আলতাই লাল টমেটো

বাগানের বাইরে রসালো, পাকা টমেটোর স্বাদকে কিছুই হারাতে পারে না। এই সুস্বাদু ফলগুলি হত্তয়া মোটামুটি সহজ। তীব্র ঠান্ডা আবহাওয়া বাদ দিয়ে আলতাই লাল টমেটো বিভিন্ন পরিস্থিতিতে বৃদ্ধি পেতে পারে।

Schott Z.I., Gilev M.A. কে এই ধরনের টমেটোর লেখক হিসেবে বিবেচনা করা হয়। 2007 সালে টমেটো ব্যবহার করার অনুমতি দেওয়া হয়েছিল।

বৃদ্ধির ধরন অনুসারে, আলতাই লাল জাতটি অনিশ্চিত। ঝোপ 200 সেন্টিমিটার উচ্চতায় পৌঁছায়। পাতাগুলি একটি বড়, গাঢ় সবুজ বর্ণ দ্বারা গঠিত হয়। পুষ্পমঞ্জরী সরল এবং বৃন্তে একটি উচ্চারণ আছে।

বর্ণিত জাতের টমেটোগুলি তাজা খাওয়া হয় এবং তারা দুর্দান্ত রসও তৈরি করে। যে ফলগুলো এখনো পাকা হয়নি সেগুলো সবুজ হবে, ডাঁটার কাছে গাঢ় দাগ থাকবে। যখন পাকা হয়, তারা উজ্জ্বল লাল হয়। তাদের ওজন 250 গ্রাম থেকে আধা কিলোগ্রাম পর্যন্ত।টমেটো চ্যাপ্টা-গোলাকার, পাঁজরযুক্ত হয়। একটি ব্রাশে 6টিরও বেশি টমেটো তৈরি হতে পারে। সজ্জা কোমল, মাংসল এবং ঘন।

আলতাই লাল টমেটোর ফলের স্বাদ মিষ্টি, মনোরম।

পরিপক্কতার দিক থেকে, এই জাতটি মধ্য-ঋতুর অন্তর্গত। টমেটো 110-115 দিনের মধ্যে পাকে।

ফলন স্তর হল 10 কেজি/বর্গ. মি

চারাগুলির জন্য বীজ বপন করা হয় মার্চের মাঝামাঝি সময়ে, যখন বেড়ে ওঠা গাছপালাগুলি মে মাসের মাঝামাঝি সময়ে খোলা মাটিতে স্থানান্তর করা যেতে পারে।

স্কিম যা আপনাকে রোপণ করতে হবে তা হল 50x40 সেমি। প্রতি 1 বর্গ মিটারে 3-4টি গাছপালা নেওয়ার সময় এটি হয়।

আলতাই লাল খোলা মাটিতে এবং গ্রিনহাউস উভয় ক্ষেত্রেই ভাল জন্মে। এটি অবশ্যই বেঁধে রাখতে হবে, কারণ ফলগুলি বড় হয় এবং কেবল ট্রাঙ্কটি ভেঙে ফেলতে পারে। ঝোপের গঠন এবং সৎ সন্তানদের সময়মত অপসারণ বাধ্যতামূলক হবে।একটি উচ্চ ফলন পেতে, পাতা এবং কান্ডের সংযোগস্থলে প্রদর্শিত উদ্ভিদের অঙ্কুরগুলিকে চিমটি বা কেটে ফেলুন। এগুলিকে 45 ° কোণে আটকে থাকা ছোট ঝোপের মতো দেখায়।

ভোরবেলা আলতাই রেডকে জল দিন যাতে গাছগুলিতে গরম দিনে বেঁচে থাকার জন্য যথেষ্ট আর্দ্রতা থাকে। রোপণের পরে, প্রথম কয়েক দিন উদারভাবে মাটি আর্দ্র করুন। তারপরে জল দেওয়ার পরিমাণ হ্রাস করা যেতে পারে। টমেটোকে খরা থেকে বাঁচতে সাহায্য করার জন্য, আপনি প্রতিটি গাছের পাশে কয়েকটি সমতল পাথর রাখতে পারেন। পাথর মাটি থেকে পানির বাষ্পীভবন রোধ করে।

