বরই ডিম নীল

বরইটির জনপ্রিয়তা সর্বদা সর্বোত্তম ছিল, তবে যেহেতু মধ্য রাশিয়ার সাথে খাপ খাইয়ে নেওয়া জাতগুলি এবং কঠোর সাইবেরিয়ান পরিস্থিতিতে উপস্থিত হয়েছে, তাই ফসলের চাহিদা ক্রমাগত বাড়ছে। এগ ব্লু প্লামের সর্বজনীন ফলগুলি তাজা ব্যবহারের জন্য ব্যবহৃত হয়, এগুলি কমপোটস, জ্যাম, মার্মালেড এবং সংরক্ষণ করতে ব্যবহৃত হয়। বরই শুকিয়ে মিষ্টান্ন তৈরিতে ব্যবহার করা হয়। ফলের গড় পরিবহনযোগ্যতা আছে।

জাতের উদ্যোক্তারা হলেন এইচ কে এনিকিভ, এসএন সাতারোভা, ভিএস সিমোনভ - অল-রাশিয়ান ব্রিডিং অ্যান্ড টেকনোলজিকাল ইনস্টিটিউট অফ হর্টিকালচার অ্যান্ড নার্সারির প্রজননকারী। চূড়ান্ত ফলাফল স্কোরোস্পেলকা লাল এবং রেনক্লোড উলেনসাকে অতিক্রম করে প্রাপ্ত হয়েছিল। 1986 সালে ড্রেনটি ব্যবহারের জন্য অনুমোদিত হয়েছিল।

গাছটি সবল, একটি ডিম্বাকৃতি-বিস্তৃত মুকুট এবং ঘন পাতার সাথে। খালি অঙ্কুরগুলি গাঢ় বাদামী ছাল, মাঝারি আকারের কুঁড়ি দিয়ে আচ্ছাদিত, অঙ্কুর থেকে কিছুটা বিচ্যুত। মুকুট একটি চকচকে, সামান্য wrinkled পৃষ্ঠ সঙ্গে obovate সবুজ পাতা দিয়ে আচ্ছাদিত করা হয়। লোমহীন প্লেটের একক-দাঁতযুক্ত প্রান্ত থাকে এবং এটি মাঝারি দৈর্ঘ্যের একটি পেটিওলের সাথে সংযুক্ত থাকে।

ডিমের নীল বরই 13-20 মে খোলা পাপড়ি এবং 22 টি পুংকেশর সহ সাদা কাপ আকৃতির ফুল দিয়ে প্রস্ফুটিত হয়। পিস্টিল এবং পুংকেশরের কলঙ্ক একই সমতলে অবস্থিত। ফলস্বরূপ ডিম্বাশয়টি নগ্ন, যেমন মাঝারি দৈর্ঘ্যের পেডিসেল। বার্ষিক অঙ্কুর এবং তোড়ার ডালগুলিতে ফুল ও ফল হয়। একটি গাছের সক্রিয় জীবনের সময়কাল প্রায় 25 বছর।

গ্রেড সুবিধা:

• স্ব-উর্বরতা;

• ডেজার্ট স্বাদ;

• উচ্চ হিম প্রতিরোধের।

অসুবিধাগুলি হল উচ্চতা, গড় ফলন, অ-পরিবহনযোগ্যতা, ছোট শেলফ লাইফ এবং মাটির সংমিশ্রণে বাতিক।

মাঝারি আকারের (28 গ্রাম) ডিম্বাকৃতি-ডিম্বাকার ফলগুলি অসম বিকাশের প্রবণ। ফলগুলি একটি লাল প্যালেটে নীলাভ ছাঁটাইয়ের পুরু স্তর দিয়ে আঁকা হয়। বরইটির একটি অস্পষ্ট ভেন্ট্রাল সীম রয়েছে এবং এটি পুবসেন্স ছাড়াই মাঝারি ঘনত্বের চামড়া দিয়ে আবৃত থাকে। মাঝারি-ঘন সজ্জার সামঞ্জস্য সূক্ষ্ম-আঁশযুক্ত, বর্ধিত রসালোতা এবং উচ্চ চিনির উপাদান। ডিম্বাকৃতি হাড়ের আকার এবং বিভাজ্যতা গড়।

হলুদ মাংসের একটি সূক্ষ্ম টক সহ একটি মিষ্টি মিষ্টি স্বাদ রয়েছে যা ফলের একটি মসলাযুক্ত আভা দেয়। মাঝারি সুগন্ধ, রাসায়নিক গঠন: 16% কঠিন, 2.01% মুক্ত অ্যাসিড, 14.8% শর্করা এবং 12.06 মিলিগ্রাম/100 গ্রাম অ্যাসকরবিক অ্যাসিড। টেস্টারদের মূল্যায়ন - 4.2 পয়েন্ট।

