- নামের প্রতিশব্দ: পাবলো
- ব্যবহারের জন্য অনুমোদনের বছর: 1993
- পাতার গোলাপের আকৃতি: সোজা
- পাতা: ডিম্বাকৃতি, সবুজ, সামান্য বুদবুদ, মাঝারি তরঙ্গায়িত
- পেটিওল: মাঝারি দৈর্ঘ্য, গোলাপ লাল
- ফর্ম: গোলাকার
- ওজন, ছ: 109-180
- মাথা কর্কিং: দুর্বল
- সজ্জার রঙ : লাল
- বাজছে: রিং দুর্বলভাবে প্রকাশ করা হয়
পাবলো বীটের জাতটি রাশিয়ান বাজারে বেশ পরিচিত, প্রায়শই সর্বাধিক উত্পাদনশীল এবং নির্ভরযোগ্য হিসাবে সেরা তালিকায় অন্তর্ভুক্ত করা হয়।
বৈচিত্র্য বর্ণনা
পাবলো বিটরুট একটি ডাচ তৈরি হাইব্রিড। বেজো জাডেন বি.ভি দ্বারা তৈরি করা হয়েছিল হাইব্রিড জাতটি 1993 সালে রাশিয়ান স্টেট রেজিস্টারে অন্তর্ভুক্ত করা হয়েছিল।
উদ্ভিদ এবং মূল ফসলের চেহারা বৈশিষ্ট্য
রোসেটটি উল্লম্ব, খাড়া, মাঝারি আকারের পাতা সহ, 30-40 সেমি উচ্চ। পাতার প্লেটটি ডিম্বাকৃতির, সামান্য ফোসকা এবং প্রান্ত বরাবর তরঙ্গযুক্ত। মাঝারি দৈর্ঘ্যের পেটিওল, গোলাপী-লাল।
মূল শস্যগুলি গোলাকার, আকৃতি প্রায় পুরোপুরি গোলাকার, ফলের উচ্চতা 8-10 সেমি, ব্যাস 10-13 সেমি। মূল শস্যগুলি বড়, ওজনযুক্ত, প্রতিটি 109-180 গ্রাম, যার সম্ভাবনা রয়েছে 500 গ্রাম পর্যন্ত (ফসল কাটার সময়ের উপর নির্ভর করে)। ত্বক মসৃণ, পাতলা। মাংস একটি বেগুনি আভা সহ গাঢ় লাল, মসৃণ, কর্কিং প্রবণ নয়, রিংগুলি খুব কমই দৃশ্যমান।
উদ্দেশ্য এবং কন্দ স্বাদ
পাবলোর বিটরুটের স্বাদ দারুণ। সজ্জা কোমল, চিনিযুক্ত, রসালো।বৈচিত্রটি সর্বজনীন, তাজা খাবারে ব্যবহৃত হয়, সালাদ, বোর্শট, ডেজার্টের জন্য উপযুক্ত, শীতকালে ভালভাবে সংরক্ষণ করা হয়, ক্যাভিয়ার এবং হিমায়িত রান্নার জন্য উপযুক্ত।
পরিপক্কতা
জাতটি মাঝারি প্রারম্ভিক, 100-110 তম দিনে ভর অঙ্কুর উপস্থিতির পরে ফসল কাটা হয়।
ফলন
