
- লেখক: A. I. Astakhov, L. I. Zueva (All-Rusian Research Institute of Lupin)
- পার হয়ে হাজির: 42-7 x 4-1-116
- ব্যবহারের জন্য অনুমোদনের বছর: 2004
- পরিপক্ব পদ: তাড়াতাড়ি পরিপক্কতা
- বৃদ্ধির ধরন: সবল
- ফলন: উচ্চ
- উদ্দেশ্য: সর্বজনীন
- বেরি ওজন, ছ: 3,0-5,5
- টেস্টিং মূল্যায়ন: 5
- অঙ্কুর: সোজা
সেলেচেনস্কায়া 2 নামক ব্ল্যাককারেন্ট জাতটি অভিজ্ঞ উদ্যানপালক এবং নতুনদের উভয়ের মধ্যেই খুব জনপ্রিয়। Selechenskaya 2 উচ্চ ফলন, বড় ফলের আকার এবং অস্বাভাবিক স্বাদে অন্যান্য অনুরূপ জাতের থেকে আলাদা। কিভাবে সঠিকভাবে বৃদ্ধি এবং এই berries জন্য যত্ন নিবন্ধে আলোচনা করা হবে।
বৈচিত্র্য বর্ণনা
জাতটি একটি লম্বা গুল্ম, উচ্চতা 1.5 মিটার, ঘন পাতার সাথে। তরুণ অঙ্কুরগুলি সবুজ, শাখাগুলি নিজেই বাদামী। ছোট গাঢ় সবুজ পাতা, তিন-লবড, স্পর্শে চামড়ার মতো এবং সামান্য কুঁচকানো। নিজেদের দ্বারা, পাতার প্লেটগুলি সাধারণত একটি নৌকায় ভাঁজ করা হয়। প্রান্তগুলি দানাযুক্ত। লাল-বেগুনি ফুল। গড়ে, প্রতিটি বুরুশ 8 থেকে 14 ফুল পর্যন্ত বৃদ্ধি পায়।
বেরি এর বৈশিষ্ট্য
5.5 গ্রাম পর্যন্ত ওজনের বড় কালো বেরি। পাকার সময়, ফলগুলি ভেঙে যায় না, যা সেলেচেনস্কায়া 2 কে অন্যান্য জাতের বেরি থেকে আলাদা করে। পুরু শুষ্ক ত্বক।এর প্রাকৃতিক আকারে ব্যবহারের জন্য এবং পরবর্তী প্রক্রিয়াকরণ এবং ক্যানিংয়ের জন্য উভয়ই উপযুক্ত। এটা বেরি নিজেদের উপযোগিতা লক্ষনীয় মূল্য। কারেন্ট বিভিন্ন ভিটামিনে সমৃদ্ধ এবং এতে ফসফরাস, ম্যাগনেসিয়াম এবং ক্যালসিয়ামের মতো পদার্থও রয়েছে। এ কারণে যে কোনো অসুখের সময় ওষুধি কাজেও বিভিন্ন ধরনের ফল ব্যবহার করা যায়। তারা ডায়রিয়া, গলা ব্যথা, জ্বরের সময় খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়। সাম্প্রতিক গবেষণা অনুসারে, কালো কারেন্ট এমনকি ক্যান্সার এবং ডায়াবেটিসের বিরুদ্ধে লড়াইয়ে উপকারী হতে পারে।
স্বাদ গুণাবলী
পাকা ফলগুলির একটি সরস এবং মিষ্টি ব্লুবেরি গন্ধ থাকে, এটি যত্ন সহকারে প্রক্রিয়াকরণের পরেও ধরে রাখে। গ্রীষ্মের বাসিন্দাদের মধ্যে, সেলেচেনস্কায়া 2 বেরির প্রচুর চাহিদা রয়েছে কারণ তারা সংরক্ষণের জন্য কতটা উপযুক্ত। তারা চমৎকার জ্যাম, কমপোট এবং জ্যাম তৈরি করে। এগুলি মিষ্টি এবং পাইয়ের সংযোজন হিসাবেও জনপ্রিয়। এই জাতের শুকনো ব্লুবেরি চায়ের জন্য উপযুক্ত।
ripening এবং fruiting
সেলেচেনস্কায়া 2 বেশ তাড়াতাড়ি পাকে, তবে ফলগুলি নিজেরাই ধীরে ধীরে পাকা হয় এবং তাই পাকা সময়টি প্রায় সমস্ত গ্রীষ্মে প্রসারিত হয়। সাধারণভাবে, প্রথম বেরিগুলি জুলাইয়ের দ্বিতীয়ার্ধ থেকে সংগ্রহ করা যেতে পারে। বেশিরভাগ ফসল আগস্ট মাসে হয়।

