লাল ডাচ currant

লাল ডাচ currant
বৈচিত্র্যের প্রধান বৈশিষ্ট্য:
  • নামের প্রতিশব্দ: Hollandische Rote, Prins Albert
  • ব্যবহারের জন্য অনুমোদনের বছর: 1947
  • পরিপক্ব পদ: দেরিতে পাকা
  • বৃদ্ধির ধরন: সবল
  • উদ্দেশ্য: সর্বজনীন
  • বেরি ওজন, ছ: 0,6-1
  • টেস্টিং মূল্যায়ন: 3,5
  • অঙ্কুর: নন-লিগ্নিফাইড - পুরু, লাল রঙের "ট্যান" সহ পুরু, বয়ঃসন্ধি ছাড়াই; lignified - পুরু, ধূসর-বাদামী, সোজা
  • শীট: পাঁচ-লবযুক্ত, মাঝারি আকারের, গাঢ় সবুজ, যৌবনহীন, কুঁচকানো, চামড়াযুক্ত, চকচকে
  • ফুল: মাঝারি আকার, ঘণ্টা আকৃতির, রিম পিস্টিলেট সবুজ
সব স্পেসিফিকেশন দেখুন

বেদানা গুল্ম প্রতিটি সাইটে দেখা যায়। এবং এটি আশ্চর্যজনক নয়। সব পরে, বেরি শুধুমাত্র সুস্বাদু নয়, কিন্তু খুব স্বাস্থ্যকর। সুতরাং, রচনায় অ্যাসকরবিক অ্যাসিডের পরিমাণের পরিপ্রেক্ষিতে, কালো বেদানা লেবুর সমান, এবং এর লাল জাতটি কেবল ভিটামিন সি সামগ্রীতে নেতা। ডাচ লাল এই জাতগুলির মধ্যে একটি।

প্রজনন ইতিহাস

সংস্কৃতির উৎপত্তি সম্পর্কে খুব কমই জানা যায়। সমস্ত উত্স শুধুমাত্র উল্লেখ করে যে ডাচ লাল একটি পুরানো পশ্চিম ইউরোপীয় প্রজাতি, 17 শতক থেকে চাষ করা হয়, একটি দেরী পাকা সময় সহ। নামের প্রতিশব্দ - Hollandische Rote, Prins Albert। 1947 সালে, জাতটি প্রজনন অর্জনের রাজ্য রেজিস্টারে অন্তর্ভুক্ত করা হয়েছিল।সেন্ট্রাল ব্ল্যাক আর্থ অঞ্চল, উত্তর ককেশাস, ইউরাল এবং দূর প্রাচ্য ব্যতীত রাশিয়ান ফেডারেশনের প্রায় সমস্ত অঞ্চলে ব্যবহার অনুমোদিত। জন্মদাতা - FGBNU ফেডারেল সায়েন্টিফিক সেন্টার ফর হর্টিকালচার।

বৈচিত্র্য বর্ণনা

ডাচ লাল গুল্ম বেশ শক্তিশালী। এটি শক্তিশালী এবং ঘন হওয়া সত্ত্বেও, এটি একটি কমপ্যাক্ট উদ্ভিদ। এর বিকাশের শুরুতে, বৃদ্ধি ধীর হয়। প্রথমে অঙ্কুরগুলি সোজা হয়ে যায়, বয়সের সাথে সাথে গুল্মটি একটি মাঝারি আকারে ছড়িয়ে পড়ে, যার উচ্চতা দেড় মিটার পর্যন্ত হয়। পাতাগুলি মাঝারি আকারের, গাঢ় সবুজ রঙের, যৌবনহীন, চকচকে। পাঁচ লব, কুঁচকানো আছে. ফুল ছোট, ঘণ্টার আকৃতির, লম্বা পেটিওলযুক্ত। ব্রাশটির দৈর্ঘ্য 7 থেকে 9 সেন্টিমিটার।

বেরি এর বৈশিষ্ট্য

ডাচ রেডের বেরি আকারে ছোট। ওজন - 0.6 থেকে 1 গ্রাম পর্যন্ত। এগুলি উজ্জ্বল লাল, খুব সুন্দর, স্বচ্ছ, দৃশ্যমান শিরাগুলির সাথে আঁকা হয় যা হালকা স্ট্রাইপের মতো দেখায়।

