- লেখক: V. S. Ilyin, Ilyina N. A. (South Ural Research Institute of Horticulture and Potato)
- পার হয়ে হাজির: Bredthorpe x Dove seedling
- ব্যবহারের জন্য অনুমোদনের বছর: 1999
- পরিপক্ব পদ: মাঝারি পরিপক্কতা
- বৃদ্ধির ধরন: মাঝারি উচ্চতা
- ফলন: উচ্চ
- উদ্দেশ্য: সর্বজনীন
- বেরি ওজন, ছ: 2,3-7,7
- টেস্টিং মূল্যায়ন: 5
- অঙ্কুর: মাঝারি পুরুত্ব, সামান্য অ্যান্থোসায়ানিন "ট্যান" সহ হালকা সবুজ, সোজা, লোমহীন
পিগমিকে প্রাপ্যভাবে এমন একটি জাত হিসাবে বিবেচনা করা হয় যা এমনকি শীতল অঞ্চলেও সমৃদ্ধ ফসলের সাথে খুশি করতে পারে। ব্ল্যাককারেন্ট রাশিয়ায় তার মনোরম স্বাদ, উজ্জ্বল গন্ধ এবং অনেক দরকারী বৈশিষ্ট্যের কারণে ব্যাপকভাবে বিতরণ করা হয়। বেরি ঝোপের যত্ন নেওয়ার জন্য বাতিক নয় এবং কিছু জাতের শক্তিশালী অনাক্রম্যতা রয়েছে।
বৈচিত্র্য বর্ণনা
Blackcurrant পিগমি মাঝারি আকারের। উচ্চতা 1.5-2 মিটার। ঘনত্ব মাঝারি, এবং মুকুট সামান্য ছড়িয়ে আছে। সর্বজনীন ফল। সোজা এবং লোমহীন অঙ্কুরগুলি একটি সবে লক্ষণীয় বাদামী আবরণ দিয়ে হালকা সবুজ রঙ করা হয়। পুরুত্ব মাঝারি। পাতার আকৃতি মানসম্মত, পাঁচটি লোব নিয়ে গঠিত। এগুলি বড় এবং গাঢ় সবুজ। টেক্সচার wrinkled হয়, একটি চকচকে ফিনিস সঙ্গে. মাঝখানে, পাতার প্লেটটি সামান্য অবতল।
ফুলের সময়, শাখাগুলি মাঝারি আকারের সসার-আকৃতির ফুল দিয়ে আবৃত থাকে। রঙ হলুদ-গোলাপী বা সাদা-গোলাপী হতে পারে।মাঝারি দৈর্ঘ্যের একটি ব্রাশে 5 থেকে 10টি বেরি পর্যন্ত বৃদ্ধি পায়। ব্রাশগুলি হালকা সবুজ এবং সামান্য বাঁকা।
বেরি এর বৈশিষ্ট্য
পাকা বেরির রঙ গাঢ় নীল, প্রায় কালো। ওজনে, তারা গড়ে 2.3 থেকে 7.7 গ্রাম পর্যন্ত বৃদ্ধি পায় এবং আকারগুলি খুব বড় বলে মনে করা হয়। আকৃতি গোলাকার। বেরিগুলি একটি চকচকে ত্বকে সামান্য চকচকে আবৃত থাকে। তাজা ফসল খাওয়ার সময় এটি পাতলা এবং প্রায় অনুভূত হয় না। ভিতরে, গড় সংখ্যক ছোট বীজ গঠিত হয়। সজ্জা রসালো এবং রঙিন। বেরি আলাদা করা - শুকনো। সম্পূর্ণরূপে পাকা বেরিগুলি টুকরো টুকরো না হয়ে অঙ্কুরগুলিতে থাকে।
