বিট মুলাট্টো

বিট মুলাট্টো
বৈচিত্র্যের প্রধান বৈশিষ্ট্য:
  • লেখক: মাকসিমভ এস.ভি.
  • ব্যবহারের জন্য অনুমোদনের বছর: 2003
  • পাতার গোলাপের আকৃতি: সোজা
  • পাতা: ডিম্বাকৃতি, সবুজ, সামান্য বুদবুদ, প্রান্তিক তরঙ্গায়িত
  • পেটিওল: নিচের দিকে বেগুনি
  • ফর্ম: গোলাকার
  • ওজন, ছ: 160-360
  • মাথা কর্কিং: অনুপস্থিত বা খুব দুর্বল
  • সজ্জার রঙ : লাল
  • বাজছে: কণাকার জোনে বিভাজন ছাড়াই
সব স্পেসিফিকেশন দেখুন

Mulatto রাশিয়ান ফেডারেশনের অনেক অঞ্চলে জন্মানো একটি জনপ্রিয় বীট জাত। টেবিল বীটগুলির প্রায় কোনও অসুবিধা নেই এবং মধ্য-ঋতু পাকা সময়টি বেশিরভাগ উদ্যানপালকদের জন্য উপযুক্ত।

প্রজনন ইতিহাস

2003 সালে স্টেট রেজিস্টারে বৈচিত্রটি উপস্থিত হওয়া সত্ত্বেও, তারা 80 এর দশকে এর অনেক আগে থেকেই এটি প্রজনন করতে শুরু করেছিল। কাজটি গার্হস্থ্য প্রজননকারী এস.ভি. মাকসিমভের নির্দেশনায় পরিচালিত হয়েছিল। তিনি এমনকি শিকড় সহ বিভিন্ন ধরণের বিকাশের কাজ সেট করেছিলেন যা পরিবহনের জন্য সুবিধাজনক হবে। 2001 সালের মধ্যে সম্পূর্ণ সাফল্য অর্জিত হয়েছিল, এবং দুই বছর পরে রেজিস্ট্রি তালিকায় বৈচিত্রটি যুক্ত করা হয়েছিল।

বৈচিত্র্য বর্ণনা

Mulatto beet একটি মধ্য-মৌসুমী ফসল যা শীতকালে সংরক্ষণের জন্য উপযোগী। এটিতে উত্পাদনশীলতা, বিপণনযোগ্যতা এবং পরিবহনযোগ্যতার চমৎকার সূচক রয়েছে। Mulatto এর একটি অতিরিক্ত সুবিধা হল যে ফলের মধ্যে কোন সাদা রিং নেই। এটি ক্রেতাদের কাছে খুবই আকর্ষণীয়। গাছপালা আবহাওয়ার অস্পষ্টতা প্রতিরোধী, বিশেষ করে মাটির সংমিশ্রণে দাবি করে না। যাইহোক, আলো বৃদ্ধির সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ পয়েন্ট।উপরন্তু, বর্ণিত জাতটি সমস্ত রোগ এবং কীটপতঙ্গ প্রতিরোধী থেকে দূরে।

উদ্ভিদ এবং মূল ফসলের চেহারা বৈশিষ্ট্য

Mulatto একটি খাড়া পাতা রোসেট আছে. এটি আকারে খুব বড় নয়। পাতাগুলি ডিম্বাকৃতির, প্রান্ত বরাবর হালকা তরঙ্গযুক্ত। প্লেটগুলির সবুজ পৃষ্ঠটি সামান্য ফোসকাযুক্ত। কাটার জন্য, তাদের নীচে সবসময় বেগুনি আঁকা হয়।

মুলাটো মূল ফসলের বৈশিষ্ট্যগুলি বিবেচনা করা মূল্যবান:

  • কন্দের আকৃতি গোলাকার, সর্বোচ্চ ব্যাস 15 সেন্টিমিটার;
  • ভর প্রধানত 160-360 গ্রামের মধ্যে ওঠানামা করে, তবে প্রতিটি 400 গ্রাম নমুনাও রয়েছে;
  • গাঢ় লাল ত্বক মসৃণ;
  • মাথার কর্ক গঠন অত্যন্ত বিরল, তবে যদি এটি ঘটে তবে এটি খুব হালকা;
  • বৃত্তাকার নলাকার জোন অনুপস্থিত;
  • লাল সজ্জা একটি সমজাতীয় এবং সরস গঠন আছে.

