- লেখক: Dederko V. N., Postnikova O. V.
- ব্যবহারের জন্য অনুমোদনের বছর: 2007
- শ্রেণী: শ্রেণী
- বৃদ্ধির ধরন: নির্ধারক
- উদ্দেশ্য: তাজা খরচ, আচার এবং ক্যানিং জন্য
- পাকা সময়: মধ্য ঋতু
- ক্রমবর্ধমান অবস্থা: খোলা মাটির জন্য, ফিল্ম গ্রিনহাউসের জন্য
- বুশ আকার: ছোট
- বুশের উচ্চতা, সেমি: 80-90 পর্যন্ত
- শাখা: মধ্যম
অনেক উদ্যানপালক গোলাপী ফলের সাথে বিভিন্ন ধরণের টমেটোর প্রেমে পড়েছেন। এই ধরনের টমেটো ক্ষুধার্ত। এর নাম সম্পূর্ণরূপে নিজেকে ন্যায়সঙ্গত করে। আকর্ষণীয় বড় ফল দেখতে খুব ক্ষুধার্ত, এবং আপনি তাদের স্বাদ নিতে চান।
প্রজনন ইতিহাস
নোভোসিবিরস্ক প্রজননকারী দেদারকো ভিএন এবং পোস্টনিকোভা ওভি দ্বারা জাতটি এতদিন আগে প্রজনন করা হয়েছিল। কোন জাতগুলিকে পিতামাতা হিসাবে নেওয়া হয়েছিল তা জানা যায়নি। কিন্তু এটা স্পষ্ট যে অ্যাপিটিটনি তার পূর্বসূরিদের থেকে শুধুমাত্র সেরা গুণাবলী গ্রহণ করেছিল। সংস্কৃতিটি 2000 এর দশকের গোড়ার দিকে প্রজনন করা হয়েছিল, এটি 2007 সালে ব্যবহারের জন্য অনুমোদিত হয়েছিল।
বৈচিত্র্য বর্ণনা
এটি একটি নির্ধারক মধ্য-ঋতুর জাত, যা বড় ফল এবং উচ্চ ফলন দ্বারা চিহ্নিত করা হয়। এটি গ্রিনহাউসে এবং খোলা মাটিতে চাষের জন্য প্রজনন করা হয়েছিল। ক্রমবর্ধমান মরসুমে, মাঝারি শাখাযুক্ত একটি স্তব্ধ গুল্ম 80-90 সেমি পর্যন্ত বৃদ্ধি পায়।মাঝারি আকারের গাঢ় সবুজ পাতার বাইরের এবং ভিতরের দিকে সামান্য যৌবন থাকে। গুল্মগুলির একটি সাধারণ পুষ্পবিন্যাস এবং উচ্চারণ সহ একটি বৃন্ত রয়েছে। শক্তিশালী ডালপালা ঘনভাবে সবুজ ভর দিয়ে আচ্ছাদিত। ফলগুলি তাজা এবং টিনজাত উভয়ই ব্যবহার করা হয়।
ফলের প্রধান গুণাবলী
চ্যাপ্টা-গোলাকার ফলগুলির একটি হালকা পাঁজর থাকে। টমেটো বড়, তাদের ওজন 154 গ্রাম পৌঁছে, কিছু ক্ষেত্রে, ভাল কৃষি প্রযুক্তির সাথে, বড় নমুনা পাওয়া যায়।
কাঁচা ফল সবুজ রঙের, পাকা টমেটোর রঙ গোলাপী।
চিনি, মাঝারি ঘনত্বের রসালো সজ্জা একটি পাতলা, মোটা ত্বক দ্বারা সুরক্ষিত নয়।
স্বাদ বৈশিষ্ট্য
ফলগুলি খুব সুস্বাদু, এগুলি মিষ্টি, টক ছাড়াই। টমেটোর ভিতরে 5 থেকে 7টি বীজ প্রকোষ্ঠ তৈরি হয়। স্বাদের গুণাবলী 5 এর মধ্যে 4.7 পয়েন্টে প্রজননকারী এবং উদ্যানপালকদের দ্বারা রেট করা হয়েছে।
ripening এবং fruiting
