- লেখক: A. I. Astakhov (অল-রাশিয়ান রিসার্চ ইনস্টিটিউট অফ লুপিন)
- পার হয়ে হাজির: ঘুঘুর চারা x লাইন 32-77 (Bredthorpe)
- ব্যবহারের জন্য অনুমোদনের বছর: 1993
- পরিপক্ব পদ: তাড়াতাড়ি পরিপক্কতা
- বৃদ্ধির ধরন: মাঝারি উচ্চতা
- ফলন: উচ্চ
- উদ্দেশ্য: সর্বজনীন
- বেরি ওজন, ছ: 2,2-5
- টেস্টিং মূল্যায়ন: 4,9
- অঙ্কুর: ক্রমবর্ধমান - সবুজ, লোমহীন, চকচকে, অ্যান্থোসায়ানিন দিয়ে রঙিন; lignified - পুরু, বাঁকা, বেইজ-ধূসর, পিউবেসেন্ট
বিভিন্ন জাতের কালো currants একটি হেজ হিসাবে বা একটি ফলের উদ্ভিদ হিসাবে ব্যবহৃত হয়। সুগন্ধি বেরি স্বাস্থ্যকর এবং সুস্বাদু খাবারের জন্য একটি জনপ্রিয় উপাদান। সেলেচেনস্কায়া জাতের চমৎকার হিম প্রতিরোধ ক্ষমতা রয়েছে, যার কারণে এটি কঠোর শীতের অঞ্চলে জন্মানো যেতে পারে। এটি ফসলের সূক্ষ্ম স্বাদ এবং সুবিধাগুলিকেও খুশি করে।
বৈচিত্র্য বর্ণনা
মাঝারি আকারের গাছপালা দেড় মিটার উচ্চতায় পৌঁছায়। গুল্মগুলি ঘন এবং সামান্য বিস্তৃত হয়। তরুণ অঙ্কুরগুলি সবুজ, অবতরণ করা হয় না। পৃষ্ঠটি চকচকে, অ্যান্থোসায়ানিন দিয়ে রঙিন। শক্তিশালী অঙ্কুর যা ইতিমধ্যে লিগনিফাইড, পুরু, বাঁকা এবং বিশাল হয়ে উঠেছে। রঙ - একটি বেইজ আভা সঙ্গে ধূসর। কুঁড়ি বড় হয় এবং অঙ্কুর থেকে বিচ্যুত হয়।
প্রতিটি পাতায় পাঁচটি ব্লেড থাকে। মাপ গড়। রঙ সমৃদ্ধ সবুজ। পৃষ্ঠটি ম্যাট এবং ছোট বলি দিয়ে আবৃত। ব্লেডগুলি ব্যাপকভাবে ব্যবধানযুক্ত এবং প্লেটটি নিজেই উত্তল।ফুল ছোট, অবতরণহীন। পাপড়ির রঙ লালচে-বেগুনি, ফ্যাকাশে। ব্রাশ sinous এবং সোজা হতে পারে। ঘনত্ব মাঝারি। একটি ব্রাশে, একই সময়ে 8 থেকে 12টি বেরি পাকা হয়।
বেরি এর বৈশিষ্ট্য
সম্পূর্ণ পাকা বেরির রঙ কালো। ওজন - 2.2 থেকে 5 গ্রাম। আকারগুলি খুব বড় বলে মনে করা হয়। আকৃতি গোলাকার। রসালো সজ্জা মাঝারি ঘনত্বের চামড়া দিয়ে আবৃত। পৃষ্ঠটি মসৃণ এবং চকচকে। বিচ্ছেদ শুষ্ক।
স্বাদ গুণাবলী
ফলের গ্যাস্ট্রোনমিক বৈশিষ্ট্য বেশি। টকতার চেয়ে মিষ্টি স্বাদ লক্ষণীয়ভাবে প্রাধান্য পায়। টেস্টারদের মূল্যায়ন - সর্বোচ্চ 5টির মধ্যে 4.9 পয়েন্ট। শর্করার পরিমাণ 7.8%, অম্লতা 2.2%। খাওয়ার পরে, একটি মনোরম সতেজতা আছে।
ripening এবং fruiting
ঝোপঝাড়গুলি জুলাইয়ের প্রথম দিনগুলিতে ফল ধরতে শুরু করে। পাকার সময় তাড়াতাড়ি। ফল প্রায় একই সাথে পাকে।
ফলন
উচ্চ ফলনের কারণে, উদ্যানপালকরা প্রতি মৌসুমে অনেক রসালো এবং মিষ্টি বেরি সংগ্রহ করে। গড় ফলন হয় প্রতি গুল্ম দেড় কিলোগ্রাম বা প্রতি হেক্টরে 10 টন (যখন শিল্প স্কেলে জন্মায়)। সর্বোচ্চ ফলন 2.8 কিলোগ্রাম ঝোপ বা 18.7 টন প্রতি হেক্টর। বেরির চমৎকার বাণিজ্যিক গুণাবলী এবং চমৎকার পরিবহনযোগ্যতা রয়েছে।
অবতরণ
