টমেটো আলতাই ডন

টমেটো আলতাই ডন
বৈচিত্র্যের প্রধান বৈশিষ্ট্য:
  • লেখক: ওগনেভ ভি. ভি., কোরচাগিন ভি. ভি., তেরেশোনকোভা টি. এ.
  • ব্যবহারের জন্য অনুমোদনের বছর: 2015
  • শ্রেণী: শ্রেণী
  • বৃদ্ধির ধরন: অনির্দিষ্ট
  • উদ্দেশ্য: তাজা সেবন, রসের জন্য, কেচাপ এবং টমেটো পেস্টের জন্য
  • পাকা সময়: তাড়াতাড়ি
  • পাকা সময়, দিন: 90-105
  • ক্রমবর্ধমান অবস্থা: খোলা মাটির জন্য, ফিল্ম গ্রিনহাউসের জন্য
  • বুশ আকার: লম্বা
  • বুশের উচ্চতা, সেমি: 170-200 পর্যন্ত
সব স্পেসিফিকেশন দেখুন

যারা টমেটোর প্রথম জাত পছন্দ করেন তাদের জন্য আলতাই ডন একটি আদর্শ জাত। একটি উচ্চ-ফলনশীল ফসল উদ্যানপালকদের তার সমৃদ্ধ ফসল এবং নজিরবিহীন যত্নের সাথে সন্তুষ্ট করে এবং এর বৃদ্ধির অঞ্চলগুলি এতই বিস্তৃত যে সারা দেশের গ্রীষ্মকালীন বাসিন্দারা বৈচিত্র্যের সাথে পরিচিত হওয়ার সুযোগ পান।

প্রজনন ইতিহাস

Altaiskaya Zarya জাতটি Ognev V.V., Korchagin V.V., Tereshonkova T.A এর মতো প্রজননকারীদের দ্বারা প্রজনন করা হয়েছিল। সংস্কৃতিটি 2015 সালে ব্যবহার করার অনুমতি দেওয়া হয়েছিল।

বৈচিত্র্য বর্ণনা

বর্ণিত জাতটি অনির্দিষ্ট প্রকারের জাতগুলির অন্তর্গত। গুল্মগুলি 170-200 সেন্টিমিটার উচ্চতায় পৌঁছায়, একটি বড় শাখা রয়েছে। পাতাগুলি মাঝারি আকারের এবং একটি সবুজ বর্ণ ধারণ করে। Inflorescences মধ্যবর্তী হয়.

ফলের প্রধান গুণাবলী

যে ফলগুলি এখনও ফসলের জন্য প্রস্তুত নয় তাদের রঙ হালকা সবুজের কাছাকাছি থাকে। পাকা নমুনা একটি অভিন্ন লাল রং ধারণ করে।শাকসবজি বেশ বড়, ওজন 300-400 গ্রাম, তবে এমন টমেটোও রয়েছে যা 600 গ্রাম হয়ে গেছে। এই ধরনের টমেটোর আকৃতি হৃদয়ের অনুরূপ, রিবিং উপস্থিত রয়েছে।

স্বাদ বৈশিষ্ট্য

ঘন চকচকে ত্বকের নীচে একটি কোমল এবং সরস সজ্জা রয়েছে। এটি মাংসল এবং একটি উচ্চারিত সুবাস আছে। টমেটোর স্বাদ ক্লাসিক: মিষ্টি, কিন্তু সামান্য টক।

ripening এবং fruiting

আলতাই ডন টমেটোর প্রাথমিক জাতের অন্তর্গত। জাতটি 90-105 দিনে পাকে। সংস্কৃতি জুলাই বা আগস্টে ফল দেয়।

ফলন

গাছটি বেশ উচ্চ ফলনশীল। আপনি যদি চাষ এবং যত্নের নিয়মগুলি অনুসরণ করেন, তাহলে এক বর্গমিটার মাটি থেকে 5.8 কেজি পাকা টমেটো সংগ্রহ করা যেতে পারে।

