- লেখক: মাকসিমভ এস.ভি., ক্লিমেনকো এন.এন.
- নামের প্রতিশব্দ: স্মুগ্লিয়াঙ্কা
- ব্যবহারের জন্য অনুমোদনের বছর: 2007
- পাতার গোলাপের আকৃতি: আধা খাড়া
- পাতা: ডিম্বাকৃতি, সবুজ, মাঝারি বুদবুদ, শক্তিশালী প্রান্ত তরঙ্গায়িত
- পেটিওল: নীচে লাল
- ফর্ম: সমতল গোলাকার
- ওজন, ছ: 240-380
- মাথা কর্কিং: গড়
- সজ্জার রঙ : লাল
বিটরুট স্মুগ্লিয়াঙ্কা একটি উত্পাদনশীল জাত যা যত্নে শক্তিশালী অনাক্রম্যতা এবং নজিরবিহীনতা সহ উদ্যানপালকদের আকর্ষণ করে। ফসলের মূল বৈশিষ্ট্য এবং এর চাষের বৈশিষ্ট্যগুলি আরও বিশদে বিবেচনা করা উচিত।
বৈচিত্র্য বর্ণনা
বিটরুট স্মুগ্লিয়াঙ্কা হল একটি প্রমিত বীট জাত যা প্রধানত আলোকিত এলাকায় জন্মায় এবং সঠিক যত্নের সাথে বড় মূল শস্য গঠন করে। উদ্ভিদের বৈশিষ্ট্যগুলির মধ্যে, একটি উন্নত রুট সিস্টেম এবং বড় ফলগুলি আলাদা করা হয়।
বৈচিত্রটি সহজেই তাপমাত্রার পরিবর্তন সহ্য করে, যা এটি উদ্যানপালকদের মধ্যে জনপ্রিয় করে তোলে।
উদ্ভিদ এবং মূল ফসলের চেহারা বৈশিষ্ট্য
স্মুগ্লিয়াঙ্কাকে বীটের সবচেয়ে সাধারণ জাতগুলির মধ্যে একটি হিসাবে বিবেচনা করা হয় যার বৈশিষ্ট্যযুক্ত মিষ্টি এবং সুস্বাদু ফল। তার রোসেট আধা-খাড়া, এবং পাতাগুলি ডিম্বাকৃতি, সবুজ, মাঝারি বুদবুদ।
ফলের বৈশিষ্ট্য:
- ওজন - 380 গ্রাম পর্যন্ত;
- দৈর্ঘ্য - 15-16 সেমি;
- আকৃতি সমতল-বৃত্তাকার।
বীটের চামড়া বেশ ঘন এবং একটি অস্বাভাবিক লাল বর্ণের। মাংসটি কিছুটা হালকা, এর রঙে গোলাপী টোন রয়েছে।
উদ্দেশ্য এবং কন্দ স্বাদ
Tasters Smuglyanka beets এর স্বাদ বৈশিষ্ট্য প্রশংসা করে। মূল শস্যগুলির একটি সমৃদ্ধ মিষ্টি এবং সূক্ষ্ম স্বাদ রয়েছে, যা তাজা খাওয়ার জন্য উপযুক্ত, পাশাপাশি বিভিন্ন খাবার প্রস্তুত, সংরক্ষণ এবং অন্যান্য ক্রিয়াকলাপের জন্য উপযুক্ত।
পরিপক্কতা
গড়ে, জাতটি 95-115 দিনের মধ্যে মূল ফসল গঠন করে। এই সময়কাল ফসল কাটা শুরু করার জন্য যথেষ্ট।
ফলন
সূচকটি 5-6 কেজি প্রতি বর্গমিটার শয্যা বা 28-52 টন প্রতি হেক্টরে পৌঁছায়, যা বীটকে কৃষিবিদদের জন্য চাহিদা তৈরি করে যারা শিল্প স্কেলে মূল ফসলের উত্পাদন সংগঠিত করতে চান।
ক্রমবর্ধমান অঞ্চল
আজ, Smuglyanka beets প্রধানত সেন্ট্রাল এবং সেন্ট্রাল ব্ল্যাক আর্থ অঞ্চলে জন্মে। তবে অন্যান্য এলাকার উদ্যানপালকরাও এটি চাষ করতে পারেন।
চাষ এবং পরিচর্যা
বীট বীজ দ্বারা উত্থিত হয়, তবে উত্তর অঞ্চলে, চারাগুলি প্রথমে অঙ্কুরিত হয়, যা পরে খোলা মাটিতে রোপণ করা হয়। প্রধান কাজ বসন্তের মাঝামাঝি বা শেষের দিকে এবং গ্রীষ্মের শুরুতে কোথাও সঞ্চালিত হয়।
প্রথম জিনিসটি বীজ প্রস্তুত করা হয়। এর জন্য তাদের প্রয়োজন হবে:
- নির্বাচন করুন, বিকৃত বা অসুস্থ নমুনা অপসারণ;
- পটাসিয়াম পারম্যাঙ্গনেটের দুর্বলভাবে ঘনীভূত দ্রবণ দিয়ে জীবাণুমুক্ত করুন;
- অঙ্কুরোদগম ত্বরান্বিত করার জন্য বৃদ্ধি উদ্দীপক দিয়ে চিকিত্সা করুন।
বীজ, সার এবং উপাদান রোপণ করা হবে এলাকা loosening সঙ্গে সমান্তরালভাবে বাহিত হয়. সমস্ত কাজ শেষ হয়ে গেলে, 30x10 সেমি স্কিম অনুসারে বীজ রোপণ করা বাকি থাকে।
এটি একটি স্বচ্ছ উপাদান সঙ্গে বীজ আবরণ প্রয়োজন হয় না। এটি শুধুমাত্র প্রচুর পরিমাণে মাটি এবং জল দিয়ে ছিটিয়ে দেওয়া প্রয়োজন। এর পরে, উচ্চ ফলন পাওয়ার জন্য আপনাকে ফসলের যত্ন নিতে হবে। বিবেচনা করার জন্য প্রধান পয়েন্ট নিম্নরূপ.