আকৃতিটি বৃত্তাকার, তবে খুঁটিতে কিছুটা চ্যাপ্টা নমুনাও রয়েছে, যার ভিত্তি কিছুটা দীর্ঘায়িত। ফসল পরিবহন ভাল সহ্য করে, সেইসাথে খুব দীর্ঘ স্টোরেজ নয়।

স্বাদ গুণাবলী

স্বাদের জন্য, ভোক্তাদের মতামত ভিন্ন। কিছু লোক মনে করে এটি মিষ্টি এবং টক, অন্যরা মনে করে এটি টক। ত্বক খুব পাতলা, অল্প পরিমাণে বীজ এবং অ্যাসকরবিক অ্যাসিডের একটি বিশাল সামগ্রী, যা অ্যাসিডের স্বাদ ব্যাখ্যা করে। পণ্যটি স্বাস্থ্যকর জ্যাম, সংরক্ষণ এবং আরও অনেক কিছুতে প্রক্রিয়াকরণের জন্য আদর্শ, কারণ এটি তাপ এবং রন্ধন প্রক্রিয়া উভয়ই সহ্য করে।

ripening এবং fruiting

কারেন্ট ডাচ লাল পেকে এবং দেরিতে ফল দেয়। আপনি 30 শে জুলাই এর পরে ফসল কাটা শুরু করতে পারেন।

currants এর fruiting বিভিন্ন উপর নির্ভর করে, এটি যে অঞ্চলে বৃদ্ধি পায়, এর যত্ন কি, সমস্ত কৃষি প্রযুক্তিগত ব্যবস্থা পালন করা হয় কিনা।কালো কিউরান্টে, এক বছর বয়সী শাখাগুলিতে ফুলের কুঁড়ি তৈরি হয়। তাই প্রথম ছোট ফসল রোপণের পরের বছরই তোলা যায়। ঝোপের জীবনের তৃতীয় বছর থেকে পূর্ণ ফল দেওয়া শুরু হয়।

ফলন

উত্পাদনশীলতার স্তরের মূল্যায়ন হিসাবে, এটি গড়। একটি শিল্প স্কেলে, এটি 11 টন / হেক্টর, উদ্যানপালকরা একটি ঝোপ থেকে 4.6 কিলোগ্রাম সরান।

ক্রমবর্ধমান অঞ্চল

ডাচ রেড দেশের বেশিরভাগ অঞ্চলের জন্য জোন করা হয়েছে। এটি উত্তর, উত্তর-পশ্চিম, কেন্দ্রীয়, ভলগা-ভাইতকা অঞ্চলে চাষ করা যেতে পারে। এবং পশ্চিম এবং পূর্ব সাইবেরিয়ার মধ্য ও নিম্ন ভোলগাতেও।

অবতরণ

উর্বর দোআঁশ বা বেলে দো-আঁশ মাটি, হালকা, ডাচ লাল চাষের জন্য উপযুক্ত জমি। পাশাপাশি রৌদ্রোজ্জ্বল অঞ্চল বা হালকা আংশিক ছায়াযুক্ত স্থান। রোপণের আগে, ড্রেনেজ এবং একটি সার কমপ্লেক্স গর্তে স্থাপন করা উচিত। বিশেষজ্ঞরা রোপণের জন্য শরৎকাল বেছে নেওয়ার পরামর্শ দেন। এটি বিশ্বাস করা হয় যে গাছটি আরও ভাল রুট নেয় এবং শীতের জন্য আরও প্রস্তুত হবে। প্রায়শই, লাল currants বেড়া বা অন্যান্য বেড়া অবিলম্বে সান্নিধ্যে রোপণ করা হয়। এটি শক্তিশালী বাতাস থেকে গাছপালা রক্ষা করবে।

একটি একক বাগান প্লট currants ছাড়া করতে পারেন না। এই সুগন্ধি এবং স্বাস্থ্যকর বেরি খুব জনপ্রিয়। currants রোপণ করার সময়, আপনাকে অনেক কারণ এবং সূক্ষ্মতা বিবেচনা করতে হবে। সঠিক রোপণ উপাদান নির্বাচন করা, অবস্থান নির্ধারণ করা, সঠিকভাবে মাটি প্রস্তুত করা প্রয়োজন।