জাতটি মধ্য-ঋতু বিভাগের অন্তর্গত - 17-26 আগস্টে ফসল কাটা হয়। ফলন অনিয়মিত, রোপণের 5 বছর পরে ঘটে।

বরই ডিমের নীল গড় ফলন দেয় - সাধারণত একটি গাছ থেকে 11 কেজি কাটা হয়।

জাতটি রাশিয়ান ফেডারেশনের কেন্দ্রীয় অঞ্চলের জন্য অভিযোজিত, তবে এটি বেলারুশ, মোল্দোভা, ইউক্রেন এবং বাল্টিক বাগানে ভালভাবে শিকড় নিয়েছে।

ডিম নীল স্ব-উর্বর জাতের অন্তর্গত এবং অতিরিক্ত পরাগায়নের প্রয়োজন নেই।

রোপণের জন্য, আপনার রৌদ্রোজ্জ্বল জায়গাগুলি বেছে নেওয়া উচিত, যেহেতু বিভিন্নটির আলোর নির্ভরতা বৃদ্ধি পেয়েছে। এটি উত্তরের বাতাস থেকে বরই এবং খসড়া সহ্য করে না, তাই এটি বাগানে সুরক্ষিত করা উচিত। সাইটটির সবচেয়ে উপযুক্ত দক্ষিণ দিক, ভবন এবং বেড়া দিয়ে আচ্ছাদিত। ডিম ভূগর্ভস্থ জল এবং জলাভূমির সান্নিধ্যে খারাপভাবে প্রতিক্রিয়া দেখায় - ভূগর্ভস্থ জলের সান্নিধ্য পৃষ্ঠ থেকে 1.5 মিটারের বেশি হওয়া উচিত নয়। জাতটি উচ্চ ক্যালসিয়াম এবং একটি নিরপেক্ষ pH সহ দোআঁশ মাটি পছন্দ করে। উচ্চ স্তরের অ্যাসিড-বেস ভারসাম্য সহ, পৃথিবীকে ডলোমাইট ময়দা, চক, চুন, কাঠের ছাই দিয়ে অক্সিডাইজ করা উচিত।

100x100x100 সেমি পরিমাপের একটি ল্যান্ডিং পিটের জন্য একটি জায়গা সাবধানে খনন করা হয়, আগাছা সরানো হয়, মাটি আলগা এবং শ্বাস-প্রশ্বাসের উপযোগী করা হয়, তারপরে পৃথিবীটি পছন্দসই গভীরতায় খনন করা হয়। গর্তের নীচে, কমপক্ষে 30 সেন্টিমিটার পুরুত্বের একটি নিষ্কাশন স্তর নুড়ি, নুড়ি, চূর্ণ পাথর এবং ভাঙা ইট দিয়ে তৈরি।খননকৃত উর্বর জমি কাঠের ছাই, সুপারফসফেট, জৈব সার (হিউমাস, কম্পোস্ট, পাখির বিষ্ঠা) এবং পটাসিয়াম সালফেট দিয়ে সমৃদ্ধ। একই সাথে নিষ্কাশনের সাথে, গর্তে চারাগুলির জন্য একটি সমর্থন ইনস্টল করা হয়।

একটি অল্প বয়স্ক উদ্ভিদের একটি ভাল-উন্নত রুট সিস্টেম থাকা উচিত, ক্ষতির কোনও লক্ষণ ছাড়াই এবং শুকনো অঞ্চলগুলি। রোপণের আগে, শিকড়গুলি পূর্বের একটি মূলে রাখা হয়, উদাহরণস্বরূপ, "কর্নেভিন", তারপরে সেগুলি পূর্বে ঢেলে দেওয়া মাটির ঢিবির উপর একটি গর্তে স্থাপন করা হয় এবং শিকড়গুলি সাবধানে এর পৃষ্ঠের উপর ছড়িয়ে দেওয়া হয়। মূল ঘাড় গভীর হয় না, এটি মাটির স্তর থেকে 3-4 সেন্টিমিটার উপরে থাকা উচিত। ট্রাঙ্ক সার্কেলটি একটি জলের খাঁজ দ্বারা বেষ্টিত হয়, বা আর্দ্রতা ধরে রাখার জন্য একটি মাটির বাঁধ তৈরি করা হয়। এর পরে, রোপণটি উষ্ণ বসতিপূর্ণ জল দিয়ে প্রচুর পরিমাণে জল দেওয়া হয়। পরের দিন, শুকনো এবং ফাটল রোধ করতে আর্দ্র পৃথিবী আলগা করা হয়। আলগা করাকে মালচিং দ্বারা প্রতিস্থাপিত করা যেতে পারে, এর জন্য, কাছাকাছি-কাণ্ডের অংশটি পিট বা পুরানো করাতের একটি পুরু স্তর দিয়ে আচ্ছাদিত করা হয় (বিহীন করাত মাটি থেকে নাইট্রোজেন টেনে নেয়)।

