- লেখক: লিটভিনোভা ভি.এম. (অল-রাশিয়ান সিলেকশন অ্যান্ড টেকনোলজিক্যাল ইনস্টিটিউট অফ হর্টিকালচার অ্যান্ড নার্সারি)
- পার হয়ে হাজির: নিনা x প্রতিপক্ষ
- ব্যবহারের জন্য অনুমোদনের বছর: 1986
- পরিপক্ব পদ: মাঝারি পরিপক্কতা
- বৃদ্ধির ধরন: মাঝারি উচ্চতা
- ফলন: ভাল
- উদ্দেশ্য: সর্বজনীন
- বেরি ওজন, ছ: 1,2-1,5
- অঙ্কুর: সোজা, বাদামী, চকচকে
- শীট: বড়, গাঢ় সবুজ, ম্যাট
Currant Riddle সেরা এক হিসাবে বিবেচিত হয়। বেরিগুলিতে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন সি থাকে। তারা তাজা খাওয়া হয়, জেলি, জ্যাম, মার্শমেলো, সিরাপ, কমপোট, জেলি প্রস্তুত, শুকনো, হিমায়িত করা হয়। বাগান প্লট এবং শিল্প চাষের জন্য উপযুক্ত।
প্রজনন ইতিহাস
নিনা এবং প্রতিদ্বন্দ্বী জাতের ক্রস-পরাগায়নের সময় ব্রিডার ভি.এম. লিটভিনোভা দ্বারা অল-রাশিয়ান নির্বাচন এবং হর্টিকালচার অ্যান্ড নার্সারির প্রযুক্তিগত ইনস্টিটিউটের ভিত্তিতে জাতটি প্রাপ্ত হয়েছিল। এটি 1986 সালে রাজ্য রেজিস্টারে প্রবেশ করা হয়েছিল।
বৈচিত্র্য বর্ণনা
গুল্মটি মাঝারি লম্বা, কম্প্যাক্ট, ঘন, সোজা বাদামী চকচকে শাখা, অল্প বয়স্কগুলি লালচে উপরের সাথে হালকা সবুজ, সামান্য পিউবেসেন্ট। পাতাগুলি বড়, পাঁচ-লবযুক্ত, গাঢ় সবুজ, ছোট দাঁত সহ প্রান্ত বরাবর ম্যাট। মে মাসের দ্বিতীয়ার্ধে ফুল ফোটে। ফুলগুলি ছোট, গোলাপী পাপড়ি সহ কাপ আকৃতির, 8-20 টুকরা ব্রাশে সংগ্রহ করা হয়। জীবনকাল প্রায় 15 বছর।
বেরি এর বৈশিষ্ট্য
বড় আকারের ওজন 1.2-1.5 গ্রাম পর্যন্ত, তবে 2.2 গ্রাম পর্যন্ত পৌঁছাতে পারে, ডালের কাছে সামান্য প্রবাহের সাথে গোলাকার, হলুদ দাগযুক্ত নীল-কালো, ঘন চকচকে ত্বক, কয়েকটি বীজ। তাদের একটি উচ্চ উপস্থাপনা আছে. শুকনো বেরিগুলি পরিবহনের জন্য সুবিধাজনক, রেফ্রিজারেটরে 7 দিন পর্যন্ত সংরক্ষণ করা হয়।
স্বাদ গুণাবলী
মিষ্টি টেবিল স্বাদ, মনোরম সুবাস। চিনির পরিমাণ - 5.4%, ভিটামিন সি - 160 মিলিগ্রাম প্রতি 100 গ্রাম। টেস্টিং স্কোর 4 পয়েন্ট।
ripening এবং fruiting
প্রথম বেরি রোপণের পরের বছর উপস্থিত হয়। এটিকে মাঝারি পাকা একটি প্রজাতি হিসাবে বিবেচনা করা হয়, যা আগস্টের শেষ থেকে সেপ্টেম্বরের প্রথম দিকে কাটা হয়।
ফলন
একটি গাছ থেকে প্রায় 3 কেজি সরানো হয়।
ক্রমবর্ধমান অঞ্চল
সেন্ট্রাল, ভোলগা-ভ্যাটকা, উত্তর ককেশাস অঞ্চলে চাষের জন্য প্রস্তাবিত। প্রায়শই রাশিয়ার অন্যান্য অঞ্চলের পাশাপাশি সিআইএস দেশগুলিতে রোপণ করা হয়।
