- লেখক: Astakhov A.I.
- পার হয়ে হাজির: ঘুঘুর চারা x 32-77
- ব্যবহারের জন্য অনুমোদনের বছর: 1999
- পরিপক্ব পদ: তাড়াতাড়ি পরিপক্কতা
- বৃদ্ধির ধরন: মাঝারি উচ্চতা
- ফলন: উচ্চ
- উদ্দেশ্য: সর্বজনীন
- বেরি ওজন, ছ: 1,9-3,3
- টেস্টিং মূল্যায়ন: 4,3
- অঙ্কুর: মাঝারি আকারের, সামান্য বাঁকা, জলপাই সবুজ, ম্যাট
ব্ল্যাককারেন্ট একটি বেরি শস্য যা রাশিয়ার মানুষের কাছে প্রিয়। এমনকি আধুনিক বৈচিত্র্যের বৈচিত্র্যের সাথেও, আমাদের উদ্যানপালকরা গার্হস্থ্য নির্বাচনের উন্নয়ন পছন্দ করেন। এই জাতগুলি রাশিয়ান প্রাকৃতিক এবং জলবায়ু পরিস্থিতি বিবেচনা করে প্রজনন করা হয়। উদাহরণস্বরূপ, নারা ব্ল্যাককারেন্ট জাতটি দেশের মধ্য অঞ্চলের জন্য জোন করা হয়েছে।
প্রজনন ইতিহাস
বিখ্যাত রাশিয়ান বিজ্ঞানী, ডক্টর অফ এগ্রিকালচারাল সায়েন্সেস এআই আস্তাখভ এই জাতটি প্রজনন করেছিলেন। তার পুরো কর্মজীবন ব্রায়ানস্ক অঞ্চলের সাথে যুক্ত ছিল: স্থানীয় পরীক্ষামূলক স্টেশনের একজন কর্মচারীর অবস্থান থেকে শুরু করে অল-রাশিয়ান রিসার্চ ইনস্টিটিউট অফ লুপিনের ফল বিভাগের একজন শীর্ষস্থানীয় বিশেষজ্ঞ পর্যন্ত। এই বৈজ্ঞানিক প্রতিষ্ঠান ফেডারেল বৈজ্ঞানিক কেন্দ্রের একটি শাখায় পরিণত হয়েছে "ভিআইকে নামকরণ করা হয়েছে। V. R. Williams”, যা নারা জাতের প্রবর্তক দ্বারা ঘোষিত।
আলেকজান্ডার ইভানোভিচ আস্তাখভ অনেক ফল এবং বেরি ফসলের সাথে কাজ করেছিলেন, তবে তিনি কালো কারেন্টের দিকে বিশেষ মনোযোগ দিয়েছিলেন। তিনি এই বেরির 12টি বড়-ফলযুক্ত জাত তৈরি করেছিলেন।
বৈচিত্র্য নারা উচ্চ ফলনশীল সাইবেরিয়ান জাতের সেয়ানেট গোলুবকি এবং 32-77 নম্বরের একটি হাইব্রিড ফর্ম অতিক্রম করার ফলাফল। ভর্তির জন্য আবেদন 1994 সালে দাখিল করা হয়েছিল, এবং পাঁচ বছর পরে বিভিন্নটি রাজ্য রেজিস্টারে অন্তর্ভুক্ত করা হয়েছিল। জাতের নামটি সম্ভবত ব্রায়ানস্কের পার্শ্ববর্তী কালুগা অঞ্চলে প্রবাহিত নারা নদীর সাথে জড়িত।
বৈচিত্র্য বর্ণনা
নারা হল শীতকালীন-হার্ডি, রোগ-প্রতিরোধী, মিষ্টি এবং টক স্বাদের ব্ল্যাককারেন্টের প্রথম দিকে পাকা বৃহৎ ফল। উচ্চ উত্পাদনশীলতা এবং সর্বজনীন আবেদন আছে.
