টমেটোর জন্য ছাই কীভাবে ব্যবহার করবেন?

ছাই একটি মূল্যবান খনিজ সার হিসাবে বিবেচিত হয়, এটি প্রায়শই টমেটো চাষে ব্যবহৃত হয়। একই সময়ে, আপনি বাগানে এটি নিজেই রান্না করতে পারেন। টমেটো কৃতজ্ঞতার সাথে এই ধরণের খাওয়ানোর প্রতি সাড়া দেয় এবং গ্রীষ্মের বাসিন্দাদের বড় রসালো ফলের সমৃদ্ধ ফসল দেয়।

ছাই কাঠ সহ জৈব পদার্থ পোড়ানোর একটি পণ্য। এটিতে ট্রেস উপাদানগুলির একটি সমৃদ্ধ সেট রয়েছে, যার রচনা এবং শতাংশ পোড়া কাঁচামালের ধরণের উপর নির্ভর করে। এটি বিশেষ করে পটাসিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম, ক্যালসিয়াম এবং ফসফরাস সমৃদ্ধ - এটিই টমেটোর জন্য একটি পুষ্টিকর শীর্ষ ড্রেসিং হিসাবে পণ্যটিকে জনপ্রিয় করে তোলে।

100 গ্রাম ছাই পাউডারে রয়েছে:

• 17% ক্যালসিয়াম কার্বনেট;
• 16% ক্যালসিয়াম সিলিকেট;
• 14% ক্যালসিয়াম সালফেট;
• 12% ক্যালসিয়াম ক্লোরাইড;
• 15% সোডিয়াম অর্থোফসফেট;
• 1% সোডিয়াম ক্লোরাইড;
• 4% ম্যাগনেসিয়াম কার্বনেট;
• 4% সোডিয়াম সিলিকেট;
• 4% ম্যাগনেসিয়াম সিলিকেট;
• 12% পটাসিয়াম অর্থোফসফেট।

ছাইয়ের গঠন বিশ্লেষণ করে, এটি স্পষ্ট হয়ে ওঠে যে কেন এই পদার্থটি উদ্যানপালক এবং উদ্যানপালকদের মধ্যে এত চাহিদা। এর গঠনে উপস্থিত সমস্ত খনিজ টমেটোর বৃদ্ধি, বিকাশ এবং ফলদানে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে।

বই, নির্মাণ সামগ্রী এবং আসবাবপত্র পোড়ানোর সময়, ছাই পাউডারে ভারী ধাতুর লবণ থাকে। মাটিতে জমে থাকা, টমেটোকে বিষাক্ত করে এবং এই জাতীয় টমেটো খাওয়া ব্যক্তির ক্ষতি করতে পারে।

ছাইতে রয়েছে প্রচুর ক্যালসিয়াম। এই খনিজটি ব্যতিক্রম ছাড়াই ক্রমবর্ধমান মরসুমের সমস্ত পর্যায়ে টমেটোর বিকাশের জন্য গুরুত্বপূর্ণ।

• ক্যালসিয়াম কার্বনেট প্রদান করে কোষ থেকে কোষে পুষ্টি সরবরাহ, সেলুলার বিপাক এবং বিপাকীয় প্রক্রিয়া স্বাভাবিক করা হয়। এই জাতীয় শীর্ষ ড্রেসিং ফলগুলির সক্রিয় পাকাতে অবদান রাখে।
• ক্যালসিয়াম সিলিকেট সাবস্ট্রেট থেকে উপকারী ট্রেস উপাদানগুলির উন্নত শোষণ প্রদান করে. এর জন্য ধন্যবাদ, ফলগুলি পুষ্টিকর এবং মানব স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী হয়।
• ক্যালসিয়াম সালফেট সুপারফসফেটের অংশ, সবচেয়ে জনপ্রিয় বাগান সার এক. ফলের পূর্ণ বিকাশের জন্য গুরুত্বপূর্ণ।
• ক্যালসিয়াম ক্লোরাইড - সালোকসংশ্লেষণ এবং এনজাইম গঠনের প্রচার করে। এই পদার্থটি আপনাকে মাটির নাইট্রোজেনাস অ্যামোনিয়ামকে নাইট্রিক অ্যাসিডের দরকারী লবণে রূপান্তর করতে দেয়। এই যৌগগুলিই ছত্রাক সংক্রমণ এবং বাগানের কীটপতঙ্গের আক্রমণে সংস্কৃতিকে প্রতিরোধ করে।
• ছাইতে পটাসিয়াম এবং ফসফরাস কিছুটা কম. যাইহোক, উদ্ভিদের সক্রিয়ভাবে বিকাশ এবং প্রচুর পরিমাণে ফল দেওয়ার জন্য তাদের ঘনত্ব যথেষ্ট। এই খনিজগুলির উপস্থিতি বিপাককে স্বাভাবিক করে তোলে, জলের ভারসাম্য উন্নত করে এবং রুট সিস্টেমের শোষণকেও অনুকূল করে।

