টমেটো আলে

টমেটোর আধুনিক বৈচিত্র্যময় বৈচিত্র্যের মধ্যে প্রজনন বিকাশ রয়েছে যা কোনও একটি দুর্দান্ত বৈশিষ্ট্য - বিশাল আকার, আসল রঙ বা আশ্চর্যজনক স্বাদের সাথে বিস্মিত হয় না, তবে স্থায়িত্ব এবং বহুমুখিতা দিয়ে দয়া করে। এটি সম্পূর্ণরূপে অ্যালে টমেটোর ক্ষেত্রে প্রযোজ্য, সাইবেরিয়া থেকে আসা একটি নজিরবিহীন এবং সুস্বাদু জাত।

আলেই টমেটোর জাতটি পশ্চিম সাইবেরিয়ান ভেজিটেবল এক্সপেরিমেন্টাল স্টেশনের কর্মচারীদের দ্বারা প্রজনন করা হয়েছিল: কাশনোভা ই.ভি., স্টলবোভা টিএম, আন্দ্রেভা এনএন এবং কোটেলনিকোভা এমএ। স্টেশনটি বার্নৌলে অবস্থিত এবং এটি ফেডারেল স্টেট বাজেট সায়েন্টিফিক ইনস্টিটিউশনের একটি শাখা "ফেডারেল ভেজিটেবল সেন্টার ফর ফেডারেল সেন্টার ক্রমবর্ধমান" , যা প্রবর্তক দ্বারা ঘোষণা করা হয়। বৈচিত্র্যের পেটেন্টটি আলতাইয়ের সুপরিচিত সাইবেরিয়ান কৃষি কোম্পানি বীজের মালিকানাধীন।2007 সাল থেকে, জাতটি রাষ্ট্রীয় রেজিস্টারে অন্তর্ভুক্ত করা হয়েছে এবং রাশিয়ান ফেডারেশন জুড়ে ব্যক্তিগত খামারগুলিতে প্রজননের জন্য অনুমোদিত হয়েছে।

আলেই একটি মধ্য-ঋতু, বিভিন্ন জলবায়ু অঞ্চলে বৃদ্ধির জন্য প্রতিরোধী, খোলা মাটির (এবং গ্রিনহাউস) জন্য উত্পাদনশীল বৈচিত্র্য। নির্ধারিত ধরণের বুশ, উচ্চতা 65 থেকে 120 সেমি। মাঝারি আকারের গোলাকার বা দীর্ঘায়িত ফল, উচ্চ স্বাদের গুণাবলী সহ রাস্পবেরি-লাল রঙের, একটি সর্বজনীন, তবে প্রধানত সালাদ উদ্দেশ্য রয়েছে।

অ্যালে টমেটোর গড় আকার এবং ওজন প্রায় 100-135 গ্রাম। খুব বিরল নমুনাগুলি 250-300 গ্রাম পর্যন্ত পৌঁছায়। তাদের দুটি কনফিগারেশন রয়েছে: সেগুলি হয় সামান্য দীর্ঘায়িত, বরই আকৃতির বা গোলাকার হতে পারে। উভয় ফর্ম মধ্যে রিবিং কার্যত অনুপস্থিত।

ত্বক মসৃণ, পাতলা, অপরিপক্ক ফলের মধ্যে হালকা সবুজ, ধীরে ধীরে গোলাপী হয়ে যায় এবং একটি উজ্জ্বল গোলাপী রঙ ধারণ করে, সম্পূর্ণ পরিপক্কতার পর্যায়ে লাল হয়ে যায়। মাংস মাংসল, কিন্তু কোমল, চিনিযুক্ত এবং সরস, একটি উচ্চারিত টমেটো গন্ধ সহ। বীজ চেম্বার - 6 বা তার বেশি টুকরা। ফলগুলি গড় ঘনত্বের মধ্যে পৃথক, ভালভাবে পরিবহন এবং সংরক্ষণ করা হয়।

অনেক গোলাপের জাতগুলিতে চিনির পরিমাণ বেশি থাকে। অ্যালে টমেটোর স্বাদ অত্যন্ত প্রশংসা করা হয়: এটি সুষম, টক সহ মিষ্টি। স্টেট রেজিস্টারের বৈশিষ্ট্যে, জাতটিকে সালাদ হিসাবে ঘোষণা করা হয়, তবে এটি সস, উদ্ভিজ্জ ক্যাভিয়ার, লেকো, অন্যান্য খাবার এবং প্রস্তুতি তৈরিতে ব্যবহার করা যেতে পারে। ছোট টমেটো ফাটে না এবং পুরো ফল সংরক্ষণের জন্য দুর্দান্ত।