চাষ এবং পরিচর্যা

ডাচ লাল কারেন্টের ভাল যত্নের জন্য সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ শর্তগুলির মধ্যে একটি হল সংস্কৃতিতে পর্যাপ্ত আর্দ্রতা সরবরাহ করা।

যেহেতু বিভিন্ন ধরণের ঝোপগুলি বেশ ঘন, তাই গাছগুলিকে পাতলা করার দিকে মনোযোগ দেওয়া উচিত। এই ছাঁটাই বিকল্পটি বিভিন্নটির উত্পাদনশীলতা বাড়াতে সহায়তা করবে।

সাধারণভাবে, currants খুব বাতিক হয় না। এবং যত্ন মান থেকে অনেক আলাদা নয়। কৃষি কার্যক্রমের মধ্যে রয়েছে:

  • ময়শ্চারাইজিং;
  • জল দেওয়া বা বৃষ্টিপাতের পরে আলগা হওয়া;
  • আগাছা থেকে আগাছা;
  • শীর্ষ ড্রেসিং (নাইট্রোজেনযুক্ত পদার্থ, হিউমাস, সার)।
কারেন্টের যত্নের সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ পদক্ষেপ হল ক্রমবর্ধমান মরসুমে ফসলের সঠিক হাইড্রেশন। জল দেওয়ার ত্রুটির কারণে, আপনি বেশিরভাগ ফসল হারাতে পারেন এবং ছোট এবং স্বাদহীন বেরি পেতে পারেন।
currants সহ যে কোনও ফলের গুল্মগুলির যত্নে ছাঁটাই একটি অপরিহার্য উপাদান। আপনি যদি সর্বোত্তম সময়ে এই কৃষিপ্রযুক্তিগত পদ্ধতিটি চালিয়ে যান এবং এটি সঠিকভাবে এবং নিয়মিত করেন তবে ফলাফলটি বর্ধিত বেরির গুণমান এবং পরিমাণকে প্রভাবিত করতে ধীর হবে না।
শীতের জন্য currants সঠিক প্রস্তুতি পরের বছরের জন্য একটি ভাল ফসলের চাবিকাঠি। currants জন্য শরৎ যত্ন এবং ঠান্ডা আবহাওয়ার প্রস্তুতি নিম্নলিখিত পদক্ষেপগুলি অন্তর্ভুক্ত: ছাঁটাই, জল, শীর্ষ ড্রেসিং, রোগ এবং কীটপতঙ্গের চিকিত্সা, আশ্রয়।
ক্রমবর্ধমান currants প্রক্রিয়ায়, সময়মত সার যত্নের একটি গুরুত্বপূর্ণ অংশ। জৈব এবং খনিজ উপাদানগুলি কেবল গুল্মের সুরেলা বৃদ্ধির জন্যই নয়, ফসল গঠনের জন্যও প্রয়োজনীয়। ক্রমবর্ধমান ঋতু জুড়ে, উদ্ভিদের বিভিন্ন পদার্থের প্রয়োজন হয়, যা সার নির্বাচন করার সময় বিবেচনা করা গুরুত্বপূর্ণ।

রোগ এবং কীটপতঙ্গ প্রতিরোধ

ডাচ লাল কারেন্ট শক্তিশালী অনাক্রম্যতা দ্বারা আলাদা করা হয়, এটি কার্যত রোগ, কীটপতঙ্গের আক্রমণের জন্য সংবেদনশীল নয় (উভয় কুঁড়ি মাইট এবং পাউডারি মিলডিউ)। যাইহোক, বোর্দো মিশ্রণ বা সবুজ তেল দিয়ে প্রতিরোধমূলক চিকিত্সা প্রয়োজন।