টমেটোর জন্য সোডিয়াম অর্থোফসফেট খুবই গুরুত্বপূর্ণ। এই লবণ এনজাইম গঠনের সক্রিয়কারী হিসেবে কাজ করে এবং প্রয়োজনীয় পুষ্টির সংশ্লেষণকে উৎসাহিত করে। আরেকটি মূল্যবান খনিজ হল ম্যাগনেসিয়াম।এর তিনটি লবণ একবারে ছাইতে থাকে। পটাসিয়ামের সাথে, এটি উদ্ভিদের সবুজ অংশ দ্বারা শক্তি উৎপাদনের জন্য দায়ী এবং সক্রিয়ভাবে কার্বোহাইড্রেট সংশ্লেষণে জড়িত। এই ট্রেস উপাদানটি স্টার্চ এবং সেলুলোজের প্রধান বিল্ডিং উপাদান।

যদি গাছগুলিতে ম্যাগনেসিয়ামের অভাব থাকে তবে তারা বৃদ্ধি বন্ধ করে দেয়, ফুল ফোটাতে এত দীর্ঘ বিলম্ব হয় যে ফলগুলি হিমের আগে পাকা হওয়ার সময় পায় না। সুতরাং, এটা স্পষ্ট যে ছাই একটি ঘনীভূত পুষ্টির সার। টমেটো বৃদ্ধিতে এর ব্যবহারের অনেক সুবিধা রয়েছে:

• পরিবেশগত বন্ধুত্ব, প্রাকৃতিক উত্স;
• শীর্ষ ড্রেসিংয়ের প্রাপ্যতা, ক্রয়ের জন্য অর্থ ব্যয় করার দরকার নেই;
• মূল্যবান ট্রেস উপাদানের একটি সমৃদ্ধ উৎস;
• ছাই থেকে সমস্ত দরকারী পদার্থের একটি ফর্ম রয়েছে যা টমেটো দ্বারা আত্তীকরণের জন্য অ্যাক্সেসযোগ্য।

এই জাতীয় শীর্ষ ড্রেসিংয়ের একমাত্র ত্রুটি হল এতে নাইট্রোজেন থাকে না, যা উদ্ভিদের সবুজ ভরের বিকাশের জন্য গুরুত্বপূর্ণ। অভিজ্ঞ উদ্যানপালকরা সাধারণত নাইট্রোজেনযুক্ত যৌগগুলির সাথে ছাই দিয়ে বিকল্প সার প্রয়োগ করেন। যাইহোক, আপনাকে মনে রাখতে হবে যে সবকিছু পরিমিতভাবে ভাল। এই ধরণের অত্যধিক খাওয়ানো মাটির অম্লতা এবং এর খনিজ ভারসাম্যকে বিরূপভাবে প্রভাবিত করে।

একটি নির্দিষ্ট জীবনের পর্যায়ে টমেটোর জন্য কী কী ট্রেস উপাদান প্রয়োজন তার উপর নির্ভর করে, বিভিন্ন গাছ থেকে প্রাপ্ত ছাই ব্যবহার করা যেতে পারে।