ফলন খুব স্থিতিশীল, উচ্চ, Bordeaux 237 মানকে ছাড়িয়ে গেছে। 1 বর্গমিটার থেকে। m 10 বর্গমিটার থেকে 6.5-7.5 কেজি মূল শস্য অপসারণ করুন। মি - 60-70 কেজি প্রতিটি, 1 হেক্টর থেকে - বাণিজ্যিক মানের ফলগুলির গড় 241-320 সেন্টার।
ভাল কৃষি প্রযুক্তির সাহায্যে, আপনি প্রতি 1 হেক্টরে 520 সেন্টার পর্যন্ত ফসল তুলতে পারেন - এই জাতীয় ফলাফল কিরভ অঞ্চলে প্রাপ্ত হয়েছিল। বাজারজাতযোগ্য ফলের ফলন বেশ বেশি - 89-96%।
ক্রমবর্ধমান অঞ্চল
পাবলো বিট রাশিয়ান ফেডারেশনের উত্তর থেকে দক্ষিণ পর্যন্ত সমস্ত অঞ্চলে জন্মে। এটি মধ্যম গলিতে, ইউরালে, পূর্ব এবং পশ্চিম সাইবেরিয়ায়, উত্তর, উত্তর-পশ্চিম এবং উত্তর ককেশাসে ভালভাবে বৃদ্ধি পায়। প্রস্তাবিত ক্রমবর্ধমান অঞ্চলগুলি সুদূর প্রাচ্যকে অন্তর্ভুক্ত করে না।
চাষ এবং পরিচর্যা
বাণিজ্যিক উৎপাদনের জন্য প্রস্তাবিত সমস্ত জাতের মতো, পাবলো হাইব্রিড জাতটি খুব নমনীয় এবং ভাল যত্নের জন্য প্রতিক্রিয়াশীল - এটি আরও বেশি ফলন দেখায়। সংস্কৃতি নতুনদের জন্য উপযুক্ত, কারণ এটি যে কোনও পরিস্থিতিতে একটি ভাল রিটার্ন লক্ষ্য করে। গড়ে, এটি শুধুমাত্র আদর্শ যত্ন প্রয়োজন।
বীজ রোপণের আগে প্রস্তুত করা হয়: বপনের দুই সপ্তাহ আগে, সেগুলি ভিজিয়ে রাখা হয়, 4 দিনের জন্য রাখা হয়, তারপরে 10 দিনের জন্য রেফ্রিজারেটরে রাখা হয়।
বপনের জন্য জায়গাটি খুব রৌদ্রোজ্জ্বল হওয়া উচিত এবং মাটি উষ্ণ - + 8 এর কম নয় ... 10 ° С
পাবলো বীজ বপনের স্কিম: গাছের মধ্যে 10 সেমি, সারিগুলির মধ্যে 30 সেমি।
বীটগুলি অবশ্যই পাতলা করা উচিত, কারণ প্রতিটি বীজ থেকে, যা একটি বীজ, 2-3টি স্প্রাউট প্রদর্শিত হয়। তিনবার পাতলা করা: অঙ্কুরোদগমের 1 সপ্তাহ পরে, 4র্থ সত্যিকারের পাতার পর্যায়ে। তৃতীয়বারের জন্য, পাতলা করা ফসল কাটার সাথে মিলিত হয় - আগস্টের শুরুতে, আপনি সমস্ত ক্ষুদ্রতম ফল সংগ্রহ করতে পারেন, মূল ফসলের মধ্যে 10 সেমি রেখে।
Beets যত্নশীল loosening পছন্দ - প্রতিটি জল পরে.