পিগমি বেরি থেকে বিভিন্ন সংরক্ষণ এবং ডেজার্ট প্রস্তুত করা হয়। রান্নায় প্রাকৃতিক মিষ্টির কারণে আপনি চিনি ছাড়াই করতে পারেন। এছাড়াও, ফলগুলি শুকানো এবং জমা করার জন্য উপযুক্ত। সুতরাং তারা দরকারী এবং স্বাদ গুণাবলী ক্ষতি ছাড়া প্রায় 6 মাসের জন্য সংরক্ষণ করা হবে।
স্বাদ গুণাবলী
ফসলের স্বাদ বৈশিষ্ট্য সম্পর্কে শুধুমাত্র ইতিবাচক প্রতিক্রিয়া. পর্যাপ্ত পরিমাণ তাপ এবং প্রাকৃতিক আলোর সাথে, বেরিগুলি টক ছাড়াই মিষ্টি হয়। টেস্টাররা এই বৈচিত্রটিকে সর্বোচ্চ 5 পয়েন্ট দিয়েছে। আলাদাভাবে উচ্চারিত সুবাসের প্রশংসা করুন।
ripening এবং fruiting
ফলের ঋতু জুনের শেষ থেকে জুলাই মাসের প্রথম দিকে পড়ে। কারেন্ট পিগমির গড় পাকা সময় থাকে। সঠিক তারিখগুলি আবহাওয়ার অবস্থার উপর নির্ভর করে। দক্ষিণে, বেরিগুলি আগে পাকা হয়।
ফলন
উচ্চ ফলন এই জাতের প্রধান সুবিধা।একটি উদ্ভিদে, প্রায় 6 কিলোগ্রাম সরস বেরি পাওয়া যায়। একটি শিল্প স্কেলে, গড় ফলন হেক্টর প্রতি 108 সেন্টার এবং হেক্টর প্রতি 6.4 টন। এবং সর্বোচ্চ ফলন হেক্টর প্রতি 22.8 টন পৌঁছে। উচ্চ পরিবহনযোগ্যতার কারণে, বাণিজ্যিক গুণাগুণ নষ্ট হওয়ার ভয় ছাড়াই বেরিগুলি দীর্ঘ দূরত্বে পরিবহন করা যেতে পারে। প্রধান জিনিস বন্ধ এবং শক্তিশালী পাত্রে ফসল সংরক্ষণ করা হয়।
দীর্ঘায়িত প্রতিকূল আবহাওয়া ফলন হ্রাস করে। প্রায় 14-15 ডিগ্রি সেলসিয়াস তাপমাত্রায় বেরি পাকা হয়।
অবতরণ
গুল্ম রোপণের জন্য বছরের সেরা সময় হল শরৎ। সেপ্টেম্বরের শেষে বা অক্টোবরের শুরুতে কাজ করা বাঞ্ছনীয়। প্রথম তুষারপাতের আগমনের আগে, চারাগুলি শক্তিশালী হতে এবং শিকড় নেওয়ার সময় পাবে। সময়টি এমনভাবে গণনা করা প্রয়োজন যাতে ঠান্ডা আবহাওয়া শুরু হওয়ার আগে কমপক্ষে এক মাস বাকি থাকে। গুল্মগুলি 40 দিনের জন্য ফুল ফোটে। এছাড়াও, তুষার গলে এবং উষ্ণ হওয়ার পরে, বসন্তে গাছপালা রোপণ করা যেতে পারে। রস প্রবাহের আগে রোপণ করা গুরুত্বপূর্ণ।
ফসলের গুণমান রোপণের উপাদানের সঠিক পছন্দের উপর নির্ভর করে। চারা বাছাই করার সময়, আপনাকে নিম্নলিখিত বৈশিষ্ট্যগুলিতে মনোযোগ দিতে হবে:
- খোলা মাটিতে রোপণের জন্য, গুল্মগুলির বয়স 1 বা 2 বছর হওয়া উচিত;
- সর্বোচ্চ উচ্চতা - প্রায় 30 সেন্টিমিটার;
- শক্তিশালী এবং সুস্থ শিকড়, পচা এবং অন্যান্য ত্রুটি ছাড়া;
