স্মোরোডিনা লেনিনগ্রাদের দৈত্য

কারেন্ট একটি সুস্বাদু এবং স্বাস্থ্যকর বেরি। ফসলের ঝোপের খুব বেশি এবং দৈনন্দিন যত্নের প্রয়োজন হয় না এবং ফলন সর্বদা উপরে থাকে। বৈচিত্র্য লেনিনগ্রাদ দৈত্য অনেক উদ্যানপালকদের কাছে পরিচিত। তার অনেক ইতিবাচক গুণ রয়েছে।

সেন্ট পিটার্সবার্গ স্টেট এগ্রেরিয়ান ইউনিভার্সিটিতে কারেন্ট লেনিনগ্রাড জায়ান্টের প্রজনন হয়েছিল। Glebova E. I. এবং Potashova A. I. লেখক-প্রজননকারী ছিলেন। স্টাখানভকা আলতাই জাত এবং প্রদর্শনী থেকে পরাগের মিশ্রণ এবং Neosypayuschaya জাতগুলিকে অভিভাবক জুটি হিসাবে বেছে নেওয়া হয়েছিল। গত শতাব্দীর 70-এর দশকে কারেন্ট তৈরি করা হয়েছিল এবং সেই সময়ে ফলন এবং বড়-ফলন তাদের সেরা ছিল। প্রস্তুতকারক নির্দেশ করে যে সংস্কৃতিটি সর্বজনীন বৈচিত্র্যের অন্তর্গত।

কারেন্ট ঝোপ লেনিনগ্রাড দৈত্য লম্বা, অঙ্কুর সোজা হয়ে বেড়ে ওঠে। তারা প্রথম বছরে গাঢ় সবুজ, পরে ছায়া গাঢ় হয়। যত তাড়াতাড়ি অঙ্কুর কুঁড়ি গঠন শুরু, তারা lignified এবং ঘন, ধূসর-বেইজ হয়ে যায়। কুঁড়ি 6-8 টুকরা দলে কান্ডে গঠিত হয়। তারা গোলাপী-বেগুনি, প্রধান অঙ্কুর থেকে সামান্য বিচ্যুত। ফলের মৌসুমে, মুকুট মাঝারি আকারে ছড়িয়ে পড়ে।

বেদামের পাতাগুলি বড়, হালকা সবুজ রঙের, উপরেরটি হলুদাভ সবুজ। প্লেটে ব্লেডের সংখ্যা পাঁচটি, মাঝেরটি দীর্ঘতম এবং প্রশস্ত। এবং এছাড়াও তিনি সবচেয়ে পয়েন্টেড প্রান্ত আছে. লিফলেটের দিকগুলি একটি ত্রিভুজের আকার নেয় এবং সর্বনিম্ন লোবটি তির্যকভাবে অবস্থিত। লিফলেটগুলি ম্যাট, ফোস্কা-কুঁচকিযুক্ত। স্নায়ু অন্ধকার এবং ভাল চিহ্নিত.

বৃন্ত বড়, ফ্যাকাশে লাল। প্রযোজকের মতে, জাতের সেটটি ভাল, এবং অতিরিক্ত পরাগায়নকারীর প্রয়োজন হয় না। কিন্তু তবুও, কিছু উদ্যানপালক মনে করেন যে সংস্কৃতিতে পর্যায়ক্রমে অতিরিক্ত পরাগায়নের প্রয়োজন হয়।

ব্রাশগুলি ছোট এবং দীর্ঘ, তাদের প্রতিটিতে 6 থেকে 13 টি ফুল তৈরি হয়।

বেরিগুলি বড়, আকৃতিতে গোলাকার। ত্বকের রং কালো, সামান্য চকচকে এবং চকচকে। ফলের ভর গড়ে 1.2 থেকে 2.2 গ্রাম। ত্বক পাতলা, তবে এটি সবকিছু কালো বা বেগুনি রঙ করতে পারে। ফলের খোসা খুব কমই ফেটে যায় এমনকি যখন সম্পূর্ণভাবে পেকে যায়। তবে এই জাতীয় বেরিগুলি তাপীয় বা যান্ত্রিক প্রক্রিয়াকরণের সময় চূর্ণ করা সহজ। সজ্জা রসালো, স্থিতিস্থাপক এবং কোমল।

