বীট লাল বল

বীট লাল বলের নতুন বৈচিত্র্য গ্রীষ্মের বাসিন্দাদের মধ্যে প্রচুর ভক্ত পেতে সক্ষম হয়েছে। এতে মূল ফসলের কমপ্যাক্ট আকার চমৎকার স্বাদ দ্বারা পরিপূরক, উজ্জ্বল রঙের সজ্জা প্রক্রিয়াকরণের সময় রঙ হারায় না। বাণিজ্যিক ক্ষেত্রে এই জাতের সম্ভাবনাগুলিও উচ্চ হিসাবে মূল্যায়ন করা হয়।

লাল বল আনুষ্ঠানিকভাবে 2021 সালে ব্যবহারের জন্য অনুমোদিত হয়েছিল। 2017 সাল থেকে বিট বিভিন্ন ধরনের ট্রায়াল চলছে। আবেদনকারী এবং উদ্যোক্তা হলেন Agrofirma Aelita LLC। লেখক হলেন ভি.জি. কাচায়নিক এবং এম.এন. গুলকিন।

লাল বলটি বিট জাতের টেবিলের অন্তর্গত যার বাজারযোগ্য ফল 89-97% পর্যন্ত। এর স্বতন্ত্র বৈশিষ্ট্যগুলির মধ্যে রয়েছে ভাল ফলন, স্থিতিশীল, মূল শস্যের ক্রমাঙ্কিত আকার এবং সাধারণ নজিরবিহীনতা। দ্রুত পাকাও একটি সুবিধা হিসাবে বিবেচিত হয় - জুলাই মাসে ফসল কাটা শুরু হয়। শীতের আগে বপন করা সম্ভব, এই ক্ষেত্রে, অঙ্কুর আগে আশা করা যেতে পারে, এবং ফসল দ্রুত প্রাপ্ত করা যেতে পারে।

গাছের নীচে লাল রঙ করা পেটিওল সহ আধা-খাড়া রোসেট রয়েছে। পাতাগুলি সবুজ, বিস্তৃতভাবে ডিম্বাকৃতি, লাল রঙের শিরাযুক্ত। প্রান্তগুলি সামান্য তরঙ্গায়িত। প্লেটগুলি মাঝারি বুদবুদ, এমবসড।

মূল ফসল গোলাকার, মাঝারি আকারের, ওজন 253-300 গ্রাম। ত্বকের পৃষ্ঠটি মসৃণ, লাল-বেগুনি রঙে আঁকা, মাথার কর্কিং মাঝারি। সজ্জাটি স্যাচুরেটেড গাঢ় লাল, বেশ ঘন।

সাধারণ উদ্দেশ্য বৈচিত্র্য। Beets রন্ধনসম্পর্কীয় প্রক্রিয়াকরণের জন্য ব্যবহার করা হয়, ক্যানিং জন্য, তাজা ব্যবহার করা হয়। শীতকালে দীর্ঘ সংরক্ষণ করা হয়। লাল বলের স্বাদের গুণাবলী ভাল এবং চমৎকার হিসাবে রেট করা হয়। মূলের সজ্জা সরস, কোমল, রিং ছাড়াই।

জাতটি প্রথম দিকে, অঙ্কুরোদগম থেকে ফসল কাটা পর্যন্ত 70-90 দিন কেটে যায়।

গড় সংগ্রহের হার 482-524 কিউ/হেক্টর। 1 মি 2 থেকে আপনি 6 কেজি পর্যন্ত ফল পেতে পারেন।

এই বীট জাতটি মধ্য, পশ্চিম সাইবেরিয়ান এবং ভলগা-ভ্যাটকা অঞ্চলে চাষের জন্য জোন করা হয়েছে।

