছোট পেট seam আছে. এটি পুরু প্রান্তের সাথে খুব গভীর এবং ফলটিকে দুটি ভাগে ভাগ করে যা আকারে আলাদা।

একটি বরং ঘন সামঞ্জস্যের কমলা-সোনালী রঙের খুব সরস কোমল সজ্জা। পাথরটি বড়, বরই সম্পূর্ণ পাকার পরেই আলাদা হয়। ফলের একটি উচ্চারিত সুবাস আছে।

একটি পাকা বরই এর স্বাদ মিষ্টি, সামান্য টক। অনুকূল ঋতুতে, পূর্ণ পরিপক্কতায়, স্বাদযোগ্যতা একটি টেবিল বৈচিত্র্যের সুবিধা রয়েছে। কাঁচা জলবায়ু সুস্বাদুতার উন্নতিকে অনুকূলভাবে প্রভাবিত করে।

যখন ফলটি তার গাঢ় রঙে থাকে তখন সর্বোচ্চ স্বাদ পাওয়া যায়। এই সময়ের মধ্যে, ফলের মধ্যে চিনির পরিমাণ উল্লেখযোগ্যভাবে বৃদ্ধি পায়, যা তাজা ব্যবহারের জন্য তাদের স্বাদ উন্নত করে।

টেস্টিং স্কোর হল 4.2 পয়েন্ট।

খরা এবং শীতলতার সাথে, স্বাদ কিছুটা খারাপ হয়ে যায়। যদি গাছটি ফসলের সাথে ওভারলোড হয়, তবে সজ্জাটিও তার গুণমানের বৈশিষ্ট্য হারায়, স্বাদহীন হয়ে যায়।

এই জাতটি দ্রুত বর্ধনশীল। রোপণের পর তৃতীয় বছরের প্রথম দিকে ফসল কাটা যায়। মে মাসে বরই ফুল ফোটে এবং সেপ্টেম্বরে আগস্টের শেষে ফল পাকে।

জাতের ফলন বেশি হয়। একটি প্রাপ্তবয়স্ক গাছ থেকে গড়ে 50 কেজি পর্যন্ত বরই সরানো হয়।

এই জাতটি বাল্টিক রাজ্য, বেলারুশ এবং ইউক্রেনের অঞ্চলগুলিতে নিজেকে ভালভাবে প্রমাণ করেছে।

চারা রোপণের জন্য, নিরপেক্ষ পিএইচ সহ উর্বর, আলগা মাটি প্রয়োজন।

চারাগুলির মধ্যে দূরত্ব কমপক্ষে 4 মিটার হওয়া উচিত।

সাইটের আলোতে কঠোর বিধিনিষেধ নেই, যেহেতু গাছটি সূর্য-প্রেমময়, তবে ছায়া-সহনশীল। রৌদ্রোজ্জ্বল দিকে, ফল পাকা দ্রুত ঘটবে।

খরার সময় গাছে পানি দিতে হয়।

12-15 বছর বয়স থেকে, গাছের নিয়মিত পুনরুজ্জীবিত ছাঁটাই প্রয়োজন।

শীতকালে, তুষার আচ্ছাদনের নীচে, গাছটি কম তাপমাত্রাকে বেশ ভালভাবে সহ্য করে এবং তুষারহীন হিমশীতল শীতের সময়, অল্প বয়স্ক রোপণগুলিকে নিরোধক করা দরকার।

গাছের মাঝারি রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা আছে।ঠান্ডা এবং বৃষ্টির আবহাওয়া তার জন্য বিশেষত বিপজ্জনক - সময়টি ছত্রাকজনিত রোগের বিকাশের জন্য অনুকূল। উচ্চ আর্দ্রতা ফলের পচন ঘটায়, যা কয়েক দিনের মধ্যে পুরো ফসল নষ্ট করে দিতে পারে।

ইতিবাচক বৈশিষ্ট্য হিসাবে, উদ্যানপালকরা ভিক্টোরিয়া প্লামের ভাল পরিবহনযোগ্যতা নোট করে: 8 দিনের মধ্যে এটি তার উপস্থাপনা হারায় না। এটিও গুরুত্বপূর্ণ যে ফলগুলি চূর্ণবিচূর্ণ না হয়, ফাটল না এবং একটি উচ্চ-মানের স্বাদ থাকে। বরই যেকোনো রন্ধনসম্পর্কীয় খাবার এবং শুকানোর জন্য আদর্শ।

এর অসুবিধা হল ছত্রাকজনিত রোগের সম্ভাবনা।