অন্যান্য ব্ল্যাককারেন্ট জাতের মতো, সেলেচেনস্কায়া জাতটি বসন্ত বা শরত্কালে রোপণ করা হয়। দ্বিতীয় অবতরণ বিকল্প আরো পছন্দনীয়।সেপ্টেম্বরের শেষে বা অক্টোবরের শুরুতে কাজ করা হয়। বসন্তে চারা রোপণ করা অবাঞ্ছিত এই কারণে যে কুঁড়িগুলি দ্রুত প্রস্ফুটিত হয় এবং সময়মতো কচি গুল্ম রোপণ করা সবসময় সম্ভব হয় না। এটি বসন্তের প্রথম দিকের হিম ফিরে আসার সম্ভাবনাও ধরে রাখে।
চারা কেনার সময়, আপনাকে প্রথমে শিকড়ের অবস্থার দিকে মনোযোগ দিতে হবে। গুল্ম দ্রুত একটি নতুন সাইটে শিকড় নিতে এবং একটি সমৃদ্ধ ফসল গঠনের জন্য যথেষ্ট বিকাশের জন্য, রুট সিস্টেমের শিকড়গুলি অবশ্যই সম্পূর্ণ এবং স্বাস্থ্যকর হতে হবে। প্রধান শিকড় সংখ্যা 3-5 টুকরা।
1-2 বছর বয়সে অল্প বয়স্ক চারাগুলি সর্বোত্তম শিকড় ধরে। গাছের উপরের অংশটি কমপক্ষে 30 সেন্টিমিটার হওয়া উচিত এবং 1-2টি অঙ্কুর সমন্বিত হওয়া উচিত।
বিভিন্নতা সেলেচেনস্কায়া - মাটির সংমিশ্রণে দাবি করে। কারেন্ট হালকা এবং উর্বর মাটি পছন্দ করে, যা শিকড়গুলিতে সহজে জল সরবরাহ করবে। বেলেপাথর বা দোআঁশ আদর্শ। অ্যাসিডের প্রতিক্রিয়া কম বা নিরপেক্ষ হওয়া উচিত। উচ্চ হারে, ডলোমাইট ময়দা মাটিতে যোগ করা হয় (প্রতি বর্গ মিটারে প্রায় 500 গ্রাম) এবং খনন করা হয়।
নিম্নভূমি এবং জলাভূমি ক্রমবর্ধমান currants জন্য উপযুক্ত নয়। এই ধরনের পরিস্থিতিতে, একজনের একটি সমৃদ্ধ ফসলের আশা করা উচিত নয়, এবং গুল্মগুলি দ্রুত বৃদ্ধ হবে এবং প্রায়শই অসুস্থ হয়ে পড়বে। আপনি বালুকাময় মাটিতে ঝোপঝাড়ও রোপণ করতে পারেন তবে আপনাকে গাছগুলিকে ভালভাবে সার দিতে হবে।
Currants রৌদ্রোজ্জ্বল এলাকা পছন্দ করে, কিন্তু মধ্যাহ্নে এটা বাঞ্ছনীয় যে অঞ্চলটি একটি হালকা ছায়া দিয়ে আচ্ছাদিত করা হয়। শক্তিশালী ছায়ার সাথে, কালো কারেন্ট দুর্বল হয়ে যায় এবং ফসলের স্বাদ হ্রাস পায়। জমি সমতল হতে হবে। খসড়া থেকে রোপণ রক্ষা করার পরামর্শ দেওয়া হয়। এটি করার জন্য, ঝোপঝাড়গুলি বিল্ডিং বা হেজেসের পাশে রোপণ করা হয়।
চাষ এবং পরিচর্যা
আটকের শর্তে এই জাতটি খুব চাহিদাপূর্ণ। সমস্ত কৃষিপ্রযুক্তিগত ম্যানিপুলেশন ব্যর্থ ছাড়া সঞ্চালিত করা আবশ্যক. শুধুমাত্র এই ক্ষেত্রে, একটি মানসম্পন্ন ফসল প্রতি মৌসুমে সংগ্রহ করা যেতে পারে। কারেন্ট মাঝারিভাবে আর্দ্র মাটিতে উল্লেখযোগ্যভাবে বৃদ্ধি পায়। এই অবস্থা বজায় রাখার জন্য, আপনাকে নিয়মিত এবং প্রচুর পরিমাণে গুল্মগুলিকে জল দিতে হবে। সেচ সময়সূচী ঋতু উপর ভিত্তি করে. অত্যধিক জল দেওয়া currants জন্য বিপজ্জনক, শিকড় পচন শুরু, এবং বেরি জল হয়ে যায়।
অঙ্কুর বৃদ্ধি, ডিম্বাশয় গঠন, ফল ভরাট এবং পাকা বেরি বাছাই করার সময় সাইটটি আর্দ্র করতে ভুলবেন না। আসন্ন শীতের আগে গুল্মগুলিকে সেচ দেওয়াও বাঞ্ছনীয়। শরত্কালে জল দেওয়া বিরল হলেই শেষ জল দেওয়া হয়।