ফলগুলি তাজা এবং জ্যাম, রস, জ্যাম বা পিউরিতে প্রক্রিয়াজাত করা যেতে পারে। এবং অনেক উদ্যানপালক শীতের জন্য বেরি হিমায়িত করে। ফলগুলি খুব ভালভাবে হিমায়িত হওয়া সহ্য করে এবং ডিফ্রোস্ট করার পরে তাদের আকৃতি হারায় না।

কাটা ফসল 15 দিনের বেশি রেফ্রিজারেটরে সংরক্ষণ করা হয়।

একটি মিষ্টি এবং টক, ডেজার্ট স্বাদ আছে। কারেন্টের সুবাস কেবল বেরিতেই নয়, পাতায়ও থাকে। বেরিতে শুকনো পদার্থ গড়ে 20%। চিনির পরিমাণ 7.1 থেকে 12.7% পর্যন্ত অম্লতার জন্য 2.4 -3.5%

পরিপক্কতার ক্ষেত্রে, সংস্কৃতি মাঝারি জাতের অন্তর্গত। জুলাইয়ের দ্বিতীয় দশকে ফল ধরা পড়বে। বেরি প্রায় একই সাথে পাকা হয়। যারা বেশি সূর্যালোক পায় তারাই প্রথম পাকে। যেগুলো ডালপালা ও পাতায় লুকিয়ে ছিল সেগুলো ধীরে ধীরে পাকে। অতএব, ফসল প্রসারিত করা যেতে পারে।

অনেকে মনে করেন যে ফসল কাটা সরাসরি currants সঠিক যত্ন উপর নির্ভর করে। একটি গুল্ম থেকে, 3 থেকে 4.5 কেজি বেরি সংগ্রহ করা হয়। 1 হেক্টর থেকে 20 টন সরানো হয়। আবহাওয়ার অবস্থা, বুশের পরিপক্কতা এবং সাইটে অবস্থানের কারণে সূচকগুলি পরিবর্তিত হতে পারে।

প্রস্তুতকারক দাবি করেন যে লেনিনগ্রাদ দৈত্য কিসরাত স্ব-উর্বর। কিন্তু প্রকৃতপক্ষে, স্ব-পরাগায়ন ঘটে মাত্র 50%। অতএব, অধিক ফলনের জন্য একই কুঁড়ি ফুলের সময়কালের কাছাকাছি পরাগায়নকারী রোপণ করার পরামর্শ দেওয়া হয়।

অনেক উদ্যানপালক বেড়া বরাবর বা অন্য কোন প্রাকৃতিক প্রতিরক্ষা বরাবর ঝোপ লাগানোর পরামর্শ দেন। আপনি একটি বিশেষ বেড়া বা ফ্রেম তৈরি করতে পারেন, যার বাইরে ঝোপ বাড়বে না এবং মাটিতে ছড়িয়ে পড়বে না। এই ক্ষেত্রে, সমস্ত দিক থেকে স্থানটি সূর্য দ্বারা আলোকিত করা উচিত।

মাটি পছন্দনীয়ভাবে সামান্য অম্লীয় বা নিরপেক্ষ, পাশাপাশি নিষিক্ত।ভূগর্ভস্থ জল ভূমি থেকে 2-3 মিটার স্তরে থাকা উচিত। গর্তে একটি ছোট নিষ্কাশন ব্যবস্থা করা ভাল, কারণ বেদামের শিকড়গুলি নীচে এবং পাশে গভীর হয়। উদ্ভিদ আর্দ্রতা পছন্দ করে, কিন্তু পরিমিত। মাটি খুব ভেজা থাকলে শিকড় পচতে শুরু করবে।

রোপণের জন্য সর্বোত্তম সময় হল বসন্তের প্রথম দিকে (রসের চলাচলের আগে) বা শরতের প্রথম দিকে, যাতে গুল্ম প্রথম তুষারপাতের আগে মাটিতে শিকড় নিতে পারে।

মাটিতে রোপণের আগে, প্রতিটি চারা পরিদর্শন করা হয়। শিকড়গুলি স্বাস্থ্যকর হওয়া উচিত এবং কান্ডগুলি খুব বাঁকানো এবং ভঙ্গুর হওয়া উচিত নয়। যদি শাখাগুলিতে ফোলাভাব লক্ষ্য করা যায়, তবে এটি ইঙ্গিত দেয় যে ছালের নীচে একটি পোকামাকড় হাইবারনেট করে।

