- লেখক: Horal Jiri, Klapste Petr, Alekseev Yury Borisovich
- ব্যবহারের জন্য অনুমোদনের বছর: 1999
- পাতা: বড়, সবুজ-লাল, ডিম্বাকৃতি, সামান্য কুঁচকানো, প্রান্তিক ঢেউ দুর্বল
- ফর্ম: নলাকার
- ওজন, ছ: 200-330
- মাথা কর্কিং: দুর্বল
- সজ্জার রঙ : কালচে লাল
- বাজছে: হালকা
- স্বাদ গুণাবলী: ভালো এবং চমৎকার
- উদ্দেশ্য: ক্যানিংয়ের জন্য
টেবিল বীটের সমস্ত প্রকার শর্তসাপেক্ষে দুটি প্রধান গ্রুপে বিভক্ত করা যেতে পারে: নলাকার এবং গোলাকার। বীট মোনা বিশেষভাবে সেই নমুনাগুলিকে বোঝায় যেগুলির একটি সিলিন্ডারের আকৃতি রয়েছে, যা অনেকের থেকে আলাদা। তবে এই জাতটি কেবল বিখ্যাত নয়।
প্রজনন ইতিহাস
টেবিল বীট মোনা ঘরোয়া নির্বাচনের ফলাফল, যা শতাব্দীর শুরুতে জন্মগ্রহণ করেছিল। সংস্কৃতির লেখক ছিলেন হোরাল জিরি, ক্ল্যাপস্টে পেত্র, আলেকসিভ ইউরি বোরিসোভিচ। জাতের প্রবর্তক হল সেমকো-জুনিয়র কোম্পানি। 1999 সালে, সংস্কৃতিটি রাশিয়ান ফেডারেশনের স্টেট রেজিস্টারে অন্তর্ভুক্ত করা হয়েছিল এবং বাগানের প্লটগুলির পাশাপাশি ছোট খামারগুলিতে চাষের জন্য সুপারিশ করা হয়েছিল।
বৈচিত্র্য বর্ণনা
মোনা বিটের প্রধান ইতিবাচক বৈশিষ্ট্য হল এটি একটি একক-স্প্রাউট জাত। এবং এর মানে হল যে একটি অঙ্কুর একটি বীজ থেকে বৃদ্ধি পাবে, এবং 3 বা 5 নয়, তাই পাতলা করার প্রয়োজন নেই। ফলটি শিকড় ফসলের একটি দ্রুত গঠন হবে, যখন তারা সমান হবে এবং ফসল স্থিতিশীল হবে।তাদের দীর্ঘায়িত আকৃতির কারণে, বীটগুলি এক-তৃতীয়াংশ মাটিতে নিমজ্জিত থাকে, তাই ফসল কাটার সময় তাদের টেনে বের করা বেশ সহজ।
উদ্ভিদ এবং মূল ফসলের চেহারা বৈশিষ্ট্য
মোনা জাতের পাতাগুলি বড়, ডিম্বাকৃতির আকারে, লাল রঙের সাথে বিপরীত সবুজ রঙে আঁকা, এগুলিও কিছুটা কুঁচকে যায় এবং প্রান্ত বরাবর কিছুটা তরঙ্গায়িত হয়।
মূল ফসলের নিজেই একটি আকর্ষণীয় নলাকার আকৃতি রয়েছে, এর গড় ওজন 200-330 গ্রাম। গাঢ় লাল মাংস সঙ্গে লাল beets.