কারেন্ট উদ্যানপালকদের সবচেয়ে প্রিয় ফসলগুলির মধ্যে একটি; এটি প্রায় যে কোনও ব্যক্তিগত প্লটে পাওয়া যায়। কারেন্ট বেরিগুলি সুস্বাদু এবং বড় হওয়ার জন্য এবং গুল্মটি নিজেই স্বাস্থ্যকর এবং শক্তিশালী হওয়ার জন্য, আপনার ক্ষতিকারক পোকামাকড় থেকে গাছটিকে সঠিকভাবে যত্ন নেওয়া, চিকিত্সা করা এবং রক্ষা করা উচিত। সময়মত রোগের লক্ষণ চিনতে এবং গাছের ক্ষতির প্রাথমিক পর্যায়ে চিকিত্সা শুরু করা গুরুত্বপূর্ণ।

যদি বেদানা রোপণের আকার বাড়ানোর বা গুল্মটিকে পুনরুজ্জীবিত করার প্রয়োজন হয় তবে আপনি নিজেই বেদানা প্রচার করতে পারেন। Currants বিভিন্ন উপায়ে প্রচার করা যেতে পারে: সবুজ কাটিং, lignified কাটা এবং লেয়ারিং। প্রতিটি পদ্ধতি হল currants এর একটি উদ্ভিজ্জ বংশবিস্তার এবং আপনাকে অনেক প্রচেষ্টা ছাড়াই পূর্ণাঙ্গ চারা পেতে দেয়।
প্রধান বৈশিষ্ট্য
নামের প্রতিশব্দ
Hollandische Rote, Prins Albert
ব্যবহারের জন্য অনুমোদনের বছর
1947
দেখুন
লাল
উদ্দেশ্য
সর্বজনীন
গড় ফলন
11 টন/হেক্টর, 4.6 কেজি/গুল্ম
পরিবহনযোগ্যতা
ভাল
বুশ
বৃদ্ধির ধরন
জোরালো
ঝোপের বর্ণনা
সরাসরি চাষের শুরুতে, পরে - মাঝারি ছড়ানো, ঘন
বুশের উচ্চতা, সেমি
150 পর্যন্ত
অঙ্কুর
অ-লিগনিফাইড - পুরু, লাল রঙের "ট্যান" সহ পুরু, বয়ঃসন্ধি ছাড়াই; lignified - পুরু, ধূসর-বাদামী, সোজা
শীট
পাঁচ-লবযুক্ত, মাঝারি আকারের, গাঢ় সবুজ, যৌবনহীন, কুঁচকানো, চামড়াযুক্ত, চকচকে
ফুল
মাঝারি আকার, ঘণ্টা আকৃতির, সবুজ রিম
ব্রাশ
মাঝারি, ঘন; অক্ষ পুরু, পিউবেসেন্ট, পেটিওল লম্বা
ব্রাশ সেমি
7-9
বেরি
বেরি রঙ
লাল, স্বচ্ছ, হালকা ফিতে আকারে দৃশ্যমান শিরা
বেরি আকার
ছোট
বেরি ওজন, ছ
0,6-1
বেরি আকৃতি
বৃত্তাকার, কম প্রায়ই কিছুটা খুঁটিতে চ্যাপ্টা বা একটি প্রসারিত ভিত্তি সহ
চামড়া
পাতলা
স্বাদ
টক মিষ্টি
বেরি এর রচনা
শর্করার যোগফল - 6.8%, টাইট্রাটেবল অম্লতা - 2.5%, অ্যাসকরবিক অ্যাসিড - 40.0 মিলিগ্রাম/100 গ্রাম
বেরি আলাদা করা
শুকনো
বীজ, আকার
বড়
বীজ, পরিমাণ
গড় পরিমাণ
টেস্টিং মূল্যায়ন
3,5
চাষ
স্ব-উর্বরতা
স্ব-উর্বর
শীতকালীন কঠোরতা
উচ্চ
মাটির প্রয়োজনীয়তা
হালকা যান্ত্রিক গঠনের উর্বর দোআঁশ বা বালুকাময় দোআঁশ মাটি
আর্দ্রতা প্রয়োজন
ভাল আর্দ্রতা সরবরাহ
অবস্থান
সূর্য, আংশিক ছায়া
ক্রমবর্ধমান অঞ্চল
উত্তর, উত্তর-পশ্চিম, মধ্য, ভোলগা-ভ্যাটকা, মধ্য ভোলগা, লোয়ার ভোলগা, পশ্চিম সাইবেরিয়ান, পূর্ব সাইবেরিয়ান