স্ব-উর্বরতা এবং পরাগায়নকারীদের প্রয়োজন
ফলের জন্য অতিরিক্ত পরাগায়নকারীর প্রয়োজন হয় না, তবে কাছাকাছি অন্য ধরনের কারেন্ট থাকলে, এটি ফলন বাড়ায়।
অবতরণ
উর্বর মাটি পছন্দ করে, বিশেষত দোআঁশ, সামান্য অম্লীয় বা নিরপেক্ষ। ভূগর্ভস্থ জল পৃষ্ঠ থেকে 1.5 মিটারের বেশি দূরে অবস্থিত হওয়া উচিত নয়। দক্ষিণ বা দক্ষিণ-পশ্চিম দিকে currants জন্য হালকা, বায়ু-আশ্রয় স্থান চয়ন করুন।
সর্বোত্তম অবতরণ সময় মার্চের শেষ দিন বা সেপ্টেম্বরের শুরুতে, যখন বাতাসের তাপমাত্রা +10 ডিগ্রি থেকে হয়। বিছানাটি 25 সেন্টিমিটার গভীরতা পর্যন্ত খনন করা হয় এবং প্রতি 1 বর্গমিটারে প্রয়োগ করা হয়।মি: সুপারফসফেট - 150 গ্রাম, পটাসিয়াম সালফেট - 20-30 গ্রাম, জৈব পদার্থ - 4 কেজি।
গর্তগুলি 50x50 সেন্টিমিটার আকারে তৈরি করা হয়, প্রতি 0.5 লিটার জল এক বালতিতে ফেলা হয়। চারাটি 45 ডিগ্রির ঢালে স্থাপন করা হয়। মূল ঘাড় 4 সেন্টিমিটার গভীর করা হয়, মাটি দিয়ে ছিটিয়ে দেওয়া হয় এবং আরও 0.5 বালতি জল দেওয়া হয়। পৃষ্ঠের উপরে 3 টি কুঁড়ি রেখে শীর্ষগুলি কেটে ফেলা হয়। পিট, শুষ্ক মাটি, হিউমাস সহ মাল্চ।
চাষ এবং পরিচর্যা
উদ্ভিদ সার এবং নিয়মিত জল প্রয়োজন। আর্দ্রতার দীর্ঘায়িত অভাবের সাথে, পাতাগুলি বিবর্ণ হতে শুরু করে। শিকড়গুলি পৃষ্ঠের কাছাকাছি অবস্থিত এবং দীর্ঘ সময়ের জন্য শুকানো উচিত নয়। অত্যধিক জলাবদ্ধতা পচে যাবে। বর্ষাকাল বাদ দিয়ে, প্রতি গাছে প্রায় অর্ধেক বালতি জল দেওয়া হয়। শীতের জন্য, তারা অক্টোবরে জল দেওয়া হয়: প্রতি গুল্ম প্রায় 20-30 লিটার জল।
তাদের ঋতুতে 3 বার খাওয়ানো হয়, নিষিক্তকরণ ছাড়াই ফলন এবং রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা হ্রাস পেতে পারে। বসন্তে, নাইট্রোজেন সংযোজন ব্যবহার করা হয়: মার্চ মাসে - অ্যামোনিয়াম নাইট্রেট, ইউরিয়া, পাখির ড্রপিংস বা মুলিন, এগুলি জলে মিশ্রিত হয় এবং জল দেওয়া হয়, ফুল ফোটার পরে তারা পটাসিয়াম যোগ করে - 5-7 গ্রাম, সুপারফসফেট - 10 গ্রাম এবং জৈব পদার্থ, পরে ফসল কাটা - একটি সমাধান আকারে জটিল সার বা nitroammophoska।
Currants পর্যায়ক্রমে কাটা আবশ্যক, পুরানো এবং ক্ষতিগ্রস্ত অঙ্কুর অপসারণ, পার্শ্ব অঙ্কুর এছাড়াও সরানো হয়। ডিম্বাশয়গুলি চার বছর বয়সী এবং পাঁচ বছর বয়সী শাখায় গঠিত হয়, ছয় বছর বয়সী শাখাগুলি বার্ষিক কাটা হয়। গ্রীষ্মে, তরুণ বৃদ্ধির শীর্ষে চিমটি করা হয়। এটি একটি ট্রেলিস উপর একটি ফসল বৃদ্ধি গ্রহণযোগ্য।