উদ্দেশ্য এবং কন্দ স্বাদ
উদ্যানপালকরা মোনা জাতের ভাল এবং চমৎকার স্বাদের গুণাবলী নোট করে। মরীচি পণ্যগুলির জন্য এটি সংরক্ষণ, সঞ্চয় এবং বৃদ্ধি করার পরামর্শ দেওয়া হয়। মূল ফসলের মাংস কোমল এবং সরস, রিংগুলি দুর্বলভাবে প্রকাশ করা হয়।
পরিপক্কতা
মোনা - মাঝারি-প্রাথমিক বীট। অঙ্কুরোদগম এবং ফসল কাটার মধ্যে 105 দিন থাকে।
ফলন
গড়ে উচ্চ ফলন 550-580 সি/হেক্টরে পৌঁছায়।
ক্রমবর্ধমান অঞ্চল
রাজ্য রেজিস্টার অনুসারে, মোনা বিটগুলি রাশিয়ান ফেডারেশনের প্রায় পুরো অঞ্চলে চাষের জন্য সুপারিশ করা হয়। এগুলি হল উত্তর, উত্তর-পশ্চিম, সেন্ট্রাল ব্ল্যাক আর্থ এবং সেন্ট্রাল, ভোলগা-ভ্যাটকা এবং উত্তর ককেশাস, মধ্য ও নিম্ন ভোলগা, উরাল, পশ্চিম এবং পূর্ব সাইবেরিয়ান, সেইসাথে সুদূর পূর্বের মতো অঞ্চল।
চাষ এবং পরিচর্যা
ফসল বপনের জন্য, আপনাকে সাইটে একটি রৌদ্রোজ্জ্বল জায়গা চয়ন করতে হবে। মাটিতে বপনের ক্ষেত্রে, এটি 10 মে থেকে 20 মে পর্যন্ত ব্যবধান হবে। এই ক্ষেত্রে, পৃথিবীর উষ্ণতা +7 ডিগ্রি তাপমাত্রা পর্যন্ত হওয়া উচিত। অবতরণ করার সময়, 30x10 সেন্টিমিটারের স্কিমটি মেনে চলার পরামর্শ দেওয়া হয়।
ইতিমধ্যে উল্লিখিত হিসাবে, পাতলা সংস্কৃতির প্রয়োজন হয় না। শস্য কবর দেওয়া 40 মিলিমিটারের বেশি নয়। প্রথম অঙ্কুরগুলি উপস্থিত হওয়ার আগে, একটি আচ্ছাদন উপাদান ব্যবহার করা সম্ভব, যা মাটিতে আর্দ্রতা ধরে রাখতে এবং অঙ্কুরোদগম ত্বরান্বিত করতে সহায়তা করবে।
যেসব এলাকায় জলবায়ু শীতল, সেখানে চারা পদ্ধতি ব্যবহার করা হয়।যত্নের একটি বৈশিষ্ট্য হল ধাপে ধাপে পাতলা করার প্রয়োজনের অনুপস্থিতি। চারা আগাছা দ্বারা অতিমাত্রায় বৃদ্ধি পাওয়ায় আগাছা পরিষ্কার করা উচিত। এই ধরনের কাজ সারি মধ্যে বাহিত হয়, সেইসাথে ক্রমবর্ধমান মূল ফসল সঙ্গে grooves মধ্যে।
4-5 টি পাতা তৈরির পরে, উপরের ড্রেসিং মাটিতে প্রয়োগ করা হয় (গোবর বা ছাই, পাশাপাশি অ্যামোনিয়াম সালফেটের দ্রবণ)। এবং এটি অত্যন্ত মিশ্রিত পাখির বিষ্ঠা এবং বোরিক অ্যাসিডের মিশ্রণও হতে পারে, ক্যালসিয়াম নাইট্রেটও ব্যবহার করা যেতে পারে।
টেবিল বীট জাতের মোনা, অন্যান্য ফসলের মতো, সময়মত সেচের প্রয়োজন হবে। প্রধান জিনিস অতিরিক্ত আর্দ্রতা বিপদ সম্পর্কে ভুলবেন না। ফসল কাটার কয়েক সপ্তাহ আগে, তরল পরিমাণ কমাতে হবে।
টেবিল বীট ঠান্ডা স্ন্যাপ সহ্য করে, তাই এটি খোলা মাটিতে ব্যাপকভাবে জন্মায়। বীট লাগানোর সময়, আপনাকে সঠিকভাবে বপনের সময় নির্ধারণ করতে হবে, একটি উপযুক্ত জায়গা চয়ন করতে হবে, বিছানা প্রস্তুত করতে হবে এবং প্রাক-বপন বীজ চিকিত্সা করতে হবে।