চারা রোপণ এবং মাটিতে রোপণের শর্তাবলী

চারাগুলির জন্য, ফেব্রুয়ারির শেষের দিকে বা মার্চের শুরুতে বীজ বপন করা হয়। পটাসিয়াম পারম্যাঙ্গানেটের দ্রবণ দিয়ে মাটিকে চিকিত্সা করে প্রাক-জীবাণুমুক্ত করা খুবই গুরুত্বপূর্ণ। বীজ 1 সেন্টিমিটার জন্য মাটি দিয়ে আচ্ছাদিত করা হয়। যত্নের আদর্শ নিয়ম অনুসরণ করে। যদি সবকিছু সঠিকভাবে করা হয়, মে মাসে চারাগুলি স্থায়ীভাবে বসবাসের জায়গায় স্থানান্তর করা যেতে পারে। জাতটি খোলা মাটি এবং গ্রিনহাউস উভয় ক্ষেত্রেই জন্মানো যায়।

টমেটোর চারা বাড়ানো একটি অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ প্রক্রিয়া, কারণ এটি মূলত মালী আদৌ ফসল ​​তুলতে সক্ষম হবে কিনা তার উপর নির্ভর করে। বপনের পূর্ব প্রস্তুতি থেকে শুরু করে জমিতে রোপণ পর্যন্ত সমস্ত দিক বিবেচনায় নিতে হবে।

ল্যান্ডিং প্যাটার্ন

চারা উষ্ণ মাটিতে রোপণ করা হয় (মাটির তাপমাত্রা - কমপক্ষে +14 ডিগ্রি)। এটা বাইরে উষ্ণ হতে হবে। শরত্কাল থেকে মাটি প্রস্তুত করা হয়েছে, এতে সমস্ত প্রয়োজনীয় সার যোগ করা হয়েছে।রোপণ করার সময়, উদ্ভিদের মধ্যে 60 সেন্টিমিটার দূরত্ব বজায় রাখা প্রয়োজন। একই সারি মধ্যে বজায় রাখা হয়. গাছপালা বেঁধে রাখতে হবে, কারণ টমেটো বড় এবং গুল্ম ভেঙ্গে যেতে পারে।

একটি টমেটো রোপণ একটি অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ এবং শ্রমসাধ্য ব্যবসা। টমেটোর একটি ভাল ফসল পেতে, আপনাকে সঠিকভাবে রোপণের বিষয়টির সাথে যোগাযোগ করতে হবে। মাটিতে টমেটো রোপণের সময়, অনেকগুলি কারণ বিবেচনায় নেওয়া প্রয়োজন - সঠিকভাবে সময় নির্ধারণ করুন, মাটি প্রস্তুত করুন, গাছের মধ্যে দূরত্ব সঠিকভাবে গণনা করুন, ফসলের ঘূর্ণনের নিয়মগুলি বিবেচনা করুন।

চাষ এবং পরিচর্যা

আলতাই ডন জাতের টমেটো রৌদ্রোজ্জ্বল, উষ্ণ এলাকায় বাতাস থেকে বন্ধ হয়ে যায়। রোপণের পরে প্রথমবার, সংস্কৃতির আশ্রয়ের প্রয়োজন হবে, যার জন্য এটি আরও সহজে নতুন অবস্থার সাথে খাপ খাইয়ে নিতে পারে।

জল দেওয়া বিরল, কিন্তু প্রচুর হওয়া উচিত। যখন ফলগুলি তৈরি হতে শুরু করে, মালীকে প্রতি বর্গ মিটারে প্রায় 20 লিটার জল খরচ করতে হবে। টমেটো যদি গ্রিনহাউসে জন্মায় তবে জল দেওয়ার পরে অবশ্যই বায়ুচলাচল করতে হবে, অন্যথায় আর্দ্রতা বাড়বে। খোলা মাটিতে জন্মানো টমেটোগুলি বৃষ্টিপাতের পরিমাণের উপর নির্ভর করে সপ্তাহে 1-2 বার জল দেওয়া হয়। গুল্ম প্রতি প্রায় 5 লিটার তরল প্রয়োজন। টমেটো শুধুমাত্র মূলের নীচে জল দেওয়া হয়, ফল বা পাতায় জল পাওয়া অসম্ভব। বৃষ্টি বা স্থির তরল গ্রহণ করা ভাল। একটি ড্রিপ সেচ ব্যবস্থাও অত্যন্ত সুপারিশ করা হয়।