এটি একটি মধ্য-ঋতুর জাত যা জুলাইয়ের শেষের দিকে পাকে - আগস্টের শুরুতে গ্রিনহাউসে, একটু পরে - খোলা মাটিতে। অঙ্কুরোদগম থেকে পাকা ফলের ভর পর্যন্ত, এটি প্রায় 3.5-4 মাস সময় নেয়।ফ্রুটিং বন্ধুত্বপূর্ণ, টমেটোগুলি সারিবদ্ধ, প্রায় একই আকারের, তারা কেবল ঋতুর শেষের দিকে ছোট হয়ে যায়। আপনি প্রথম শরতের frosts আগে ঝোপ নেভিগেশন ফসল ripening ফসল সংগ্রহ করতে পারেন।

1 মিটার উঁচু একটি ঝোপের উপরে, প্রতিটিতে 5-6টি ফল নিয়ে প্রায় 6-8টি ফলের ক্লাস্টার তৈরি হয়। জাতের ফলন গড় এবং গড়ের উপরে, প্রতি 1 বর্গমিটারে 4 কেজি থেকে। মি. এই জাতটি খুব বেশি দিন আগে বাজারে উপস্থিত হয়েছিল এবং উদ্যানপালকদের কাছ থেকে এখনও খুব কম পর্যালোচনা রয়েছে, তবে প্রমাণ রয়েছে যে পরিসংখ্যান প্রতি 1 বর্গ মিটারে 10-15 কেজি পৌঁছতে পারে। মি. সংগ্রহটি উচ্চ বাণিজ্যিক মানের।

অ্যালে জাতের বীজ মার্চ মাসে বপন করা হয়, যখন প্রথম পূর্ণাঙ্গ পাতাগুলি উপস্থিত হয়, তখন চারাগুলি ডুবে যায়। প্রায় 2 মাস পরে, চারাগুলি একটি স্থায়ী জায়গায় স্থানান্তরিত হয়: খোলা মাটিতে বা গ্রিনহাউসে।

অ্যালে বিভিন্ন ধরণের ঝোপগুলি বেশ কম্প্যাক্ট, তবে ঘনভাবে পাতায় আচ্ছাদিত। আরামদায়ক বৃদ্ধি এবং রোগ প্রতিরোধের জন্য, গাছের স্থান প্রয়োজন; রোপণের সময়, তাদের 50 x 40 সেমি প্যাটার্ন অনুসারে সাজানোর পরামর্শ দেওয়া হয়।

এলএলসি এগ্রোফার্ম "সিডস অফ আলতাই" এর বৈচিত্র্যময় টমেটো শীতকালীন কঠোরতা এবং তাপমাত্রা পরিবর্তনের জন্য নজিরবিহীনতার হার বাড়িয়েছে। এই ধরনের বৈশিষ্ট্যগুলি রাশিয়ার পশ্চিম থেকে পূর্ব সীমানা পর্যন্ত সফলভাবে আলেই বৃদ্ধি করা সম্ভব করে তোলে।

এই জাতের একটি নির্দিষ্ট গুল্মটির যত্ন নেওয়া সহজ: একটি খোলা জায়গায়, উদ্ভিদটি সাধারণত 1-2টি কান্ডে নিয়ে যায়; একটি গ্রিনহাউসে, এটি 3 টি কান্ডে গঠিত হতে পারে। গুল্মটি ফল দিয়ে ঘন বিন্দুযুক্ত, ভারী ব্রাশগুলি বেঁধে রাখার পরামর্শ দেওয়া হয়।

গাছপালা খুব ঘন ঘন জল দেওয়া উচিত নয়, জলাবদ্ধতা ছত্রাক রোগ হতে পারে। মূলের নীচে জল দেওয়া হয়, মূল অঞ্চলটি পর্যায়ক্রমে আলগা করা উচিত, এটি মালচ করা যেতে পারে।

টপ ড্রেসিং নিয়মিত করা হয়: রোপণের সময় নাইট্রোজেন প্রয়োগ করা হয়, ম্যাগনেসিয়াম সার ক্রমবর্ধমান ঋতুকে বাড়িয়ে তুলবে এবং পটাসিয়াম পাকা হওয়ার সময় সাহায্য করবে।

আলেই ভাল অনাক্রম্যতা সহ একটি একেবারে অ-কৌতুকপূর্ণ উদ্ভিদ হিসাবে ব্রিডারদের দ্বারা চিহ্নিত করা হয়। গুল্মগুলি ফাইটোফথোরা দ্বারা প্রভাবিত হতে পারে, বিশেষ করে দীর্ঘায়িত এবং ঘন ঘন বৃষ্টির সময়। আপনি প্রতিরোধমূলক স্প্রে করে এই রোগ থেকে নিজেকে রক্ষা করতে পারেন বা ফলের জন্য একটি প্রমাণিত এবং নিরাপদ পদ্ধতি ব্যবহার করতে পারেন: গাছ থেকে সমস্ত পাতা অপসারণ করুন।

কীটপতঙ্গ থেকে, মাটিতে ছাই প্রবেশ করানো, জৈবিক পণ্য এবং কীটনাশক দিয়ে চিকিত্সা সাহায্য করবে।