ফলগুলিতে চিনির পরিমাণ ভাল, কারণ এতে 14.2 থেকে 14.6% চিনি থাকে।

উদ্দেশ্য এবং কন্দ স্বাদ

সজ্জার কোমলতা এবং মিষ্টি স্বাদ পরিবারে বীটের সর্বজনীন ব্যবহারের দিকে পরিচালিত করেছে। এটি নিরাপদে তাজা খাওয়া যেতে পারে, সেইসাথে রন্ধন প্রক্রিয়াকরণের জন্য পাঠানো যেতে পারে। এটি লক্ষণীয় যে এটির কারণে এটি উজ্জ্বলতা হারায় না। শীতকালে, স্যুপ, বোর্শট এবং বিটরুট জুস তৈরিতে Mulatto ব্ল্যাঙ্কগুলির ব্যাপক চাহিদা রয়েছে।

পরিপক্কতা

Mulatto সম্পূর্ণ পরিপক্কতা পেতে 90 থেকে 115 দিন পর্যন্ত ব্যয় করে। সময়ের পার্থক্য আবহাওয়া এবং জলবায়ুর প্রভাবের ফলাফল। যে কোনও ক্ষেত্রে, এই জাতটিকে মধ্য-ঋতু হিসাবে বিবেচনা করা হয়।

ফলন

জাতটির খুব ভাল ফলন রয়েছে তবে এটি বৃদ্ধির অঞ্চলের উপর নির্ভর করবে। উদাহরণস্বরূপ, ভোলগা-ভ্যাটকা অঞ্চলে, উদ্যানপালকদের প্রতি হেক্টরে 258-447 সেন্টার পাওয়ার সুযোগ রয়েছে এবং সেন্ট্রাল চেরনোবিল অঞ্চলে - 249-405। যদি আমরা মস্কো অঞ্চল সম্পর্কে কথা বলি, তাহলে এখানে ফলাফল আরও খারাপ হবে - প্রায় 200-300 কেন্দ্র।

ক্রমবর্ধমান অঞ্চল

মুলাটো কেন্দ্রীয় এবং ভোলগা-ভাইটকা অঞ্চলে চাষ করা যেতে পারে। তিনি সেন্ট্রাল চেরনোজেমেও ভাল পারফরম্যান্স দেন। দূর প্রাচ্যে পরিস্থিতি কিছুটা খারাপ, তবে সেখানেও গ্রীষ্মের বাসিন্দারা বিশেষভাবে অভিযোগ করেন না।

চাষ এবং পরিচর্যা

সবজি চাষীরা যারা এক মাস আগে ফসল পেতে চান তারা চারাগুলিতে বীট জন্মায়, তবে বেশিরভাগ ক্ষেত্রে এই জাতটি সরাসরি মাটিতে রোপণ করা হয়, এর জন্য এপ্রিলের শেষ বা মে মাসের শুরুতে বেছে নেওয়া হয়। অবতরণ অগভীর খাঁজে বাহিত হয়, পূর্বে জল দিয়ে জল দেওয়া হয়। দানাগুলির মধ্যে দূরত্ব 10 সেমি। খাঁজগুলি 30 সেমি দূরে স্থাপন করা উচিত। মাটি দিয়ে দানা ভরাট করার পর ফসলের পাশের মাটি আলগা হয়ে যায়।