• প্রায়শই, ছাই পাউডার, যা জ্বলনের ফলাফল, ব্যবহার করা হয়। শক্ত কাঠের গাছ - এতে ফসফরাস, পটাসিয়াম এবং ক্যালসিয়ামের সর্বোত্তম ভারসাম্য রয়েছে।
• পোড়ানোর পর শঙ্কুযুক্ত গাছ ফসফরাস সমৃদ্ধ ছাই পাওয়া যায়।
• যখন জ্বলছে জ্বালানী ব্রিকেট পিট ছাই পাওয়া যায়, এতে ক্যালসিয়াম লবণের একটি বড় অনুপাত রয়েছে।
• ছাই উড়ে শস্য শস্য থেকে পটাসিয়ামের একটি মূল্যবান প্যান্ট্রি হিসাবে বিবেচিত।
• যখন জ্বলছে শক্ত কয়লা ছাইয়ের অবশিষ্টাংশ মাটিকে সালফার এবং সিলিকন দিয়ে পরিপূর্ণ করতে পারে এবং এর অম্লতা কমাতেও সাহায্য করে।

ছাই স্ব-উৎপাদনের সাথে, আপনি বেস উপকরণ নির্বাচন করে এর রচনা সামঞ্জস্য করতে পারেন। সুতরাং, তরুণ শাখাগুলিতে প্রচুর পটাসিয়াম থাকে এবং পুরানোগুলি আরও ক্যালসিয়াম দেয়। পটাসিয়াম লবণের সর্বোত্তম ঘনত্ব ঘন কাঠের সাথে গাছ ব্যবহার করে এবং আগাছা অন্তর্ভুক্ত করে অর্জন করা হয়। প্রায়শই, টমেটোর জন্য ছাই শুকনো আকারে ব্যবহৃত হয়। এটি করার জন্য, উদ্ভিদের অবশিষ্টাংশ পুড়িয়ে ফেলা হয়, গুঁড়োতে চূর্ণ করা হয় এবং মাটিতে যোগ করা হয়। তরুণ গুল্ম রোপণ করার সময়, ছাই গর্তে ঢেলে দেওয়া হয়, এই ক্ষেত্রে, প্রতি গুল্ম 2 টেবিল চামচ প্রয়োজন হবে। l এই জাতীয় সার উপকারী ম্যাক্রোনিউট্রিয়েন্টগুলির সাথে স্তরটিকে পুষ্ট করে, উপরন্তু, এটি পচা এবং ছত্রাকের সংক্রমণের বিরুদ্ধে কার্যকর সুরক্ষা তৈরি করে। বিকল্পভাবে, বসন্ত এবং শরৎ খননের সময় প্রতি বর্গমিটারে 200 গ্রাম হারে শুষ্ক ছাই সাবস্ট্রেটে প্রয়োগ করা যেতে পারে। হালকা মাটি বছরে একবার খাওয়ানো যেতে পারে।

যদি ইচ্ছা হয়, আপনি একটি ছাই সমাধান প্রস্তুত করতে পারেন, এটি প্রাপ্তবয়স্ক ঝোপ সার দিতে ব্যবহৃত হয়। এটি তৈরি করা মোটেই কঠিন নয় - আপনাকে ঘরের তাপমাত্রায় এক বালতি জলে 100 গ্রাম পাউডার নাড়তে হবে, কয়েক ঘন্টার জন্য একটি উষ্ণ জায়গায় জোর দিতে হবে এবং গাছের সেচের জন্য এটি ব্যবহার করতে হবে। প্রতি গুল্ম 0.5 লিটার হারে তরল প্রয়োগ করা হয়।

বীজ ভিজানোর জন্য একই রচনাটির চাহিদা রয়েছে। সত্য, তারা এটি একটু ভিন্নভাবে রান্না করে: 1 টেবিল চামচ। l ছাই, একটি চালুনি দিয়ে sifted, 2 লিটার উষ্ণ জলে দ্রবীভূত এবং 1-2 দিনের জন্য infused. তারপরে 10-12 ঘন্টার জন্য বীজগুলিকে ফিল্টার করুন এবং নামিয়ে দিন। এই পরিমাপ চারাগুলির অঙ্কুরোদগম পরামিতি বৃদ্ধি করে। ফলিয়ার খাওয়ানোর জন্য, 1 কাপ ছাই এবং 3 লিটার জলের উপর ভিত্তি করে একটি রেসিপি ব্যবহার করা হয়। এই রচনাটি 30-40 মিনিটের জন্য কম তাপে সিদ্ধ করা হয়, তারপরে পরিষ্কার জল দিয়ে মিশ্রিত করা হয় যাতে মোট পরিমাণ 10 লিটার হয়। এর পরে, একটি সূক্ষ্ম গ্রাটারে 50 গ্রাম লন্ড্রি সাবান যোগ করা হয় - কীটপতঙ্গের আক্রমণ এবং দরকারী ট্রেস উপাদানগুলির অভাবের ক্ষেত্রে সমাপ্ত সমাধানটি ঝোপ স্প্রে করতে ব্যবহৃত হয়।

