- ব্যবহারের জন্য অনুমোদনের বছর: 1943
- ফর্ম: নলাকার
- ওজন, ছ: 250-950
- সজ্জার রঙ : হলুদ
- যৌগ : শুষ্ক পদার্থের পরিমাণ 12-12.5% পর্যন্ত
- উদ্দেশ্য: পোষা প্রাণীদের জন্য
- স্টোরেজ: শীতকালীন স্টোরেজ জন্য উপযুক্ত
- ক্রমবর্ধমান অঞ্চল: উত্তর, উত্তর-পশ্চিম, মধ্য, ভোলগা-ভ্যাটকা, মধ্য চেরনোবিল অঞ্চল, উত্তর ককেশীয়, মধ্য ভলগা, লোয়ার ভোলগা, উরাল, পশ্চিম সাইবেরিয়ান, পূর্ব সাইবেরিয়ান, সুদূর পূর্ব
- দেখুন: কড়া
- পরিপক্ব পদ: মধ্য ঋতু
যে সকল কৃষক পশুপালন, খরগোশের প্রজননে নিয়োজিত, তারা চারা খাওয়ানোর জন্য ক্রমবর্ধমান খাদ্যশস্যের জন্য বাগানের কিছু অংশ বরাদ্দ করার চেষ্টা করছেন। রাশিয়ার বিভিন্ন জলবায়ু অঞ্চলে উত্থিত একেনডর্ফ হলুদ বীট সহ পশুখাদ্য বিটের জাতগুলিকে প্রায়শই অগ্রাধিকার দেওয়া হয়।
প্রজনন ইতিহাস
একেনডর্ফ হলুদ বীট একটি দীর্ঘ ইতিহাস সহ একটি জাত, যা 1938 সালে জার্মানিতে জন্মেছিল। বিভিন্ন ধরণের পরীক্ষার পর, 1943 সালে পশুখাদ্য ফসল ব্যবহারের জন্য অনুমোদিত রাজ্য রেজিস্টারে অন্তর্ভুক্ত করা হয়েছিল।
বৈচিত্র্য বর্ণনা
এই জাতটি আমরণ শ্রেণীর অন্তর্গত। ফোডার বীট হল একটি উদ্ভিদ যার একটি দৃঢ়ভাবে ক্রমবর্ধমান কান্ড, উচ্চতা 80-100 সেমি পর্যন্ত প্রসারিত। শক্তিশালী শীর্ষগুলি একটি উজ্জ্বল সবুজ রঙের আংশিকভাবে দাঁড়িয়ে থাকা এবং পড়ে থাকা পাতাগুলির সাথে ঘন হয়। পাতার প্লেটগুলি মসৃণ, একটি উচ্চারিত দীপ্তি সহ, খোলাভাবে উপরের দিকে অবস্থিত।
বৈচিত্র্যের একটি বৈশিষ্ট্য হ'ল পাকা বীটগুলির একটি অংশ মাটির পৃষ্ঠের উপরে উন্নীত করা, যা ফসল কাটার প্রক্রিয়াটিকে ব্যাপকভাবে সহজতর করে। মূল ফসলের সম্পূর্ণ পাকা হলুদ এবং আংশিক মৃত পাতা দ্বারা নির্দেশিত হয়।
উদ্ভিদ এবং মূল ফসলের চেহারা বৈশিষ্ট্য
বিটরুটের জাত এককেনডর্ফ হলুদ বৃহৎ-ফলযুক্ত জাতের শ্রেণীকে প্রতিনিধিত্ব করে। 250-950 গ্রাম ওজনের মূল ফসল পাকে। কন্দের আকৃতি ঝরঝরে - নলাকার বা গোলাকার। নমুনার দৈর্ঘ্য 18-20 সেমি, এবং ব্যাস 6-7 সেমি। পাকা ফল হলুদ-সবুজ বা দুধের সাদা রঙ ধারণ করে। মূল শস্য যত দীর্ঘ হবে, তার স্বাদ তত বেশি। ফলের খোসা পাতলা, শুষ্ক, সমতল, কখনও কখনও ছোটখাটো ত্রুটি থাকে।
কাটা ফসল সহজে পরিবহন করা হয় এবং দীর্ঘ সময়ের জন্য সংরক্ষণ করা যেতে পারে। জাতটি শীতকালীন স্টোরেজের জন্য আদর্শ। এই জন্য, +2 ডিগ্রী তাপমাত্রা শাসন সহ একটি শুষ্ক এবং অন্ধকার ঘর নির্বাচন করা হয়।
উদ্দেশ্য এবং কন্দ স্বাদ
এই প্রজাতিটি কেবল কন্দের দুর্দান্ত স্বাদ দ্বারা নয়, শীর্ষগুলির দ্বারাও চিহ্নিত করা হয়, যা প্রাণীরা সত্যিই পছন্দ করে। মূল শাকসবজির হলুদ সজ্জা একটি ঘন, দৃঢ় এবং মাঝারি রসালো টেক্সচার আছে। স্বাদ হালকা মিষ্টির দ্বারা প্রভাবিত হয়, একটি সামান্য বিটরুট সুবাস দ্বারা পরিপূরক।
ফলের উচ্চ পুষ্টিগুণ রয়েছে। কন্দের সজ্জাতে প্রচুর পরিমাণে ফাইবার, খাদ্যতালিকাগত ফাইবার, ট্রেস উপাদানগুলির পাশাপাশি আয়োডিন, আয়রন, পটাসিয়াম, অ্যাসকরবিক অ্যাসিড এবং রুটিন রয়েছে।