জাতটি, যা পাকার সময়ের পরিপ্রেক্ষিতে মধ্য-পাকা হয়, বীজ বপনের 3-3.5 মাস পরে জুলাই মাসে প্রথম ফসল দেয়। Fruiting শরৎ শুরু পর্যন্ত স্থায়ী হয়।
ফলন
সংস্কৃতিটি বেশ ফলপ্রসূ, রোপণ করা ঝোপের 1 মি 2 থেকে আপনি 7.6 কেজি পর্যন্ত সুস্বাদু, সরস ফল সংগ্রহ করতে পারেন। ভাল কৃষি প্রযুক্তিগত যত্ন সহ, একটি গুল্ম একই সংখ্যক টমেটো দিতে পারে।
চারা রোপণ এবং মাটিতে রোপণের শর্তাবলী
অ্যাপিটাইট জাতের টমেটো প্রধানত চারা দ্বারা জন্মায়। খোলা মাটিতে বা গ্রিনহাউসে উদ্দিষ্ট রোপণের প্রায় 60-65 দিন আগে মাটিতে বীজ বপন করা হয়, এর জন্য সর্বোত্তম সময় মার্চের শেষ। বৃদ্ধির উদ্দীপকগুলি ভবিষ্যতের চারাগুলিতে ভাল প্রভাব ফেলবে। দুটি সত্যিকারের পাতা গজানোর পর্যায়ে, চারা ডুবানো প্রয়োজন। সেসব জায়গায় যেখানে চারা গজায়, দিনের আলো বাড়ানোর জন্য বিশেষ বাতি ব্যবহার করার পরামর্শ দেওয়া হয়।রোপণের আগে, চারাগুলি অবশ্যই শক্ত করা উচিত, অন্যথায় তারা তাপমাত্রার শক থেকে মারা যেতে পারে। মাটিতে চারা রোপণের জন্য সবচেয়ে উপযুক্ত সময় মে মাসের শেষ, জুনের শুরু। এই সময়ের মধ্যে, তাপমাত্রা শাসন পুনরুদ্ধার করা হয়, এবং পৃথিবী ইতিমধ্যে ভালভাবে উষ্ণ হয়।
টমেটোর চারা বাড়ানো একটি অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ প্রক্রিয়া, কারণ এটি মূলত মালী আদৌ ফসল তুলতে সক্ষম হবে কিনা তার উপর নির্ভর করে। বপনের পূর্ব প্রস্তুতি থেকে শুরু করে জমিতে রোপণ পর্যন্ত সমস্ত দিক বিবেচনায় নিতে হবে।
ল্যান্ডিং প্যাটার্ন
খোলা মাটিতে একটি ফসল রোপণ করার সময়, এটির স্কিমটি মেনে চলা প্রয়োজন - 1 মি 2 প্রতি 3-4 টি গাছের গুল্ম রোপণ করা হয়।
চাষ এবং পরিচর্যা
কৃষি প্রযুক্তির নিয়ম সাপেক্ষে, এই জাতের টমেটো চাষ এবং যত্ন করা কঠিন নয়।
বীজ বপন করার আগে, সেগুলিকে পটাসিয়াম পারম্যাঙ্গনেটের দ্রবণে 25-30 মিনিটের জন্য রাখতে হবে, তারপরে চলমান জলের নীচে ধুয়ে ফেলতে হবে। এটি ছত্রাকজনিত রোগ থেকে বীজ সংরক্ষণ করবে।
মাটিতে চারা রোপণের পরে, ঝোপগুলি অবশ্যই একটি ট্রেলিস বা খুটি দিয়ে বাঁধতে হবে। কান্ডে, প্রথম ফুল ফোটা পর্যন্ত চিমটি করা হয়। ঝোপগুলি ঝরঝরে হওয়ার জন্য, সেগুলি অবশ্যই গঠন করা উচিত, এর জন্য আপনাকে অপ্রয়োজনীয় অঙ্কুরগুলি ভেঙে ফেলতে হবে।
টমেটোর ক্রমবর্ধমান মরসুমে, একটি নির্দিষ্ট স্কিম অনুসারে জমিকে খনিজ বা জৈব সার দিয়ে সার দিতে হবে।
