- লেখক: ব্লকিন-মেকটালিন ভ্যাসিলি ইভানোভিচ
- ব্যবহারের জন্য অনুমোদনের বছর: 2019
- শ্রেণী: শ্রেণী
- বৃদ্ধির ধরন: অনির্দিষ্ট
- উদ্দেশ্য: তাজা খরচ
- পাকা সময়: মাঝামাঝি
- পাকা সময়, দিন: 60 দিনের চারা রোপণ থেকে ফল তোলা পর্যন্ত 40-45 দিন
- ক্রমবর্ধমান অবস্থা: খোলা মাটির জন্য, ফিল্ম গ্রিনহাউসের জন্য, বন্ধ মাটির জন্য
- বুশ আকার: লম্বা
- পাতা: মাঝারি দৈর্ঘ্য, সবুজ
আমনা কমলা জাতটিকে তার উজ্জ্বল রঙ এবং বড় ফলের আকারের কারণে যে কোনও বাগানের একটি অভিব্যক্তিপূর্ণ সজ্জা হিসাবে বিবেচনা করা হয়। এটি 1984 সালে মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের বিশেষজ্ঞরা বের করেছিলেন। এই ফলের ফসল তার উচ্চ স্বাদ এবং রঙিন রং দিয়ে রাশিয়ান গ্রীষ্মকালীন বাসিন্দাদের দৃষ্টি আকর্ষণ করেছে। আমাদের দেশে উদ্যোক্তা ছিলেন ব্লোকিন-মেকটালিন V.I., তাঁর সহায়তায়, 2019 সালে রাজ্য রেজিস্টারে বিভিন্নটি অন্তর্ভুক্ত করা হয়েছিল।
বৈচিত্র্য বর্ণনা
লম্বা ঝোপ 1.5 থেকে 2 মিটার উচ্চতায় পৌঁছায়। টমেটো বৃদ্ধির ধরন অনিশ্চিত। সবুজ ভর মাঝারি দৈর্ঘ্যের সবুজ পাতা নিয়ে গঠিত, ছোট ভিলি দিয়ে আবৃত। পাকা শাকসবজি প্রায়শই তাদের প্রাকৃতিক আকারে খাওয়া হয়। পুষ্পমঞ্জরী সহজ। প্রথম পুষ্পবিন্যাস 9ম পাতার উপরে গঠিত হয়, বাকিগুলি প্রতি 3টি পাতার উপরিভাগে পর্যায়ক্রমে হয়।
ফলের প্রধান গুণাবলী
অন্যান্য জাতের ফলের মতো কাঁচা টমেটোও সবুজ থাকে। কান্ডে কোন সবুজ দাগ নেই। পরিপক্ক হওয়ার সাথে সাথে তারা একটি উজ্জ্বল হলুদ, কমলা রঙ অর্জন করে। স্যাচুরেটেড রঙ ফসলকে উচ্চ বাজারযোগ্যতা দেয়। ওজন 400 থেকে 600 গ্রাম পর্যন্ত পরিবর্তিত হয়। আকার - বড়, কৃষি প্রযুক্তির সমস্ত নিয়ম সাপেক্ষে। আকৃতিটি গোলাকার এবং সামান্য চ্যাপ্টা, প্রচুর সংখ্যক উচ্চারিত পাঁজর রয়েছে। সজ্জা মাঝারিভাবে ঘন, রসালো এবং মাংসল। এর রং চামড়ার মতোই।
আমনা কমলা টমেটো পাতলা-চর্মযুক্ত, পৃষ্ঠটি চকচকে এবং মসৃণ। প্রচুর সংখ্যক বীজ কক্ষের ভিতরে, তবে অল্প পরিমাণে বীজ রয়েছে।
স্বাদ বৈশিষ্ট্য
এই সবজি ফসল সালাদ হিসাবে বিবেচিত হয়। তাদের উচ্চ গ্যাস্ট্রোনমিক গুণাবলীর কারণে, টমেটোগুলি প্রায়শই প্রক্রিয়াজাতকরণ ছাড়াই খাওয়া হয়, তাদের সূক্ষ্ম টেক্সচার, মনোরম গন্ধ এবং মিষ্টি, সুরেলা স্বাদ উপভোগ করে। অনেকে সামান্য ক্ষিপ্রতার উপস্থিতির দিকে ইঙ্গিত করে, যা ফলটিকে তার বিশেষত্ব এবং তীব্রতা দেয়। সুগন্ধে সূক্ষ্ম ফলের নোট রয়েছে যা ক্ষুধা সৃষ্টি করে। উজ্জ্বল হলুদ টমেটো শীতের জন্য পেস্ট, জুস, সস এবং ক্যানিং তৈরির জন্য দুর্দান্ত।
ripening এবং fruiting
প্রজনন জাতের একটি মাঝারি প্রাথমিক পাকা সময় আছে। মাটিতে চারা রোপণের মুহূর্ত থেকে ফসল কাটা পর্যন্ত, 40 থেকে 45 দিন কেটে যেতে হবে, শর্ত থাকে যে চারার বয়স 60 দিন হয়।