এই জাতের বীটগুলি একটি রৌদ্রোজ্জ্বল জায়গায় সর্বোত্তমভাবে স্থাপন করা হয়। বপন সরাসরি মাটিতে করা হয়, 10 মে থেকে 20 মে পর্যন্ত। সর্বোত্তম রোপণ প্যাটার্ন 30x10 সেমি। প্রধান উদ্ভিদ পরিচর্যার মধ্যে রয়েছে পর্যায়ক্রমিক আলগা করা, নিয়মিত জল দেওয়া এবং সার দেওয়া। লাল বল কাঠের ছাই দিয়ে খাওয়ানোর জন্য ভাল সাড়া দেয়, এটি কীটপতঙ্গের আক্রমণ থেকেও রক্ষা করে, পটাশ মিশ্রণগুলিও কার্যকর হবে।

খরার সময়, গড়ে 10 দিনে 1 বার ফ্রিকোয়েন্সি সহ প্রয়োজন অনুসারে জল দেওয়ার ব্যবস্থা করা হয়। বীজ অঙ্কুরোদগমের পর্যায়ে, সেইসাথে মূল ফসল দ্বারা আয়তন এবং ভর বৃদ্ধির পর্যায়ে আর্দ্রতা বিশেষভাবে গুরুত্বপূর্ণ।

লাল বল বাড়ার সাথে সাথে দুবার পাতলা করুন। এই মুহুর্তে প্রথমবার যখন 2 জোড়া সত্যিকারের পাতা গাছগুলিতে উপস্থিত হয়। দ্বিতীয় পর্যায়টি সেই সময়কালে পড়ে যখন মূল ফসল 20-30 মিমি ব্যাসে পৌঁছায়।

এই বীট জাতের রোপণের জন্য মাটি পুষ্টিকর হওয়া উচিত, তবে খুব ঘন নয়। উপযুক্ত দোআঁশ, বেলে দোআঁশ, উর্বর বাগানের মাটি বা কালো মাটি। এটি গুরুত্বপূর্ণ যে ভূগর্ভস্থ জল পৃষ্ঠের খুব কাছাকাছি থাকে না। অম্লতা নিরপেক্ষ বা এটি কাছাকাছি হতে হবে।

জাতটি ঠান্ডা-প্রতিরোধী এবং খরা-প্রতিরোধী। এটি বিভিন্ন জলবায়ু অবস্থার সাথে ভাল খাপ খায়। হালকা ছায়া ভাল সহ্য করে।

লাল বল স্টকিং প্রতিরোধী। রোগ এবং কীটপতঙ্গ দ্বারা ন্যূনতমভাবে প্রভাবিত হয়।

সুস্বাদু, মিষ্টি, রান্না করার সময় একটি বৈশিষ্ট্যযুক্ত মাটির আফটারটেস্ট দেয় না, রেড বল বিট অনেক গ্রীষ্মের বাসিন্দাদের মন জয় করতে সক্ষম হয়েছিল। তিনি শুধুমাত্র তার রন্ধনসম্পর্কীয় গুণাবলী জন্য প্রশংসিত হয়. রুট শস্য এক-মাত্রিক, বিক্রয়ের জন্য উপযুক্ত, ঘন ত্বকের কারণে, তারা সফলভাবে খুব বসন্ত পর্যন্ত সংরক্ষণ করা হয়, যা প্রাথমিক জাতের জন্য বেশ অস্বাভাবিক। বীজের অঙ্কুরোদগমের হারও বেশি, তারা কার্যত সারিগুলিতে বিছানায় ফাঁক দেয় না।

কনস এছাড়াও উল্লেখ করা হয়. উদাহরণস্বরূপ, গ্রীষ্মের বাসিন্দাদের উল্লেখগুলিতে বীজের পুনরায় গ্রেডিং সম্পর্কে তথ্য রয়েছে, যখন লাল বলের পরিবর্তে বাগানে সম্পূর্ণ ভিন্ন মূল শস্য জন্মায়। এবং জল দেওয়ার মানগুলির কঠোর আনুগত্যের প্রয়োজনীয়তার দিকেও মনোযোগ দেওয়া মূল্যবান, অন্যথায় ত্বক মোটা হয়ে যেতে পারে।