জল দেওয়ার পরে, মাটি কিছুটা আলগা করা উচিত। আগাছার সংখ্যা নিয়ন্ত্রণ করা গুরুত্বপূর্ণ। ঝোপের কাছাকাছি আর্দ্রতা ধরে রাখতে, আপনি প্রাকৃতিক উপকরণ থেকে মালচ রাখতে পারেন।

চারা রোপণের তিন সপ্তাহ পরে শুরু হয়। সক্রিয় বৃদ্ধির পর্যায়ে, নাইট্রোজেন প্রয়োজন, তবে এর পরিমাণ নিয়ে আপনার উদ্যোগী হওয়া উচিত নয়। যদি খুব বেশি নাইট্রোজেন থাকে তবে গাছটি তার সমস্ত শক্তি শীর্ষের বৃদ্ধিতে দেবে। এর পরে, সংস্কৃতিতে টমেটোর জন্য খনিজ সার প্রয়োজন হবে।টপ ড্রেসিং প্রতি 10 দিনে প্রয়োগ করা হয়, জৈব এবং খনিজ জটিল প্রস্তুতির বিকল্প।

ট্রাঙ্ক গঠন সম্পর্কে ভুলবেন না: একটি নিয়ম হিসাবে, আলতাই ভোরে এটি শুধুমাত্র একটি ট্রাঙ্ক রেখে পাশের অঙ্কুরগুলি কেটে ফেলার পরামর্শ দেওয়া হয়।

টমেটো জল দেওয়া একটি কঠিন কাজ নয়। রোপণের পরে, গাছটিকে এমন বিরতিতে জল দেওয়া হয় যাতে মাটি আর্দ্র থাকে। শুষ্ক আবহাওয়ায়, যখন দীর্ঘ সময়ের জন্য বৃষ্টি হয় না, প্রতিদিন জল দেওয়া যেতে পারে, তবে সাধারণত টমেটোযুক্ত বিছানাগুলি সপ্তাহে 2-3 বার সেচ করা হয়।
টমেটো ঝোপ বাঁধার পদ্ধতিগুলি উল্লেখযোগ্যভাবে পরিবর্তিত হতে পারে, যা উন্নত উপাদানের প্রাপ্যতা, স্থির করার পদ্ধতি এবং বিভিন্নতার উপর নির্ভর করে। সাধারণভাবে, নিম্নলিখিত স্কিমটি মেনে চলার পরামর্শ দেওয়া হয়: প্রথমে কেন্দ্রীয় ডালপালা ধরে ফেলা হয় এবং তারপরে, ফল পাকার সাথে সাথে পাশের শাখাগুলি।
টমেটো চাষের জন্য গুরুত্বপূর্ণ শর্তগুলির মধ্যে একটি হল গুল্মের সঠিক গঠন। টমেটো গুল্ম গঠনের অর্থ নিম্নলিখিত পদক্ষেপগুলি: চিমটি করা, চিমটি করা, পাতা ছাঁটাই করা, ডিম্বাশয়কে স্বাভাবিক করা।

বৃদ্ধির প্রতিটি পর্যায়ে, উদ্ভিদের বিভিন্ন ট্রেস উপাদান প্রয়োজন। সমস্ত সার দুটি গ্রুপে বিভক্ত করা যেতে পারে: খনিজ এবং জৈব। লোক প্রতিকার প্রায়শই ব্যবহৃত হয়: আয়োডিন, খামির, পাখির বিষ্ঠা, ডিমের খোসা।

খাওয়ানোর নিয়ম এবং সময়কাল পর্যবেক্ষণ করা গুরুত্বপূর্ণ। এটি লোক প্রতিকার এবং জৈব সার উভয় ক্ষেত্রেই প্রযোজ্য।

রোগ এবং কীটপতঙ্গের চিকিত্সা এবং প্রতিরোধ
গ্রিনহাউসে টমেটো বাড়ানোর সময়, তাপমাত্রা শাসন এবং অতিরিক্ত আর্দ্রতার লঙ্ঘনের কারণে প্রায়শই রোগ দেখা দেয়। সবচেয়ে সাধারণ রোগ হল ছত্রাক (দেরী ব্লাইট, ক্ল্যাডোস্পোরিওসিস, পচা)।
খোলা জায়গায় টমেটোর রোগ এবং কীটপতঙ্গের বিরুদ্ধে লড়াই করা বেশ কঠিন হতে পারে। এর কারণ হল নাইটশেডগুলি বিভিন্ন ধরণের প্যাথোজেন এবং কীটপতঙ্গের সংস্পর্শে আসে।