ফলন
সঠিক যত্ন সহ, আমনা কমলা চমৎকার ফলন নিয়ে গর্ব করে। রোপণের এক বর্গমিটার থেকে, 16 থেকে 18 কিলোগ্রাম বড় এবং রসালো সবজি কাটা হয়। মৌসুমে, গুল্ম 3 থেকে 4 কেজি ফসল নিয়ে আসে।
চারা রোপণ এবং মাটিতে রোপণের শর্তাবলী
চারাগুলির জন্য বীজ বপন করা হয় শীতের শেষে বা বসন্তের শুরুতে। যত তাড়াতাড়ি চারা যথেষ্ট শক্তিশালী হয়, তারা মাটিতে প্রতিস্থাপিত হয়।একটি নিয়ম হিসাবে, এপ্রিলের শেষে বা মে মাসের শুরুতে কাজ করা হয়। একই সময়ে, বপনের সঠিক সময় চাষের অঞ্চল এবং অবস্থার উপর নির্ভর করে। টমেটো যদি গ্রিনহাউসে বৃদ্ধি পায় তবে শীতের শেষ দিনগুলিতে কাজ করা উচিত। খোলা মাটির জন্য ক্রমবর্ধমান চারা বসন্তে শুরু হয়, মার্চের দ্বিতীয় দশকে।
যদি প্রয়োজনীয় তাপমাত্রার অবস্থা পরিলক্ষিত হয় তবে বীজ উপাদানকে আরও উদ্দীপিত করতে হবে না। রোপণের আগে, আপনাকে কেবল অনুপযুক্ত বীজ ফেলে দিতে হবে। শুধুমাত্র স্বাস্থ্যকর, বৃহত্তম এবং শক্তিশালী নমুনাগুলি ব্যবহার করা হয়, যেখান থেকে পূর্ণাঙ্গ ঝোপ বাড়বে।
অঙ্কুরোদগম করার জন্য, আপনার পিট পাত্র বা কাপের প্রয়োজন হবে, যা যেকোনো বাগানের দোকানে পাওয়া যাবে। প্রাক-প্রস্তুত পাত্রগুলোও উপযুক্ত। একটি উপযুক্ত মাটির মিশ্রণে নদীর বালি, পিট এবং টার্ফ মাটি থাকে। যত তাড়াতাড়ি সম্ভব চারা অঙ্কুরিত হওয়ার জন্য, পাত্রে কাচ বা ফিল্ম দিয়ে আচ্ছাদিত করা হয়। sprouts এর ভর চেহারা পরে আশ্রয় সরানো হয়।
দুটি সত্যিকারের পাতা তৈরি হওয়ার পরপরই পিকিং করা হয়। কাজটি শিকড়ের ত্বরান্বিত বিকাশের জন্য করা হয়। এই প্রক্রিয়াটির আরেকটি ইতিবাচক প্রভাব হল যে চারাগুলি একটি নতুন জায়গায় রোপণ করা ভাল সহ্য করে। রোপণের আগে, অল্প বয়স্ক ঝোপগুলিকে শক্ত করা বাঞ্ছনীয়। অবতরণের 14-21 দিন আগে এটি করুন। চারা সহ ধারকটি অবশ্যই রাস্তায় স্থানান্তরিত করতে হবে এবং অল্প সময়ের জন্য রেখে দিতে হবে, যা প্রতিদিন বাড়ানো হয়।
কমপক্ষে দুই মাস বয়সে চারা চাষের স্থায়ী জায়গায় রোপণ করা হয়। প্রতিটি অঞ্চলে, আবহাওয়ার পরিস্থিতি বিবেচনা করে অবতরণ তারিখ পরিবর্তিত হবে। এলাকা প্রস্তুত করা আবশ্যক. সাইটটি ধ্বংসাবশেষ থেকে পরিষ্কার করা উচিত, খনন করা এবং নিষিক্ত করা উচিত। টমেটো সূর্যালোক পছন্দ করে, তাই আলোকিত এলাকাগুলি তাদের চাষের জন্য বেছে নেওয়া হয়।
দ্রষ্টব্য: যদি বাঁধাকপি, গাজর, ভেষজ (পার্সলে এবং ডিল), আলু বা ফুলকপি বাগানে জন্মায়, তবে অন্য জায়গা বেছে নেওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়।
টমেটোর চারা বাড়ানো একটি অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ প্রক্রিয়া, কারণ এটি মূলত মালী আদৌ ফসল তুলতে সক্ষম হবে কিনা তার উপর নির্ভর করে। বপনের পূর্ব প্রস্তুতি থেকে শুরু করে জমিতে রোপণ পর্যন্ত সমস্ত দিক বিবেচনায় নিতে হবে।
