- লেখক: ই.পি. ফিনায়েভ (কুইবিশেভ হর্টিকালচার এক্সপেরিমেন্টাল স্টেশন)
- পার হয়ে হাজির: প্রারম্ভিক পরিপক্ক লাল x Renklod Bave
- ব্যবহারের জন্য অনুমোদনের বছর: 1965
- বৃদ্ধির ধরন: সবল
- মুকুট: গোলাকার, উত্থিত, মাঝারি ঘনত্ব
- ফলের আকার: বড়
- ফলের ওজন, ছ: 34
- ফলের আকৃতি: ডিম্বাকৃতি-গোলাকার, এক-মাত্রিক, গোড়ার দিকে সরু
- ফলের রঙ: লাল-বেগুনি, ঝাপসা, কঠিন
- চামড়া : মাঝারি, নগ্ন, একটি শক্তিশালী মোমের আবরণ সহ, ফল থেকে সহজেই সরানো হয়
ভলগা সৌন্দর্য হল বিভিন্ন ধরণের গার্হস্থ্য বরই, রাশিয়ার মধ্য অঞ্চলে বিস্তৃত। তাপ-প্রেমময় উদ্ভিদ প্রচুর ফসল দেয় এবং এর ফলগুলি একটি দুর্দান্ত তাজা মিষ্টি হিসাবে বিবেচিত হয়, যা প্রক্রিয়াকরণের জন্য উপযুক্ত। বাগান এবং গ্রীষ্মের কুটিরগুলিতে জন্মানোর সময় বৈচিত্রটি নিজেকে প্রমাণ করেছে।
প্রজনন ইতিহাস
কুইবিশেভের XX শতাব্দীর 30-এর দশকে ই.পি. ফিনায়েভ জাতটি প্রজনন করেছিলেন, 1965 সালে বিভিন্ন পরীক্ষার পরে ব্যবহারের জন্য অনুমোদিত হয়েছিল। প্রারম্ভিক লাল এবং Renklod Bave অতিক্রম করে প্রাপ্ত.
বৈচিত্র্য বর্ণনা
এই বরইয়ের গাছগুলি লম্বা এবং শক্তিশালী, রোপণের প্রথম বছরগুলিতে ইতিমধ্যেই নিবিড় বৃদ্ধি দেখায়। মুকুটটি খুব ঘন, গোলাকার, বিশাল নয়। অঙ্কুরগুলি পুরু হয়, সরাসরি নির্দেশিত, যৌবন ছাড়াই, তাদের উপর কয়েকটি মসুর ডাল রয়েছে। শাখাগুলি একটি হালকা সবুজ কুঁচকানো প্লেট সহ বড় চওড়া পাতা দিয়ে আচ্ছাদিত। গাছের ফুল বড়, সাদা, দ্বিগুণ বা তিনগুণ হয়।
ফলের বৈশিষ্ট্য
ভলগা বিউটি জাতের প্লামগুলি বড়, প্রতিটির গড় ওজন 34 গ্রাম। ত্বক নগ্ন, মাঝারি ঘনত্বের, সহজেই সরানো যায়, একটি শক্তিশালী মোমের আবরণ দিয়ে, লাল-বেগুনি রঙে আঁকা। ফলের আকৃতি ডিম্বাকার গোলাকার এবং গোড়ার দিকে সরু, ভেন্ট্রাল সিউচার বিশিষ্ট, গড় গভীরতা রয়েছে। সজ্জা উজ্জ্বল রঙের, হলুদ-কমলা, রসের কোনও রঙ নেই, পাথরটি বড় নয়, এটি ভালভাবে আলাদা করা হয়েছে।
স্বাদ গুণাবলী
ফলগুলি মিষ্টি এবং টক, কোমল রসালো সজ্জা সহ। জাতের টেস্টিং স্কোর 4.5 পয়েন্ট।
ripening এবং fruiting
প্রথম ফসল রোপণের 4-5 বছর পরে নেওয়া হয়। জাতটি প্রথম দিকে, বার্ষিক 10 থেকে 25 আগস্ট পর্যন্ত ফল দেয়।