উদীয়মান স্প্রাউটগুলির জন্য কৃষি প্রযুক্তির নিয়ম মেনে চলতে হবে। এগুলি অবশ্যই পাতলা করা দরকার, যেহেতু প্রতিটি বীজ সাধারণত 2 বা তার বেশি স্প্রাউট উত্পাদন করে। প্রথম পাতলাকরণটি 2 টি পাতার বিকাশের সাথে বাহিত হয়, দ্বিতীয়টি - পঞ্চম পাতার উপস্থিতির পরে। পাতলা করা উচিত সাবধানে বাহিত, অঙ্কুর চিমটি করা, এবং উপড়ে না।

খুব অল্প বয়স্ক চারাগুলি প্রতি 2 দিনে জল দেওয়া হয়, এবং শক্তিশালীগুলি - 7 দিনে 2 বার। পৃথিবীর উপরের স্তরটি সম্পূর্ণ শুকিয়ে যাওয়া অসম্ভব। মুলাটো খরা-প্রতিরোধী, গাছটি নিজেই মারা যাবে না, তবে এর মূল ফসল তিক্ত এবং স্বাদহীন হয়ে উঠবে। এই জাতটি ছিটানো পছন্দ করে, যা সূর্যাস্তের পরে সঞ্চালিত হয়। সেচ দিয়ে শেষ করার পর, পরের দিন পৃথিবী আলগা করা হয়, আগাছা পরিষ্কার করা হয় এবং এটিতে একটি মালচ স্তর প্রয়োগ করা হয়। বীট সংগ্রহের 14 দিন আগে জল দেওয়া বন্ধ করা উচিত।

কোনো অবস্থাতেই মুলাটোকে মিনারেল খাওয়ানো উচিত নয়। এর ফলে মূল ফসল ফাটতে পারে। এই ক্ষেত্রে জৈব শীর্ষ ড্রেসিং ব্যবহার করা আরও যুক্তিসঙ্গত, উদাহরণস্বরূপ, চিকেন বা মুলিন। প্রতি বর্গ মিটার এলাকার জন্য 1.2 ​​লিটার দ্রবণ প্রয়োজন হবে। সমস্ত জৈব পদার্থ জল দিয়ে মিশ্রিত সরবরাহ করা হয়। বীটগুলিতে পাতাগুলি বন্ধ হওয়ার সাথে সাথে এক গ্লাস কাঠের ছাই এক বর্গমিটার মাটিতে ঢেলে দেওয়া হয় এবং তারপরে একটি ভাল জল দেওয়া হয়।

টেবিল বীট ঠান্ডা স্ন্যাপ সহ্য করে, তাই এটি খোলা মাটিতে ব্যাপকভাবে জন্মায়। বীট লাগানোর সময়, আপনাকে সঠিকভাবে বপনের সময় নির্ধারণ করতে হবে, একটি উপযুক্ত জায়গা চয়ন করতে হবে, বিছানা প্রস্তুত করতে হবে এবং প্রাক-বপন ​​বীজ চিকিত্সা করতে হবে।

বীট চাষের একটি গুরুত্বপূর্ণ কৃষিপ্রযুক্তিগত অনুশীলন হল পাতলা করা। এই ইভেন্টটি আপনাকে বাগানে সবচেয়ে শক্ত গাছপালা ছেড়ে যেতে দেয়, তাদের প্রত্যেককে প্রয়োজনীয় পুষ্টি, পর্যাপ্ত পরিমাণে আলো এবং উত্পাদনশীলতা বৃদ্ধির গ্যারান্টি দেয়।
শিকড় গঠনের যেকোনো পর্যায়ে বিট সেচ একটি গুরুত্বপূর্ণ কৃষিপ্রযুক্তিগত প্রক্রিয়া। আপনি যদি জল প্রয়োগের ফ্রিকোয়েন্সি এবং ভলিউম পর্যবেক্ষণ করেন তবে আপনি নিবিড় বৃদ্ধি পেতে পারেন, ফলন বাড়াতে পারেন। বিভিন্ন ক্রমবর্ধমান ঋতুতে, সেচের সুনির্দিষ্ট বৈশিষ্ট্য, জলের প্রয়োজনীয়তা ভিন্ন, যা ক্রমবর্ধমান প্রক্রিয়ার ক্ষেত্রে অবশ্যই বিবেচনায় নেওয়া উচিত।