একটি শীর্ষ ড্রেসিং হিসাবে, আপনি একটি সামান্য হাড়ের খাবার ব্যবহার করতে পারেন, যা রোপণ করার সময় রোপণ গর্তে স্থাপন করা হয়। তরল সামুদ্রিক শৈবাল বা ফিশ ইমালসন ব্যবহার করে পাশ থেকে গাছগুলিকে খাওয়ান। আলতাই লাল ঝোপের ব্যাস কয়েক সেন্টিমিটারে পৌঁছে যাওয়ার মুহূর্ত থেকে তারা প্রতি 2 সপ্তাহে এটি করে। হিম না হওয়া পর্যন্ত প্রতি 3-4 সপ্তাহে সার দেওয়া চালিয়ে যান।

দ্রুত মুক্তির সার এবং উচ্চ নাইট্রোজেন ফর্মুলেশন এড়িয়ে চলুন। অত্যধিক নাইট্রোজেনের ফলে ঝরা পাতা হবে, তবে অল্প ফুল এবং ফল নেই। যদি কৃষক রোপণের সময় মাটিতে জৈব সার যোগ করে থাকে, তবে অতিরিক্ত সার দেওয়ার প্রয়োজন হয় না। যদি না হয়, তাহলে চারা রোপণের পরে, কান্ড থেকে 30 সেন্টিমিটার দূরত্বে বাগানের কম্পোস্ট বা কম্পোস্টযুক্ত সার একটি পাতলা স্তর ছড়িয়ে দিতে হবে। এর পরে, ঝোপগুলিকে জল দেওয়া উচিত এবং তাদের উপর মালচ দেওয়া উচিত।

টমেটো পোকামাকড়ের জন্য সংবেদনশীল। সমস্যা এড়াতে, আপনাকে প্রতিদিন পাতা, ফল এবং মাটির নীচের জায়গাটি পরীক্ষা করতে হবে। জলের একটি ভাল প্রবাহ এফিড সহ অনেক কীটপতঙ্গ থেকে মুক্তি পেতে সহায়তা করে। সাবানযুক্ত দ্রবণ প্রয়োগ করার পরে বড় পোকামাকড় চলে যায়।

কীটপতঙ্গ নিয়ন্ত্রণে মন্দ নয় কীটনাশক সাবান। এটি কার্যকরভাবে এফিড এবং এমনকি মাকড়সার মাইটগুলির সাথে লড়াই করে। বিশেষজ্ঞরা বাগানের তেল বা পানিতে মিশ্রিত স্প্রে ব্যবহার করার পরামর্শ দেন। নিম তেল দিয়ে স্প্রে করলে পোকার ফুসফুস বন্ধ হয়ে যায়।

যদি কৃষক মৃদু পদ্ধতিতে সমস্যাটি মোকাবেলা করতে না পারে তবে সেভিনের মতো কীটনাশক ব্যবহার করা ভাল।এই ক্ষেত্রে, আপনাকে জানতে হবে যে এই জাতীয় প্রতিকার মৌমাছি সহ উপকারী পোকামাকড়কেও মেরে ফেলে।

সালফার ভিত্তিক ছত্রাকনাশক হল রোগের সর্বোত্তম প্রতিকার। আপনি কপার সালফেট ব্যবহার করতে পারেন। চারা রোপণের এক সপ্তাহ পরে স্প্রে করা হয়। পদ্ধতিটি প্রতি 2 সপ্তাহে পুনরাবৃত্তি হয়। যখন সমস্যাগুলির প্রথম লক্ষণগুলি উপস্থিত হয়, তখন এই ধরনের প্রতিকারগুলি অবিলম্বে ব্যবহার করা উচিত, যতক্ষণ না রোগটি বৃদ্ধি পায় এবং সুস্থ অঙ্কুরগুলিতে স্যুইচ করে।

এই বৈচিত্রটি হিম-প্রতিরোধী হিসাবে বিবেচিত হয়, তাই এটি ছোট তুষারপাত থেকে বিশেষভাবে ভয় পায় না। গ্রিনহাউসে তরুণ চারাগুলি +25 ডিগ্রি তাপমাত্রায় বৃদ্ধি পাবে।

আলতাই লাল আমাদের দেশের অনেক অঞ্চলে সক্রিয়ভাবে জন্মায়। এটি কেবল উত্তর ককেশাসই নয়, কেন্দ্রীয় জেলা, ভোলগা-ভ্যাটকা, ইউরালও। সেন্ট্রাল চেরনোবিল অঞ্চল, দেশের উত্তর-পশ্চিম অঞ্চল এবং দূর পূর্ব অঞ্চলে একটি ভাল ফসল পাওয়া যায়।