অবতরণ প্যাটার্ন খুব সহজ. চারার নীচে ন্যূনতম 50x50 সেমি মাপের একটি গর্ত খনন করা হয়। এটি সবই নির্ভর করে কান্ডের সংখ্যা এবং রুট সিস্টেমের আকারের উপর। যে সমস্ত মাটি খনন করা হয়েছে তা দরকারী খনিজগুলির (কম্পোস্ট বা হিউমাস) সাথে মিশ্রিত করে চাষ করা হয়। গর্তের নীচে ড্রেনেজ ঢেলে দেওয়া হয়, তারপরে পৃথিবীর একটি ছোট স্তর এবং একটি চারা এটিতে নামানো হয়। সামান্য কোণে ঘুমিয়ে পড়া ভাল, তাই গাছটি দ্রুত শিকড় নেবে। প্রধান জিনিস হল যে শিকড় খুব মিশ্রিত হয় না। যদি সম্ভব হয়, তাদের সোজা করা ভাল। ট্রাঙ্কের চারপাশে মাটি চাপা এবং tamped, এবং তারপর উষ্ণ জল দিয়ে ছড়িয়ে পরে.

সঠিক যত্ন একটি ভাল এবং স্থিতিশীল ফসল নিশ্চিত করে। এটি বহুবর্ষজীবী উদ্ভিদের জন্য বিশেষভাবে সত্য। কৃষি প্রযুক্তি কোন অসুবিধা সৃষ্টি করে না। সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ বিষয় হল এর সঠিক পালন।

• সপ্তাহে 2-3 বার জল দেওয়া হয়। গড়ে, একটি গুল্ম 10 লিটার জলের জন্য অ্যাকাউন্ট করে।গুরুতর খরার ক্ষেত্রে, পদ্ধতির সংখ্যা বৃদ্ধি পায় না (এটি 2-3 বারও থাকে), তবে সকালে এবং সন্ধ্যায় উভয় ক্ষেত্রেই জল দেওয়া হয়। কুঁড়ি গঠন এবং বেরি পাকার সময় জল যোগ করা বিশেষভাবে গুরুত্বপূর্ণ, যেমন জুলাই থেকে আগস্ট পর্যন্ত। আর্দ্রতার ঘাটতি কেবল চলতি বছরেই নয়, পরবর্তীতেও ফসলের ক্ষতিকে প্রভাবিত করে।

• বৈচিত্র্যের উচ্চ শীতকালীন কঠোরতা রয়েছে, তাই আপনার প্রাপ্তবয়স্ক ঝোপের বিষয়ে চিন্তা করা উচিত নয়। প্রথম বছরগুলিতে তরুণ চারাগুলি এগ্রোফাইবার দিয়ে আবৃত থাকে। বিশেষ করে তুষারহীন শীতে। যদি তুষার না থাকে, তাহলে ট্রাঙ্কের চারপাশের মাটিকে মাল্চ দিয়ে ঢেকে রাখা এবং ট্রাঙ্কটিকে স্প্রুস শাখা দিয়ে ঢেকে দেওয়া ভাল।

• সঠিক ছাঁটাই এবং মুকুট গঠন বেরির ফলন এবং আকার বাড়াতে সাহায্য করবে। ছাঁচনির্মাণ প্রায়শই বসন্তে করা হয়, যখন কুঁড়িগুলি এখনও ফুলেনি। 5 বছরের বেশি পুরানো প্রাচীনতম শাখাগুলি মাটির কাছে সরানো হয়, এবং কাটা বাগানের পিচ দিয়ে আচ্ছাদিত হয়। মাটির খুব কাছাকাছি বেড়ে ওঠা অঙ্কুরগুলি সরানো হয়, এমনকি যদি তাদের উপর বেরি থাকে। প্রায়শই, এই শাখাগুলিই স্লাগ বা শামুক দ্বারা আক্রান্ত হয়। এবং পাতাগুলি অত্যধিক আর্দ্রতার সংস্পর্শে আসে এবং তারা সহজেই একটি ছত্রাক দ্বারা সংক্রামিত হতে পারে।

• বার্ষিক প্রতিরোধমূলক স্প্রে করা হয়, বিশেষ করে, পাউডারি মিলডিউ বিরুদ্ধে।