মাটির প্রয়োজনীয়তা

মাটির সংমিশ্রণে মুলাটো খুব বেশি দাবি করে না। এটি বেলে এবং দোআঁশ উভয় স্তরেই সুরেলাভাবে বিকাশ করবে। যাইহোক, দুটি গুরুত্বপূর্ণ শর্ত রয়েছে: মাটি অবশ্যই আলগা হতে হবে এবং জলাবদ্ধ নয়। ভূগর্ভস্থ জলের ঘনিষ্ঠ প্রবাহের ক্ষেত্রে, নিষ্কাশন সজ্জিত করা হয়। এছাড়াও, রোপণের আগে অম্লীয় মাটি ডিঅক্সিডাইজ করা হয়। রোপণের আগে, প্রতি বর্গমিটারে 3 কেজি পরিমাণে মাটিতে হিউমাস যোগ করা হয়, পাশাপাশি সমস্ত প্রয়োজনীয় উপাদানগুলির সাথে একটি উপযুক্ত খনিজ মিশ্রণের প্রায় 40 গ্রাম।

প্রয়োজনীয় জলবায়ু পরিস্থিতি

Mulatto ভালভাবে বৃদ্ধি পেতে, এটি একটি রৌদ্রোজ্জ্বল এলাকায় রোপণ করা আবশ্যক। পৃথিবী উষ্ণ হওয়া উচিত, প্রায় 10 ডিগ্রী, এবং বায়ু তাপমাত্রা 20 এর কম হওয়া উচিত নয়। বৈচিত্রটি ঠান্ডা আবহাওয়া পছন্দ করে না, তাই রোপণ তখনই করা হয় যখন রাতের হিম অবশ্যই চলে যায়।

রোগ এবং কীটপতঙ্গ প্রতিরোধ

মুলাটো গড় পর্যায়ে রোগ প্রতিরোধ করে। এটি ফুলের জন্য প্রতিরোধী, তবে ফোমোসিস এবং ডাউনি মিলডিউর জন্য সংবেদনশীল।যাইহোক, এটি লক্ষ করা উচিত যে এই ধরনের অসুস্থতা শুধুমাত্র অনুপযুক্ত যত্নের সাথে ঘটে। সবচেয়ে বিপজ্জনক রোগ হল কালো পা, যা তরুণ চারাগুলিকে প্রভাবিত করে।

পোকামাকড় থেকে, গাছপালা স্কেল পোকামাকড়, মাছি, এফিড দ্বারা বিরক্ত হতে পারে। রুচিশীল মূল ফসল প্রায়ই ভাল্লুক দ্বারা ক্ষতিগ্রস্ত হয়, এবং স্লাগগুলি খুব আর্দ্র অঞ্চলেও পাওয়া যায়।

বীট একটি ফসল যা বিভিন্ন রোগের জন্য প্রচুর পরিমাণে প্রবণ। সময়মত প্রয়োজনীয় ব্যবস্থা গ্রহণ করা হলে তাদের বেশিরভাগ সফলভাবে মোকাবেলা করা যেতে পারে। বিভিন্ন বীট রোগ বিভিন্ন উপায়ে নিজেদেরকে প্রকাশ করে। কিছু অসুস্থতার কারণে, পাতাগুলি হলুদ হয়ে যায়, অন্যদের থেকে, পাতাগুলি লক্ষণীয় দাগ দিয়ে আচ্ছাদিত হয়ে যায়, ফলগুলি খারাপ হয়ে যায়।