রোগ এবং কীটপতঙ্গ প্রতিরোধ
জাতটির অ্যানথ্রাকনোজের ভাল প্রতিরোধ ক্ষমতা রয়েছে, এই রোগটি এমনকি অল্প বয়সী অপরিণত চারাগুলিতেও নিজেকে প্রকাশ করে না। খুব কমই কিডনি মাইট দ্বারা প্রভাবিত। পাউডারি মিলডিউ উচ্চ প্রতিরোধের দেখায়. এফিডগুলি সবচেয়ে বিপজ্জনক; পোকামাকড় মারার জন্য, তাদের কাঠের ছাইয়ের দ্রবণ দিয়ে চিকিত্সা করা হয়। কুঁড়ি দেখা দেওয়ার আগে, কীটপতঙ্গের আক্রমণ প্রতিরোধ করতে, এগুলি বোর্দো তরল দিয়ে স্প্রে করা হয়। অনিয়মিত যত্ন সহ, সংস্কৃতির অনাক্রম্যতা কিছুটা হ্রাস পায়।
অহংকারে বিস্মিত হতে থাকে। একটি রোগাক্রান্ত উদ্ভিদ ধ্বংস করতে হবে। পোকামাকড় ভাইরাসের বাহক হতে পারে: বাগ, এফিডস, মাইট। অতএব, যখন রোগের প্রথম লক্ষণগুলি উপস্থিত হয়, তখন তাদের সাথে মোকাবিলা করা শুরু করা প্রয়োজন।ক্ষতিগ্রস্ত এলাকাগুলি সরানো হয়, উদ্ভিদ এবং চারপাশের মাটি জৈবিক প্রস্তুতির সাথে চিকিত্সা করা হয়: লেপিডোসাইড, বিটক্সিব্যাসিলিন।
কারেন্ট উদ্যানপালকদের সবচেয়ে প্রিয় ফসলগুলির মধ্যে একটি; এটি প্রায় যে কোনও ব্যক্তিগত প্লটে পাওয়া যায়। কারেন্ট বেরিগুলি সুস্বাদু এবং বড় হওয়ার জন্য এবং গুল্মটি নিজেই স্বাস্থ্যকর এবং শক্তিশালী হওয়ার জন্য, আপনার ক্ষতিকারক পোকামাকড় থেকে গাছটিকে সঠিকভাবে যত্ন নেওয়া, চিকিত্সা করা এবং রক্ষা করা উচিত। সময়মত রোগের লক্ষণ চিনতে এবং গাছের ক্ষতির প্রাথমিক পর্যায়ে চিকিত্সা শুরু করা গুরুত্বপূর্ণ।
প্রতিকূল জলবায়ু অবস্থার প্রতিরোধী
শীতকালীন-হার্ডি প্রজাতি, তাপমাত্রা -25 ডিগ্রি পর্যন্ত সহ্য করে। কম শীতের তাপমাত্রা সহ অঞ্চলে, এটি সংস্কৃতি আবরণ করার সুপারিশ করা হয়। সেপ্টেম্বরের শেষের দিকে বা নভেম্বরের শুরুতে, কাটা ঝোপগুলি মাটিতে বাঁকানো হয় এবং বোর্ড দিয়ে চাপ দেওয়া হয়। যদি তাপমাত্রা -35 ডিগ্রি নেমে যাওয়ার সম্ভাবনা থাকে, তাহলে currants কবর দেওয়া হয়। বসন্ত frosts থেকে, আপনি কাগজ বা agrofibre সঙ্গে আবরণ করতে পারেন। এটি স্বল্পমেয়াদী খরা ভাল সহ্য করে।
পর্যালোচনার ওভারভিউ
উদ্যানপালকরা খুব বড় বেরি এবং তাদের চটকদার স্বাদের জন্য এই বৈচিত্রটি নোট করে। এটি সবচেয়ে প্রিয় জাতগুলির মধ্যে একটি হিসাবে বিবেচিত হয়। কেউ কেউ রিডল কারেন্টকে মজাদার বলে, তবে এটি অবিশ্বাস্যভাবে সুস্বাদু এবং বাচ্চারা সত্যিই এটি পছন্দ করে।