ফলন
একটি গুল্ম থেকে ফলন গড়ে 3 কিলোগ্রাম পর্যন্ত বেরি হয়, তবে গাছের যত্ন সহ, এটি প্রতি বছর একটি সমৃদ্ধ ফসল আনতে সক্ষম হয়।উত্পাদনশীলতা বাড়ানোর জন্য, গুল্ম নিজেই টিউবারকল এবং অন্যান্য ল্যান্ডস্কেপ উপাদানগুলি ছাড়াই সমতল ভূমিতে অবস্থিত হতে হবে যা এর বৃদ্ধিতে হস্তক্ষেপ করতে পারে।
অবতরণ
রোপণ প্রক্রিয়া সহজ এবং মালী থেকে কোন বিশেষ জ্ঞান বা মহান প্রচেষ্টা প্রয়োজন হয় না। প্রথমে আপনাকে প্রায় 50 সেন্টিমিটার গভীর এবং 60 সেন্টিমিটারের বেশি ব্যাসের একটি ছোট গর্ত খনন করতে হবে। রোপণের সময়, গুল্মটি কিছুটা বাঁকানো উচিত এবং শিকড়গুলি এমনভাবে স্থাপন করা উচিত যাতে তারা দক্ষিণে দেখায়। মূল ঘাড় 10 সেন্টিমিটার গভীর করা উচিত। যদি চারাগুলি নিজেরাই দুর্বল এবং ছোট হয়, তবে আপনি এক গর্তে একবারে দুটি রোপণ করতে পারেন, মূল বিষয়টি হ'ল সেগুলি বিপরীত দিকে পরিচালিত হয়।
সমাপ্ত গর্ত মাটি দিয়ে আচ্ছাদিত করা হয়, যা পরে একটু পদদলিত করা প্রয়োজন। চারাটিকে অবিলম্বে জল দেওয়া উচিত এবং প্রথমবারের জন্য এক বালতি জল যথেষ্ট হবে। কাছাকাছি-ট্রাঙ্ক স্থানের চারপাশে একটি বেলন তৈরি করা হয়, তারপরে শুকনো ঘাস দিয়ে মাটি মালচ করা প্রয়োজন। খুব দীর্ঘ অঙ্কুর কাটা প্রয়োজন।

চাষ এবং পরিচর্যা
গাছটিকে একটি ভাল এবং সুস্বাদু বার্ষিক ফসল দেওয়ার জন্য, এটিকে শালীন এবং মনোযোগী যত্ন প্রদান করা প্রয়োজন। প্রথমত, এটি খুব অল্প বয়স্ক ঝোপের ক্ষেত্রে প্রযোজ্য, যেহেতু তারা এখনও নিজেরাই সমস্ত সমস্যা মোকাবেলা করার জন্য যথেষ্ট শক্তিশালী নয়। currants গঠন মসৃণভাবে যাওয়ার জন্য, আপনাকে এটিকে পদ্ধতিগতভাবে খাওয়াতে হবে এবং নিশ্চিত করতে হবে যে মাটি শুকিয়ে না যায়।
প্রথম তিন বছরে, একটি অল্প বয়স্ক গুল্ম ছাঁটাই করার জন্য বিশেষ মনোযোগ দেওয়া উচিত। প্রুনিং নিজেই নিয়মিত করা উচিত। রোপণের পরে, চারাটি অবশ্যই কেটে ফেলতে হবে, সেখানে পাঁচটির বেশি কুঁড়ি থাকবে না।এক বছর পরে, সমস্ত অঙ্কুরও কেটে ফেলা হয়। এর মধ্যে, শুধুমাত্র সবচেয়ে শক্তিশালী এবং স্বাস্থ্যকর বাকি থাকা উচিত, কিন্তু এমনকি তাদের সময়ে সময়ে চিমটি করা প্রয়োজন। প্রক্রিয়াটি বছরে অন্তত একবার পুনরাবৃত্তি করা উচিত। এমনকি দুই বা তিন বছর পরে, পরীক্ষা করা উচিত এবং সময়মত ছাঁটাই করা উচিত।
এই জাতের গুল্মগুলি জলের খুব পছন্দ করে এবং তাই তাদের প্রায়শই জল দেওয়া দরকার। যদি জল দেওয়া যথেষ্ট না হয়, তাহলে ফসল অনেক ছোট হয়ে যাবে এবং গাছ নিজেই দুর্বল হয়ে যাবে। প্রথম বছরে, যখন চারাগুলি এখনও ছোট থাকে, সপ্তাহে একবার বা দুবার তাদের জল দেওয়া যথেষ্ট। প্রতিটি ঝোপের জন্য এক বালতি জল যথেষ্ট হওয়া উচিত। আবহাওয়ার অবস্থাও বিবেচনায় নেওয়া উচিত। সুতরাং, শুষ্ক মৌসুমে, আপনাকে আরও প্রায়শই এবং আরও বেশি করে জল দিতে হবে।
