চেরি currant

চেরি ব্ল্যাককারেন্ট একটি জনপ্রিয় জাত হিসাবে বিবেচিত হয়, যা প্রায় ইউরোপ মহাদেশ জুড়ে পরিচিত। সংস্কৃতির সুবিধা হল বড় আকারের ফল এবং প্রচুর ফসল।

কৃষি বাজারে চেরি currant ইউক্রেনীয় নির্বাচন প্রতিনিধিত্ব করে। প্রজনন সংস্কৃতির উপর কাজ কিইভের হর্টিকালচার ইউএএএস ইনস্টিটিউটে করা হয়েছিল, প্রকল্পটি কেন্দ্র কে কোপান এবং ইউ কোপানের নেতৃস্থানীয় ব্রিডারদের দ্বারা তত্ত্বাবধান করা হয়েছিল। ফলস্বরূপ, 1995 সালে জটিল আন্তঃস্পেসিফিক এবং ইন্টারভেরিয়েটাল ক্রসিং দ্বারা একটি বৈচিত্র্য প্রাপ্ত হয়েছিল।

ইউক্রেনীয় বিজ্ঞানীদের লক্ষ্য কেবল একটি শিল্প নকশা তৈরি করা ছিল না, ফলের স্বাদ, বেরির আকারের দিকে বিশেষ মনোযোগ দেওয়া হয়েছিল। এই বৈশিষ্ট্যগুলির জন্য ধন্যবাদ, বৈচিত্রটি প্রচুর জনপ্রিয়তা অর্জন করেছে এবং শুধুমাত্র তার জন্মভূমি এবং সিআইএস দেশগুলিতে নয়, পুরো ইউরোপ জুড়ে পরিচিত হয়ে উঠেছে।

অবশ্যই, চেরেশনেভায়া জাতটি ইউক্রেনীয় ভেরিয়েটাল ফসলের রেজিস্টারে অন্তর্ভুক্ত রয়েছে। সংস্কৃতি বর্তমানে রাশিয়ান স্টেট রেজিস্টারে তালিকাভুক্ত নয়।

চেরি বুশের পর্ণমোচী প্রজাতিগুলি উচ্চ (2 মিটার পর্যন্ত), শক্তি রয়েছে।একই শক্তিশালী এবং রুট সিস্টেম, এটি একই 2 মিটার গভীরতায় পৌঁছাতে পারে। উপায় দ্বারা, এটির জন্য ধন্যবাদ, এটি মাটি থেকে আর্দ্রতা বের করতে পারে, ফলস্বরূপ, এটি দীর্ঘ সময়ের জন্য সেচ ছাড়াই হতে পারে, এটি সহ্য করে খরা ভাল দৃঢ় এবং খাড়া শাখাগুলি ঘনত্বে পৃথক। প্রতিটি ব্রাশে, আপনি 15-20 পর্যন্ত বেরি গণনা করতে পারেন।

পাতাগুলি বড়, সামান্য লম্বা বা গোলাকার আকৃতির, প্রান্ত বরাবর দাঁত রয়েছে। প্রতিটি পাতা 5-লবযুক্ত হতে পারে, একটি বড় উপরের লোব সহ, অন্যগুলি অনেক ছোট, প্রায় অদৃশ্য। তারা একটি সবুজ রঙ দ্বারা আলাদা করা হয়, সাদা রেখা এবং পিছনের দিক থেকে একটি সামান্য যৌবন। ফুল উভকামী, বেগুনি, আকৃতি একটি ঘণ্টার মতো।

ব্রিলিয়ান্ট চেরি বেরি আকারে বেশ বড়, ওজন 2 থেকে 4.5 গ্রাম। আকৃতিটি গোলাকার, প্রায় কালো রঙের, একটি ঘন কিন্তু ইলাস্টিক ত্বকের সাথে। ফলের ভিতরে, সজ্জা একটি আকর্ষণীয় সবুজ-বাদামী আভা। একটি শক্তিশালী ত্বক, একটি শুষ্ক বিচ্ছেদ সঙ্গে মিলিত, এটি বেরি পরিবহন করা সম্ভব করে তোলে। যান্ত্রিক ফসল কাটা অনুমোদিত।

চেরেশনেভার স্বাদের বৈশিষ্ট্যগুলির জন্য, তারাও শীর্ষে রয়েছে। একটি সমৃদ্ধ সুবাস সঙ্গে একটি মনোরম মিষ্টি-টক স্বাদ আছে। পণ্যটিতে দরকারী বায়োঅ্যাকটিভ পদার্থের উচ্চ সামগ্রী রয়েছে, ভিটামিন এবং মাইক্রো এবং ম্যাক্রো উভয় উপাদানের ভাণ্ডার রয়েছে।

