বীট অতুলনীয় А463

টেবিল বীট অতুলনীয় A463 সম্পূর্ণরূপে তার নাম ন্যায্যতা. উদ্যানপালকদের কয়েক প্রজন্মের জন্য, এটি মূল শস্যের সেরা জাতগুলির মধ্যে একটি হিসাবে বিবেচিত হয়েছে। সংস্কৃতির স্বাদ চমৎকার, মাংস বেশ রসালো এবং মিষ্টি, সেইসাথে এর প্রাথমিক পরিপক্কতা এবং ভাল রাখার গুণমান।

মূল নামের অতুলনীয় A463 সহ টেবিল বীটের জাতটি ফেডারেল সায়েন্টিফিক সেন্টার ফর ভেজিটেবল গ্রোয়িং-এ যুদ্ধের আগে প্রজনন করা হয়েছিল। নিবন্ধনের জন্য আবেদনটি 1938 সালের শেষ তারিখে, এবং সংস্কৃতিটি রাজ্য রেজিস্টারে অন্তর্ভুক্ত করা হয়েছিল এবং 1943 সালে ব্যবহারের জন্য অনুমোদিত হয়েছিল।

অতুলনীয় A463 মধ্য-প্রাথমিক বীট জাতের অন্তর্গত। পূর্ববর্তীতা সত্ত্বেও, মূল ফসল প্রায় বসন্ত পর্যন্ত খুব ভালভাবে সংরক্ষণ করা হয়। সংস্কৃতির বৈশিষ্ট্য হিসাবে, এটি ভারী মাটি খুব বেশি পছন্দ করে না, এটির সেরকোস্পোরোসিসের গড় প্রতিরোধ ক্ষমতা রয়েছে, এটি ফুলকে ভালভাবে প্রতিরোধ করে এবং ঠান্ডা সহ্য করে।

এই জাতের গাছগুলিতে পাতার আধা-খাড়া এবং উচ্চ রোসেট থাকে। বীট পাতা হালকা সবুজ বা শুধু সবুজ, ক্রমবর্ধমান মরসুমের শেষে পিগমেন্টেশন পরিলক্ষিত হয়। পেটিওলগুলি দীর্ঘায়িত, ঘন, তীব্র লাল রঙের, হালকা রেখাগুলি অন্তর্ভুক্ত করে।

অতুলনীয় মূল শস্য সমতল বৃত্তাকার বা সমতল বৃদ্ধি পায়। কপিগুলির ওজন 160 থেকে 400 গ্রাম পর্যন্ত পরিবর্তিত হয়। সবজির চামড়া গাঢ় লাল, মাথায় ধূসর। মাংসও গাঢ় লাল, প্রায় কালো রিং সহ।

অতুলনীয়ের মধ্যে সম্ভবত সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ পার্থক্য হল এর চমৎকার স্বাদ, যা রন্ধন প্রক্রিয়াকরণের পাশাপাশি ক্যানিংয়ের জন্য পণ্যটি ব্যবহার করা প্রত্যেকের দ্বারা প্রমাণিত। এবং এমনকি শীতের সঞ্চয়ের সম্ভাবনা সম্পর্কে কথা বলার দরকার নেই: এটি সমস্ত প্রশংসার বাইরে। অনেক লোকের মত বীটগুলি আকৃতি এবং আকারে গোলাকার, ঝরঝরে এবং বিশাল নয়। মূল ফসলের খোসা পাতলা, সজ্জা এত মিষ্টি যে আপনি কমপোটও রান্না করতে পারেন। বেক করা হলে সুস্বাদু, যা এটিকে আরও মিষ্টি করে তোলে। সালাদ এবং ভিনাইগ্রেটসও এটির সাথে সুস্বাদু।

বিশেষজ্ঞরা অতুলনীয় A463 বিটকে মধ্য-প্রাথমিক জাত হিসাবে উল্লেখ করেছেন। একটি ফসলের প্রথম অঙ্কুর থেকে ফসল কাটাতে প্রায়ই 69-99 দিন লাগে।

বর্ণিত বীট জাতের একটি ইতিবাচক গুণ হল এর উচ্চ ফলন। গড়ে, এক বর্গমিটার রোপণ 2.9-7 কিলোগ্রাম মূল ফসল দেয়।

বিভিন্ন অতুলনীয় A463 কেন্দ্রীয় এবং উরাল অঞ্চলে এমনকি রাজ্য রেজিস্টারে প্রবেশের সময় জোন করা হয়েছিল। তারপর থেকে, অনেক সময় অতিবাহিত হয়েছে, এবং সংস্কৃতি অনুরূপ জলবায়ু অবস্থার সাথে অন্যান্য অঞ্চলে শিকড় নিয়েছে।

অতুলনীয় এর বীজ বপন এপ্রিলের শেষে এবং মে মাসের শুরুতে হয়। 6x30 সেন্টিমিটারের একটি বসার প্যাটার্ন সুপারিশ করা হয়। বীজগুলি 2 সেন্টিমিটার দ্বারা খোলা বিছানায় কবর দেওয়া হয়। বীজ অঙ্কুরিত হওয়ার পরে, রোপণগুলি পাতলা করা প্রয়োজন।পাতলা করার পদ্ধতি দুটি পর্যায়ে বাহিত হয়। প্রথমবারের মতো, বীট স্প্রাউটগুলি চারটি পাতা (অর্থাৎ দুই জোড়া) হওয়ার পরে পাতলা করা হয়। মূল শস্যগুলি নিজেরাই কিছুটা বেড়ে যাওয়ার পরে, 2-3 সেন্টিমিটার ব্যাসে পৌঁছানোর পরে, আরেকটি পাতলা করা হয়। গাছপালা নিয়মিত সেচ, বিছানা আলগা, আগাছা, শীর্ষ ড্রেসিং প্রয়োজন হবে.

অতুলনীয় A463 এর শক্তিশালী অনাক্রম্যতা রয়েছে। সংস্কৃতি রঙিন, অর্থাৎ শুটিং সাপেক্ষে নয়। যাইহোক, জাতটি সেরকোস্পোরোসিসের বিরুদ্ধে তুলনামূলকভাবে প্রতিরোধী।