ল্যান্ডিং প্যাটার্ন
গুল্মগুলি সারিগুলিতে রোপণ করা হয়, গর্তগুলির মধ্যে 40-60 সেন্টিমিটার দূরত্ব রেখে। এক বর্গ মিটার অঞ্চলে, 3-4 টি গাছপালা আরামদায়কভাবে স্থাপন করা যেতে পারে।
চাষ এবং পরিচর্যা
চারা পদ্ধতিতে এ জাতের চাষ করা বাঞ্ছনীয়। আপনি বীজ কিনে নিজেই তরুণ গাছগুলি বাড়াতে পারেন।
আমনা কমলা টমেটো চাষের সময়, নিম্নলিখিত কৃষি প্রযুক্তিগত ব্যবস্থাগুলি সম্পন্ন করা উচিত:
মাঝারি সেচ;
সার প্রয়োগ;
মাটির উপরের স্তরগুলি আলগা করা;
উদ্ভিদ গঠন;
রোগ এবং পোকামাকড় থেকে সুরক্ষা;
মালচিং
টমেটো ফসল গঠনের সময় প্রচুর পরিমাণে জল দেওয়া হয়। সেচ সপ্তাহে 2-3 বার বাহিত হয়। পৃথক এবং উষ্ণ জল ব্যবহার করুন। শিকড়ের গভীরতায় পৌঁছানোর জন্য তরলের পরিমাণ যথেষ্ট হওয়া উচিত। তীব্র তাপ কমার সাথে সাথে আপনাকে সন্ধ্যায় ঝোপগুলিতে জল দিতে হবে।
আমনা কমলা মাটির সংমিশ্রণে দাবি করছে, কারণ অপর্যাপ্ত পরিমাণে পুষ্টির সাথে ফসলের গুণমান হ্রাস পায়। সারের প্রথম অংশ মাটিতে চারা রোপণের 2 সপ্তাহ পরে প্রয়োগ করা হয়। 14 দিনের মধ্যে, গাছগুলি সম্পূর্ণরূপে নতুন অবস্থার সাথে মানিয়ে নিতে সময় পাবে। অভিজ্ঞ গ্রীষ্মের বাসিন্দারা উভয় খনিজ এবং জৈব পদার্থ ব্যবহার করে। সবজি তোলার দুই সপ্তাহ আগে খাওয়ানো সম্পূর্ণ বন্ধ হয়ে যায়।
বৃদ্ধির প্রতিটি পর্যায়ে, উদ্ভিদের বিভিন্ন ট্রেস উপাদান প্রয়োজন। সমস্ত সার দুটি গ্রুপে বিভক্ত করা যেতে পারে: খনিজ এবং জৈব। লোক প্রতিকার প্রায়শই ব্যবহৃত হয়: আয়োডিন, খামির, পাখির বিষ্ঠা, ডিমের খোসা।
খাওয়ানোর নিয়ম এবং সময়কাল পর্যবেক্ষণ করা গুরুত্বপূর্ণ। এটি লোক প্রতিকার এবং জৈব সার উভয় ক্ষেত্রেই প্রযোজ্য।
রোগ এবং কীটপতঙ্গ প্রতিরোধ
জাতটি ভাইরাস, ছত্রাক এবং ব্যাকটেরিয়াজনিত রোগের জন্য অত্যন্ত প্রতিরোধী। এই বৈশিষ্ট্য সত্ত্বেও, গাছপালা অন্যান্য অসুস্থতা থেকে রক্ষা করা প্রয়োজন, উদাহরণস্বরূপ, দেরী ব্লাইট থেকে। ছত্রাকনাশক দিয়ে প্রতিরোধমূলক চিকিত্সা পর্যায়ক্রমে সঞ্চালিত হয়। বিপজ্জনক পোকামাকড় নিয়ন্ত্রণ করতে কীটনাশক ব্যবহার করা হয়।
প্রতিকূল আবহাওয়া প্রতিরোধী
আমনা কমলা আবহাওয়ার পরিবর্তনের জন্য সংবেদনশীল। তীব্র তাপমাত্রার ওঠানামা, বিশেষ করে ঠান্ডা স্ন্যাপ, সবজির ফলন এবং স্বাদকে নেতিবাচকভাবে প্রভাবিত করতে পারে। এছাড়াও, টমেটো ছোট হচ্ছে। টেকসই তাপ শুরু হওয়ার পরে, উত্পাদনশীলতা ফিরে আসে। এই কারণে, বেশিরভাগ গ্রীষ্মের বাসিন্দারা গ্রিনহাউস পরিস্থিতিতে টমেটো জন্মায়। শুধুমাত্র একটি দক্ষিণ জলবায়ু সঙ্গে এলাকায় আপনি প্রায়ই খোলা মাটিতে এই বৈচিত্র্য খুঁজে পেতে পারেন।