ফলন
ফি এর পরিমাণ গাছের বয়স, এর চাষের অবস্থার উপর নির্ভর করে। সাধারণভাবে, ফলন উচ্চ হিসাবে অনুমান করা হয়, ঋতুতে প্রতি গাছে 12-25 কেজি।
ক্রমবর্ধমান অঞ্চল
ভলগা সৌন্দর্য নিঝনেভোলজস্কি, মধ্য ভলগা, মধ্য অঞ্চলে রোপণের জন্য জোন করা হয়েছে।
স্ব-উর্বরতা এবং পরাগায়নকারীদের প্রয়োজন
বরই স্ব-উর্বর, 11 থেকে 20 মে পর্যন্ত ফুল ফোটে। তার জন্য সেরা পরাগায়নকারী জাতগুলির মধ্যে, টারনোস্লিভা কুইবিশেভস্কায়া, ঝিগুলি, স্কোরোস্পেলকা লালকে আলাদা করা যেতে পারে।
চাষ এবং পরিচর্যা
ভোলগা সৌন্দর্য এমন জাতগুলির অন্তর্গত যা একটি ভাল আলোকিত জায়গায় রোপণ করা দরকার। মাটি উর্বর নির্বাচন করা ভাল। উপযুক্ত মার্লি কাদামাটি, হালকা দোআঁশ কালো মাটি মাঝারি মাত্রার আর্দ্রতা সহ।বৃদ্ধি এবং বিকাশের সময়, গাছের ছাঁটাই, শীর্ষ ড্রেসিং প্রয়োজন।
বরই রোপণের জন্য, আপনি বসন্তের শুরুতে বা শরতের শেষের দিকে বেছে নিতে পারেন। যদি তুষারপাতের আগে গাছপালাগুলির সাথে মানিয়ে নেওয়ার সময় না থাকে তবে আপনি শীতের জন্য একটি অল্প বয়স্ক উদ্ভিদ খনন করতে পারেন। এটি 10-12 দিনের মধ্যে একটি ল্যান্ডিং পিট প্রস্তুত করার প্রথাগত, প্রায় 0.5 মিটার গভীর এবং ব্যাসের সামান্য বড় একটি গর্ত তৈরি করে। নিষ্কাশিত মাটি দরকারী সংযোজন দিয়ে পরিপূর্ণ হয় - পচা সার বা হিউমাস, ফসফেটস, পটাসিয়ামের উত্স, কাঠের ছাই। গর্তটি 2/3 দ্বারা ফলিত স্তর দিয়ে পূর্ণ হয়।
অবতরণের আগে, একটি ধরে রাখা খুঁটি গর্তের মাঝখানে চালিত হয়। গাছটি এর উত্তর থেকে স্থাপন করা হয়, অবশিষ্ট মাটির মিশ্রণ দিয়ে ঢেকে দেওয়া হয়। চারাটি সামান্য ঝাঁকুনি দেওয়া হয় যাতে পৃথিবী শিকড়ের মধ্যে যায়। তারপর মাটি কম্প্যাক্ট করা হয়। রোপণের পরে বরইটির মূল ঘাড় মাটির স্তরের উপরে হওয়া উচিত।
এই পর্যায়ের শেষে, গাছের কাণ্ডটি একটি সমর্থনের সাথে বাঁধা হয়। মাটি প্রচুর পরিমাণে আর্দ্র হয়। ভবিষ্যতে, জল দেওয়ার ফ্রিকোয়েন্সি আবহাওয়ার অবস্থার উপর ভিত্তি করে সামঞ্জস্য করা হয়। গরম গ্রীষ্মে, আর্দ্রতা সাপ্তাহিক প্রয়োগ করা হয়, শীতল গ্রীষ্মে - প্রতি 10-14 দিনে একবার। সাইটে রোপণের 3 বছর পর থেকে বরই খাওয়ানো নিয়মিত হয়ে যায়।