- ঘন গুল্মগুলি একটি নতুন জায়গায় দ্রুত শিকড় নেয় এবং আরও ভাল বিকাশ করবে;
- সবুজ ভরের সম্পূর্ণ অনুপস্থিতি।
একটি উদ্দীপক সমাধান আগাম প্রস্তুত করা হয়, যার মধ্যে চারা দুই দিনের জন্য ডুবানো হয়। মিশ্রণটি উদ্ভিদকে মানিয়ে নিতে সাহায্য করবে। কীটপতঙ্গ এবং সংক্রমণ থেকে রক্ষা করার জন্য, পটাসিয়াম পারম্যাঙ্গানেট সংমিশ্রণে মিশ্রিত হয়। রোপণের কয়েক ঘন্টা আগে রুট সিস্টেমটি কাদামাটির ম্যাশ দিয়ে আচ্ছাদিত হয়।
সর্বোত্তম অবতরণ প্যাটার্ন:
- ল্যান্ডিং পিটের মাত্রা - 50x50 সেন্টিমিটার, 60 সেন্টিমিটার গভীরতা সহ;
- ঝোপের মধ্যে দূরত্ব 120 সেন্টিমিটার;
- গর্তে গুল্ম স্থাপন করা, শিকড়গুলি সাবধানে সোজা করা হয়;
- চারাটি একটি কোণে স্থাপন করা হয় - এই অবস্থানে, গুল্মগুলি মাটি দিয়ে আবৃত থাকে;
- প্রায় 4 টি কুঁড়ি মাটির উপরে হওয়া উচিত এবং নীচেরগুলি মাটিতে গভীর করা যেতে পারে;
- পৃথিবী rammed এবং প্রচুর পরিমাণে জল দেওয়া হয়;
- যদি মাটি আগে থেকে নিষিক্ত করা হয়, তারা খনিজ ড্রেসিং ছাড়াই করে।
চাষ এবং পরিচর্যা
এমনকি নতুনরাও পিগমি জাতের চাষের সাথে মোকাবিলা করবে, প্রধান জিনিসটি হল কৃষি প্রযুক্তির প্রাথমিক নিয়মগুলি অনুসরণ করা। একটি উচ্চ ফলনশীল উদ্ভিদের অবিরাম যত্ন এবং সেচ প্রয়োজন। সরস এবং সুগন্ধি বেরি গঠনের জন্য একটি সঠিকভাবে পরিকল্পিত জলের স্কিম প্রয়োজন।
রৌদ্রোজ্জ্বল এলাকায় currants ক্রমবর্ধমান যখন সর্বোত্তম ফলন অর্জন করা যেতে পারে, যাইহোক, এই বৈচিত্র্য আলোর অবস্থার উপর দাবি করা হয় না এবং এমনকি একটি ছোট ছায়ায় সম্পূর্ণরূপে বিকাশ করতে সক্ষম হয়। নির্বাচিত অবস্থানটি অল্প পরিমাণে বাতাসের সাথে হওয়া উচিত। এয়ারিং ছত্রাকের সংক্রমণের বিকাশ এবং বৃক্ষরোপণকে ধ্বংস করতে বাধা দেবে। বসন্তের আগমনের সময় একটি মাঝারি বাতাস তুষার থেকে মাটি শুকিয়ে যেতে সাহায্য করবে।
যদিও খরা সহনশীল, সঠিক আর্দ্রতা বজায় রাখার জন্য গুল্মগুলিকে নিয়মিত জল দেওয়া উচিত। ফুলের সময়কালে খরা বিশেষত বিপজ্জনক। পানির অভাবে ফুলের ডালপালা বিবর্ণ হতে শুরু করে। গুল্মগুলি কদাচিৎ, তবে প্রচুর পরিমাণে সেচ করা হয়। একটি গাছের জন্য 3 থেকে 5 বালতি জল খরচ হয়। গ্রীষ্মে, আরামদায়ক আবহাওয়া বজায় রাখার সময় প্রতি দুই সপ্তাহে একটি জল দেওয়া যথেষ্ট।