সামান্য বিস্তৃত ঝোপগুলি উচ্চতায় 1.5-2 মিটার পর্যন্ত বৃদ্ধি পায়। গাছের অঙ্কুরগুলি কিছুটা বাঁকা, জলপাই রঙের। পাতাগুলো বড়, গাঢ় সবুজ, কুঁচকানো চামড়ার, তিনটি লোব এবং পয়েন্টেড টপসযুক্ত।
বেরি এর বৈশিষ্ট্য
জাতটি বড়-ফলযুক্ত, এমনকি গোলাকার বেরির ভর 1.9-2 গ্রাম থেকে 3.3 গ্রাম পর্যন্ত হয়। ঘন চকচকে ত্বকের কালো বেরিগুলি দীর্ঘায়িত ডালপালাগুলিতে ঝুলে থাকে। সংগ্রহ করার সময়, তারা ক্ষতিগ্রস্ত হয় না, পৃথকীকরণে তারা শুকনো থাকে। সজ্জা একটি সবুজ বর্ণ আছে।
স্বাদ গুণাবলী
টেস্টাররা বিভিন্নটিকে 4.3-4.6 পয়েন্টের উচ্চ চিহ্ন দেয়। প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন সি (প্রায় 180 মিলিগ্রাম / 100 গ্রাম), ভিটামিন এ, গ্রুপ বি এবং অন্যান্যগুলি বেদানাকে অনন্য নিরাময়ের বৈশিষ্ট্য সহ আমাদের ডায়েটের একটি অপরিহার্য পণ্য করে তোলে।
রসালো সুগন্ধি বেরিগুলির একটি মিষ্টি-টক মিষ্টি স্বাদ রয়েছে এবং এতে থাকে: 6.8% শর্করা এবং 2.5% অ্যাসিড। এগুলি তাজা, হিমায়িত, ফলের পানীয় এবং কম্পোট তৈরি করা, জ্যাম, জ্যাম, মার্মালেড এবং মার্শম্যালো তৈরি করা হয়। পাতাগুলি সম্পর্কে ভুলবেন না - তারা তাজা তৈরি করা চায়ে তাদের নির্দিষ্ট স্বাদ দেয়। এগুলি টমেটো এবং শসা আচারের জন্যও ব্যবহৃত হয়।
ripening এবং fruiting
এই প্রারম্ভিক-পাকা জাতের বেরিগুলির বন্ধুত্বপূর্ণ পাকা জুনের প্রথম দশকে ঘটে। গাছের জীবনকাল 3-4 বছর থেকে একটি পূর্ণ ফসল কাটা হয়। Fruiting প্রায় 2.5 সপ্তাহ স্থায়ী হয়।
ফলন
সঠিক কৃষি প্রযুক্তি 15-20 বছরের জন্য এই কারেন্টের স্থিতিশীল ফসল নিশ্চিত করবে। নারা গুল্ম গড়ে 8 থেকে 14 কেজি বেরি নিয়ে আসে। শিল্প কর প্রতি হেক্টরে 58 সেন্টার।
সংগ্রহ করা currants পরিবহনের তিন দিনের সময় তাদের উপস্থাপনা হারাবে না। একটি শীতল জায়গায়, ফসল পুরোপুরি 5 দিন পর্যন্ত সংরক্ষণ করা হয়।
ক্রমবর্ধমান অঞ্চল
উত্তর-পশ্চিমাঞ্চলীয়, মধ্য, ভোলগা-ভ্যাটকা অঞ্চল এবং মধ্য ভোলগা বাগানে ব্যক্তিগত এবং শিল্প চাষের জন্য জাতটি অনুমোদিত। স্বল্পমেয়াদী শুষ্ক সময়কাল এবং শীতের তুষারপাতের মতো প্রতিকূল আবহাওয়ার কারণগুলি নারা সহ্য করে।
স্টেট রেজিস্টার থেকে বৈচিত্র্যের "পাসপোর্ট"-এ দক্ষিণাঞ্চলের অনুপস্থিতি সত্ত্বেও, ক্রাসনোদর অঞ্চলের অনেক উদ্যানপালক এবং নার্সারি সফলভাবে নারা রোপণ করে এবং প্রচার করে।
স্ব-উর্বরতা এবং পরাগায়নকারীদের প্রয়োজন
এই স্ব-উর্বর জাতটির জোর করে পরাগায়নের প্রয়োজন নেই, তবে একই ফুলের সময় সহ একটি ঝোপের পাশে অন্যান্য জাত রোপণ করা ফসলের উপর ইতিবাচক প্রভাব ফেলবে। মে মাসে, গাছটি লালচে আভা সহ ছোট ফুলের সাথে ফুল ফোটে।
