- লেখক: নভোসিবিরস্ক নির্বাচন
- পরিপক্ব পদ: মাঝামাঝি
- বৃদ্ধির ধরন: সবল
- ফলন: উচ্চ
- উদ্দেশ্য: সর্বজনীন
- বেরি ওজন, ছ: 1,5-2
- অঙ্কুর: পুরু এবং শক্তিশালী, ক্রমবর্ধমান সোজা
- বেরি রঙ: কালো
- দেখুন: কালো
- বেরি আকার: বড়
চাষে ব্ল্যাককারেন্ট একটি নজিরবিহীন সংস্কৃতি হিসাবে বিবেচিত হয়। যাইহোক, কঠোর শীত এবং তীব্র তুষারপাতের কারণে রাশিয়ার কিছু অঞ্চলে এটি চাষ করা বরং কঠিন। গার্হস্থ্য প্রজননকারীদের কাজের জন্য ধন্যবাদ, সাধারণ অলৌকিক জাতটি প্রজনন করা হয়েছিল, যা বর্ধিত হিম প্রতিরোধের দ্বারা চিহ্নিত করা হয়, যখন বড় বেরি এবং প্রচুর ফসল দেয়।
বৈচিত্র্য বর্ণনা
ঝোপগুলি জোরালো, 2 মিটার উচ্চতায় পৌঁছায়। এগুলি সোজা ডাল সহ সামান্য বিস্তৃত। সংস্কৃতির সু-বিকশিত শিকড় রয়েছে, গভীর ও প্রশস্ত ক্রমবর্ধমান। অঙ্কুরগুলি শক্তিশালী এবং শক্তিশালী, হলুদ এবং ধূসর রঙের হয়, বয়সের সাথে এগুলি বাইরের দিকে উজ্জ্বল সবুজ এবং ভিতরে সাদা হয়ে যায়।
পাতাগুলি উজ্জ্বল সবুজ রঙের, সামনের দিকে একটি মসৃণ এবং চকচকে পৃষ্ঠ। পিছনে - শিরা সঙ্গে একটি রুক্ষ প্লেট। সাদা-হলুদ peduncles 13 পিসি একটি ব্রাশে সংগ্রহ করা হয়। ফলের বুরুশের দৈর্ঘ্য 11 সেন্টিমিটারে পৌঁছায়, যার প্রতিটি 12টি বেরি তৈরি করে।
সুবিধার মধ্যে:
- উচ্চ ফলন;
- unpretentious যত্ন;
- দীর্ঘ ফলের সময়কাল;
- হিম প্রতিরোধের এবং খরা প্রতিরোধের;
- বড় ফল
অপূর্ণতাগুলির মধ্যে, ফলগুলি অতিরিক্ত পেকে গেলে এবং বেশিরভাগ রোগ এবং কীটপতঙ্গের প্রতি দুর্বল প্রতিরোধ ক্ষমতা রয়েছে।
বেরি এর বৈশিষ্ট্য
বেরি কালো এবং খুব বড়। একটির ওজন 1.5 থেকে 2 গ্রাম পরিবর্তিত হয়। তাদের আকৃতি গোলাকার হয়। ত্বক ঘন, ইলাস্টিক, চকচকে চকচকে। পাকা হলে, বেরিগুলি ভেঙে যায় না। শুকনো খাও। তারা তাদের স্বাদ না হারিয়ে পরিবহন ভাল সহ্য করে।
স্বাদ গুণাবলী
একটি সাধারণ অলৌকিক ঘটনার একটি আলাদা নাম রয়েছে - চিনি এবং এটি সত্য। বেশিরভাগ জাতের স্বাদে টকতা প্রাধান্য পায়, এই জাতটিকে মিষ্টির দ্বারা আলাদা করা হয়, একটি মিষ্টি আফটারটেস্ট সহ। সুগন্ধ উচ্চারিত হয়। সজ্জা শক্ত এবং রসালো।
সংস্কৃতিটি তার প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন এবং দরকারী ট্রেস উপাদানগুলির জন্য বিখ্যাত। ডায়েটে বেরি যোগ করে, কার্ডিওভাসকুলার, স্নায়ু এবং পাচনতন্ত্রের কাজ স্বাভাবিক করা হয়।