যদি গাছটি পর্যাপ্ত আর্দ্রতা না পায় তবে শাখাগুলির বৃদ্ধি ধীর হয়ে যাবে এবং ফলের স্বাদ ক্ষতিগ্রস্ত হবে। সেচের সময়, জল কমপক্ষে 40 সেন্টিমিটার মাটিতে যেতে হবে। এক ঝোপের জন্য পাঁচ বালতি পর্যন্ত স্থির জল ব্যয় করা হয়। প্রতিটি গাছের পাশে কলাকার খাঁজ খনন করা হয় যেখানে জল ঢেলে দেওয়া হয়। এটি প্রয়োজনীয় যাতে তরলটি পৃষ্ঠে ছড়িয়ে না পড়ে।
সেচ দেওয়ার পর, পরের দিন, উপরের মাটি আলগা হয়। যদিও সহজ, এই পদ্ধতির অনেক সুবিধা রয়েছে। ঘন ভূত্বকের পরিত্রাণ সঠিক অক্সিজেন বিনিময় নিশ্চিত করবে, এবং জল দ্রুত মাটিতে প্রবেশ করবে। নিয়মিত আলগা করা সাইটে আগাছা জন্মাতে বাধা দেয়।
গরম অঞ্চলে বেরি বাড়ানোর সময়, আপনি মাল্চ ছাড়া করতে পারবেন না। উদ্যানপালকরা হিউমাস ব্যবহার করে বা শুকনো ঘাস কাটে। জৈব মালচ হল পুষ্টি এবং আর্দ্রতা ধরে রাখার একটি অতিরিক্ত অংশ।
খাওয়ানো যত্নের একটি গুরুত্বপূর্ণ উপাদান হিসাবে বিবেচিত হয়। যদি রোপণের গর্তে সার প্রয়োগ করা হয়, তাহলে দুই বছর ধরে currants খাওয়ানো যাবে না।শরৎ এবং বসন্তে, প্রতিটি গাছের জন্য এক বালতি হিউমাস বা সার ব্যয় করা হয়।
রোপণের পর তৃতীয় বছরে, তারা নিয়মিত সার দেওয়া শুরু করে। ফলের সংস্কৃতি খনিজ রচনা এবং জৈব পদার্থ পছন্দ করে। শীর্ষ ড্রেসিং বছরে তিনবার বাহিত হয়। বিকাশের প্রতিটি সময়কালে, উদ্ভিদ নির্দিষ্ট পদার্থ এবং প্রস্তুতি ব্যবহার করে।
গুল্ম জাগরণের সময়, ইউরিয়া মাটিতে প্রবেশ করা হয়। তরুণ গাছের জন্য 45 গ্রাম এবং প্রাপ্তবয়স্ক currants জন্য 25-30 গ্রাম। এই পদার্থটিতে প্রচুর নাইট্রোজেন রয়েছে, যা একটি উজ্জ্বল এবং উজ্জ্বল উদ্ভিদের ভর তৈরি করতে প্রয়োজন। শীর্ষ ড্রেসিংয়ের পরে, ঝোপগুলিকে জল দেওয়া হয় এবং মাটি মালচ দিয়ে ঢেকে দেওয়া হয়।
গ্রীষ্মে মুরগির সারের উপর ভিত্তি করে একটি সমাধান ব্যবহার করা হয়। রচনার এক বালতি একটি গুল্মকে সার দেওয়ার জন্য যথেষ্ট। তৈরি করার আগে, লিটারটি 1 থেকে 10 অনুপাতে জলে দ্রবীভূত হয়।
শরৎ শুরু হওয়ার সাথে সাথে, সুপারফসফেট (40 থেকে 50 গ্রাম পর্যন্ত) এবং পটাসিয়াম সালফেট (15-20 গ্রাম) মাটিতে যোগ করা হয়। খনিজ রচনাগুলি 200-400 গ্রাম পরিমাণে কাঠের ছাই দিয়ে প্রতিস্থাপন করা যেতে পারে। সার দেওয়ার পরে, গাছের চারপাশের এলাকা 6-7 কিলোগ্রাম পরিমাণে সার বা হিউমাস দিয়ে আচ্ছাদিত হয়।
কারেন্ট উদ্যানপালকদের সবচেয়ে প্রিয় ফসলগুলির মধ্যে একটি; এটি প্রায় যে কোনও ব্যক্তিগত প্লটে পাওয়া যায়। কারেন্ট বেরিগুলি সুস্বাদু এবং বড় হওয়ার জন্য এবং গুল্মটি নিজেই স্বাস্থ্যকর এবং শক্তিশালী হওয়ার জন্য, আপনার ক্ষতিকারক পোকামাকড় থেকে গাছটিকে সঠিকভাবে যত্ন নেওয়া, চিকিত্সা করা এবং রক্ষা করা উচিত। সময়মত রোগের লক্ষণ চিনতে এবং গাছের ক্ষতির প্রাথমিক পর্যায়ে চিকিত্সা শুরু করা গুরুত্বপূর্ণ।