- জল দেওয়া। বিটগুলিতে সপ্তাহে 1-2 বার জল দেওয়া প্রয়োজন। এই ক্ষেত্রে, সামান্য লবণাক্ত জল ব্যবহার করার পাশাপাশি অল্প পরিমাণে তৈরি করা মূল্যবান। খরা হলে পানি বৃদ্ধি করতে হবে।
- শীর্ষ ড্রেসিং.প্রতি মৌসুমে গড়ে 3-4 বার মাটিতে সার প্রয়োগ করা হয়। বেশিরভাগ ড্রেসিং সক্রিয় বৃদ্ধির সময় এবং বৈচিত্র্যের দ্বারা মূল ফসল গঠনের সময় ব্যবহৃত হয়।
- মাটির যত্ন। বীট রোপণ আলগা এবং নিয়মিত আগাছা.
ভারী মাটিতে বীট লাগানোর পরামর্শ দেওয়া হয় না, অন্যথায় গাছটি শিকড় ধরবে না এবং ফসল না পেয়ে মারা যাবে। বৈচিত্র্যের জন্য সেরা পূর্বসূরী হল আলু, কুমড়া, পেঁয়াজ এবং এমনকি জুচিনি। যদি আগে তালিকাভুক্ত ফসলগুলি সেই অঞ্চলে বৃদ্ধি পায় যেখানে বীট লাগানোর পরিকল্পনা করা হয় তবে এটি খুব ভাল।
আপনি সেপ্টেম্বরের প্রথমার্ধে ফসল কাটা শুরু করতে পারেন এবং মাসের শেষের দিকে সমস্ত কাজ শেষ হবে।
টেবিল বীট ঠান্ডা স্ন্যাপ সহ্য করে, তাই এটি খোলা মাটিতে ব্যাপকভাবে জন্মায়। বীট লাগানোর সময়, আপনাকে সঠিকভাবে বপনের সময় নির্ধারণ করতে হবে, একটি উপযুক্ত জায়গা চয়ন করতে হবে, বিছানা প্রস্তুত করতে হবে এবং প্রাক-বপন বীজ চিকিত্সা করতে হবে।
মাটির প্রয়োজনীয়তা
গাঢ় চামড়ার মহিলাকে নিরপেক্ষ অম্লতা সূচক সহ উর্বর এবং হালকা মাটিতে রোপণের পরামর্শ দেওয়া হয়। অতিরিক্ত শর্তাবলী:
- রৌদ্রোজ্জ্বল এলাকা;
- খসড়া অভাব;
- নিম্ন ভূগর্ভস্থ জল স্তর।
যদি বীট লাগানোর জায়গাটি নিম্নভূমিতে হয়, যেখানে প্রায়শই তুষার গলে বা বৃষ্টিপাতের পরে আর্দ্রতা জমা হয়, আপনার নিষ্কাশন ব্যবস্থার যত্ন নেওয়া উচিত।
প্রয়োজনীয় জলবায়ু পরিস্থিতি
উষ্ণ এবং রৌদ্রোজ্জ্বল আবহাওয়ায় খোলা মাটিতে বিট রোপণ করা উচিত। এটি গুরুত্বপূর্ণ যে বাতাসের তাপমাত্রা কমপক্ষে 15 ডিগ্রি সেলসিয়াস পর্যন্ত উষ্ণ হয় এবং মাটি 8-10 ডিগ্রি পর্যন্ত উষ্ণ হয়। এগুলি হল সর্বোত্তম অবস্থা যার অধীনে বীটগুলি দ্রুত বাড়তে শুরু করবে এবং মূল ফসল গঠন করতে শুরু করবে।
রোগ এবং কীটপতঙ্গ প্রতিরোধ
কালো চামড়ার মহিলার একটি মোটামুটি শক্তিশালী অনাক্রম্যতা রয়েছে, তিনি বেশিরভাগ কীটপতঙ্গ এবং রোগের ভয় পান না, তাদের আক্রমণের সাথে ভালভাবে মোকাবিলা করেন। যাইহোক, অনুপযুক্ত যত্নের সাথে, উদ্ভিদের অনাক্রম্যতা হ্রাস পায়, যা এর বিকাশের দিকে পরিচালিত করে:
- পচা
- ছত্রাক;
- চূর্ণিত চিতা.
বিশেষ যৌগগুলির সাথে বীজ এবং শীর্ষগুলির প্রাক-চিকিত্সা এই ধরনের ফলাফল প্রতিরোধ করতে সাহায্য করবে। ব্যবহারের আগে, ব্যবহৃত ওষুধের সংমিশ্রণটি সাবধানে অধ্যয়ন করার পরামর্শ দেওয়া হয়।