অঙ্কুরের সময়, তারপর ফল গঠনের পর্যায়ে সার প্রয়োগ করা হয়। পরবর্তী শীর্ষ ড্রেসিং ফসল কাটার পরপরই বাহিত হয়। সারগুলির একটি সুষম খনিজ রচনা থাকতে হবে। বরই পটাসিয়াম সালফেট, ইউরিয়া থেকে উপকৃত হয়।
যত্ন বাকি ট্রাঙ্ক বৃত্ত উপর দৃষ্টি নিবদ্ধ করা উচিত। এটি নিয়মিত আলগা হয়, আগাছা পরিষ্কার করা হয়। এই এলাকায় পতিত পাতা এবং ফল ছেড়ে দেওয়ার সুপারিশ করা হয় না।
একটি বরই গাছের গঠন শুরু হয় রোপণের 1 বা 2 বছর পরে। এটি 25-40 সেমি লম্বা একটি ট্রাঙ্ক দিয়ে তৈরি, মুকুটে 7-8 টি কঙ্কাল শাখা থাকতে হবে। ধীরে ধীরে একটি নিয়মিত গোলাকার মুকুট গঠন করে তাদের মধ্যে সমান দূরত্ব বজায় রাখা গুরুত্বপূর্ণ।
শীতের ঠান্ডার জন্যও গাছ প্রস্তুত করা হয়। বরই অন্যান্য ফলের গাছের চেয়ে খারাপ সহ্য করে।শীতের আগে, তাদের খাওয়ানো হয়, তারপরে তারা শিকড়ের উপরে অঞ্চলটি খনন করে, ট্রাঙ্কের কাছে একটি ছোট ঢিবি তৈরি করে। ফল-ধারণকারী গাছগুলিতে, মাটির স্তর থেকে প্রায় 1 মিটার উচ্চতায় হোয়াইটওয়াশিং করা হয়। এটি ক্ষতিকারক পরজীবী থেকে গাছকে রক্ষা করবে।
রোগ এবং কীটপতঙ্গ প্রতিরোধ
গাছপালা প্রতিরক্ষা সুরক্ষা ডিগ্রী গড়। প্রায়শই, বরইয়ের উপর, কেউ মার্সুপিয়াল রোগের ক্ষতির লক্ষণ দেখতে পায়, ফলে ফলের পরাজয় ঘটে। তারা একটি সাদা আবরণ দিয়ে আচ্ছাদিত করা হয়, পড়ে যায়। এই ক্ষেত্রে প্রতিরোধের সর্বোত্তম উপায় হল বোর্দো তরল দিয়ে শাখাগুলি স্প্রে করা। এটি ছিদ্রযুক্ত দাগ এবং অন্যান্য ছত্রাকজনিত রোগগুলি মোকাবেলা করতেও সহায়তা করবে।
এই জাতের বরই কডলিং মথের জন্য অত্যন্ত প্রতিরোধী। কিন্তু বরই এফিড পাতার মারাত্মক ক্ষতি করতে পারে।আপনি লোক প্রতিকারের সাহায্যে এই পোকামাকড়ের সাথে লড়াই করতে পারেন - লন্ড্রি সাবানের দ্রবণ থেকে ড্যান্ডেলিয়ন আধান পর্যন্ত। বরই করাত এবং রেশম কীট ফল দেওয়ার সময় গাছের জন্য বিশেষত বিপজ্জনক, আপনি বসন্তের শুরুতে কীটনাশক দিয়ে গাছে স্প্রে করে তাদের উপস্থিতি রোধ করতে পারেন।