পর্যালোচনার ওভারভিউ

বিটরুট মুলাট্টো প্রায়শই উদ্যানপালকদের পর্যালোচনায় উপস্থিত হয় এবং তাদের প্রায় সকলেরই একটি ইতিবাচক প্রসঙ্গ রয়েছে। গ্রীষ্মকালীন বাসিন্দারা বছরের পর বছর ধরে কোনও বিশেষ সমস্যা না পেয়ে এই উত্পাদনশীল জাতটি বাড়িয়ে চলেছে। তারা ফলন, ফাটল ছাড়া ফল মসৃণ উপস্থাপনা, একটি মিষ্টি স্বাদ সঙ্গে সরস সজ্জা সঙ্গে সন্তুষ্ট হয়. চারা দ্রুত বৃদ্ধি পায়, ন্যূনতম যত্ন প্রয়োজন এবং সমস্ত নিয়ম মেনে চললে অসুস্থ হয় না।

একমাত্র জিনিস যা উদ্যানপালকরা সত্যিই পছন্দ করেন না তা হল জৈব পদার্থের সাথে একচেটিয়াভাবে খাওয়ানোর প্রয়োজন। প্রত্যেকের কাছে এটি নেই এবং অনেকের জন্য ফর্মুলেশন কেনা আরও সুবিধাজনক।