বেরির রাসায়নিক গঠনে:

• শুষ্ক পদার্থ - 13.8 থেকে 15.8% পর্যন্ত;
• চিনি - 12.1 থেকে 12.9% পর্যন্ত;
• অ্যাসিড - 2.4 থেকে 2.6% পর্যন্ত;
• পেকটিন - 1.4 থেকে 1.7% পর্যন্ত;
• ফেনল - 469 মিলিগ্রাম;
• ভিটামিন সি - 202 থেকে 209 মিলিগ্রাম পর্যন্ত।

গুল্মটির ফুল 15 মে থেকে শুরু হয়, যা জুনের শেষ দিন পর্যন্ত চলবে। এবং 10 জুলাই থেকে, চেরেশনেভার বেরিগুলি পাকা হতে শুরু করে। এই জাতটিকে মাঝারি দেরিতে ধরা হয়। যাইহোক, পরিপক্কতা সাধারণত বন্ধুত্বপূর্ণ হয়।

একটি গাছ থেকে সাধারণত 5 কেজি পর্যন্ত বেদানা ফল পাওয়া যায়।

বর্ণিত জাতের গুল্ম রোপণের জন্য, একটি প্রশস্ত এলাকা নির্বাচন করা হয়, সেইসাথে দিনের আলোর সময় একটি ভাল আলোকিত এলাকা। এই currant প্রায় যে কোন মাটিতে বৃদ্ধি পায়, তবে চেরনোজেম দোআঁশ মাটি হবে সর্বোত্তম বিকল্প।

রোপণের জন্য সর্বোত্তম সময় হল প্রারম্ভিক বসন্ত, এমনকি পাতা ফুল ফোটার আগে, সেইসাথে শরতের প্রথম দিন।

বেদানা ঝোপের প্রস্তাবিত রোপণের 2 সপ্তাহ আগে, গর্তগুলি 40 সেন্টিমিটার গভীরে খনন করা হয়, তাদের মধ্যে দূরত্ব 2 মিটার থেকে। হয় সার বা কম্পোস্ট গর্তের নীচে যোগ করা হয়, সুপারফসফেটের সাথে মিশ্রিত করা হয়। এই সব গর্তে তোলা মাটির সাথে মিশে গেছে। আপনার এলাকায় ভারী দোআঁশ মাটি থাকলে, গর্তগুলি 60 সেমি থেকে গভীরে খনন করা হয় এবং নীচে বালুকাময় নিষ্কাশন করা হয়।

দ্বিগুণ সারের প্রয়োজন হবে। তারপর প্রতিটি গর্তে ½ বালতি জল ঢেলে দেওয়া হয়। বেদামের ঝোপগুলি রোপণের আগে কাটা উচিত, 5টি পর্যন্ত কুঁড়ি ছেড়ে যেতে হবে। তারপর শিকড় সোজা করুন এবং উল্লম্বভাবে রোপণ করুন। এটি শুধুমাত্র মাটির মিশ্রণ এবং চালা দিয়ে তাদের পূরণ করার জন্য অবশেষ। শেষে, পৃথিবী টেম্প করা উচিত, এবং পিট বা হিউমাস মালচ হিসাবে ট্রাঙ্কের চারপাশে স্থাপন করা উচিত।

সংস্কৃতি যত্ন পদ্ধতি অন্তর্ভুক্ত করা হবে:

• জল দেওয়া;
• loosening;
• আগাছা
• আগাছা অপসারণ;
• শীর্ষ ড্রেসিং।

currants মধ্যে, রুট সিস্টেম একটি উপরিভাগের গঠন আছে, তাই উদ্ভিদ বেশ আর্দ্রতা-প্রেমময়।মূল জিনিসটি হল শিকড়ে তরল স্থবিরতা এড়ানো।

সংস্কৃতির ভাল অনাক্রম্যতা রয়েছে, এটি কীটপতঙ্গের আক্রমণ, ছত্রাক এবং ভাইরাল সংক্রমণের বিরুদ্ধে প্রতিরোধী। বিশেষ করে কিডনির মাইট এবং রোগের প্রতি উচ্চ প্রতিরোধ ক্ষমতা যেমন:

• চূর্ণিত চিতা;
• সেপ্টোরিয়া;
• অ্যানথ্রাকনোজ

চেরি কারেন্টের জাতটি বেশ হিম-প্রতিরোধী, -30 ডিগ্রি সেলসিয়াস পর্যন্ত তুষারপাত সহ্য করার ক্ষমতা রয়েছে।