ক্রমবর্ধমান অঞ্চল

আলতাই জারিয়া নিম্নলিখিত অঞ্চলে জন্মানো যেতে পারে:

  • উত্তরীয়;

  • উত্তর-পশ্চিম;

  • কেন্দ্রীয়;

  • ভোলগা-ভ্যাটকা;

  • CCHO;

  • উত্তর ককেশীয়;

  • মধ্য ভোলগা এবং নিম্ন ভলগা;

  • ইউরাল;

  • পশ্চিম সাইবেরিয়ান এবং পূর্ব সাইবেরিয়ান;

  • সুদূর পূর্ব।

পর্যালোচনার ওভারভিউ

বেশিরভাগ গ্রীষ্মের বাসিন্দারা আলতাই ডন বৈচিত্র্যের সাথে খুব সন্তুষ্ট। খুব নজিরবিহীন হওয়ায়, এটি আকর্ষণীয় রঙ এবং মনোরম স্বাদের বড় ফল দেয়। কিছু উদ্যানপালক 1 কেজি ওজনের একটি ফল জন্মাতে সক্ষম হয়েছিল। জল দেওয়া এবং যত্ন এমনকি নতুনদের জন্য কঠিন নয়।

অসুবিধা ছিল যে উদ্ভিদ আকৃতি করা প্রয়োজন। উপরন্তু, বৈচিত্র্য বিরল এবং সবসময় খুঁজে পাওয়া সহজ নয়। অনেক ওজন কখনও কখনও বিয়োগ হতে পারে, কারণ রান্নায় এই জাতীয় টমেটো ব্যবহারে উল্লেখযোগ্য সীমাবদ্ধতা থাকবে।