মূল শস্য সংরক্ষণের সমস্যা এড়াতে, সাইটটি পরিষ্কার করার সাথে সাথেই তাদের সঠিকভাবে প্রস্তুত করতে হবে। খনন করা বীটগুলিকে অবিলম্বে শুষ্ক মাটি থেকে পরিষ্কার করে শুকিয়ে নিতে হবে।বিটগুলি বসন্ত পর্যন্ত শুয়ে থাকার জন্য, তাদের অবশ্যই সঠিক স্টোরেজ পরিস্থিতি সরবরাহ করতে হবে।
প্রধান বৈশিষ্ট্য
লেখক
মাকসিমভ এস.ভি.
ব্যবহারের জন্য অনুমোদনের বছর
2003
শ্রেণী
শ্রেণী
দেখুন
ক্যান্টিন
উদ্দেশ্য
রন্ধন প্রক্রিয়াকরণের জন্য, ক্যানিংয়ের জন্য, তাজা ব্যবহারের জন্য
স্টোরেজ
শীতকালীন স্টোরেজ জন্য উপযুক্ত
ফলন
উচ্চ
গড় ফলন
ভলগা-ভ্যাটকা অঞ্চলে - 258-447 c/ha, সেন্ট্রাল ব্ল্যাক আর্থ অঞ্চলে - 249-405 c/ha
বিপণনযোগ্যতা
চমৎকার
বিপণনযোগ্যতা,%
81-98
উদ্ভিদ
পাতার গোলাপের আকৃতি
সোজা
পাতা
ডিম্বাকৃতি, সবুজ, সামান্য বুদবুদ, প্রান্তিক ঢেউ খেলানো
পেটিওল
নিচের দিকে বেগুনি
মূল ফসল
ফর্ম
বৃত্তাকার
ব্যাস সেমি
12-15
ওজন, ছ
160-360
পৃষ্ঠতল
মসৃণ
ত্বকের রঙ
কালচে লাল
মাথা কর্কিং
অনুপস্থিত বা খুব দুর্বল
সমতা
সারিবদ্ধ
সজ্জার রঙ
লাল
সজ্জা (সংগতি)
ইউনিফর্ম, কোমল এবং সরস
বাজছে
বৃত্তাকার অঞ্চলে বিভাজন ছাড়াই
স্বাদ গুণাবলী
চমৎকার
যৌগ
শুষ্ক পদার্থ কন্টেন্ট 18.3-19.8%, মোট চিনি 14.2-14.6%
মান বজায় রাখা
ভাল
চাষ
মাটি
নিরপেক্ষ
অবস্থান
রৌদ্রোজ্জ্বল জায়গা
বীজ বপন প্রকল্প
30x10 সেমি
খরা সহনশীলতা
খরা-প্রতিরোধী
ক্রমবর্ধমান অঞ্চল
ভলগা-ভ্যাটস্কি, সেন্ট্রাল চেরনোবিল, সেন্ট্রাল, সুদূর পূর্ব
স্টেম প্রতিরোধ (ফুল)
স্থিতিশীল
পরিপক্কতা
পরিপক্ব পদ
মধ্য ঋতু
অঙ্কুরোদগম থেকে ফসল কাটার সময়কাল
90-115 দিন
রিভিউ
কোন পর্যালোচনা আছে.
বিট জনপ্রিয় জাতের
বিট লেডি ভদ্রমহিলা Beet Bordeaux 237 বোর্দো 237 বিট বোরো বোরো বীট Wodan ওডান বিটরুট ডেট্রয়েট ডেট্রয়েট মিশরীয় বীট সমতল মিশরীয় ফ্ল্যাট বিট কেস্ট্রেল কেস্ট্রেল বীট লাল বল লাল বল বিট লাডা লাডা বিট মোনা মোনা বিট মুলাট্টো মুলাট্টো বীট অতুলনীয় А463 অতুলনীয় A463 বিটরুট একক বৃদ্ধি বিট পাবলো পাবলো বিট স্মুগ্লিয়াঙ্কা অন্ধকার বীট টাউনস টাউনস বিট সিলিন্ডার সিলিন্ডার Chervona kula beetroot চেরভোনা কুলা বিট একেনডর্ফ হলুদ একেনডর্ফ হলুদ বিটরুট অ্যাকশন কর্ম
বিট সব জাতের - 20 পিসি।
অন্যান্য সংস্কৃতি
এপ্রিকট জাত এপ্রিকট জাত বিভিন্ন ধরণের চেরি বরই বিভিন্ন ধরণের চেরি বরই বেগুনের জাত বেগুনের জাত আঙ্গুরের জাত আঙ্গুরের জাত চেরি জাত চেরি জাত ব্লুবেরি জাত ব্লুবেরি জাত মটর জাত মটর জাত নাশপাতি জাত নাশপাতি জাত ব্ল্যাকবেরি জাত ব্ল্যাকবেরি জাত হানিসাকলের জাত হানিসাকলের জাত বিভিন্ন ধরণের স্ট্রবেরি (স্ট্রবেরি) বিভিন্ন ধরণের স্ট্রবেরি (স্ট্রবেরি) বিভিন্ন ধরণের জুচিনি বিভিন্ন ধরণের জুচিনি বাঁধাকপির জাত বাঁধাকপির জাত আলুর জাত আলুর জাত গুজবেরি জাত গুজবেরি জাত পেঁয়াজের জাত পেঁয়াজের জাত রাস্পবেরি জাত রাস্পবেরি জাত গাজরের জাত গাজরের জাত বিভিন্ন ধরণের শসা বিভিন্ন ধরণের শসা পীচ জাত পীচ জাত মরিচের জাত মরিচের জাত পার্সলে জাত পার্সলে জাত মুলার জাত মুলার জাত গোলাপের জাত গোলাপের জাত বীট জাত বীট জাত বরই জাত বরই জাত কারেন্টের জাত কারেন্টের জাত টমেটোর জাত টমেটোর জাত কুমড়ার জাত কুমড়ার জাত ডিলের জাত ডিলের জাত ফুলকপির জাত ফুলকপির জাত চেরি জাত চেরি জাত রসুনের জাত রসুনের জাত আপেলের জাত আপেলের জাত

রান্নাঘর

শয়নকক্ষ

আসবাবপত্র