- লেখক: Verschave ফিলিপ
- ব্যবহারের জন্য অনুমোদনের বছর: 2008
- শ্রেণী: হাইব্রিড
- বৃদ্ধির ধরন: অনির্দিষ্ট
- উদ্দেশ্য: সর্বজনীন
- পাকা সময়: মাঝামাঝি
- ক্রমবর্ধমান অবস্থা: খোলা মাটির জন্য
- বুশের উচ্চতা, সেমি: 150-200
- পাতা: মাঝারি আকার, গাঢ় সবুজ
- কাঁচা ফলের রঙ: সবুজ
আলেসি টমেটো একটি বিদেশী হাইব্রিড যা শুধুমাত্র তার দেশীয় ফ্রান্সেই নয়, অন্যান্য দেশে সবজি চাষি এবং টমেটো প্রেমীদেরও জয়ী করেছে।
প্রজনন ইতিহাস
একটি মোটামুটি তরুণ হাইব্রিড টমেটো জাত আলেসি 2008 সালে ব্যবহারের জন্য অনুমোদিত হয়েছিল। তিনি ফরাসি কোম্পানি ভিলমোরিনের ব্রিডারদের দ্বারা প্রজনন করেছিলেন। প্রাথমিকভাবে, এটি ফ্রান্সে চাষের উদ্দেশ্যে করা হয়েছিল, তবে এটি অন্যান্য দেশে ভালভাবে শিকড় নিয়েছে।
বৈচিত্র্য বর্ণনা
গ্রেডটি একটি খোলা মাটিতে এবং গ্রিনহাউস উভয় ক্ষেত্রেই চাষের উদ্দেশ্যে। এর একটি সার্বজনীন উদ্দেশ্য আছে।
গুল্মটির উচ্চতা 2 মিটার পর্যন্ত পৌঁছায়। উদ্ভিদের সীমাহীন বৃদ্ধি (অনির্ধারিত) রয়েছে। মাঝারি ঘনত্বের গাঢ় সবুজ পাতা, মাঝারি আকারের।
ফলের প্রধান গুণাবলী
আলেসি টমেটো মাঝারি আকারের হয়, তাদের ওজন 150 থেকে 170 গ্রাম পর্যন্ত হয়। ফলের আকৃতি সামান্য পাঁজরযুক্ত সমতল-গোলাকার।
পাকার সাথে সাথে ফল অপরিণত সবুজ থেকে পাকলে লাল হয়ে যায়। ডাঁটার কাছে কোন সবুজ দাগ নেই।
টমেটোর সজ্জা মাংসল এবং ঘন।কাটা উপর, এটি পরিপূর্ণ গোলাপী, সমানভাবে উজ্জ্বল রঙ্গিন, হালকা দাগ ছাড়া। ত্বক চকচকে, ঘন, কিন্তু শক্ত নয়।
স্বাদ বৈশিষ্ট্য
টমেটোর সজ্জা মাংসলতা, মৃদু রসালোতায় আলাদা। এটি জলযুক্ত নয়, এতে চিনি এবং লাইকোপিনের মাত্রা বৃদ্ধি পেয়েছে। স্বাদ খুব মনোরম, মিষ্টি এবং টক।
ripening এবং fruiting
আলেসি টমেটো মাঝারি তাড়াতাড়ি হয়। প্রথম অঙ্কুর প্রদর্শিত হওয়ার মুহূর্ত থেকে 95-105 দিনের মধ্যে সম্পূর্ণ পরিপক্কতা ঘটে।
একটি ব্রাশে, টমেটো একই সময়ে পাকা হয়।
খোলা মাটিতে জন্মালে ফলের পরিপক্কতা আগস্টের মধ্যে ঘটে। গ্রিনহাউস পরিস্থিতিতে, জুন থেকে অক্টোবর পর্যন্ত ফসল কাটা হয়।
ফলন
আলেসি জাতের ফলন প্রতি বর্গমিটারে ৭.৫ থেকে ৯.৫ কেজি। প্রতিটি ব্রাশে 6-8টি টমেটো বাঁধা হয়। একটি চারা থেকে আপনি 8 কেজি পর্যন্ত ফল সংগ্রহ করতে পারেন। গ্রিনহাউসে জন্মালে, এক মৌসুমে 2টি ফসল কাটা যায়।
চারা রোপণ এবং মাটিতে রোপণের শর্তাবলী