বেরি হিমায়িত, শুকনো, চিনি দিয়ে মাটিতে বা সহজভাবে তাজা খাওয়া যেতে পারে। তারা খুব সুস্বাদু জ্যাম, সংরক্ষণ, কমপোট, কিসেল, দই, ওয়াইন, টিংচার এবং আরও অনেক কিছু তৈরি করে।
ripening এবং fruiting
সাধারণ অলৌকিক ঘটনা মাঝারি-দেরী জাত বোঝায়। জুলাই মাসে ফল একসাথে পাকে। গুল্ম রোপণের দ্বিতীয় বছরে ফল ধরতে শুরু করে।
ফলন
গাছটি উচ্চ ফলনশীল। একটি গুল্ম থেকে আপনি 10 থেকে 12 কেজি ফল সংগ্রহ করতে পারেন।
ক্রমবর্ধমান অঞ্চল
উত্তরাঞ্চলে এবং মধ্য রাশিয়ায় সফলভাবে সংস্কৃতি চাষ করা হয়। তবে সব এলাকায় চাষের উপযোগী।
স্ব-উর্বরতা এবং পরাগায়নকারীদের প্রয়োজন
জাতের স্ব-পরাগায়ন গড়ের নিচে, এটি মাত্র 40%। অতএব, একটি ভাল ফসল পেতে, বেশ কয়েকটি currant ঝোপ কাছাকাছি রোপণ করা উচিত।
অবতরণ
আপনি বসন্ত এবং শরত্কালে ঝোপ রোপণ করতে পারেন। রোপণের জন্য সেরা সময় সেপ্টেম্বরের শেষ। তুষারপাত শুরু হওয়ার আগে, চারাগুলির শিকড় নেওয়ার সময় থাকবে এবং সফলভাবে শীতকালে হবে। বসন্ত রোপণও অনুশীলন করা হয়, যা কুঁড়ি ফুলে উঠার আগে শুরু হয়।
চারাগুলির পছন্দটি অবশ্যই সাবধানতার সাথে যোগাযোগ করা উচিত, যেহেতু এটি উদ্ভিদটি কেমন হবে, এটি কীভাবে শিকড় নেবে এবং ভবিষ্যতের ফসল কেমন হবে তার উপর নির্ভর করে রোপণ উপাদানের গুণমানের উপর। গুল্মটির সর্বোত্তম উচ্চতা 40-100 সেমি হওয়া উচিত।
শিকড়গুলি হালকা বাদামী রঙের হওয়া উচিত, একটি কেন্দ্রীয় মূল এবং প্রচুর সংখ্যক ছোট শিকড়ের বাধ্যতামূলক উপস্থিতি সহ। অঙ্কুর এবং মূলে রোগ, দাগ, শুকনো অংশের কোনও লক্ষণ থাকা উচিত নয়।
একটি নতুন সাইটে উদ্ভিদ স্বাচ্ছন্দ্য বোধ করার জন্য, আপনাকে সাবধানে অবতরণ সাইটের পছন্দের সাথে যোগাযোগ করতে হবে। প্রধান জিনিস হল কিছু নিয়ম অনুসরণ করা:
- সাইটটি একটি ছোট পাহাড়ে অবস্থিত হওয়া উচিত - currant ভূগর্ভস্থ জলের ঘনিষ্ঠ ঘটনাকে সহ্য করে না;
- ঝোপগুলিকে অবশ্যই শক্তিশালী বাতাস এবং খসড়া থেকে রক্ষা করতে হবে, এগুলি বেড়া বা অন্যান্য কাঠামোর কাছে লাগানো ভাল;
- সংস্কৃতি ফটোফিলাস - শুধুমাত্র ভাল আলোর সাথে ফলন সূচক সর্বাধিক হয়;
- মাটি পুষ্টি দিয়ে সমৃদ্ধ করা আবশ্যক।
একটি চারা রোপণের আগে, এটি প্রথমে একটি জীবাণুনাশক দ্রবণে ভিজিয়ে রাখা হয় এবং তারপরে একটি শিকড় গঠনের উদ্দীপকটিতে। ঝোপ 2x2 মিটার স্কিম অনুযায়ী রোপণ করা হয় এই ধরনের দূরত্ব পালন গাছপালা একে অপরকে ঘন না করার অনুমতি দেবে।
প্রথমত, সাইটটি প্রাক-প্রস্তুত।এটি সাবধানে খনন করা হয়, আগাছা, শিকড় সরানো হয়, যখন জৈব এবং খনিজ সার প্রয়োগ করা হয়। একটি রোপণ গর্ত 50x50 সেমি আকারে খনন করা হয়। প্রথমত, রুট সিস্টেমের আয়তন বিবেচনায় নেওয়া হয়।