জল দেওয়ার ফ্রিকোয়েন্সি কমাতে, মাটি মালচ দিয়ে আচ্ছাদিত করা হয়। এটি জৈব উপাদান ব্যবহার করার পরামর্শ দেওয়া হয় যা শুধুমাত্র আর্দ্রতা ধরে রাখে না, তবে গুল্মগুলিকেও পুষ্ট করে। করাত, চূর্ণ কাঠের ছাই বা হিউমাস মাল্চ হিসাবে ব্যবহৃত হয়।
শরত্কালে, প্রচুর জল দিয়ে মাটিকে পরিপূর্ণ করার জন্য ভারী জল দেওয়া হয়। বেশিরভাগ ক্ষেত্রে, অক্টোবরে কাজ করা হয়।
যে মাটিতে গুল্ম রোপণ করা হয় তার অতিরিক্ত যত্ন প্রয়োজন। সমস্ত উদীয়মান আগাছা অবিলম্বে সরানো হয়। একটি চাষী বা একটি সাধারণ হেলিকপ্টার দিয়ে পৃষ্ঠটি নিয়মিতভাবে আলগা করা হয়। এই পদ্ধতিটি অক্সিজেন দিয়ে পৃথিবীকে পরিপূর্ণ করবে। এই ধরনের মাটি জল ভাল শোষণ করে এবং অক্সিজেন পাস।
কাদামাটি এবং ভারী মাটি বিশেষ করে অতিরিক্ত প্রক্রিয়াকরণ প্রয়োজন। এই ধরনের জমি ওজনের প্রবণ। আলগা করার প্রক্রিয়াতে, বাগানের সরঞ্জামটিকে 4 সেন্টিমিটারের বেশি গভীরতায় গভীর করা অসম্ভব, যেহেতু কারেন্টের শিকড়গুলি পৃষ্ঠের উপর স্থাপন করা হয়। রুট সিস্টেমের সর্বাধিক গভীরতা প্রায় 10 সেন্টিমিটার।
ব্ল্যাককারেন্ট বাড়ানোর সময়, বিশেষত ক্ষয়প্রাপ্ত মাটিতে, শীর্ষ ড্রেসিং ব্যবহার করা হয়। এটি প্রস্তুত-তৈরি জটিল সার এবং সময়-পরীক্ষিত লোক রেসিপি উভয়ই হতে পারে। ঋতু প্রতি কয়েকবার তাদের ব্যবহার করুন. একটি নিয়ম হিসাবে, এটি প্রতিস্থাপনের সময়, ফুল এবং ফসল গঠনের পর্যায়ে করা হয়। স্টোর ফর্মুলেশনগুলি ব্যবহার করার সময়, আপনাকে অবশ্যই ওভারডোজ প্রতিরোধ করতে নির্দেশাবলী অনুসরণ করতে হবে।
কারেন্ট উদ্যানপালকদের সবচেয়ে প্রিয় ফসলগুলির মধ্যে একটি; এটি প্রায় যে কোনও ব্যক্তিগত প্লটে পাওয়া যায়। কারেন্ট বেরিগুলি সুস্বাদু এবং বড় হওয়ার জন্য এবং গুল্মটি নিজেই স্বাস্থ্যকর এবং শক্তিশালী হওয়ার জন্য, আপনার ক্ষতিকারক পোকামাকড় থেকে গাছটিকে সঠিকভাবে যত্ন নেওয়া, চিকিত্সা করা এবং রক্ষা করা উচিত। সময়মত রোগের লক্ষণ চিনতে এবং গাছের ক্ষতির প্রাথমিক পর্যায়ে চিকিত্সা শুরু করা গুরুত্বপূর্ণ।