ফলের স্বাদ উন্নত করতে, ছাই ফার্মাসিউটিক্যাল প্রস্তুতির সাথে মিশ্রিত হয়। উদাহরণস্বরূপ, একটি ভাল প্রভাব হল নিম্নলিখিত রচনা: 2 কাপ ছাই 3 লিটার ফুটন্ত জল দিয়ে মিশ্রিত করা উচিত এবং 1.5-2 দিনের জন্য মিশ্রিত করা উচিত, তারপরে সমাধানটি ফিল্টার করা হয় এবং 10 গ্রাম বোরিক অ্যাসিড এবং আয়োডিন যোগ করা হয়। ফলস্বরূপ মিশ্রণটি ফুলের সময়কালে ঝোপ স্প্রে করার জন্য ব্যবহৃত হয়। প্রক্রিয়াকরণ প্রতি 10 দিন বাহিত হয়। টমেটো ছাই-ভেষজ চায়ে ভাল সাড়া দেয়। এই ক্ষেত্রে, প্ল্যান্টেন, ড্যান্ডেলিয়ন, নেটল এবং অন্যান্য সবুজ শাকগুলি সংগ্রহ করা প্রয়োজন, সেগুলিকে একটি পরিষ্কার পাত্রে রাখুন যাতে সবুজগুলি পাত্রের আয়তনের 3⁄4 পূর্ণ করে। ঘাস জল দিয়ে ঢেলে দেওয়া হয়, একটি ঢাকনা বা ব্যাগ দিয়ে আবৃত এবং এক সপ্তাহের জন্য বাকি। গন্ধটি উপস্থিত হওয়ার সাথে সাথে 300 গ্রাম ছাই তরলে যোগ করা হয় এবং পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে মিশ্রিত করা হয়। জল দেওয়ার আগে, 1 লিটার ফলস্বরূপ দ্রবণ এক বালতি জলের সাথে মিশ্রিত করা হয় এবং টমেটোগুলিকে মূলের নীচে সেচ দেওয়া হয়।

ছাই খামিরের সাথে একসাথে ব্যবহার করা যেতে পারে। 10 গ্রাম শুকনো খামির 3 লিটার জলে নাড়াচাড়া করা হয়, 3 চামচ যোগ করা হয়। চিনি এবং একটি উষ্ণ জায়গায় 4-5 দিন জোর।ফলস্বরূপ ম্যাশে এক গ্লাস সার যোগ করা হয় এবং 10 লিটার তরল পেতে ঠান্ডা জলে মিশ্রিত করা হয়। মিশ্রণটি কয়েক দিনের জন্য জোর দেওয়া হয় এবং 1 বুশ প্রতি 0.5 লিটার হারে টমেটোর নীচে ঢেলে দেওয়া হয়।

ছাই শুধুমাত্র পুষ্টিকর সার হিসেবেই নয়, রোগাক্রান্ত টমেটো ঝোপের ওষুধ হিসেবেও ব্যবহৃত হয়। মাটিতে ছাই পাউডারের নিয়মিত প্রয়োগ এর জীবাণুমুক্তকরণ এবং জীবাণুমুক্ত করতে অবদান রাখে।

এমনকি টমেটো ঝোপ লাগানোর জন্য জমি প্রস্তুত করার পর্যায়ে ছাই ব্যবহার করা যেতে পারে। এটি তুষার এবং বরফের ভূত্বকের ত্বরিত গলন সরবরাহ করে, মাটির দ্রুত উত্তাপে অবদান রাখে। চারা রোপণের আগে, প্রস্তুত গর্তে সামান্য ছাই ঢেলে দেওয়া হয়, সর্বদা মাটির সাথে মিশ্রিত করা হয়। এটিকে বিশুদ্ধ আকারে রাখার পরামর্শ দেওয়া হয় না, কারণ এই ক্ষেত্রে, তরুণ শিকড়গুলি একটি রাসায়নিক পোড়া পেতে পারে।