বরইকে অনেক ফলের গাছের চেয়ে বেশি শক্ত বলে মনে করা সত্ত্বেও, এটি রোগ থেকে অনাক্রম্য নয়। এটি ভাইরাল, ছত্রাক এবং ব্যাকটেরিয়া সংক্রমণ দ্বারা আক্রান্ত হয়, পরজীবী পোকামাকড় এটির ক্ষতি করে। সময়মতো বরই রোগের লক্ষণগুলি লক্ষ্য করা এবং চিনতে হবে। প্রাথমিক পর্যায়ে তাদের পরিচালনা করা এবং পরাজিত করা সহজ। ঠিক আছে, ভবিষ্যতে বাগানের গাছটিকে এই জাতীয় দুর্যোগ থেকে রক্ষা করার জন্য, প্রতিরোধমূলক পদ্ধতিগুলি চালানো যেতে পারে।
মাটি এবং জলবায়ু অবস্থার প্রতিরোধ
ভলগা সৌন্দর্যের শীতকালীন কঠোরতা গড়ের উপরে। জাতটি বাতাসের আর্দ্রতা বৃদ্ধি খুব ভালভাবে সহ্য করে না। শুষ্ক এবং গরম সময়ের মধ্যে গাছপালা সবচেয়ে ভালো কাজ করে। গাছ তুলনামূলকভাবে খরা প্রতিরোধী। উচ্চ অম্লীয় মাটি সহ্য করে না।
পর্যালোচনার ওভারভিউ
ভলগোগ্রাদ অঞ্চল এবং আশেপাশের অঞ্চলের উদ্যানপালকরা ভলগা সৌন্দর্যের বৈচিত্র্যের অত্যন্ত প্রশংসা করে। ফলগুলি গাছে সম্পূর্ণরূপে পাকা হওয়ার সময় আছে, যা ডেজার্ট তৈরির জন্য এবং জ্যাম, সস, কমপোটেস প্রক্রিয়াকরণের জন্য উপযুক্ত। এটি লক্ষ করা যায় যে সমস্ত বরই এক-মাত্রিক, বিকৃতি ছাড়াই, তারা পরিবহন এবং সঞ্চয়স্থান ভালভাবে সহ্য করে। গ্রীষ্মের বাসিন্দারা এই বৈচিত্র্যের গাছকে তাদের অবাঞ্ছিত যত্ন, উচ্চ বৃদ্ধির হারের জন্য অত্যন্ত মূল্য দেয়।
বৈচিত্র্যের বড় সুবিধা হল এর বাণিজ্যিক সম্ভাবনা। বড় বাগানগুলিতে, এই বরইগুলি সফলভাবে ফসল কাটাতে বাধা না পেয়ে বিক্রির জন্য জন্মায়।এটি শুধুমাত্র গুরুত্বপূর্ণ যে গাছের নিয়মিত রোগ প্রতিরোধ প্রয়োজন তা ভুলে যাওয়া উচিত নয়। স্প্রে করার সময়সূচী গ্রীষ্মের বাসিন্দাদের দ্বারা প্রতি বছরের জলবায়ু বৈশিষ্ট্যগুলি বিবেচনায় নিয়ে সামঞ্জস্য করার পরামর্শ দেওয়া হয়। যদি অন্যান্য ফলের গাছ সাইটে অসুস্থ হয়, তাহলে আপনি প্রতিরোধের সাথে দ্বিধা করবেন না।
ভোলগা সৌন্দর্যের প্রধান অসুবিধাগুলি হল গাছের বড় আকার, যা সাইটের একটি উল্লেখযোগ্য এলাকা দখল করে। এছাড়াও, গাছের কুঁড়ি সবসময় হিমশীতল শীতকে ভালভাবে সহ্য করে না, তারা প্রায়শই তীব্র ঠান্ডা স্ন্যাপের সময় হিমায়িত হয়ে যায়। উচ্চ আর্দ্রতায়, ফলগুলি ফাটতে শুরু করে। ঘন বাগানে, গাছগুলি আরও খারাপ বিকাশ করে, অভিজ্ঞ উদ্যানবিদরা গর্তের চারপাশে কমপক্ষে 3 মিটার ফাঁকা জায়গা ছেড়ে দেওয়ার পরামর্শ দেন।