গবাদি পশু, হাঁস-মুরগি এবং খরগোশের জন্য খনন করা কন্দগুলি আদর্শ। শুধু ফলই খাবারের উপযোগী নয়, টপসও। কালচারের পাতা ভেষজ ময়দা তৈরিতে ব্যবহার করা হয়।
পরিপক্কতা
জাতটি মধ্য-ঋতু। স্প্রাউটগুলি পূর্ণ ফল পাকানোর মুহুর্ত থেকে 140-155 দিন কেটে যায়। গণ ফসল কাটা শুরু হয় সেপ্টেম্বরের শেষের দিকে - অক্টোবরের শুরুতে, প্রধান জিনিসটি ঠান্ডা স্ন্যাপের আগে মূল ফসল সংগ্রহ করা।পরিষ্কার করা হয় ম্যানুয়ালি বা যান্ত্রিকভাবে।
ফলন
উচ্চ ফলন বৈচিত্র্যের অন্যতম সুবিধা। গড়ে, 1 হেক্টর আবাদ থেকে 100-150 টন পশুর মূল শস্য নির্বাচন করা হয়।
চাষ এবং পরিচর্যা
ফডার বিট প্রধানত বপন করে চাষ করা হয়। এই জন্য, একটি সাইট আগাম প্রস্তুত করা হয়, যার উপর 3 সেন্টিমিটার গভীর পর্যন্ত খাঁজ তৈরি করা হয়।এটি মে মাসের প্রথমার্ধে বীজ বপন করার সুপারিশ করা হয়, যখন বাতাসের তাপমাত্রা স্থিতিশীল + 10-15 ডিগ্রি থাকে। বৃদ্ধি এবং বিকাশের জন্য, + 18-22 ডিগ্রির একটি সূচক আরামদায়ক বলে মনে করা হয়। 20x45 সেমি স্কিম অনুসারে বপন করা হয়, রোপণের পরে, বিছানাগুলি প্রচুর পরিমাণে আর্দ্র হয়। আলু এবং সাইলেজ ভুট্টা সর্বোত্তম চারার ফসলের অগ্রদূত হিসাবে বিবেচিত হয়।
বীটগুলির যত্ন নেওয়া সহজ, সাপ্তাহিক জল দেওয়া, ফ্ল্যাট কাটার দিয়ে মাটি আলগা করা, সার দেওয়া (প্রতি মরসুমে 3-5 বার), পাতলা করা (প্রক্রিয়াটি গাছে 3 টি পাতা প্রদর্শিত হওয়ার পরে করা হয়) যথেষ্ট। শক্তিশালী নমুনা, এবং প্রতিরোধমূলক ব্যবস্থাও বহন করে, রোগ এবং কীটপতঙ্গের আক্রমণের সতর্কতা।
টেবিল বীট ঠান্ডা স্ন্যাপ সহ্য করে, তাই এটি খোলা মাটিতে ব্যাপকভাবে জন্মায়। বীট লাগানোর সময়, আপনাকে সঠিকভাবে বপনের সময় নির্ধারণ করতে হবে, একটি উপযুক্ত জায়গা চয়ন করতে হবে, বিছানা প্রস্তুত করতে হবে এবং প্রাক-বপন বীজ চিকিত্সা করতে হবে।
মাটির প্রয়োজনীয়তা
মাটির গুণমানের জন্য ফসলের কোন বিশেষ প্রয়োজনীয়তা নেই, তবে, তার বেশিরভাগ আত্মীয়ের মতো, পশুখাদ্য বীট কাঠামোগত, জৈব উপাদান সমৃদ্ধ, হালকা, শ্বাস-প্রশ্বাসের মাটি পছন্দ করে। যদি দোআঁশ বা বালুকাময় মাটিতে রোপণ করা হয়, তবে সেগুলিকে পুষ্টি দিয়ে পরিপূর্ণ করার পরামর্শ দেওয়া হয়। ভারী, জলাবদ্ধ এবং অম্লীয় মাটিতে অবতরণ অবাঞ্ছিত।
প্রয়োজনীয় জলবায়ু পরিস্থিতি
ভাল স্ট্রেস প্রতিরোধের সত্ত্বেও, বীট ঠান্ডা বাতাস থেকে সুরক্ষিত সমতল, পরিষ্কার এবং রৌদ্রোজ্জ্বল জায়গায় জন্মাতে পছন্দ করে। এটিও লক্ষনীয় যে সাইটে প্রচুর আলো থাকা উচিত, অর্থাৎ দিনের বেশিরভাগ সময়।
রোগ এবং কীটপতঙ্গ প্রতিরোধ
উচ্চ অনাক্রম্যতার কারণে, পশুখাদ্য ফসল অনেক অমরাটনোভ রোগ থেকে রক্ষা করা হয়, তবে, যদি কৃষি পদ্ধতি লঙ্ঘন করা হয়, বীটগুলি ডাউনি মিলডিউর শিকার হতে পারে। উপরন্তু, এই প্রজাতি ফুলের প্রতিরোধী।