ছাই পরিমাণ সরাসরি পৃথিবীর অম্লকরণের উপর নির্ভর করে। 7 বা তার বেশি pH এ, মাটি ক্ষারীয় করা অবাঞ্ছিত। গ্রীষ্মের বাসিন্দা যদি অম্লতার মাত্রা জানেন না, তবে ন্যূনতম ডোজ প্রয়োগ করা বা ছাই দিয়ে চারাগুলির মাটির অংশে ধুলো দেওয়া ভাল। একটি বিকল্প হিসাবে, রোপণের জন্য মাটি খনন করার সময় আপনি ছাই যোগ করতে পারেন। এই ক্ষেত্রে, প্রতি বর্গ মিটারে 100-250 গ্রাম শুকনো পাউডার প্রয়োগ করা হয়।

রোপণের পরে, সময়ে সময়ে অতিরিক্ত পাতা চিমটি করা এবং অপসারণ করা প্রয়োজন। এই ক্ষেত্রে, কাটা অঞ্চলগুলি উপরে শুকনো ছাই পাউডার দিয়ে ছিটিয়ে দেওয়া উচিত - এটি ঝোপগুলিকে প্যাথোজেনিক অণুজীব এবং ক্ষয় থেকে ক্ষতি থেকে রক্ষা করবে। প্রক্রিয়াকরণ জুন এবং জুলাই বাহিত হয়।এই পর্যায়ে, উদ্ভিদের শীর্ষ ড্রেসিং প্রয়োজন - তারা মূল এবং পাতার হতে পারে।

ডিম্বাশয় গঠনের পর্যায়ে, টমেটো গুল্মগুলি ট্রাঙ্ক বৃত্তে ছাই ছিটিয়ে ভালভাবে সাড়া দেয়। প্রতি গাছে 50 গ্রাম হারে আর্দ্র মাটিতে প্রক্রিয়াকরণ করা হয়। এই ধরণের টপ ড্রেসিং ভ্রূণের স্বাদের বৈশিষ্ট্যের উপর সবচেয়ে অনুকূল প্রভাব ফেলে; প্রতি 2 সপ্তাহে একবার সার দেওয়া হয়। ঝোপগুলি যদি ছাই দিয়ে হালকাভাবে ধুলা হয় তবে তারা কীটপতঙ্গ দ্বারা আক্রমণ করবে না। এই পদ্ধতিটি বাঁধাকপির মাছি, স্লাগ এবং কলোরাডো আলু বিটলের আক্রমণের বিরুদ্ধে কার্যকর সুরক্ষা তৈরি করে। সর্বদা শুষ্ক শান্ত আবহাওয়ায়, সামান্য আর্দ্র সবুজ শাকগুলিতে এটি প্রয়োগ করুন।

সর্বাধিক প্রভাব তামাক ধূলিকণার সাথে ছাইয়ের মিশ্রণ দেয়, সমান পরিমাণে নেওয়া হয়। ফলের সময়কালে, গাছের প্রচুর জল প্রয়োজন। প্রতিটি গুল্ম জন্য 50 গ্রাম হারে ছাই পাউডার যোগ করে তাদের প্রতিটি সম্পন্ন করা যেতে পারে। ফল পাকা দীর্ঘস্থায়ী বৃষ্টির সময়কালের সাথে মিলে গেলে গাছের জন্য অনুরূপ পদ্ধতি কার্যকর হবে - এটি পচনের উপস্থিতি রোধ করবে।

খোলা জায়গায় বা গ্রিনহাউসে অ্যাশ টপ ড্রেসিং প্রয়োগের মধ্যে পার্থক্য ন্যূনতম। এটি একটি সাধারণ উদ্দেশ্য সার। যে কোনও ক্ষেত্রে, টমেটো খাওয়ানোর সময় বেশ কয়েকটি contraindication বিবেচনায় নেওয়া প্রয়োজন।