অবতরণ
মাটি উষ্ণ হওয়ার পরে শরৎ বা বসন্তে রোপণ করা হয়। প্রজনন জন্য, নিম্নলিখিত পদ্ধতি ব্যবহার করা হয়।
কাটিং - বেসাল অঙ্কুর, 3-6 কুঁড়ি সহ 25-30 সেমি অংশে কাটা, একটি বালি-পিট মিশ্রণে মূল রয়েছে।
লেয়ারিং - গাছের শাখাগুলি মাটিতে বাঁকানো হয় এবং ড্রপওয়াইজে যোগ করা হয়। উল্লম্ব শিকড়যুক্ত অঙ্কুর পার্শ্বীয় কুঁড়ি থেকে বৃদ্ধি পায়।
গুল্মটির বিভাজন - খনন করা গুল্মটি প্রতিটির জন্য একটি উন্নত রুট সিস্টেম সহ 2-4 ভাগে বিভক্ত।
নারা জন্মানোর সর্বোত্তম জায়গা হবে দোআঁশ আলগা মাটি সহ রৌদ্রোজ্জ্বল, সমতল এলাকা। মাটি প্রস্তুত করা আবশ্যক: গঠন উন্নত করতে নদীর বালি যোগ করা হয়, চুন যোগ করে উচ্চ অম্লতা হ্রাস করা হয়। কাছাকাছি ভূগর্ভস্থ জলের জায়গাগুলি এড়ানো উচিত এবং সেপটিক ট্যাঙ্কের পাশে ঝোপ রোপণ করা উচিত নয়।
প্রতিটি চারার জন্য, তারা 50 x 50 সেমি একটি গর্ত খনন করে, নীচে হিউমাস, ছাই এবং খনিজ ফসফরাস সংযোজনের মিশ্রণ ঢেলে দেয়। গর্ত ভরাট করার পরে, এটি এক বা দুই সপ্তাহের জন্য একা রাখা হয় যাতে মাটি স্থির হয়। শুধুমাত্র এর পরে, চারাগুলি শিকড় হয়, 7-10 সেমি দ্বারা মূল কলার গভীর করে। তারা জল দেয় এবং অঙ্কুরটি কেটে দেয়, মাটি থেকে প্রায় 15 সেন্টিমিটার উপরে রেখে।
চাষ এবং পরিচর্যা
উদ্যানপালকরা নজিরবিহীনতা, ভাল অনাক্রম্যতা, হিম এবং খরা প্রতিরোধের জন্য বৈচিত্র্য পছন্দ করে।
নারার জন্য কৃষি প্রযুক্তিগত যত্ন অন্তর্ভুক্ত:
নিয়মিত জল (একটি ঝোপের নীচে 2-3 বালতি);
মাটি আলগা এবং আগাছা;
ঝোপ পুনরুজ্জীবিত করার জন্য মৌসুমী ছাঁটাই;
প্রাকৃতিক এবং জটিল শীর্ষ ড্রেসিং - বসন্তে নাইট্রোজেন, বেরি বাঁধার সময় ফসফরাস-পটাসিয়াম।
যদি চারা রোপণের সময় সার প্রয়োগ করা হয়, তবে বুশের জীবনের 3 য় বছরে তারা নিয়মিত যোগ করা শুরু করে।
রোগ এবং কীটপতঙ্গ প্রতিরোধ
বিভিন্ন নারা টেরি ভাইরাস এবং পাউডারি মিলডিউ প্রতিরোধী।
অসংখ্য কীটপতঙ্গের বিরুদ্ধে: এফিড, মাইট, কারেন্ট গল মিজ লার্ভা - এগুলি জৈব রাসায়নিক প্রস্তুতি দিয়ে স্প্রে করা হয়।
কারেন্ট উদ্যানপালকদের সবচেয়ে প্রিয় ফসলগুলির মধ্যে একটি; এটি প্রায় যে কোনও ব্যক্তিগত প্লটে পাওয়া যায়। কারেন্ট বেরিগুলি সুস্বাদু এবং বড় হওয়ার জন্য এবং গুল্মটি নিজেই স্বাস্থ্যকর এবং শক্তিশালী হওয়ার জন্য, আপনার ক্ষতিকারক পোকামাকড় থেকে গাছটিকে সঠিকভাবে যত্ন নেওয়া, চিকিত্সা করা এবং রক্ষা করা উচিত। সময়মত রোগের লক্ষণ চিনতে এবং গাছের ক্ষতির প্রাথমিক পর্যায়ে চিকিত্সা শুরু করা গুরুত্বপূর্ণ।