বুশের নিবিড় বৃদ্ধির সময় প্রথম খাওয়ানো হয়। এটি করার জন্য, আপনি পটাসিয়াম নাইট্রেট বা monoammonium ফসফেট ব্যবহার করতে পারেন। একশো বর্গমিটার 2 কেজি পদার্থ খায়।
টমেটো ফুলের সময় দ্বিতীয় ড্রেসিং প্রয়োজন। একই পদার্থ এবং একই অনুপাতে সার।
তৃতীয় খাওয়ানো ফল গঠনের সময় সঞ্চালিত হয়। এই সময়ের মধ্যে, নাইট্রোজেন সালফেট ব্যবহার করা হয় - প্রতি একশ বর্গমিটারে 7 কেজি পদার্থ নেওয়া হয়।
জল দেওয়ার জন্য বিশেষ মনোযোগ দেওয়া উচিত। অত্যধিক আর্দ্রতা ফলের গুণমানকে বিরূপভাবে প্রভাবিত করতে পারে, যা ফাটল এবং পচতে পারে। অতএব, গুল্মগুলিকে সপ্তাহে 2-3 বার জল দেওয়া হয়, জল দেওয়ার পরের দিন, পৃথিবীকে আলগা করা হয় এবং মালচ করা হয় যাতে আর্দ্রতা দীর্ঘস্থায়ী হয়।
বৃদ্ধির প্রতিটি পর্যায়ে, উদ্ভিদের বিভিন্ন ট্রেস উপাদান প্রয়োজন। সমস্ত সার দুটি গ্রুপে বিভক্ত করা যেতে পারে: খনিজ এবং জৈব।লোক প্রতিকার প্রায়শই ব্যবহৃত হয়: আয়োডিন, খামির, পাখির বিষ্ঠা, ডিমের খোসা।
খাওয়ানোর নিয়ম এবং সময়কাল পর্যবেক্ষণ করা গুরুত্বপূর্ণ। এটি লোক প্রতিকার এবং জৈব সার উভয় ক্ষেত্রেই প্রযোজ্য।
রোগ এবং কীটপতঙ্গ প্রতিরোধ
মাইট, এফিড এবং স্কুপ দ্বারা বৈচিত্র্যময় ক্ষুধা নষ্ট হতে পারে। এটি প্রতিরোধ করার জন্য, আপনাকে কীটনাশক দিয়ে ঝোপ স্প্রে করতে হবে। খুব প্রায়ই টমেটোতে আপনি কলোরাডো আলু বিটল দেখতে পারেন। এই পোকা থেকে উদ্ভিদ পরিত্রাণ করার জন্য, Bitoxibacillin ব্যবহার করা হয়। প্রতিরোধমূলক চিকিত্সা তিনবার করা উচিত, এই ক্ষেত্রে সমস্ত লার্ভা মারা যাবে।
বিভিন্ন রোগের গড় প্রতিরোধ ক্ষমতা রয়েছে। একটি প্রাপ্তবয়স্ক গাছের রোগ এড়াতে, রোপণের সময় বীজের চিকিত্সা করা প্রয়োজন। এই জন্য, বীজ রাখা হয় succinic অ্যাসিড, Alirin সাসপেনশন মধ্যে।
প্রতিকূল আবহাওয়া প্রতিরোধী
খোলা মাটিতে চারা রোপণের আগে, তাদের অবশ্যই শক্ত করা উচিত। এই ধরনের চারা পরবর্তী ক্রমবর্ধমান মরসুমে আবহাওয়ার অবস্থার জন্য নজিরবিহীন হবে।
ক্রমবর্ধমান অঞ্চল
মজাদার টমেটো জাতটি বর্তমানে প্রায় সর্বত্র জন্মে।ক্রমবর্ধমান জন্য আরও অনুকূল অঞ্চল: মধ্য ভলগা, উত্তর, উত্তর-পশ্চিম, মধ্য, ভলগা-ভ্যাটকা, সেন্ট্রাল চেরনোবিল অঞ্চল, নিঝনেভোলজস্কি, উরাল, পশ্চিম সাইবেরিয়ান, পূর্ব সাইবেরিয়ান, সুদূর পূর্ব, উত্তর ককেশীয়।