নিষ্কাশন, কাঠের ছাই সহ কম্পোস্ট এবং বাগানের মাটি গর্তে যোগ করা হয়, প্রচুর পরিমাণে জল দেওয়া হয়। মাঝখানে একটি চারা স্থাপন করা হয়, শিকড়গুলি সাবধানে সোজা করা হয়, মাটি দিয়ে ছিটিয়ে দেওয়া হয়, রাম করা হয় এবং আবার ভালভাবে সেচ দেওয়া হয়। চূড়ান্ত স্তরটি পিট, পাতা, খড়ের মালচ।
চাষ এবং পরিচর্যা
একটি ভাল ফসল এবং স্বাস্থ্যকর ঝোপ পেতে, উদ্ভিদ দেখাশোনা করা প্রয়োজন। Currant জল, subcorking এবং pruning জন্য দাবি করা হয়. সেচ নির্ভর করে আঞ্চলিক জলবায়ুর বৈশিষ্ট্যের উপর। উত্তরাঞ্চলে, তাদের প্রতি 3 সপ্তাহে একবার, দক্ষিণ অঞ্চলে এবং মধ্য গলিতে - প্রতি 2 সপ্তাহে একবার জল দেওয়া হয়। তবে দীর্ঘস্থায়ী খরা থাকলে পানি বৃদ্ধি করতে হবে।
প্রতিটি সেচের পরে, বায়ু বিনিময় এবং শিকড়গুলিতে পুষ্টির অনুপ্রবেশ উন্নত করতে মাটি আলগা করতে হবে। নিয়মিত আগাছা বাহিত হয়।
সার প্রতি মৌসুমে 3 বার প্রয়োগ করা হয়। বসন্তে, তুষার গলে এবং কুঁড়ি ফোলা শুরুর সাথে, নাইট্রোজেন মাটিতে প্রবর্তিত হয়, যা আপনাকে সবুজ ভর অর্জন করতে দেয়। গ্রীষ্মের শুরুতে, আপনাকে কম্পোস্ট দিয়ে খাওয়াতে হবে, যা বেরির স্বাদ উন্নত করে। শরতের শুরুতে, মাটি সুপারফসফেট দিয়ে সমৃদ্ধ হয় যাতে গাছগুলি সফলভাবে তুষারপাত সহ্য করে।
প্রধান ছাঁটাই ফসল কাটার পরে, শরত্কালে বাহিত হয়। অসুস্থ, শুকনো, ফল-বহনকারী ডালপালা, সেইসাথে ছোট অঙ্কুরগুলি অপসারণের বিষয়। আপনি একটি মুকুট গঠনের জন্য অঙ্কুর 5 কুঁড়ি পর্যন্ত ছোট করতে পারেন।
জাতটি শীতকালীন-হার্ডি ফসলের অন্তর্গত, 40 ডিগ্রি পর্যন্ত তুষারপাত সহ্য করতে সক্ষম। অতএব, গাছের শীতের জন্য বিশেষ প্রস্তুতির প্রয়োজন নেই।এটি 30-40 সেন্টিমিটার মাল্চের একটি স্তর স্থাপন করার জন্য যথেষ্ট হবে। যদি আরও গুরুতর জলবায়ুযুক্ত অঞ্চলে currants চাষ করা হয়, তবে ঝোপগুলিকে এগ্রোফাইবার দিয়ে আবৃত করা উচিত।
কারেন্ট উদ্যানপালকদের সবচেয়ে প্রিয় ফসলগুলির মধ্যে একটি; এটি প্রায় যে কোনও ব্যক্তিগত প্লটে পাওয়া যায়। কারেন্ট বেরিগুলি সুস্বাদু এবং বড় হওয়ার জন্য এবং গুল্মটি নিজেই স্বাস্থ্যকর এবং শক্তিশালী হওয়ার জন্য, আপনার ক্ষতিকারক পোকামাকড় থেকে গাছটিকে সঠিকভাবে যত্ন নেওয়া, চিকিত্সা করা এবং রক্ষা করা উচিত। সময়মত রোগের লক্ষণ চিনতে এবং গাছের ক্ষতির প্রাথমিক পর্যায়ে চিকিত্সা শুরু করা গুরুত্বপূর্ণ।