ভবিষ্যতের মুকুট তৈরি করতে, প্রায় 10 টি শক্তিশালী অঙ্কুর বাকি রয়েছে, বাকিগুলি সরিয়ে ফেলা হচ্ছে। শক্তিশালী ঘন হওয়া গাছের বিকাশ এবং ফসলের গুণমানকে নেতিবাচকভাবে প্রভাবিত করে। বসন্ত ছাঁটাইতে দুর্বল এবং অকার্যকর অঙ্কুর, সেইসাথে হিমায়িত এবং ভাঙা শাখাগুলি অপসারণ জড়িত। অতিরিক্ত পুষ্টির প্রবর্তন 2-3 বছরের জন্য বাহিত হয়। বসন্তে, গাছকে ইউরিয়া খাওয়ানো হয়, যখন ফলগুলি ঢেলে দেওয়া হয়, নাইট্রোফোস্কা যোগ করা হয় (10 লিটার জলে 3 টেবিল চামচ)। আগস্টে, বরইকে ফসফরাস-পটাসিয়াম সার দেওয়া হয়।

শরত্কালে, বরইগুলি প্রচুর পরিমাণে জল দেওয়া হয়, শীতের তুষারপাতের জন্য তাদের প্রস্তুত করে। বিশেষ যৌগগুলির সাথে শরতের হোয়াইটওয়াশিং গাছটিকে কেবল ইঁদুর থেকে নয়, হিম ফাটল, ফাটল, ছাঁচ এবং ছত্রাক থেকেও রক্ষা করবে। এটি করার জন্য, কেসিন আঠালো, কপার সালফেট, কার্বলিক অ্যাসিড চুন মর্টারে যোগ করা হয় এবং কাণ্ড এবং কঙ্কালের শাখাগুলির নীচের অংশ সাদা করা হয়।

বসন্তের হোয়াইটওয়াশিং রোগজীবাণু এবং কীটপতঙ্গের বিরুদ্ধে প্রতিরোধমূলক ব্যবস্থা হিসাবে কাজ করে, কারণ অনেকেই বেশ দৃঢ় এবং শান্তভাবে শীতকালের জন্য বাকল ফাটলে বা গাছের নীচে মাটিতে অপেক্ষা করে। উপরন্তু, ব্লিচড ট্রাঙ্কগুলি বসন্তের আক্রমণাত্মক সূর্যের পোড়া থেকে সুরক্ষিত, কারণ এখনও কোনও পাতা নেই এবং গাছগুলি শক্তিশালী অতিবেগুনী রশ্মির বিরুদ্ধে কিছু করতে পারে না। এই জাতীয় সূর্য বিশেষত গত বছরের তরুণ চারাগুলির জন্য বিপজ্জনক যা ছালের একটি পুরু স্তর দিয়ে আবৃত নয়।

দুর্ভাগ্যক্রমে, এই জাতটি রোগের উচ্চ প্রতিরোধ এবং কীটপতঙ্গের প্রতিরোধের গর্ব করতে সক্ষম নয়। বরই ক্লাসেরোস্পোরিওসিস (3.5 পয়েন্ট) দ্বারা প্রভাবিত হয়, এটি ফল পচনকে একটু বেশি শক্তিশালীভাবে প্রতিরোধ করে। কডলিং মথ এবং এফিডের আক্রমণ প্রতিহত করতে প্রায় অক্ষম (3-4 পয়েন্ট)।ফসলের ক্ষতি এবং বাগানের দূষণ এড়াতে, কীটনাশক এবং ছত্রাকনাশক দিয়ে প্রতিরোধমূলক চিকিত্সা করা প্রয়োজন।

গাছের শীতকালীন কঠোরতা ভাল এবং নিরাপদে -30 ডিগ্রি সেলসিয়াস তাপমাত্রায় বেঁচে থাকতে সক্ষম। গড় তাপ প্রতিরোধের ইঙ্গিত দেয় যে দীর্ঘ শুষ্ক সময় ফলনকে নেতিবাচকভাবে প্রভাবিত করে।