সময়মত সমস্ত আগাছা অপসারণ করা গুরুত্বপূর্ণ, একটিও মূল ফসল প্রতিযোগীদের পছন্দ করে না।
জল দেওয়া সাবধানে করা উচিত। অতিরিক্ত আর্দ্রতার ফলে ফলগুলি জলীয় হবে। সাধারণত শুধুমাত্র শুষ্ক মাসগুলিতে জল দেওয়া হয়, প্রতি মৌসুমে গড়ে 3-4 বারের বেশি নয়। ফসল কাটার 2-3 সপ্তাহ আগে জল দেওয়া সম্পূর্ণভাবে বন্ধ হয়ে যায়।
বীটগুলি সাধারণত মাল্চ করা হয় না, তবে আগাছা এবং জল দেওয়ার জন্য যদি কোনও সময় না থাকে তবে আইলগুলি করাত বা পিটের একটি পাতলা স্তর দিয়ে আচ্ছাদিত করা যেতে পারে - 1-2 সেন্টিমিটারের বেশি নয়।
ভালভাবে প্রস্তুত মাটিতে খাওয়ানোর প্রয়োজন হয় না। কিন্তু যদি বীটগুলি মূলত দরিদ্র মাটিতে রোপণ করা হয় তবে তারা ভালভাবে সার গ্রহণ করবে।
বীটগুলি প্রচুর পরিমাণে জৈব পদার্থ এবং নাইট্রোজেন পছন্দ করে না, সেগুলি কমিয়ে আনা ভাল। প্রথম পাতলা হওয়া পর্যন্ত শুধুমাত্র নাইট্রোজেন দিয়ে খাওয়ান। এটি নেটলের সবুজ আধান, পাতলা পাখির বিষ্ঠা, ইউরিয়া বা অ্যামোনিয়াম নাইট্রেটের দ্রবণ হতে পারে।
জুলাই থেকে, আপনি পটাশ সার খাওয়াতে পারেন। মূল ফসল নিবিড়ভাবে পুষ্টি সঞ্চয় করে। কাঠের ছাই পটাশ সার হিসাবে সবচেয়ে উপযুক্ত - এটি একই সাথে সামান্য মাটির অম্লতা হ্রাস করে এবং মাটিকে জীবাণুমুক্ত করে। বার্চ বা পাইন পোড়ানো থেকে প্রাপ্ত কাঠের ছাইতে অন্যান্য ট্রেস উপাদান যেমন ফসফরাস এবং বোরন থাকে। শেষ বীট বিশেষভাবে প্রশংসা করা হয়।
আপনি পটাসিয়াম ক্লোরাইড ব্যবহার করতে পারেন, বীট এটি ভালভাবে উপলব্ধি করে। বোরিক টপ ড্রেসিং কখনও কখনও আলাদাভাবে করা হয়: পাতাগুলি বোরিক অ্যাসিডের দ্রবণ দিয়ে স্প্রে করা হয়।
বীটগুলির মিষ্টিতা বাড়াতে, এটি স্যালাইন (প্রতি 10 লিটার জলে 1 টেবিল চামচ), সোডিয়াম হুমেট দিয়ে জল দেওয়া হয়, তবে পাবলো বিটগুলি যে কোনও পরিস্থিতিতে ভালভাবে মিষ্টি গ্রহণ করে।
শীর্ষগুলি হলুদ হয়ে যাওয়ার সাথে সাথেই বীট কাটার সময়। তবে পাবলো জাতটি খুব দীর্ঘ সময়ের জন্য পাতাগুলিকে তাজা রাখতে পারে, তাই ফলগুলি যথেষ্ট বড় হলে এটি কাটা হয়। গ্রীষ্মের শেষের দিকে ফসল কাটা - শরতের শুরুতে, উপযুক্ত আবহাওয়া সহ। একটি উষ্ণ রৌদ্রোজ্জ্বল দিন চয়ন করা ভাল।
স্টোরেজের জন্য, বীটগুলি তাজা বাতাসে শুকানো হয়, শীর্ষগুলিকে 3-5 সেন্টিমিটারে কাটা হয়, তারপরে কাঠের বাক্সে স্থাপন করা হয়, প্রতিটি স্তরকে সবে স্যাঁতসেঁতে বালি দিয়ে ঢেলে, একটি তলদেশ বা বেসমেন্টে রাখা হয়।
টেবিল বীট ঠান্ডা স্ন্যাপ সহ্য করে, তাই এটি খোলা মাটিতে ব্যাপকভাবে জন্মায়। বীট লাগানোর সময়, আপনাকে সঠিকভাবে বপনের সময় নির্ধারণ করতে হবে, একটি উপযুক্ত জায়গা চয়ন করতে হবে, বিছানা প্রস্তুত করতে হবে এবং প্রাক-বপন বীজ চিকিত্সা করতে হবে।