বেরি পাকার সময়, জল দেওয়া আরও তীব্র হওয়া উচিত। ফসল কাটার সময়ও একই রকম। আগামী শীতের জন্য উদ্ভিদ প্রস্তুত করার জন্য, অক্টোবরে শেষ প্রধান জল দিতে হবে। এটিও লক্ষণীয় যে প্রতিটি জল দেওয়ার পরে আপনাকে মাটি আলগা করতে এবং আগাছা থেকে মুক্তি পেতে মনে রাখতে হবে। আপনাকে 7 সেন্টিমিটারের বেশি গভীরে মাটি আলগা করতে হবে।
সার নিয়মিত প্রয়োগ সম্পর্কে ভুলবেন না। এই বিষয়ে, সেলেচেনস্কায়া 2 জাতটি অন্যান্য ধরণের কারেন্টের তুলনায় পুষ্টির জন্য বেশি দাবি করে এবং তাই খাওয়ানো সময়মত এবং দরকারী হওয়া উচিত। রোপণের পর প্রথম কয়েক বছরের মধ্যে, গুল্মটিতে যথেষ্ট জৈব সার থাকবে। পাখির বিষ্ঠা এই উদ্দেশ্যে সবচেয়ে উপযুক্ত।
3 বছর পরে, যত তাড়াতাড়ি উদ্ভিদ শক্তিশালী হয়, এবং ফলন আরও সক্রিয় হয়, জৈব সার ছাড়াও, খনিজ সারও যোগ করা উচিত। সুতরাং, বসন্ত মৌসুমে, আপনাকে 30 গ্রাম ইউরিয়া যোগ করতে হবে, তারপরে মাটি খনন করতে হবে এবং কম্পোস্ট এবং হিউমাসের সাথে মিশ্রিত করতে হবে। শরত্কালে, সারের সাথে, আপনাকে 20 গ্রাম পটাসিয়াম সালফেট এবং 30 গ্রাম সুপারফসফেট যোগ করতে হবে। বিকল্পভাবে, আপনি এই সময়ের মধ্যে কাঠের ছাই দিয়ে সার দিতে পারেন।
বসন্তের শুরুতে currants খাওয়ানো অপরিহার্য, যখন কুঁড়িগুলি এখনও ফুলতে শুরু করেনি, ফুলের সময়কালের শেষে, পাকার সময় এবং বেরি বাছাই শেষে।আমাদের অবশ্যই ভুলে যাওয়া উচিত নয় যে যদিও উদ্ভিদটি শীর্ষ ড্রেসিং পছন্দ করে, তবে এটি অতিরিক্ত করাও অসম্ভব।
পরিশেষে, গাছটি শীতকালে নিরাপদে বেঁচে থাকে তা নিশ্চিত করার জন্য অবশ্যই যত্ন নেওয়া উচিত। সৌভাগ্যবশত, সেলেচেনস্কায়া 2 একটি হিম-প্রতিরোধী জাত যা হিম ভালভাবে সহ্য করে। যাইহোক, প্রচন্ড ঠান্ডার ক্ষেত্রে তাদের এখনও ভাল আশ্রয়ের ব্যবস্থা করা দরকার। এটি করার জন্য, ঝোপগুলিকে তুষার দিয়ে ঢেকে রাখতে হবে এবং রিটার্ন ফ্রস্টের সময় বসন্তের কাছাকাছি, এগ্রোফাইবারের পিছনে লুকিয়ে রাখুন।





কারেন্ট উদ্যানপালকদের সবচেয়ে প্রিয় ফসলগুলির মধ্যে একটি; এটি প্রায় যে কোনও ব্যক্তিগত প্লটে পাওয়া যায়।কারেন্ট বেরিগুলি সুস্বাদু এবং বড় হওয়ার জন্য এবং গুল্মটি নিজেই স্বাস্থ্যকর এবং শক্তিশালী হওয়ার জন্য, আপনার ক্ষতিকারক পোকামাকড় থেকে গাছটিকে সঠিকভাবে যত্ন নেওয়া, চিকিত্সা করা এবং রক্ষা করা উচিত। সময়মত রোগের লক্ষণ চিনতে এবং গাছের ক্ষতির প্রাথমিক পর্যায়ে চিকিত্সা শুরু করা গুরুত্বপূর্ণ।