• প্রস্তুত ছাই একটি শুষ্ক, ভাল বায়ুচলাচল জায়গায় সংরক্ষণ করা আবশ্যক।. ময়শ্চারাইজিং এবং ভিজে যাওয়া এটি এর পুষ্টির বৈশিষ্ট্য থেকে বঞ্চিত করে। সার দেওয়ার সময় এই জাতীয় ছাই একটি ন্যূনতম প্রভাব দেয়।
• সার বা কম্পোস্ট হিসাবে একই সময়ে ছাই প্রয়োগ করবেন না. এই ক্ষেত্রে, ছাই নাইট্রোজেন জমা হওয়া রোধ করবে, এবং সেই সূত্রগুলি গঠনের দিকেও নেতৃত্ব দেবে যা উদ্ভিদ দ্বারা খুব কষ্টে শোষিত হয়।
• এটাও বাদ দেওয়া উচিত ছাই এবং রেডিমেড সিন্থেটিক ড্রেসিংয়ের একযোগে ব্যবহার।
• 7 এর উপরে পিএইচ সহ মাটিতে, মাটির ক্ষারকরণ নিষিদ্ধ।. এই ধরনের পরিস্থিতিতে, শুধুমাত্র কয়লা জ্বলন পণ্য সঙ্গে বিছানা খাওয়ানো সম্ভব।

খোলা মাঠে শীর্ষ ড্রেসিং সংগঠিত করার সময়, আপনাকে মনে রাখতে হবে যে সমস্ত জৈব পদার্থ সামঞ্জস্যপূর্ণ নয়। সুতরাং, পাখির বিষ্ঠা ছাই পাউডার থেকে ক্যালসিয়াম শোষণ করে, তাই এই পদার্থগুলির সাথে একযোগে খাওয়ানোর পরামর্শ দেওয়া হয় না। শরত্কালে পশু জৈব পদার্থ প্রয়োগ করা ভাল, এবং ছাই - বসন্ত খননের সময়।

ছাই পাউডার প্রয়োগের অনুপাত মাটির ধরণের উপর নির্ভর করে:

• পিট মাটিতে, টমেটোর জন্য 500 গ্রাম / 1 বর্গমিটার প্রয়োজন। মি;
• ফুসফুসে - 200 গ্রাম / বর্গ. মি;
• দোআঁশ এবং ভারী মাটিতে - 800 গ্রাম / বর্গ. মি

গ্রিনহাউসের গাছগুলি সূর্যের অভাব অনুভব করে এবং ফলস্বরূপ, পটাসিয়ামের ঘাটতি হয়। অতএব, ছাই দিয়ে শীর্ষ ড্রেসিং খোলা মাটিতে জন্মানোর চেয়ে প্রায়শই বাহিত হয়। এক্ষেত্রে প্রতি মৌসুমে ৩-৪ বার সার প্রয়োগ করা যেতে পারে। রোপণের সময়, ছাই গর্তে ঢেলে দেওয়া হয়, ফুলের পর্যায়ে সেগুলিকে জল দেওয়া হয় এবং ঝোপগুলিকে ছাই দ্রবণ দিয়ে স্প্রে করা হয়। ফল পাকলে, ছাই টপ ড্রেসিং সেচের জন্য ব্যবহার করা হয়।

খোলা জমিতে, সূর্যাস্তের পর সাধারণত সার প্রয়োগ করা হয় যাতে সূর্যের পাতায় আঘাত না লাগে। গ্রিনহাউসগুলিতে, বিপরীতে, সকালে শীর্ষ ড্রেসিং প্রয়োগ করা হয়। কাঠের ছাই একটি কার্যকর এবং সাশ্রয়ী মূল্যের শীর্ষ ড্রেসিং, টমেটো এটি খুব পছন্দ করে। যাইহোক, সার অবশ্যই সঠিকভাবে প্রয়োগ করতে হবে, শর্তাবলী এবং ডোজ মেনে।. শুধুমাত্র এই ক্ষেত্রে, এটি পছন্দসই প্রভাব দেবে, সাধারণ টমেটো সংক্রমণ থেকে সংস্কৃতিকে রক্ষা করবে এবং গ্রীষ্মের বাসিন্দাকে প্রচুর পরিমাণে ফলের ফসল সরবরাহ করবে।