প্রধান বৈশিষ্ট্য
লেখক
ওগনেভ ভি.ভি., কোরচাগিন ভি.ভি., তেরেশোনকোভা টি.এ.
ব্যবহারের জন্য অনুমোদনের বছর
2015
শ্রেণী
শ্রেণী
বৃদ্ধির ধরন
অনির্দিষ্ট
উদ্দেশ্য
তাজা খরচ, রস জন্য, কেচাপ এবং টমেটো পেস্ট জন্য
ক্রমবর্ধমান অবস্থা
খোলা মাটির জন্য, ফিল্ম গ্রিনহাউসের জন্য
ফলন
5.8 kg/m2
ফলন (ফিল্টার)
উচ্চ ফলনশীল
প্রস্তাবিত ক্রমবর্ধমান অঞ্চল
উত্তর, উত্তর-পশ্চিম, মধ্য, ভোলগা-ভায়াটকা, কেন্দ্রীয় কৃষ্ণ সাগর অঞ্চল, উত্তর ককেশীয়, মধ্য ভলগা, নিম্ন ভলগা, উরাল, পশ্চিম সাইবেরিয়ান, পূর্ব সাইবেরিয়ান, সুদূর পূর্ব
বুশ
বুশ আকার
লম্বা
বুশের উচ্চতা, সেমি
170-200 পর্যন্ত
বুশের বৈশিষ্ট্য
বিস্তৃতভাবে শাখাযুক্ত
পাতা
মাঝারি সবুজ রঙ
ফল
কাঁচা ফলের রঙ
হালকা সবুজ
পাকা ফলের রঙ
সমানভাবে রাস্পবেরি
ফলের আকার
বড়
ফলের ওজন, ছ
300-400, 600 পর্যন্ত
ফলের আকৃতি
হৃদয় আকৃতির, পাঁজরযুক্ত
সজ্জা
কোমল, সরস, সুগন্ধি, মাংসল
পুষ্পমঞ্জরী
মধ্যবর্তী
চাষ
pasynkovanie
হ্যাঁ
গার্টার
হ্যাঁ
গঠন
হ্যাঁ
ল্যান্ডিং প্যাটার্ন
40 x 60 সেমি বা 60 x 60 সেমি
চারা জন্য বপন
ফেব্রুয়ারী মার্চ
মাটিতে চারা রোপণ
মে
পরিপক্কতা
পাকা সময়
তাড়াতাড়ি
পাকা সময়, দিন
90-105
ফসল কাটার সময়
জুলাই আগস্ট
রিভিউ
কোন পর্যালোচনা আছে.
টমেটোর জনপ্রিয় জাত
টমেটো বাতানিয়া বাত্যানিয়া টমেটো সাদা ভরাট সাদা ভরাট টমেটো ফাইটার (বুয়ান) যোদ্ধা (বুয়ান) টমেটো বড় মা বড় মা টমেটো ষাঁড়ের হার্ট ষাঁড়ের হৃদয় টমেটো ভেরোচকা ভেরোচকা টমেটো জায়ান্ট দৈত্য টমেটো জ্যাকপট জ্যাকপট টমেটো জিনা জিনা টমেটো জিনা TST জিনা টিএসটি টমেটো কাটিয়া কাটিয়া টমেটো কোয়েনিগসবার্গ কোয়েনিগসবার্গ টমেটো ক্লুশা ব্রুডি রাজাদের টমেটো রাজা রাজার রাজা টমেটো লিউবাশা ল্যুবাশা লিয়ানা টমেটো লিয়ানা মধু টমেটো মধু মঙ্গোলিয়ান বামন টমেটো মঙ্গোলিয়ান বামন গোলমরিচ টমেটো মরিচ টমেটো গোলাপী গোলাপী টমেটো কিস চুম্বন পুজাটা ঝুপড়ি টমেটো পুজাটা কুঁড়েঘর টমেটো গোলাপ মধু গোলাপী মধু টমেটো সানকা সানকা টমেটো সাইবেরিয়ান তাড়াতাড়ি সাইবেরিয়ান অকাল টমেটো টলস্টয় টলস্টয় টমেটো পার্সিমন পার্সিমন টমেটো শাটল শাটল টমেটো ব্ল্যাক প্রিন্স কালো রাজপুত্র টমেটো চকোলেট চকোলেট
টমেটোর সমস্ত জাতের - 1072 পিসি।
অন্যান্য সংস্কৃতি
এপ্রিকট জাত এপ্রিকট জাত বিভিন্ন ধরণের চেরি বরই বিভিন্ন ধরণের চেরি বরই বেগুনের জাত বেগুনের জাত আঙ্গুরের জাত আঙ্গুরের জাত চেরি জাত চেরি জাত ব্লুবেরি জাত ব্লুবেরি জাত মটর জাত মটর জাত নাশপাতি জাত নাশপাতি জাত ব্ল্যাকবেরি জাত ব্ল্যাকবেরি জাত হানিসাকলের জাত হানিসাকলের জাত বিভিন্ন ধরণের স্ট্রবেরি (স্ট্রবেরি) বিভিন্ন ধরণের স্ট্রবেরি (স্ট্রবেরি) বিভিন্ন ধরণের জুচিনি বিভিন্ন ধরণের জুচিনি বাঁধাকপির জাত বাঁধাকপির জাত আলুর জাত আলুর জাত গুজবেরি জাত গুজবেরি জাত পেঁয়াজের জাত পেঁয়াজের জাত রাস্পবেরি জাত রাস্পবেরি জাত গাজরের জাত গাজরের জাত বিভিন্ন ধরণের শসা বিভিন্ন ধরণের শসা পীচ জাত পীচ জাত মরিচের জাত মরিচের জাত পার্সলে জাত পার্সলে জাত মুলার জাত মুলার জাত গোলাপের জাত গোলাপের জাত বীট জাত বীট জাত বরই জাত বরই জাত কারেন্টের জাত কারেন্টের জাত টমেটোর জাত টমেটোর জাত কুমড়ার জাত কুমড়ার জাত ডিলের জাত ডিলের জাত ফুলকপির জাত ফুলকপির জাত চেরি জাত চেরি জাত রসুনের জাত রসুনের জাত আপেলের জাত আপেলের জাত

রান্নাঘর

শয়নকক্ষ

আসবাবপত্র