গ্রিনহাউস পরিস্থিতিতে চাষের উদ্দেশ্যে, জানুয়ারি থেকে মার্চ পর্যন্ত চারা বপন করা হয় এবং খোলা মাটির জন্য - মার্চ থেকে এপ্রিল পর্যন্ত।
টমেটোর চারা বাড়ানো একটি অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ প্রক্রিয়া, কারণ এটি মূলত মালী আদৌ ফসল তুলতে সক্ষম হবে কিনা তার উপর নির্ভর করে। বপনের পূর্ব প্রস্তুতি থেকে শুরু করে জমিতে রোপণ পর্যন্ত সমস্ত দিক বিবেচনায় নিতে হবে।
ল্যান্ডিং প্যাটার্ন
অবতরণ জন্য, আপনি রৌদ্রোজ্জ্বল, ভাল-আলো এলাকা নির্বাচন করা উচিত।
20 সেন্টিমিটার গভীরতার সাথে ল্যান্ডিং গর্তগুলি প্রতি বর্গ মিটারে 3 এর বেশি নয় একটি চেকারবোর্ড প্যাটার্নে স্থাপন করা হয়।
চাষ এবং পরিচর্যা
যে চারাগুলি 15 সেন্টিমিটারে পৌঁছেছে সেগুলি অবশ্যই আলাদা পাত্রে রোপণ করতে হবে। সর্বোত্তম তাপমাত্রা 15 ডিগ্রী বজায় রাখা উচিত।
খোলা মাটিতে রোপণের আগে, গাছটি শক্ত করা উচিত।
4-6 inflorescences চেহারা পরে, এটি উপরের এবং পার্শ্ব অঙ্কুর চিমটি করা প্রয়োজন। বিভিন্নটির জন্য একটি বাধ্যতামূলক গার্টার এবং একটি গুল্ম গঠনের প্রয়োজন, যার উপর ফল দেওয়া নির্ভর করে: বড় টমেটো পেতে, 1 টি স্টেম গঠিত হয়, ছোট, কিন্তু অসংখ্য ফল পেতে, বেশ কয়েকটি কান্ড। নিয়মিত জল এবং আগাছা প্রয়োজন.
বৃদ্ধির প্রতিটি পর্যায়ে, উদ্ভিদের বিভিন্ন ট্রেস উপাদান প্রয়োজন।সমস্ত সার দুটি গ্রুপে বিভক্ত করা যেতে পারে: খনিজ এবং জৈব। লোক প্রতিকার প্রায়শই ব্যবহৃত হয়: আয়োডিন, খামির, পাখির বিষ্ঠা, ডিমের খোসা।
খাওয়ানোর আদর্শ এবং সময়কাল পর্যবেক্ষণ করা গুরুত্বপূর্ণ। এটি লোক প্রতিকার এবং জৈব সার উভয় ক্ষেত্রেই প্রযোজ্য।
প্রতিকূল আবহাওয়া প্রতিরোধী
জাতটি তাপমাত্রার আকস্মিক পরিবর্তনের জন্য প্রতিরোধী, খরা ভালভাবে সহ্য করে।
ক্রমবর্ধমান অঞ্চল
উত্তর, উত্তর-পশ্চিম, মধ্য, ভোলগা-ভায়াটকা, উত্তর ককেশীয়, মধ্য ভলগা, লোয়ার ভোলগা, উরাল, পশ্চিম সাইবেরিয়ান, পূর্ব সাইবেরিয়ান, সুদূর পূর্ব অঞ্চল, চেরনোজেম অঞ্চলের আঞ্চলিক এবং জলবায়ু এই জাতের জন্য অনুকূল।
পর্যালোচনার ওভারভিউ
শাকসবজি চাষিরা বৈচিত্র্যের উচ্চ ফলন, চমৎকার উপস্থাপনা এবং চমৎকার স্বাদ লক্ষ্য করেন। এটি হিমায়ন ছাড়াই দীর্ঘ সময়ের জন্য সংরক্ষণ করা যেতে পারে, এটি দীর্ঘমেয়াদী পরিবহন ভালভাবে সহ্য করে।
গৃহিণীরা আলেসি টমেটো ব্যবহার করার বহুমুখিতা পছন্দ করে: এগুলি তাজা খাওয়া হয়, তারা সালাদ, জুস, সিজনিং, কেচাপ, সস তৈরির জন্য আদর্শ। সংরক্ষণের সময়, টমেটো ফাটবে না।