রোগ এবং কীটপতঙ্গ প্রতিরোধ
উচ্চ
পরিপক্কতা
পরিপক্ব পদ
দেরিতে পাকা
ফলের সময়কাল
30 জুলাই থেকে
রিভিউ
কোন পর্যালোচনা আছে.
জনপ্রিয় currant জাত
বেদানা বাঘিরা বাঘিরা Currant বেলারুশিয়ান মিষ্টি বেলারুশিয়ান মিষ্টি কারেন্ট গ্রস স্থূল কারেন্ট শুক্র শুক্র কারেন্ট ভার্সাই সাদা ভার্সাই সাদা স্মোরোডিনা ভোলোগদা ভোলোগদা লাল ডাচ currant ডাচ লাল কারেন্ট গালিভার গালিভার স্মোরোডিনা স্মোলিয়ানিনোভাকে উপহার স্মোলিয়ানিনোভা উপহার কারেন্ট গ্রীষ্মের বাসিন্দা গ্রীষ্মের বাসিন্দা বেদানা উপাদেয়তা উপাদেয়তা কারেন্ট ডব্রিনিয়া ডবরিনিয়া কারেন্ট ধাঁধা রহস্য বেদানা কিশমিশ কিসমিস Currant Jonker Van Tets জোঙ্কার ভ্যান টেটস কারেন্ট অলস অলস ব্যক্তি বেদানা মুরব্বা মুরব্বা কারেন্ট নাটালি নাটালি বেদানা প্রিয় প্রিয় কারেন্ট পিগমি পিগমি বেদানা রোভাদা রোভাদা বেদানা চিনি চিনি স্মোরোডিনা সেলেচেনস্কায়া সেলেচেনস্কায়া কারেন্ট সেলেচেনস্কায়া 2 সেলেচেনস্কায়া 2 কারেন্ট ট্রেজার ধন কারেন্ট টাইটানিয়া টাইটানিয়া কারেন্ট ইউরাল সৌন্দর্য ইউরাল সৌন্দর্য কারেন্ট ব্ল্যাক পার্ল কালো মুক্তা কারেন্ট এক্সোটিক বহিরাগত currant জোরালো প্রবল
সব ধরনের currant - 64 পিসি।
অন্যান্য সংস্কৃতি
এপ্রিকট জাত এপ্রিকট জাত বিভিন্ন ধরণের চেরি বরই বিভিন্ন ধরণের চেরি বরই বেগুনের জাত বেগুনের জাত আঙ্গুরের জাত আঙ্গুরের জাত চেরি জাত চেরি জাত ব্লুবেরি জাত ব্লুবেরি জাত মটর জাত মটর জাত নাশপাতি জাত নাশপাতি জাত ব্ল্যাকবেরি জাত ব্ল্যাকবেরি জাত হানিসাকলের জাত হানিসাকলের জাত বিভিন্ন ধরণের স্ট্রবেরি (স্ট্রবেরি) বিভিন্ন ধরণের স্ট্রবেরি (স্ট্রবেরি) বিভিন্ন ধরণের জুচিনি বিভিন্ন ধরণের জুচিনি বাঁধাকপির জাত বাঁধাকপির জাত আলুর জাত আলুর জাত গুজবেরি জাত গুজবেরি জাত পেঁয়াজের জাত পেঁয়াজের জাত রাস্পবেরি জাত রাস্পবেরি জাত গাজরের জাত গাজরের জাত বিভিন্ন ধরণের শসা বিভিন্ন ধরণের শসা পীচ জাত পীচ জাত মরিচের জাত মরিচের জাত পার্সলে জাত পার্সলে জাত মুলার জাত মুলার জাত গোলাপের জাত গোলাপের জাত বীট জাত বীট জাত বরই জাত বরই জাত কারেন্টের জাত কারেন্টের জাত টমেটোর জাত টমেটোর জাত কুমড়ার জাত কুমড়ার জাত ডিলের জাত ডিলের জাত ফুলকপির জাত ফুলকপির জাত চেরি জাত চেরি জাত রসুনের জাত রসুনের জাত আপেলের জাত আপেলের জাত

রান্নাঘর

শয়নকক্ষ

আসবাবপত্র