মাটির প্রয়োজনীয়তা
আদর্শ বিকল্প হল পুষ্টিকর দোআঁশ বা জৈব পদার্থ সমৃদ্ধ বেলে দোআঁশ। অ্যালুমিনাস ঘন মাটি বা দুর্বল বেলেপাথরে, বীটগুলি আরও খারাপ বোধ করবে। সর্বোত্তম অম্লতা 6.0-7.0 পিএইচ। অধিক অম্লীয় মাটির কারণে শিকড় পচে যায়, ছোট ও স্বাদহীন হয়ে যায় এবং অধিক ক্ষারীয় উদ্ভিদের পুষ্টির অভাব হয়।
খুব অম্লীয় মাটিতে, প্রতি 1 বর্গমিটারে 1 কেজি ডলোমাইট আটা। মি
শরৎ থেকে বিটগুলির জন্য একটি প্লট প্রস্তুত করা হয়েছে: এগুলি প্রতি 1 বর্গমিটারে বালুকাময় মাটিতে প্রয়োগ করা হয়। m 20 কেজি মাটির ময়দা, একই পরিমাণ পিট এবং হিউমাস। বালি খুব ঘন মাটিতে খনন করা হয় - প্রতি 1 বর্গমিটারে 40 কেজি পর্যন্ত। মি
মাইক্রো উপাদান যোগ করা হয়: পটাসিয়াম সালফেট (15 গ্রাম), সুপারফসফেট (40 গ্রাম), অ্যামোনিয়াম সালফেট (30 গ্রাম), বোরন (3 গ্রাম)।1 কোদাল বেয়নেটের জন্য এলাকা খনন করুন। বসন্ত খননের সময় অ্যামোনিয়াম নাইট্রেট প্রয়োগ করা হয় - প্রতি 1 বর্গমিটারে 20 গ্রাম। মি
বীটের জন্য তাজা সার রোপণের 1-2 বছর আগে প্রয়োগ করা যেতে পারে।
পর্যালোচনার ওভারভিউ
পাবলো জাতটি রাশিয়ান উদ্যানপালকদের কাছে খুব জনপ্রিয়। অনেকের জন্য, হাইব্রিড একটি উদ্ঘাটন ছিল এবং দেখিয়েছিল যে একটি ভাল বীট কী হওয়া উচিত। মূল ফসল চূর্ণ করা যেতে পারে, কিন্তু সজ্জা ঠিক হিসাবে সুস্বাদু থেকে যায়। বীটগুলির ভিতরে কোনও রিং, সাদা শিরা, শক্ত তন্তু নেই, বীটগুলি কোনও ক্রমবর্ধমান পরিস্থিতিতে ওক হয়ে যায় না। সজ্জার রঙ উজ্জ্বল, সমৃদ্ধ, মেরুন। স্বাদ মনোরম। বীটগুলির সামঞ্জস্য চমৎকার - ইলাস্টিক, কোমল, সরস সজ্জা বোর্শট, ভিনাইগ্রেটস, সালাদে সমানভাবে ভাল। বীটগুলির চেহারাও আনন্দদায়ক: ফলগুলি সমান, চিসেলড, ঝরঝরে, এক থেকে এক।
অনেকে বীটকে বড় নয়, মাঝারি বা ছোট আকারে ডাকেন, তবে এই মাত্রাগুলিই অনুশীলনে সবচেয়ে সুবিধাজনক। একটি ছোট মূল শাকসবজি রান্না এবং সংরক্ষণের জন্য সর্বোত্তম, এক বা একাধিক মূল সবজি অবশিষ্ট ছাড়াই একটি তাজা খাবারের জন্য যথেষ্ট।
এই ধরনের রসালো মসৃণ সজ্জা এবং পাতলা ত্বকের জন্য বৈচিত্র্যের মান বজায় রাখা চমৎকার। অনেক উদ্যানপালক উল্লেখ করেছেন যে তাদের কাছে বসন্ত পর্যন্ত জাতের রাখার গুণমান পরীক্ষা করার সময় ছিল না, কারণ তারা অনেক আগে সবকিছু খেয়েছিল।
জাতটি মোটেও অসুস্থ হয় না, ঠান্ডা প্রতিরোধী, খরা ভালভাবে সহ্য করে। পাবলো হাইব্রিড যেকোনো খামারের জন্য মূল্যবান - ছোট থেকে বড়। এটি নতুনদের বিবেচনা করার জন্যও বোধগম্য হয়।